腫瘤患者的代謝改變和營養(yǎng)治療(編輯修改稿)
2025-02-02 07:50 本頁面
【文章內容簡介】 狹窄、腸瘺及消化不良 營 養(yǎng) 不 良 、 惡 病 質 營養(yǎng)成分對腫瘤的作用 ? 熱能 熱能是反映三大產熱營養(yǎng)素的間接指標。國內外流行病學的資料報道，在社會經濟條件較差及生活水平較低的人群中，因總能量減少，胃癌的死亡率較高，反映了食物攝入量的減少，其它的營養(yǎng)素如蛋白質的減少，會影響人體的抵抗力和腫瘤的發(fā)生。 脂肪 ? 脂肪對惡性腫瘤患者代謝方面的影響 惡性腫瘤組織不能直接利用脂肪酸及其代謝產物作為能源，必須轉化為葡萄糖后才能利用，因為惡性腫瘤細胞缺乏氧化脂肪的關鍵酶。根據惡性腫瘤的這一特點，給予脂肪或酮體，可改善宿主營養(yǎng)而又不刺激腫瘤生長。 ? 膽固醇對腫瘤細胞的影響 膽固醇與腫瘤的關系以往曾有爭論，近年來趨向于認為血膽固醇對腫瘤的發(fā)生有抵抗作用。 ? 長鏈不飽和脂肪酸對腫瘤細胞的影響 可改變惡性腫瘤細胞膜脂質成分，導致對各種治療的敏感性，其對惡性腫瘤細胞的直接殺傷作用機制可能是通過脂質過氧化產生的結果。 蛋白質與氨基酸 ? 蛋白質與腫瘤 蛋白質的攝入過低或過高均會促進腫瘤的生長。流行病學的調查表明，食管癌和胃癌患者患病前的飲食中蛋白質的攝入量較正常組低。也有報道指出蛋白質攝入過多亦會增加腫瘤的發(fā)病率。因此蛋白質的攝入量應適量。一般成年人蛋白質占總熱能的 12％ —15％，每天攝入 70— 80g為宜。 不平衡氨基酸與腫瘤 根據大量的氨基酸與腫瘤生長的研究發(fā)現(xiàn)，平衡氨基酸能促使腫瘤細胞蛋白質合成加速， S期細胞百分比增加，有絲分裂活性增強，使腫瘤體積增長迅速，而高濃度精氨酸、蛋氨酸缺乏的不平衡氨基酸可使腫瘤細胞的增殖受到抑制。 維生素 ? 維生素 A類 ? 維生素 B類 復合維生素 B族維生素可使口腔軟組織癌前病變消失，缺乏 B族維生素的婦女易患生殖系統(tǒng)癌癥。 ? 維生素 C類 調查表明癌癥的發(fā)病率與維生素 C的攝入量成反比。 ? 維生素 E類 脂溶性抗氧化劑，流行病學研究表明癌癥病人血清中維生素 E水平低下。維生素 E在腫瘤治療上大致有三個方面的作用①直接抑制腫瘤細胞的生長②減輕抗癌藥物的毒副作用③降低癌的發(fā)生危險 營
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1