【文章內(nèi)容簡介】
ORDER OF CORNIFICATION PROCESS CHANGE FROM SULPHYDRAL GROUPS TO DISULPHIDE BONDS CORNIFICATION * Sulphur amino acids important for formation of cellular envelope (Marginal Bond) * Acts as protective sheath on inner side of cell membrane of keratinizing epidermal cells CALCIUM IMPORTANT * Activator of epidermal transglutaminase (Cross Links) * Induction of terminal differentation of keratinocytes 鈣在牛蹄部表皮完整性中的作用 含硫氨基酸豐富的蛋白質(zhì)的合成 許多含硫基團 角質(zhì)化過程的邊界 由含硫基團轉(zhuǎn)變?yōu)槎蜴I 角質(zhì)化 含硫氨基酸對細胞的形成發(fā)展非常重要 (邊緣鍵 ) 在角質(zhì)化表皮細胞的細胞膜的內(nèi)側(cè)起到保護套的作用 鈣的重要性 表皮谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶激活劑 (交聯(lián)鍵 ) 誘導(dǎo)角質(zhì)化細胞的最終分化 7 5 3 2 1 0 1 2 3A n i on i cC ati on i cBlood Calcium Concentration (mg/100ml) Lower Level of normal (Hove 1986) PERIPARTURIENT CALCIUM CONCENTRATION IN PLASMA FROM COWS FED AN IONIC OR CATIONIC DIET PRIOR TO CALVING Day 0 was day of calving (Goff et al. 1991) 奶牛產(chǎn)前飼喂陰離子或陽離子日糧在臨產(chǎn)前后血漿鈣的濃度 正常的低水平 血液鈣的濃度(毫克/100毫升 0日為產(chǎn)犢日 陰離子 陽離子 EFFECT OF FORAGE : CONCENTRATE RATIO ON RUMEN BIOTIN SYNTHESIS IN VITRO 0. 00. 20. 40. 60. 81. 01. 21. 41. 6Biotin mcg/day83/ 17 67/ 33 50/ 50 33/ 67 17/ 83F or age : C on c e n t r at e(Da Costa Gomez, 1998) 精飼料和粗飼料比例體外試驗對瘤胃生物素合成的影響 粗飼料 :精飼料 生物素 微克/日 02468101214F e e d Milk U r i n e F ae c e sSteinberg et al. 1994 mcg/d Biotin Balance in lactating dairy cows 泌乳奶牛的生物素平衡 飼料 牛奶 尿 糞 微克/日 Incidence of Hoof Abnormalities: Control vs. Biotin after 12 months at Final Hoof Trimming 5028435331245224*01020304050s ol eh e m or r h age sd ou b l e s ol e r i d ge s h e e l h or ne r os i onaffected cows (%)c on tr ol b i oti n 20 m g*p (Bergsten et al., 1999) 蹄部奇型發(fā)病率 :12個月后最后一次修時蹄對照比生物素 占發(fā)病奶牛(%) 蹄底出血 雙重蹄底 脊 (棱線 ) 蹄跟角質(zhì)糜爛 對照 生物素 20毫克 WASHINGTON STATE BIOTIN FIELD STUDY ? 150 cows, high producing herd ? puter feeder system allowed control and treatment groups: 0 or 20 mg/day biotin ? 1 year trial。 clinical hoof evaluations 4x, hooftrimmed 3x ? milk production from DHIA records ? outstanding LOL nutritionist (Bergsten et al., 1999) 華盛頓洲進行的生物素領(lǐng)域研究 150頭高產(chǎn)奶牛 電腦喂料系統(tǒng)保證了對照和處理組 :0或 20毫克生物素 /日 試驗 1年;蹄部臨床癥狀評價 4次,修蹄三次 由牛群改良委員會記錄產(chǎn)奶量 湖手牛奶公司杰出的營養(yǎng)專家 878*02004006008001000i n c r e as e c om p ar e d to c on tr olProjected milk production (kg in 305 d)b i oti n 20 m gInfluence of Biotin on Milk Production in Dairy Cows (Washington State Biotin Field Study) n = 94 (Bergsten et al., 1999) *p 生物素對奶牛產(chǎn)奶量的影響(在華盛頓洲進行的生物素領(lǐng)域研究) 與對照比增加