【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 電話預(yù)購(gòu) ：每分店設(shè)一訂購(gòu)電話，一定時(shí)間送貨上門，收取一定服務(wù)費(fèi) 詆博 網(wǎng)上訂購(gòu)： 由信息中心收取訂單，下派附近分店送貨 詆博 設(shè)計(jì)決策： 選擇銷售模式為直銷。建立綠色蔬菜的都市旗艦店、精品店、連鎖店。 詆博 專營(yíng)性分析策略： 以有限的專業(yè)的直營(yíng)蔬菜營(yíng)銷企業(yè)的建立直營(yíng)店進(jìn)行銷售。 詆博 渠道設(shè)計(jì)的定量分析預(yù)算蔬菜的投資收益率， 對(duì)比多個(gè)蔬菜的供應(yīng)渠道，綜合評(píng)估?？紤]經(jīng)濟(jì)效益，控制力，適應(yīng)性。 詆博 活動(dòng)： 開(kāi)幕、周年慶、例行、 競(jìng)爭(zhēng)性促銷。 詆博 突出與消費(fèi)者建立情感關(guān)系 詆博 比如： 兒童節(jié)主題 “ 關(guān)心兒童健康成長(zhǎng)， 讓孩子吃出營(yíng)養(yǎng)、 吃出健康 ” 競(jìng)賽活動(dòng) 詆博 詆博 詆博 25詆博 婦女節(jié)主題 “ 我們是您最天然的美容院 ” 詆博 母親、父親節(jié)主題 “ 關(guān)心父母的血壓 ” 詆博 中秋節(jié)主題 “ 來(lái)自故鄉(xiāng)的問(wèn)候 野菜 ” 詆博 平時(shí)活動(dòng)：做菜大比拼、主婦培訓(xùn)班 詆博 會(huì)員積分形式： 每月累計(jì)消費(fèi)超過(guò) X 元者， 將為其提供相關(guān)其他服務(wù)， 詆博 如： 詆博 健身俱樂(lè)部：健身 N 次 詆博 保健品行業(yè)：與合作伙伴協(xié)商，贈(zèng)送一定代金券 詆博 美容 家政 ：上門免費(fèi)服務(wù) 詆博 培訓(xùn)中心 ：每月提供 N 小時(shí)的免費(fèi)培訓(xùn)（與培訓(xùn)中心合 作） 詆博 打折促銷 —— 店內(nèi)專設(shè)一個(gè)打折促銷專柜，將隔夜但仍在保質(zhì)期內(nèi)的蔬菜標(biāo)明后放放于專柜打折銷售 詆博 廣告手段： 詆博 電臺(tái)傳播： 優(yōu)先考慮所在城市交通廣播電臺(tái) 詆博 報(bào)紙雜志： 本地報(bào)刊雜志 詆博 站臺(tái)廣告： 小區(qū)附近站臺(tái) 站臺(tái)廣告 詆博 車身廣告 ：蔬菜專用物流車為主 詆博 小區(qū)廣告： 小區(qū)宣傳欄或部分小區(qū)大屏 詆博 傳單海報(bào)： 開(kāi)業(yè)或者促銷為主 詆博 店面 POP ： 特色宣傳以及宣傳圖（如：《中國(guó)居民平衡詆博 詆博 26詆博 膳食寶塔》圖 ） 詆博 其他： 與其他合作商聯(lián)合印制 小宣傳冊(cè)或附加廣告（購(gòu)物袋、員工服 裝） 詆博 第一階段：市場(chǎng)預(yù)熱期 年 月 廣告主要的載體：所在城市公交流動(dòng)車身廣告、小眾媒體和分眾傳媒。 詆博 第二階段：市場(chǎng)升溫期 年 月廣告主要的載體： 所在城市區(qū)公交流動(dòng)車身廣告、大眾媒體。深度引導(dǎo)消費(fèi)者，營(yíng)造本企 業(yè)的安全，營(yíng)養(yǎng)，環(huán)保，便利，新鮮，綠色蔬菜良好市場(chǎng)環(huán)境，塑造對(duì)產(chǎn)品的信賴感與好感。 詆博 第三階段：市場(chǎng)熾熱期 年 月廣告主要的載體：所在城市公 交流動(dòng)車身廣告、 小眾媒體、分眾傳媒、主要的交通路口的標(biāo)牌廣告、移動(dòng)數(shù)字電視公益 廣告、大眾媒體。完全樹(shù)立本企業(yè)的安全，營(yíng)養(yǎng)，環(huán)保，便利，新鮮，綠色蔬菜形象，進(jìn)一步增加消費(fèi)者的購(gòu)買率，努力提高消費(fèi)者對(duì)本企業(yè)的忠誠(chéng)度。 詆博 （三） 形象工程策劃 詆博 （ 1）綠色蔬菜行為形象（ BIS）策劃 詆博 ◆ 整體發(fā)展戰(zhàn)略與形象戰(zhàn)略 詆博 ◆ 組織結(jié)構(gòu)模式與形象機(jī)制 詆博 ◆ 管理行為形象模式 詆博 ◆ 營(yíng)銷行為形象模式 詆博 ◆ 高層領(lǐng)導(dǎo)行為形象模式 詆博 詆博 詆博 27詆博 （ 2）形象危機(jī)公眾策略 ： 化險(xiǎn)為夷 詆博 形象危機(jī)事件可轉(zhuǎn)化為一種特殊發(fā)展機(jī)會(huì) 要加強(qiáng)處理問(wèn)題的針對(duì)性，對(duì)不同的公眾采取不同的策略。 詆博 內(nèi)部員工策略。 詆博 通報(bào) 團(tuán)結(jié) 獎(jiǎng)懲 防反 詆博 。 詆博 快速 主動(dòng) 蹲點(diǎn) 繼續(xù)防連鎖危機(jī) 詆博 。 匯報(bào) 責(zé)任 計(jì)劃 措施 詆博 。 及時(shí) 真相 理解 詆博 。 真相大白 借題發(fā)揮 連鎖危機(jī) 趁虛而入 詆博 。 匯報(bào)溝通 關(guān)照指導(dǎo) 詆博 。 統(tǒng)一口徑 公開(kāi)真相 防止對(duì)手記者失真報(bào)道 。 詆博 八 、績(jī)效分析 詆博 （一） 總體效益分析 詆 博 對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng) 詆博 能形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，有效拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在全球金融危機(jī)的背景下對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)尤為明顯。 詆博 項(xiàng)目投資效益 詆博 該市場(chǎng)份額大，能產(chǎn)生現(xiàn)金流，資金周轉(zhuǎn)速度快，資產(chǎn)詆博 詆博 28詆博 收 益率高，發(fā)展?jié)摿Υ?，具有較好的投資效益。 詆博 社會(huì)效益 詆博 該項(xiàng)目立足與政府聯(lián)合打造 “ 城市下崗人員就業(yè)工程 ”“ 城市 、 低收入人群社會(huì)保障工程 ”“ 農(nóng)村扶貧工程 ”“ 城市菜籃子工程 ” 等系統(tǒng)工程，能有效解決 “ 三農(nóng) ” 問(wèn)題，引領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富，緩解城市就業(yè)壓力，解決城市部分低收入人群生活保障問(wèn)題，豐富城 市居民 菜籃子，培育區(qū)域經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，具有巨大的社會(huì)效益。 詆博 就業(yè) 詆博 本項(xiàng)目一期預(yù)計(jì)創(chuàng)造就業(yè)崗位 （ ） 個(gè) ，二期預(yù)計(jì)創(chuàng)造就業(yè)崗 位 （ ） 個(gè)，三期預(yù)計(jì)創(chuàng)造就業(yè)崗位 （ ） 個(gè)。 詆博 （二）企業(yè)成本效益分析 詆博 一期 ： 詆博 固定資產(chǎn)投入 詆博 直營(yíng)店投入（ ） 家 元 ； 詆博 配送中心投入（ 1 個(gè)） （ ） 元 共計(jì)： （ ） 元 ；詆博 配送中心投入（ 1 個(gè)） （ ） 元 /月 ； 詆博 品牌廣告費(fèi)用 （ ） 元 /年 ； 詆博 單店單次周轉(zhuǎn)所需現(xiàn)金流量（一天周轉(zhuǎn)一次） 詆博 進(jìn)貨所需： （ ） 元 /天 ； 詆博 運(yùn)費(fèi)： （ ） 元 /天 ； 詆博 詆博 詆博 29詆博 共計(jì)： （ ） 元 /天（單店） 。 詆博 九 、人力資源配置 、 詆博 （一） 組織結(jié)構(gòu) 詆博 總經(jīng)理下設(shè)財(cái)務(wù)部、銷售部、連鎖店管理部。各部門直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，每三天向總經(jīng)理匯報(bào)各部門職責(zé)內(nèi)情況。詆博 詆博 初期招聘 詆博 招聘具有連鎖加盟管理經(jīng)營(yíng)能力的職業(yè)經(jīng)理人一名，詆博 招聘具有連鎖加盟財(cái)務(wù)核算能力的財(cái)務(wù)主管一名，會(huì)計(jì)和出 納各一名。 詆博 招聘銷售總監(jiān)一名，銷售部人員 2~3 名。 詆博 各店招聘店長(zhǎng)各一名。 詆博 采購(gòu)部主管一名，采購(gòu)部人 員 2~3 名。 詆博 前期設(shè)置物流配送聯(lián)系人員一名（可由采購(gòu)人員兼詆博 詆博 30詆博 任） ，中后期 設(shè)置物流配送部，人員配置 3~5 名。 直營(yíng)連鎖加盟店設(shè)置人員 1~3 名。 統(tǒng)一銷售服務(wù)團(tuán)隊(duì) 3~7 名，每店酌情設(shè)立銷售服務(wù)人員 0~10 名 （兼職） 詆博 各部門職責(zé)簡(jiǎn)要 詆博 —— 連鎖店管理部： 詆博 １．招聘或解雇經(jīng)理以下職工 。 詆博 ２．制定相關(guān)人員考核和待遇制度 。 詆博 ３．對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn) 。 詆博 ４．各部門員工的調(diào)動(dòng)、晉升和協(xié)調(diào) 。 詆博 ５．建立員工檔案 。 詆博 6. 不定時(shí)對(duì)各店面進(jìn)行考察 。 詆博 —— 財(cái)務(wù)部： 詆 博 １．負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)核算 。 詆博 ２．所有人員的工資發(fā)放 。 詆博 ３．對(duì)供貨商的支付清算 。 詆博 ４．制定具體的財(cái)務(wù)預(yù)算和成本核算 。 詆博 —— 銷售部： 詆博 １．進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研．掌握市場(chǎng)狀況 。 詆博 ２．制定促銷策略 。 詆博 ３．掌握各店銷售狀況，將信息即時(shí)返回總部，作出調(diào)整 。 詆博 ４．供應(yīng)商的聯(lián)絡(luò)和談判 。 詆博 詆博 詆博 31詆博 ５．負(fù)責(zé)制定銷售計(jì)劃和毛利預(yù)算 。 詆博 ６．對(duì)供貨商配送商品進(jìn)行不定期的質(zhì)量檢測(cè) 。 詆博 （二）員工管理 詆博 由連鎖店管理部招聘人員，進(jìn)行培訓(xùn)。店長(zhǎng)管理各店，對(duì)連鎖店 經(jīng)理負(fù)責(zé)。 詆博 （三） 員工培訓(xùn) 詆博 主 題 :提高員工素質(zhì)，親切周到服務(wù) 。 詆博 ： 詆博 （ 1） .每早店內(nèi)清掃，店門口的清掃，電燈擦 拭，招牌擦拭等 。 詆博 （ 2） 商品陳列規(guī)范化，程序化 。 詆博 （ 3） 分早、中、晚三次對(duì)貨架上的蔬菜進(jìn)行 重新整理捆扎，并噴灑清水 。 詆博 B．親切周到的服務(wù)： 詆博 （ 1） 保持微笑 。 詆博 （ 2） 顧客進(jìn)店時(shí)熱情的喊 “ 歡迎光臨 ” 。 詆博 （ 3） 顧客出店時(shí)真誠(chéng)的喊 “ 非常感謝 ” 。 詆博 （ 4） 與顧客擦肩開(kāi)過(guò)時(shí)能說(shuō) “ 歡迎您 ” 。 詆博 （ 5） 清掃時(shí)擋住顧客道路時(shí)立即道歉并說(shuō) “ 對(duì)不起 ” ，同時(shí)立即停止手中的活 。 詆博 （ 6） 店員 的喧語(yǔ)進(jìn)行規(guī)范化 。 詆博 店內(nèi)員工職責(zé) 詆博 詆博 詆博 32詆博 店長(zhǎng)： 詆博 （ 1） 每日的銷售表上傳總部銷售部門 。 詆博 （ 2） 將每日銷售額及其店內(nèi)開(kāi)支上傳總部財(cái)務(wù)部 。 詆博 （ 3） 每日清查缺貨貨品，理出清單，上傳總部 清理滯銷商品，按要求整理，并上傳滯銷表 。 詆博 （ 4） 管理店內(nèi)員工，合理安排員工任務(wù) 。 詆博 店員： 詆博 （ 1） 協(xié)助店長(zhǎng)完成各項(xiàng)工作 。 詆博 （ 2） 保持店內(nèi)的清潔衛(wèi)生 。 詆博 （ 3） 按時(shí)送貨上門 。 詆博 十 、加盟店的管理 詆博 （一）積極主動(dòng)， 自愿加盟 積極主動(dòng)， 公司憑其品牌優(yōu)勢(shì)以積極主動(dòng)的方式與自愿加盟的自營(yíng)蔬菜店 簽訂加盟協(xié) 議，直營(yíng)蔬菜店成為 “ 綠色菜園 ” 連鎖店。 詆博 （二）具體方式 。 公司負(fù)責(zé)品牌的宣傳、加盟店貨源的供應(yīng)以及各直營(yíng)店的協(xié)調(diào)等，公司不收取任何形式的加盟費(fèi)，直接利益為每天的供貨利潤(rùn)；加盟店成為 “ 綠色菜園 ”連鎖店，按照加盟協(xié)議從公司購(gòu)進(jìn)蔬菜生鮮， 每日結(jié)算。 詆博 （三）實(shí)行 “ 四個(gè)統(tǒng)一 ” 。 詆博 統(tǒng)一店招 —— 公司將 “ 綠色菜園 ” 注冊(cè)為企業(yè)的服務(wù)店招，全部 “ 綠色菜園 ” 蔬菜連鎖店實(shí)行統(tǒng)一的店招、便于市民識(shí)別和認(rèn)同。 詆博 詆博 詆博 33詆博 統(tǒng)一配送 —— 公司配備蔬菜配送車， 請(qǐng)專業(yè)物流配送公司按照各個(gè)蔬菜連鎖店位置制訂配送路線，把蔬菜配送 到每個(gè)蔬菜連鎖店。 詆博 統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) —— 公司對(duì)蔬菜連鎖經(jīng)營(yíng)店實(shí)行統(tǒng)一的生產(chǎn)、加工、配送、經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。為確保 “ 綠色菜園 ” 的信譽(yù)，公司與各加盟連鎖 店簽訂經(jīng)營(yíng)規(guī)范協(xié)議。加盟店如果違背經(jīng)營(yíng)規(guī)范協(xié)議，將被取消加盟 資格。 詆博 統(tǒng)一結(jié)算 —— 公司對(duì)每個(gè) “ 綠色菜園 ” 蔬菜連鎖店實(shí)行統(tǒng)一結(jié)算。 統(tǒng)一結(jié)算 每個(gè)連鎖店的蔬菜銷售款實(shí)行日清日結(jié)。 詆博 （ 四）實(shí)行 “ 三個(gè)靈活 ” 銷售價(jià)格 詆博 銷售價(jià)格靈活 —— 由于各區(qū)域市場(chǎng)行情、消費(fèi)水平等因素不同，公司在加盟協(xié)議中，對(duì)各加盟店銷售價(jià)格制訂一個(gè)浮動(dòng)區(qū)間，在此價(jià)格區(qū)間內(nèi)，各直營(yíng)店可根據(jù) 實(shí)際情況靈活定價(jià)。 詆博 營(yíng)業(yè)面積靈活 —— 由于各加盟商的實(shí)際經(jīng)濟(jì)情況不同， 項(xiàng)目 發(fā)展初期暫不限制加盟店的營(yíng)業(yè)面積。 詆博 協(xié)議外訂貨渠道靈活 —— 由于蔬菜的品種較多，而公司不可能提供所有的品種。 各直營(yíng)店在加盟協(xié)議外可以自己選擇少量蔬菜的其它貨源，但協(xié)議內(nèi)的主要品種必須由公司供應(yīng)。 詆博 （五）實(shí)行質(zhì)量控制 詆博 詆博 詆博 34詆博 公司嚴(yán)格控制配送蔬菜質(zhì)量，除在種植階段派專家指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植蔬菜，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量安全關(guān)外，還通過(guò)可控流程嚴(yán)把加工、配送階段蔬菜質(zhì)量安全關(guān)，蔬菜經(jīng)檢測(cè)合格后配送到各蔬菜連鎖店銷售，通過(guò)環(huán)環(huán)相扣的 質(zhì)量保障體系確保蔬菜質(zhì)量安全，讓消費(fèi) 者 “ 買得放心，吃得安心。 ” 詆博 十一 、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策 詆博 （一） 政策風(fēng)險(xiǎn) 詆博 政策風(fēng)險(xiǎn)主要是指由于國(guó)家或行業(yè)的宏觀政策和環(huán)境的變化給項(xiàng)目帶來(lái)不利影響的可能性。隨著金融危機(jī)對(duì)我國(guó)的波及，中央政府推出四萬(wàn)億人民幣的經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃，用于關(guān)系國(guó)計(jì)民生的十大行業(yè)。蔬菜銷售行業(yè)屬于關(guān)系國(guó)計(jì)民生，因而能獲得政府政策支持。同時(shí)，從中央到地方各級(jí)政府都加大了對(duì)中小企業(yè)的扶持力度。因而，就本項(xiàng)目而言，政策風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。 詆博 （二） 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 詆博 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要是指產(chǎn)品面市后由于市場(chǎng)環(huán)境惡 化而得不到市場(chǎng)的認(rèn)可，效益無(wú)法達(dá)到預(yù)期甚至無(wú)法產(chǎn)生效益的可能性。本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍為綠色蔬菜和其他農(nóng)副產(chǎn)品，消費(fèi)者購(gòu)買行為變化小，只要嚴(yán)格控制各環(huán)節(jié)，保證 “ 綠色、健康、便捷 ” 的經(jīng)營(yíng)理念，完全可以把市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降到最低。 詆博 （三）經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 詆博 詆博 詆博 35詆博 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)主要是指項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過(guò)程中由于企業(yè)在內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理環(huán)節(jié)上的失誤而造成損失的可能性。本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)簡(jiǎn)單，可操作性能高，且立足于打造一批具有高 素質(zhì)連鎖加盟管理經(jīng)營(yíng)能力的人力資源隊(duì)伍，緊控本項(xiàng)目運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)，因此完全具備規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。 詆博 （四） 資金風(fēng)險(xiǎn) 詆博 資金 風(fēng)險(xiǎn)包含兩部分， 一是由于企業(yè)的建設(shè)資金不能及時(shí)到位而 導(dǎo)致后續(xù)運(yùn)作無(wú)法正常實(shí)現(xiàn)的可能性； 一是在運(yùn)作過(guò)程中由于流動(dòng)資 金周轉(zhuǎn)不暢而引發(fā)資金流轉(zhuǎn)上的困難。本項(xiàng)目前期啟動(dòng)資金投入少，能產(chǎn)生充足的現(xiàn)金流量，且周 轉(zhuǎn)速度快，可持續(xù)性強(qiáng)，能保證運(yùn)作過(guò)程的通暢，保證企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng) 營(yíng)的順利進(jìn)行。因此，項(xiàng)目資金風(fēng)險(xiǎn)不大。 詆博 建議店名 詆博 多滋多菜 蔬菜世家 田園綠色 綠蔬源 城市綠舟 綠寶盆