食品中有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素(編輯修改稿)
2024-11-03 08:07 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? （實(shí)驗(yàn) 102）向裝有 2mL10%NaOH溶液的試管中 ,滴入 5%的 CuSO4溶液 45滴，觀察試管中物質(zhì)的顏色變化和狀態(tài)變化。接著立即加入 2 mL10% 葡萄糖溶液到上述試管中，在酒精燈上加熱至沸，觀察試管中物質(zhì)的顏色變化和狀態(tài)變化。 ? 觀察與思考 ? （ 1）滴入 色的 CuSO4溶液前，試管中式 色 （填溶液，渾濁或沉淀） ? (2)滴入 CuSO4 溶液后，試管中生成 色 （填溶液，渾濁或沉淀），生成的新物質(zhì)是 和 。 ? （ 3）滴入 色的葡萄糖溶液后，試管中生成 色 ，它是 （ Cu2O）。 ? 結(jié)論 葡萄糖與新制氫氧化銅反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。 ? 拓展與應(yīng)用 如何檢驗(yàn)是否患有糖尿?。? 脂肪 ? 脂肪又稱油脂，它是人體的后備能源，儲(chǔ)存在皮膚下面和內(nèi)臟四周。
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