【文章內容簡介】 夠產出一定種類的產品或服務的最大數(shù)量，是反映企業(yè)產出可能性的指標。 2 生產運作能力擴大的時間與規(guī)模？ 答： 積極策略：學習效應比較強，規(guī)模經濟有其優(yōu)勢時采用。 消極策略： 消積策略：不愿冒風險，尤其是中、小型企業(yè)只是追隨成功企業(yè)作法，長此以往，市場占有率會下降。 3 什么叫設施小型化，集中化？ 答： 在一個設施內只集中進行小范圍的、少數(shù)品種的產品生產或服務提供。 4 什么叫學習效應？以及學習曲線。 答： 指一個人或一個組織重復地生產 某一產品時，生產單位產品的時間會隨著產品生產數(shù)量的增加而逐漸減少，直至趨于穩(wěn)定。 第五章 1 后勤管理的目標是什么？ 答： （ 1）快速響應 （ 2）最小偏差 （ 3）最小庫存 （ 4）最小的總后勤成本 （ 5）全面質量 （ 6）生命周期支持 ： 對后勤系統(tǒng)對于產品生命周期的支持能力進行認真設計，以確保售后服務機會可被用戶很好利用。 2 后勤管理的重要意義？ 答： （ 1）在滿足顧客八個 “合適 ”要求方面起重要作用；合適產品、質量、地點、時間、形式、價格、包裝及信息。 能力 時間 能力短缺部分 能力閑置部分 能力 時間 能力短缺部分 能力 時間 能力 短缺部分 圖 41 不同能力擴大策略下的 能力 時間 關系 （ a） 積極策略 （ b） 消極策略 （ c） 中間策略 學習階段 標準階段 單位產品勞動時間 產品數(shù)量 圖 47 學習曲線 （ 2）對企業(yè)以及整個供應鏈上的企業(yè)聯(lián)盟大幅度降低成本具有極為重要的意義。 （ 3）生產運作全球化的發(fā)展趨勢增加了后勤在競爭中的重要性：增加供應商選擇的復雜性；運輸距離擴大；增加文書處理量（海關、運輸、稅務、保險）；增加顧客需求多樣性。 3 供應鏈的基本思想是什么？ 答： 將鏈上其它組織看成可以共同擊敗真正競爭者 ——其它供應鏈 ——的聯(lián)盟成員，而不是將其視為競爭者。其本質是力圖通過相互間的責任分擔來共同獲得收益。 4 供應鏈中的三種流？ 答：物流，信息流，資金流。 5 采購管理的意義是什么？ 答：（ 1） 降低物料成本 ，增加企業(yè)利潤； （ 2） 采購不當會造成大量多余的庫存，從而積壓資金和發(fā)生管理成本； （ 3） 影響供貨的及時性、供貨價格和供貨質量，進一步影響到產品的相應性能 6 采購管理的工作內容？ 答： （ 1）接受采購要求或采購指令 ， 包括采購品種、數(shù)量、質量、要求、及到貨期。 （ 2）選擇和管理供應商（供應商考核） （ 3）訂貨（訂貨的管理成本 ， 采購 E化趨勢） （ 4）訂貨跟蹤（訂單發(fā)出后的進度檢查、監(jiān)控、聯(lián)絡等） （ 5）到貨驗收 7 采購管理中對物料的分類？ 答：戰(zhàn)略性物料；瓶頸物料；重要物料；一般物料。 8 企業(yè)與供應商的 關系？ 答： 傳統(tǒng)的企業(yè)與供應商關系是競爭對手關系： （ 1）買方以權勢壓人來討價還價；（招標） （ 2）供應商名義上的最低報價并不能帶來真正的低成本； （ 3）買方和供應商之間是受市場支配的競爭關系，因而雙方的技術、成本等信息都小心加以保護。不利于新技術，新管理方式的傳播； （ 4）由于雙方關系松散，雙方都以高庫存來緩解出現(xiàn)需求波動或其它意外情況的影響，因而增加成本，最終會轉嫁給消費者； （ 5）不完善的質量保證體系。事后檢查，造成產品投入市場后仍要解決問題。 （ 6）買方的供應商數(shù)目很大時，使供應商之間競爭，買方從中 獲利。 合作模式： （ 1）買方將供應商分層，只與數(shù)目較少的第一層供應商發(fā)生關系，并盡可能將完整部件的生產甚至設計交給他們； （ 2）買方與賣方在一種確定的目標價格下，共同分析成本，共享利潤；買方還利用自己的技術，管理、專業(yè)人員等方面優(yōu)勢，幫助供應商降低成本； （ 3）共同保證和提高質量； （ 4）信息共享； （ 5） JIT 方式的交貨，可使雙方庫存都大為降低，雙方受益； （ 6）買方只有較少數(shù)目的供應商，供應商能獲得規(guī)模優(yōu)勢，采用產品對象專業(yè)化方式組織生產。 9 持有庫存的理由？ 答：（ 1） 預防不確定性的、隨機的需求變動； （ 2） 保持生產的連續(xù)性、穩(wěn)定性； （ 3） 以經濟批量訂貨。 10 庫存的分類？ 答：（ 1） 按在生產過程中的狀態(tài)分：原材料、在制品和完成品庫存。 （ 2） 按作用分：周轉庫存 ： 由批量周期性地形成的庫存稱為周轉庫存。批量 Q 增加，訂貨頻率下降 ,平均周轉庫存為 Q/2,在訂貨成本和庫存在本之間權衡是決策時主要考慮因素。 安全庫存 ： 為應付需求、生產周期或供應周期等可能不測情況而設置的一定庫存 調節(jié)庫存 ： 用于調節(jié)供需不均衡，生產各階段產品不均衡。 在途庫存 ： 運輸及停放在兩相鄰工作地、組織間的庫 存。 （ 3） 按用戶對庫存的需求特性分：獨立需求庫存、相關需求庫存。 11 庫存的作用和弊端 ？ 答：作用： （ 1）改善服務質量， （ 2）節(jié)省訂貨費用， （ 3）節(jié)省作業(yè)交換費用， （ 4）提高設備與人員的利用率。 弊端： （ 1）占用大量資金， （ 2）發(fā)生庫存成本， （ 3）掩蓋生產經營中的問題。 12 降低庫存的策略？ 答： 較少批量 Q； 訂貨時間盡量接近需求時間，訂貨量盡量接近于需求量 ； 使生產速度與需求變化吻合 ； 縮短生產 ——配送周期 13 ABC分類法 答： 類型 A B C 品種數(shù) 約 20% 30% 50% 所占金額 約 80% 15% 5% 14 集中型系統(tǒng)和分散性系統(tǒng)的好處？ 答：集中型系統(tǒng) ：企業(yè)用更少的庫存達到較高的顧客服務水平，或在相同總庫存量的條件下達到更高的顧客服務水平。 分散型系統(tǒng) ：更靠近顧客，從而縮短供貨時間，運輸成本比較低。 15 什么是風險吸收？ 答： 多個地點需求總和的變動性小于各個地點需求的變動性。 16 什么是牛鞭效應？ 答： 指訂貨量的波動在從零售商到批發(fā)商，批發(fā)商到制造商，直至制造商到零部件供應商的過程中，不斷地增大。 17 減少牛鞭效應采取的措施和對策？ 答：（ 1） 提高信息 精度 。 （ 2）由單一節(jié)點控制補充供貨 （ 3）減少訂貨批量 （ 4）產品短缺情況下的分配策略與信息共享 （ 5）利用適當?shù)膬r格策略穩(wěn)定需求 （ 6）建立信任與合作伙伴關系 18 獨立需求庫存的 Q系統(tǒng)和 P系統(tǒng)？ 答： Q系統(tǒng)是指定量控制系統(tǒng)。 應確定二個參量：（ 1）重新訂貨點 B；（ 2）訂貨量 Q 可以根據(jù)經濟訂貨批量（ EOQ）模型來確定 。 P 系統(tǒng)是指定期控制系統(tǒng)。 按規(guī)定周期 T 檢查庫存量并隨即提出訂貨，將庫存補充到目標庫存量 E。 E的確定主要考慮訂貨周期與訂貨提前期（ T+L）期間的庫存消耗。 19 EOQ模型？ （注 意有價格折扣時的計算。） 答： 設每次訂貨量相同，訂貨提前期固定，需求率固定不變。確定使年費用最小的訂貨批量。