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酒店管理論文(最新整理(編輯修改稿)

2024-10-16 11:40 本頁面
 

【文章內容簡介】 service for guests, we should make full use of modern IT. The passage is referred to the development of Hospitality Industry, indicates the problem of its progress, put forward the solutions and make a forecasting for its beautiful prospect. Key words: Technology in the Hospitality Industry development status strategy prospect 河南工程學院畢業(yè) 論文 III 目 錄 前言 1 一 、 酒店業(yè)信息化 2 (一)酒店信息化的概念 2 (二)酒店信息化建設的組成部分 2 1. 通信是 基礎 2 2. 硬件軟件的支持 2 3. 終端必不可少 2 4. 網絡是橋梁 2 二 、 酒店業(yè)信息化發(fā)展現狀 2 (一)酒店業(yè)信息化發(fā)展取得的成就 2 1. 少數星級酒店已建立起了完 整的飯店管理系統(tǒng) 2 2. 國際著名酒 店集團進軍中國促進了其發(fā)展 2 3. 一些酒 店的硬件設施達到了國際標準 3 (二)酒店業(yè)信息化發(fā)展中出現的問題 3 1. 國內酒店業(yè)的信息化技術 手段落后于世界水平 3 2. 中低端酒店信息化不發(fā)達 3 3. 酒店信息化建設受到兩股冷流的抑制和壓縮 4 4. 沒有形成酒店品牌 4 5. 缺乏高素質人才 4 5 三 、 應對策略 5 (一)引進先進的國際知名的酒店集團 5 1. 直接借鑒, 引用國際知名酒店集團案例 5 2. 形成酒店集團 6 (二)建立酒店連鎖化網絡化經營 6 (三)開源節(jié)流 6 1. 將 GDS 經營 模式應用到酒店中去 1
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