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美容美發(fā)企業(yè)經營管理制度范例(編輯修改稿)

2024-10-14 10:27 本頁面
 

【文章內容簡介】 未辦妥請假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。 請假者必須將經辦事務交其他員工代理,并于請假單內注明。 請假理由不充分或有妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或令延期請假。 員工請假期滿未辦理續(xù)假或雖辦理續(xù)假未核準而不到崗者,均以曠工論。請假半天以內 或半天未補假者,按曠工半天論;請假 1 天未補假者,按曠工 1 天論。 員工依本規(guī)定請假,如發(fā)現請假事由不實者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。 事(?。┘伲阂蛩绞卤仨毷虑罢垳?,不得事后補請,除確 臨時發(fā)生意外等因素,均以曠工論,事假須填寫請假單。臨時請事假,超過 2 個小時按半天論;超過 4小時按 1天論;事假每月不得超過 3 天。事假扣除當日薪金。事假審批權限如下: 一般員工請假, 1 天以內由部門主管審核批準; 2 天或 2天以上由店長審核批準; 部門主管請假, 3 天以內由店長批準; 3 天或 3 天以上由總經理批準。 7 補假:因突發(fā)事件或疾病,經部門主管或店面店長批準,當日未辦理請假手續(xù)者,必須于次日補辦。未及時補辦補假手續(xù),按曠工論。請假半天以內或半天的 未補假者,按曠工半天論;請假 1 天的為補假者,按曠工 1 天論。 喪假: 祖父母、父母、配偶去世,一律給假 3 天,薪金照發(fā)。 婚嫁;憑結婚證明,經總經理審核批準,給假 3 天,薪金照發(fā)。 八、 特別休假 特休以當年為限,不得延續(xù)至次年。 在公司服務滿 1 年以上的員工,每年可給假 7 日,薪金照發(fā)。 申請?zhí)匦蓓毺崆?1 周填寫休假申請表,經主管報店長核準。 九、 出勤考核 員工每月全勤,計 10 分; 員工每月遲到 1— 2次,扣除 1 分;遲到 3— 4 次,扣除 2分;遲到 5— 6次,計零分。 員工每月曠工 1 小時,扣除 2 分;曠工半天,扣除 5 分;曠工 1 天,計零分。 員工每月請事假 1— 2 次,扣除 3 分;請事假 3— 4 次,扣除 6分;請事 假 5— 6次 ,計零分。 累計扣除分數超過 10 分者, 從考核總分扣除。 該項考核成績連續(xù) 3 月為零分,由店長報公司審批,予以辭退。 有關具體事考核宜,詳見公司《員工考核制度》。 第七章 員工輪牌制度 輪牌工作制度,俗稱“水牌”制度,是公司為保障計件工作的員工在場內能得以平等公道的工作機會而制定的。有關工作必須充分熟悉和嚴格遵守,以保證店內秩序及工作正常運作,輪牌制度的實施是由《流水工作牌》的運作來實現,員工領到刻有該員工工號的塑料水牌,在營業(yè)主管的安排和監(jiān)督下按有關規(guī)定進行輪牌工作。 一、 專業(yè)詞釋義 生客:沒有指定 某個員工服務的顧客或第一次光臨的顧客。 熟客 (單調 ):指定某個發(fā)型師或助理為其服務的顧客,或經顧客介紹指定某個發(fā)型師或助理為其服務的。 小草:洗剪吹、盤晚裝。 大草:燙發(fā)、染發(fā)、護發(fā)。 二、 發(fā)型師輪牌制度 生客平均輪牌,單調不輪牌(號牌原位不動)。 發(fā)型師小草牌根據每日出勤時間順序放置牌位,先到先排,如此類推。(大草按先上崗員工先排) 發(fā)型師遇休息或請假小草牌落牌,大草牌反牌。 吃飯時間反牌,在原位不動。 新進店的發(fā)型師入場放在最后牌。 發(fā)型師因事外出不在現場,作過牌處理。 三、 助理輪牌制度 生客平均輪牌,單調客反 牌,原位不輪牌,做完后正牌。 發(fā)型師指定助理服務以單調計。 四、 輪牌制度違規(guī)說明: 水牌放置店內醒目處,由員工自行輪換。 在輪牌中如有爭議,建議店面店長協(xié)調,如有發(fā)生爭執(zhí)者扣除制度分 10 分。 若有違反規(guī)定或不按規(guī)定換牌者扣除制度分 5 分。 五、 大草輪牌制度 輪牌方法 ( 1) 先按 4 順號輪轉。 ( 2) 新進發(fā)型師放最后牌 。 ( 3) 單調大草不動牌,擁有繼續(xù)輪權力。 ( 4) 休息牌反轉,在原位不動,第 2 日上班還原。 ( 5) 休息 2 天或 2 天以上,取消原位和輪牌資格,上班要排最后,重新輪轉。 ( 6) 如輪到大草時,發(fā)型師不在場,即順轉下一位,將該輪放置最后。( 不論任何理由,不在場即轉) ( 7) 發(fā)型師外出不在場,單調客人要求大草項目,不論 任何理由,輪牌按排列順序給下一位發(fā)型師。 ( 8) 下早班的發(fā)型師下班 時下小草牌,大草牌不下。 六、 輪牌制度違規(guī)說明 水牌放置店內醒目處,員工自行輪換。 在輪牌中如有爭議,由店長協(xié)調解決,如不安排管理發(fā)生爭執(zhí)者扣除制度分 10分。 若有違反規(guī)定或不按規(guī)定換牌者扣除制度分 5 分。 第八章 清潔衛(wèi)生制度 為了讓店鋪給顧客清潔舒適的環(huán)境,使店內服務質量得到充分體現,特制定本標準。 一、 本標準作為店內清潔衛(wèi)生的統(tǒng)一標準,是清潔衛(wèi)生工作進行的依據,是對各分店服務質量檢查和衡量 的依據,是公司對未達標準的店鋪進行必要處罰的依據。 二、 清潔衛(wèi)生標準 個人衛(wèi)生標準 ( 1) 工作裝必須衣著整潔,無褶皺、破損、線頭、污痕、塵土等,經常洗換。 ( 2) 衣領、袖口無油漬。 ( 3) 皮鞋無塵土污跡。 ( 4) 經常洗浴、修剪指甲,保持身體無汗味、異味。 ( 5) 保持良好的發(fā)型,梳理整齊,不蓬頭垢面。 ( 6) 私人用品始終保持潔凈、整齊、無異味。 ( 7) 具備和保持良好的個人衛(wèi)生習慣。 2 店面衛(wèi)生標準 ( 1) 外墻面清潔,無臟印,無明顯破損。 ( 2) 店面櫥窗透明、光潔、無灰塵污垢。 ( 3) 店面周邊地面用水沖凈,保證無雜物、果皮、紙屑等物。 美發(fā)部衛(wèi)生標準 ( 1)一切員工、客 用物品擺放整齊,不凌亂,不得有灰塵。 ( 2)燈箱、地毯:干凈整潔,無污漬。 ( 3)角落:無渣、無紙屑,不能存在衛(wèi)生死角。 ( 4)天花板、墻壁、玻璃面、鏡面、臺面、柜面:無灰塵、潔凈。 ( 5)地面:公司內地面潔凈如鏡,絕不能有鞋印。 ( 6)洗頭區(qū):洗頭床無碎發(fā)、無
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