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正文內(nèi)容

理貨員工作手冊(cè)(編輯修改稿)

2025-05-04 04:26 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 整理商品,將商品取下; ②除去污垢、灰塵,用微濕的干凈抹布擦去商品及貨架上的灰塵,擦干、擦光商品表面,盡可能去除做衛(wèi)生的痕跡;(切忌擦掉商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要標(biāo)識(shí));③將商品恢復(fù)陳列。 3.保持清潔的要點(diǎn):①嚴(yán)格控制使用粘膠物; ②保持貨架干燥,有滲漏、損傷的商品應(yīng)及時(shí)取下;③對(duì)裝箱物品或紙箱應(yīng)切忌在地面拖行,避免揚(yáng)起灰塵;④保持良好的隨手清理、整理、清潔的習(xí)慣; ⑤清潔工具應(yīng)定位存放,不在使用時(shí),應(yīng)定位存放于顧客看不到的地方,清潔工具、容器,盛器 也應(yīng)隨時(shí)保持清潔。 理貨員的日常作業(yè)流程 一、營(yíng)業(yè)前 1.按公司規(guī)定的時(shí)間和《員工手冊(cè)》的要求,上班簽到,更換制服,佩戴工號(hào)卡,從員工通道理進(jìn)入賣場(chǎng),參加晨會(huì)。 2.檢查商品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損超過(guò)保質(zhì)期的應(yīng)立即撤下貨架(尤其是鮮貨、牛奶、面包等)。 3.了解當(dāng)日進(jìn)行的促銷活動(dòng)和所轄商品價(jià)格變化情況,及時(shí)時(shí)調(diào)整標(biāo)價(jià)(包括 POP)。 4.營(yíng)業(yè)用具的整理(打碼機(jī)、透明膠帶、筆、交接班記錄本)參加開(kāi)店儀式。 二、營(yíng)業(yè)中 (一)營(yíng)業(yè)低峰期 1.做好商品的前時(shí)陳列(當(dāng)前面一排商品出現(xiàn)空缺時(shí),要將后面的商品移到空缺處)。 2.做好商品的飽滿陳列。有低峰補(bǔ)貨的計(jì)劃,準(zhǔn)確預(yù)估領(lǐng)貨量,及時(shí)補(bǔ)充商品的貨量,保證商品的銷售正常。 3.檢查、核對(duì)商品的標(biāo)價(jià),確保商品牌價(jià)完整、售價(jià)正確,促銷、特價(jià)商品 POP 齊全。 4.清潔商品,尤其是易沾灰塵的商品和影響商品銷售的塵埃、污跡。 5.進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)整理工作,維護(hù)賣場(chǎng)清潔、整齊。 6.及時(shí)向管理人員匯報(bào)貨品情況,尤其是缺貨情形。 (二)營(yíng)業(yè)高峰期 1.巡視賣場(chǎng),留意顧客購(gòu)物的需求。 2.緊急補(bǔ)貨。如遇部分出現(xiàn)團(tuán)購(gòu)銷售致使陳列量減少應(yīng)緊急補(bǔ)貨。 3.跟進(jìn)公司保安措施、安全措施、加強(qiáng)柜組巡視,特別注意對(duì)死角、僻靜的角落及易失竊商品的巡視和保護(hù),減少失竊率。 (三)營(yíng)業(yè)結(jié)束 1.利用營(yíng)業(yè)結(jié)束前低峰期進(jìn)行補(bǔ)貨,保持商品陳列的豐富。 2.做好商品的整理工作; ①商品的整齊陳列、前進(jìn)陳列;②滿足顯而易見(jiàn)的陳列原則;③清理殘損、變質(zhì)、逾期商品;④清理前區(qū)退貨。 3.做好營(yíng)業(yè)設(shè)備和營(yíng)業(yè)用具的整理工作(貨梯、手推車、購(gòu)物籃、搬運(yùn)車等)。 4.地面的清理、 清潔。將地面掃清,不留紙屑、包裝帶等雜物,用潔凈的拖把將地面擦干,并保證擦凈后不再遭污。 5.做好第二天調(diào)價(jià)商品的 POP 準(zhǔn)備,牌價(jià)卡調(diào)整。 理貨員的工作紀(jì)律 1.理貨員任何時(shí)候嚴(yán)禁與顧客發(fā)生直接的交易。 2.理貨員嚴(yán)禁私自動(dòng)用、拆卸(包括為工作動(dòng)用)商品。 3.損壞商品必須及時(shí)報(bào)告管理人員,嚴(yán)禁隱藏不報(bào)。 4.必須如實(shí)反映商品盤點(diǎn)、庫(kù)存、報(bào)損等數(shù)據(jù),嚴(yán)禁虛報(bào)。 第三篇:理貨員工作手冊(cè) 倉(cāng)儲(chǔ)部理貨員例行工作手冊(cè) 一.每年例行工作 1. 2.每 年一月二十日前制定工作計(jì)劃;每年十二月二十日前對(duì)一年工作總結(jié)報(bào)告。 二.每月例行工作 1. 2. 3. 4.每月三日對(duì)上月工作進(jìn)行總結(jié);每月四日清點(diǎn)核對(duì)庫(kù)內(nèi)貨物;每月五日檢查維護(hù)托盤等理貨設(shè)備;每月五日將貨物和設(shè)備詳情告知理貨主管。 三.每日例行工作 ; 參照工作流程,進(jìn)行接貨、理貨工作。 四 .工作流程 1. 2.每日按時(shí)到崗先向經(jīng)理報(bào)到做好貨物出庫(kù)準(zhǔn)備; 對(duì)照《區(qū)位貨物點(diǎn)校清單》清點(diǎn)庫(kù)區(qū)內(nèi)貨物(查看貨單號(hào)、清點(diǎn)件數(shù))發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)告知當(dāng)日值班經(jīng)理; 3.及時(shí)了解當(dāng)日航班情況攜帶對(duì)講機(jī)、相機(jī)到機(jī)坪查看貨物,發(fā) 現(xiàn)貨物破損等異常情況拍照記錄;檢查貨物是否固定牢靠,隨貨回庫(kù)途中時(shí)刻注意是否有貨物掉落; 4.接受倉(cāng)單復(fù)印件大致了解貨物情況;準(zhǔn)備好液壓拖車、托盤等設(shè)備,人員到位準(zhǔn)備理貨; 5.貨物到庫(kù),聽(tīng)從值班經(jīng)理的安排根據(jù)進(jìn)行理貨: ( 1).理貨順序: 冷凍冷藏→郵件快件→ VAL→危險(xiǎn)品→提前分撥→普貨( 2).根據(jù)貨郵艙單,對(duì)貨物運(yùn)單號(hào)、實(shí)到 件數(shù)、屬性等進(jìn)行仔細(xì)核對(duì);發(fā)現(xiàn)破損、水濕等貨物包裝異常告知異常情況記錄員,并將異常貨物復(fù)重;發(fā)現(xiàn)多貨、貨單不符等異常運(yùn)輸情況上報(bào)當(dāng)日值班經(jīng)理。 ( 3).碼放貨物基本原則“大不壓小、重不壓輕、木不壓紙”。根據(jù)貨物尺寸包裝數(shù)量等具體情況將貨物碼放到貨架、托盤或托盤車上;碼放時(shí)運(yùn)單號(hào)標(biāo)簽向外,帶有易碎、防震、傾斜變色等特殊標(biāo)簽的貨物要特別注意按照標(biāo)簽提示進(jìn)行操作。 ( 4).集裝器在開(kāi)啟前查看箱板號(hào),倉(cāng)單注明板箱為一件的貨物不得分解;有封簽的集裝器不得開(kāi)封。 ( 5).貨物清點(diǎn)完畢,將“冷凍冷 藏”、“危險(xiǎn)品”、“山航”、“二級(jí)庫(kù)”、“不正?!钡忍厥庳浳锓诺教囟▍^(qū)域。整齊排列貨物和理貨設(shè)備,貨運(yùn)站托盤車和集裝器出庫(kù)。 6.接收貨物出庫(kù)單據(jù),查看海關(guān)放行章等信息是否清晰齊全,仔細(xì)核對(duì)貨物運(yùn)單號(hào)、數(shù)量。貨物到門口交接后在放行分撥單上記錄提貨監(jiān)管車車號(hào)并簽字后交給值班經(jīng)理。出貨時(shí)聽(tīng)從值班經(jīng)理安排,不得擅自聽(tīng)從代理公司人員的要求; 7.工作結(jié)束前根據(jù)標(biāo)注貨郵倉(cāng)單和庫(kù)內(nèi)貨物填寫《區(qū)位貨物點(diǎn)校清單》有異常情況簡(jiǎn)單標(biāo)注; 8.操作中如遇實(shí)際難題,超出職權(quán)范圍的,請(qǐng)示相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。做好與其他部門的溝通,默契配合更 好的完成工作。 第四篇:理貨員工作培訓(xùn)手冊(cè) 理貨員的工作 我們先一起學(xué)幾個(gè)名詞 ?端架(頭):貨架兩端的位置,也是顧客在賣場(chǎng)回游經(jīng)過(guò)頻率最高的地方,理貨員工作培訓(xùn)手冊(cè)。 ?堆頭:即“促銷區(qū)”,通常用木板、花車、鐵筐或周轉(zhuǎn)箱堆積而成放置商品,也可用箱裝商品,用棧板直接堆積而成。 ?主通道:賣場(chǎng)布局中的主要通道,一般比較寬,是顧客大量通過(guò)的地方。 ?貨架:賣場(chǎng)中用于展示商品的金屬架。 ?副通道:兩個(gè)貨架之間的通道,稍窄。 ?排面: A、整排貨架上的外邊的陳列展示面(整齊豐滿,否則給顧客一個(gè)感覺(jué):缺貨)。 B、指某一種單品并排擺放的個(gè)數(shù)。 ?陳列:簡(jiǎn)單講指商品的擺放,是超市最重要的工作內(nèi)容。 開(kāi)店前準(zhǔn)備工作 (一) 理貨員在規(guī)定上班時(shí)間內(nèi)到課長(zhǎng)助理處簽到。 檢查儀容儀表,女性化淡妝、穿工裝、戴工牌。 課長(zhǎng)助理整隊(duì),列隊(duì)進(jìn)入賣場(chǎng),途中不得擅自離隊(duì)及大聲喧嘩。 參加早會(huì),認(rèn)真聽(tīng)講,牢記當(dāng)日工作安排。 開(kāi)店前準(zhǔn)備工作 (二) 檢查每日價(jià)格變動(dòng)報(bào)表,如有變動(dòng),更換價(jià)格牌以及特價(jià) 牌 (pOp),注意促銷單的結(jié)束日期。 接收課長(zhǎng)打印的商品變動(dòng)報(bào)告單,有新增商品結(jié)合實(shí)際需要 填寫補(bǔ)貨單,由課長(zhǎng)打印訂單。 生鮮處檢查每日更改的價(jià)格是否已傳到每臺(tái)電子稱上。 如缺價(jià)格牌,到電腦室打印出價(jià)格簽。 根據(jù)貨架清潔計(jì)劃清潔貨架(請(qǐng)先將商品取下)和商品。 根據(jù)陳列規(guī)則整理商品,并將貨架及端架 (TG)完全補(bǔ)滿。 根據(jù)資訊室提供的前日盤點(diǎn)差異進(jìn)行復(fù)盤確認(rèn),將 結(jié)果上交資訊課登記。大店根據(jù)類別進(jìn)行周期盤點(diǎn),小店按貨架盤點(diǎn)。初盤結(jié)束后,理貨員必須和課長(zhǎng)及課長(zhǎng)助理一起,檢查有較大差異的盤點(diǎn)單品。 填寫特殊商品交接本。 根據(jù)庫(kù)存和銷售情況填寫補(bǔ)貨單。 商品更換價(jià)簽的方法 撕去原有標(biāo)
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