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收銀部規(guī)章制度及處罰條例(編輯修改稿)

2025-04-23 15:19 本頁面
 

【文章內容簡介】 二次處罰 10 元。 男員工頭發(fā)過長的廚房管理人員將給予警告,并及時理發(fā),如不及時理發(fā)的員工,每過一天處罰 10元以此類推。 所有員工必須穿黑色的皮鞋或膠鞋,男員工必須穿深色襪子,女員工可穿肉色襪,發(fā)現(xiàn)一次要求不符合的處罰 5 至 10元。 廚房員工指甲過長而指甲里面含有發(fā)黑臟物的發(fā)現(xiàn)一次處罰 5 元。 在廚房隨地吐痰亂扔垃圾發(fā)現(xiàn)一次處罰 5 元。 工作區(qū)域內做不衛(wèi)生動作的一次處罰 10 元(如:脫鞋、剪指甲、挖鼻滴掏耳朵等。) 冷菜間人員口罩一次不戴的處罰 5 元。 冷菜間消毒水一次不配的處罰 10 元。(包掛消毒水配比不標準)冷菜間菜板、刀具、當天一次不消毒的處罰 10元。 在冷菜間發(fā)現(xiàn)有蒼蠅、蚊子等害蟲處罰 20 元。 1 冷菜間不隨手關門及冷菜間溫度超過 25度處罰 10元。 1在工作時間發(fā)現(xiàn)各部門區(qū)域有垃圾部門人員不清理的處罰 5 元。 1在工作時間內,說與工作無關事情的或開玩笑的處罰 10 元。 1 1在工作時間內說臟話的發(fā)現(xiàn)一次處罰 20元。 1在工作時間內罵人的發(fā)現(xiàn)一次處罰 50 元情節(jié)嚴重的作開除處理。 1在工作時間內吵架的對主要責任人處罰 50 元,次要責任人處罰20 元。 1所有餐具、用具等未按規(guī)定分類擺放的處罰 5 元。 1工作區(qū)域內有私人物品的發(fā)現(xiàn)一次處罰 5 元,如沒人承認的物品視垃圾處理。 1為按照正常 程序操作水、電、煤的一次處罰 10 元。 煤氣開關沒關好造成漏氣一次處罰 50 元。 2漏開菜單的一次處罰 10 元,在正常情況下出現(xiàn)菜品估清的處罰20 元。 2冰箱內的物品未按規(guī)定擺放的處罰 5 元,生熟未分開處罰 10 元。 2值班人員,在值班時間內地面有垃圾和積水的處罰 5 元。 2在工作不忙時,自己所屬區(qū)域內有垃圾及積水等不及時清理的一次處罰 5 元。 2下班時垃圾桶蓋不蓋的處罰 5 元。 2水龍頭未關好造成滴漏一次處罰 5 元。 2上班時間內玩手機的處罰 5 元,接打手機的處罰 10 元(注:如有急事必須先請示 領導) 2上班時間內看與工作無關的書籍和報紙的處罰 10 元。 2 2未穿工作服進入廚房間的一次處罰 10 元,如不是廚房員工值班人員要給予阻止,否則將處罰值班人員 10 元。 沒有完成領導下達任務的處罰 10 元。 3不服從領導分配的人員處罰 20 元。 3頂撞領導的處罰 50 元,辱罵領導的
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