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退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)

2024-10-06 00:05 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 煙葉、蔬菜等,糧食總產(chǎn)常年穩(wěn)定在 5 萬(wàn)噸以上。并有優(yōu)質(zhì)玉米、名貴雜豆、蕎麥等一批名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。這些豐富的農(nóng)業(yè)資源為發(fā)展畜牧經(jīng)濟(jì)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 牧業(yè) 生產(chǎn)概況 麟游縣本地農(nóng)民自古以來(lái)就形成了種植和養(yǎng)殖相結(jié)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 。近年來(lái),縣委縣政府把畜牧業(yè)發(fā)展作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)圖調(diào)整的突破口,以提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為中心,以推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為手段,進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,突出肉畜生產(chǎn),強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)跨越式發(fā)展,到 2020 年末,全縣牛、羊、豬飼養(yǎng)量分別達(dá)到 萬(wàn)頭、 萬(wàn)只和 萬(wàn)頭,實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)值 億元。特別是隨著退耕還林面積不斷擴(kuò)大,農(nóng)村勞動(dòng)力不斷向畜牧業(yè)轉(zhuǎn)移,生豬養(yǎng)殖規(guī)模逐年增加,全縣已有 相當(dāng)規(guī)模的養(yǎng)豬戶(hù), 部分養(yǎng)殖戶(hù) 具有一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),母豬 基礎(chǔ)群大,結(jié)構(gòu)合理,具備加速發(fā)展基礎(chǔ)。 全 縣有養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)村 1 個(gè), 商品仔 豬繁育場(chǎng) 3 處,百頭以上育肥場(chǎng) 15 處,規(guī)模養(yǎng)豬戶(hù) 83 戶(hù),家庭養(yǎng)豬戶(hù) 6000 多 戶(hù)。 但是這里由于地處山區(qū),交通略顯不便,因此尚未形成較大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)集團(tuán)。 豬場(chǎng)建設(shè)地點(diǎn) 麟游縣黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)位于寶雞市麟游縣九成宮鎮(zhèn)永安麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 8 村,這里交通方便,緊鄰眉麟路(屬縣級(jí)公路),通訊良好,水源和電力充足,并且遠(yuǎn)離居民區(qū)和污染源,大氣、土壤、水質(zhì)均達(dá)到了生產(chǎn)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn),具備發(fā)展成綠色生態(tài)型生豬生產(chǎn)基地的潛力。 項(xiàng)目建設(shè)方案 項(xiàng)目 名稱(chēng): 麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 產(chǎn)品方案:繁育 仔豬、商品育肥豬 建設(shè)地點(diǎn):麟游縣九成宮鎮(zhèn)永安村 建設(shè)規(guī)模:建設(shè)配套的 PIC 良種豬繁育體系,包括配套系父母代母豬 460 頭,種公豬 8 頭,后備母豬 60 頭。年生產(chǎn)商品仔豬 8000 頭 ,育肥豬 2020 頭 。 輻射帶動(dòng) 100 戶(hù)以上退耕還林戶(hù)發(fā)展生豬生產(chǎn),確保退耕還林戶(hù)持續(xù)增收。 技術(shù)來(lái)源的可靠性與可得性:配套雜交是一種生產(chǎn)配套繁育育種的新模式,是合成系(專(zhuān)門(mén)化綜合品系)配套雜交,生產(chǎn)優(yōu)良雜種豬的方式。 PIC 是全世界最大的豬育種公司,其種豬出口到 世界 54 個(gè)國(guó)家,年?duì)I業(yè)額達(dá) 670 億美元,其中國(guó)總公司擁有龐大的技術(shù)實(shí)力。此項(xiàng)目建設(shè)完成后實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制??偨?jīng)理對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)合作社的日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、全面負(fù)責(zé)。按照現(xiàn)代企業(yè)制度落實(shí)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任,實(shí)現(xiàn)最大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 9 投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源 總投資 682 萬(wàn)元。其中:固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元,占總投資的 %;流動(dòng)資金 100 萬(wàn)元,占總投資的 %;其他費(fèi)用 萬(wàn)元,占總投資的 %。 資金來(lái)源: 申請(qǐng)銀行貸款 200 萬(wàn)元,國(guó)家鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目資金 150 萬(wàn)元 。 項(xiàng)目單 位自籌資金 332 萬(wàn)元。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(jiàn)》;《 2020 年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南》;農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的意見(jiàn)》; 陜西省 發(fā)改委“關(guān)于印發(fā) 《 陜西省發(fā) 鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 項(xiàng)目資金申報(bào)指南(暫行) 》 的通知。 綜合評(píng)價(jià) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 第一、是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)民收入的需要。麟游縣自然資源相對(duì)比較豐富, 是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣,種植業(yè)以糧食作物為主,年農(nóng)作物播種 面積 35 萬(wàn)畝左右,糧食總產(chǎn)常年穩(wěn)定在 5 萬(wàn)噸以上。并有優(yōu)質(zhì)玉米、名貴雜豆、蕎麥等一批名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。 當(dāng)?shù)剞r(nóng)民長(zhǎng)期依賴(lài)土地從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),“增收難”長(zhǎng)期困擾麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 10 著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 該項(xiàng)目的建設(shè)能充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì),加大對(duì)糧食飼料的開(kāi)發(fā)利用力度,促進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步形成,促進(jìn)資源優(yōu)勢(shì)向商品優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)化,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),增加畜牧業(yè)的比重,提高農(nóng)民收入。 第二、 是確保 退耕還林戶(hù)持續(xù)增收的需要。 隨著退耕還林項(xiàng)目的實(shí)施,部分農(nóng)村勞動(dòng)力不斷轉(zhuǎn)移到其它產(chǎn)業(yè),養(yǎng)豬產(chǎn)勢(shì)必須成為其中選擇之一。 因此發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)對(duì)于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),增 加農(nóng)民收入具有重大作用。 第三、 是改良土壤,改善環(huán)境,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需要。豬糞是改良土壤,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不可缺少和難以替代的重要有機(jī)肥料 ,也是經(jīng)濟(jì)林和用材料就好的肥料來(lái)源。 同時(shí),經(jīng)過(guò)沼氣化處理,作為能源,將減少對(duì)森林的砍伐,對(duì)于保持生態(tài)環(huán)境、建立生態(tài)屏障,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,都具有積極作用。 第四、 滿(mǎn)足城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)需求,發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的需要。我國(guó)是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),保持豬肉生產(chǎn)穩(wěn)定豬肉價(jià)格,對(duì)滿(mǎn)足消費(fèi)需求,穩(wěn)定社會(huì)具有重大意義。據(jù)測(cè)算,在農(nóng)村分戶(hù)飼養(yǎng)的條件下,每增加 100 頭豬,可安排 5 個(gè)農(nóng)村勞動(dòng) 力。養(yǎng)豬可帶動(dòng)飼料、獸藥、食品、制革、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,其經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益十分顯著。 本項(xiàng)目建成后,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及管理,采用目前國(guó)際上最先進(jìn)的配套系實(shí)現(xiàn)肉豬品種生產(chǎn)的專(zhuān)門(mén)化;以其科學(xué)育肥技術(shù)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益;以其統(tǒng)一服務(wù)帶動(dòng) 退耕還林 農(nóng)戶(hù)參與 ,實(shí)現(xiàn)林牧結(jié)麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 11 合; 以其各環(huán)節(jié)的標(biāo)識(shí)管理實(shí)現(xiàn)對(duì)其產(chǎn)品的質(zhì)量全程監(jiān)控;以其品質(zhì)建立信譽(yù),創(chuàng)建麟游縣豬肉的優(yōu)質(zhì)品牌。有利于開(kāi)拓高端農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。 該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后將實(shí)現(xiàn)以良種促良法的目的,具備以下功能: 一是試驗(yàn)示范功能。建立的優(yōu)良種豬配套系生產(chǎn)豬場(chǎng),進(jìn)行國(guó)內(nèi)外新品種 、新技術(shù)的試驗(yàn)示范,后以最快的速度在全縣推廣,提高和改善本地豬的生產(chǎn)性能和品質(zhì)。 二是技術(shù)培訓(xùn)功能。按照生產(chǎn)環(huán)節(jié),定期進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),讓輻射區(qū)農(nóng)戶(hù)既能學(xué)到系統(tǒng)的理論知識(shí),又能在示范區(qū)看到國(guó)內(nèi)外最優(yōu)良的品種和最先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)。 三是龍頭帶動(dòng)功能。項(xiàng)目單位成為全縣養(yǎng)豬龍頭企業(yè)后,通過(guò)這個(gè)平臺(tái) 為 廣大 退耕還林戶(hù) 提供后續(xù)產(chǎn)業(yè), 緊 密 聯(lián)系在一起,積極探索“公司 +農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)模式,共同打造品牌、開(kāi)拓市場(chǎng),提高了產(chǎn)業(yè)組織化程度,增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。 四是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)功能。政府部門(mén)可定期組織專(zhuān)業(yè)人員對(duì)生產(chǎn)區(qū)檢查指導(dǎo),檢查結(jié) 果及時(shí)反饋給農(nóng)戶(hù)和相關(guān)部門(mén),以此引領(lǐng)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高養(yǎng)殖水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 該項(xiàng)目具有現(xiàn)實(shí)可行性,配套系生產(chǎn)仔豬是目前世界范圍內(nèi)最先進(jìn)的品種生產(chǎn)方式,養(yǎng)豬在當(dāng)?shù)鼐哂斜容^優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)設(shè)計(jì)有麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 12 利于利用先進(jìn)技術(shù)發(fā)揮當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì),使當(dāng)?shù)爻蔀樯a(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉的生產(chǎn)基地。整體布局科學(xué)合理,項(xiàng)目組織有可靠的技術(shù)支撐,項(xiàng)目設(shè)計(jì)采用的技術(shù)先進(jìn)、成熟、配套,建立的科技技術(shù)推廣體系和農(nóng)民統(tǒng)一服務(wù)的體系切實(shí)可行。 具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。有利于普及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),以?xún)?yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)要 求引進(jìn)最優(yōu)的良種豬繁育配套系,引進(jìn)最新科學(xué)技術(shù)成果,中試、完善,行成具有當(dāng)?shù)靥厣膶?shí)用技術(shù)與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),推廣運(yùn)用,有利于提高豬肉產(chǎn)出率、品質(zhì)和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。 綜上述所述,該項(xiàng)目選擇正確,依據(jù)可靠,符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策及環(huán)保要求;能夠壯大養(yǎng)豬主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),顯著提高農(nóng)民收入。承擔(dān)單位優(yōu)勢(shì)明顯,與廣大農(nóng)戶(hù)的聯(lián)系緊密;采用技術(shù)先進(jìn),項(xiàng)目的技術(shù)方案可行,能夠有效實(shí)施,并為創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)肉豬品牌奠定基礎(chǔ)。建成后經(jīng)濟(jì)效益顯著,社會(huì)效益更佳,抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。建議立項(xiàng)支持。 第二章 建設(shè)條件 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 、政策支持 近年來(lái),畜牧業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇期。黨中央國(guó)務(wù)院高度麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 13 注重畜牧業(yè)的發(fā)展,多次對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展作出重要指示,近 5 年的中央一號(hào)文件均對(duì)加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展提出明確要求,國(guó)務(wù)院先后出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》、《關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》和《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn)》,明確了一系列扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施,增加了投資力度,初步構(gòu)建了現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的政策框架體系,為畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了強(qiáng)有力的政策保障。 市場(chǎng)前景 配套系豬與現(xiàn)行的三元雜交豬的差別在于期望性狀(如產(chǎn)仔頭數(shù)、生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化率等)可以獲得比通常的三元雜交(或多種雜交方式)更加穩(wěn)定的雜種優(yōu)勢(shì),其終端產(chǎn)品的商品肉豬具有通常的三元雜交豬無(wú)法相比的高加工品質(zhì):整齊劃一,屠宰率、分割率高等,這些優(yōu)秀的品質(zhì)是通過(guò)配套的體系(從原種、祖代、父母代直到商品代)實(shí)現(xiàn)的。配套系終端商品豬優(yōu)秀的生產(chǎn)性能,是必須通過(guò)特定的繁育體系保障,不是簡(jiǎn)單地到市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)幾個(gè)品種的種豬,模仿已有的配套模式(雜交)就能達(dá)到目標(biāo)。配套系豬育種公司在推出某配套系豬種后,在原種豬層次上 不斷淘汰選育和開(kāi)展雜交試驗(yàn),與時(shí)俱進(jìn)推出新的配套系豬,適應(yīng)市場(chǎng)的需求,其技術(shù)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力不是一般豬場(chǎng)能夠辦到的。因此項(xiàng)目產(chǎn)品有廣闊的市場(chǎng)前景和優(yōu)利的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 14 、環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施條件 麟游縣黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)位于寶雞市麟游縣九成宮鎮(zhèn)永安村,這里交通方便,緊鄰眉麟路(屬縣級(jí)公路),通訊良好,水源和電力充足,并且遠(yuǎn)離居民區(qū)和污染源,大氣、土壤、水質(zhì)均達(dá)到了生產(chǎn)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn),具備發(fā)展成綠色生態(tài)型生豬生產(chǎn)基地的潛力。能夠保障項(xiàng)目實(shí)施的水、電、路、原料等基礎(chǔ)設(shè)施條件。 主要障礙因素及解決方案 、市場(chǎng)波動(dòng) 不僅直接影響母豬本身的飼養(yǎng)成本,而且影響苗豬的銷(xiāo)售價(jià)格和渠道。要堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保仔豬質(zhì)量,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)品牌;建立穩(wěn)定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),穩(wěn)定銷(xiāo)售,降低市場(chǎng)波動(dòng)的影響。 、管理 管理水平低直接影響母豬生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),是影響?zhàn)B豬生產(chǎn)水平的一個(gè)重要因素。嚴(yán)格執(zhí)行管理規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度,保障每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)質(zhì)量。 、飼料來(lái)源與供應(yīng)情況 飼料來(lái)源廣泛,供應(yīng)充足,能確保以較為理想的價(jià)格購(gòu)入優(yōu)質(zhì)飼料,不僅可以降低成本,而且可以提高母豬生產(chǎn)水平。 麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 15 、豬舍的利用率 在工廠(chǎng)化養(yǎng)豬生 產(chǎn)過(guò)程中,為提高豬舍的利用率和養(yǎng)豬生產(chǎn)改率,均采取全進(jìn)全出,均衡生產(chǎn)的方式。 第三章 市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案 市場(chǎng)分析 豬肉產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 豬肉市場(chǎng)供求狀況 多年來(lái),全球生豬出欄一直保持在 10 億頭上下。如 1999 年出欄 億頭,產(chǎn)肉量 8843 萬(wàn)噸。其中,我國(guó)出欄 億頭(其中四川 萬(wàn)頭,占 1/ 9),肉產(chǎn)量 萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量 %,為生豬生產(chǎn)第一大國(guó);其次是美國(guó),出欄 億頭,肉產(chǎn)量 萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的 10%;第三為德國(guó),出欄 億頭(比四川省少 2020 多萬(wàn)頭),肉產(chǎn)量 394 萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量 4%。我國(guó)豬肉產(chǎn)量分別是美國(guó)和德國(guó)的 倍和 倍。此外,丹麥出欄 億頭,肉產(chǎn)量 164 萬(wàn)噸;日本出欄 億頭,肉產(chǎn)量 萬(wàn)噸;俄羅斯出欄 億頭,肉產(chǎn)量120 萬(wàn)噸。 從人均豬肉占有量分析,丹麥 公斤,德國(guó) 公斤,我國(guó) 公斤,美國(guó) 公斤,日本 公斤,俄羅斯 公斤。俄羅斯和日本兩個(gè)鄰國(guó)的豬肉產(chǎn)量都較少,是我國(guó)豬肉出口麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 16 最具潛力的巨大市場(chǎng)。 目前,我國(guó)豬腸衣、豬鬃、豬肉罐頭等具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力, 主要出口到德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、比利時(shí)、意大利等歐美國(guó)家,占據(jù)了國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。 仔豬供應(yīng)狀況 改革開(kāi)放以來(lái),為發(fā)展我國(guó)的瘦肉型豬生產(chǎn),從世界養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)引進(jìn)了優(yōu)秀的瘦肉型豬種,這些豬種基本分為兩大類(lèi),一大類(lèi)是優(yōu)秀的純品種豬,如長(zhǎng)白豬、大白豬、杜洛克豬及皮特蘭豬等,利用這些品種,采用前面介紹的雜交模式生產(chǎn)瘦肉型商品豬,取得了很好的改良效果,滿(mǎn)足了市場(chǎng)對(duì)瘦豬肉的需要,這些豬種得到快速推廣與運(yùn)用,成為當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn),特別是產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的主導(dǎo)豬種。據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)年鑒,我國(guó)年提供的種豬數(shù)量和需求數(shù)量 基本趨于平衡,供求穩(wěn)定,但客觀(guān)分析和市場(chǎng)的實(shí)際情況表明,優(yōu)良種豬仍供不應(yīng)求。 后備種豬淘汰率高,優(yōu)良父母代種豬仍供不應(yīng)求。表面上我國(guó)每年生產(chǎn)的種豬數(shù)量已接近需求量,但生產(chǎn)的種豬數(shù)量不等于能進(jìn)入生產(chǎn)群種豬的數(shù)量,目前國(guó)內(nèi)出售種豬的體重一般在 50kg左右,從出售階段到進(jìn)入種群生產(chǎn),有近 20%甚至以上的后備種豬被淘汰。我國(guó)優(yōu)良種豬市場(chǎng)仍有缺口,尤其是父母代種豬,在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)依然會(huì)供不應(yīng)求。 優(yōu)良種豬更新、更替需求增加。由于我國(guó)種豬整體良種普及率的提高、基礎(chǔ)母豬群良種化程度不斷推進(jìn),除了優(yōu)良種豬年更麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 17 新需求量逐年增加外,在良種化的大趨勢(shì)下,原有種豬品種的更替需求量也將遞增,按年 5%遞增幅度估算,每年種豬需求量將新增近 100 萬(wàn)頭。 優(yōu)質(zhì)豬肉需求不斷增加。隨著我國(guó)城市化的發(fā)展,城市人口不斷增加,生活改善拉動(dòng)優(yōu)質(zhì)豬肉需求量不斷增加,這其中突出發(fā)展的肉食品加工企業(yè)對(duì)原料
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