【文章內(nèi)容簡介】 一。當(dāng)?shù)刎S富的葵花、打瓜籽資源沒有得到充 分有效的利用，葵花、打瓜籽收購價近年來雖有一定的增長，但增長幅度不大，甚至產(chǎn)生增產(chǎn)不增收的情況，挫傷了農(nóng)民種植葵花、打瓜的積極性。 本項目的建設(shè)是以當(dāng)?shù)睾椭苓叺貐^(qū)豐富的葵花、打瓜籽資源為依托，以葵花子仁加工為目標，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢；同時運用利益機制和資金鈕帶，使企業(yè)、市場、農(nóng)戶緊密地聯(lián)系起來，形成產(chǎn)、加、銷、一體化的生產(chǎn)管理模式。不僅對當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧恿蜆I(yè)機會的增加有重大意義，而且給農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域開辟了一塊新天地，為葵花、打瓜這種低附加值的農(nóng)產(chǎn)品向高附加值工業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化創(chuàng)造了條件。 本項目建設(shè)，可以充分利 用項目建設(shè)區(qū)內(nèi)的土地，進行科學(xué)合理的規(guī)劃建設(shè)，種植綠色植物，推進無公害農(nóng)業(yè)種植；建設(shè)生態(tài)無公害特色農(nóng)業(yè)示范種植基地，營造自然環(huán)境與種植基地的和諧融洽，進一步改善周邊的環(huán)境質(zhì)量。解決農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中所出現(xiàn)的環(huán)境問題，使生態(tài)家園、綠色家園名符其實。 葵仁的發(fā)展最早是東北生產(chǎn)加工，富起了相當(dāng)一批企業(yè)和個人，而后內(nèi)蒙古掀起了加工葵仁熱，現(xiàn)在是國內(nèi)國際知名度最高的大市場。 新疆葵仁口感好、質(zhì)量好、種植面積大，相比內(nèi)蒙古油廠也少，新疆市場是遠遠勝于內(nèi)蒙和東北，未來的大市場在新疆。 所以，建設(shè)中大型農(nóng)副產(chǎn)品收購葵仁加工廠，帶 動新疆葵仁加工業(yè)，給農(nóng)民增收打下堅實基礎(chǔ)，非常必要。 提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，促進農(nóng)民收入穩(wěn)定增長 農(nóng)業(yè)綜合效益的提高與產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品品種、產(chǎn)品品質(zhì)及其結(jié)構(gòu)等密切相關(guān)，是一項系統(tǒng)工程?？梢詫崿F(xiàn)各要素優(yōu)化組合，取得最佳經(jīng)濟效益。 本項目建設(shè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社帶領(lǐng)農(nóng)民進行農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，促進農(nóng)民收入穩(wěn)定增長具體措施。 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析 葵花籽是世界主要高產(chǎn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物，營養(yǎng)豐富，葵花子里含有維生素 B3，不飽和脂肪酸和豐富 的鉀，對醫(yī)治神經(jīng)衰弱、降低膽固醇都有一定療效。能加工出極具經(jīng)濟價值的產(chǎn)品，其化學(xué)成份為：含脂肪油約 50%（主要為亞油酸、磷脂、 β 谷甾醇等），可溶性單糖、雙糖、三糖，檸檬酸、酒食酸、綠原酸、奎寧酸、咖啡酸等有機酸及β 胡蘿卜素，植酸鈣鎂， 3， 4苯芘（在種殼中含量最高）等。 葵花籽是世界主要油料作物，在全世界種植面積很大，中國是世界第四大葵花籽種植國，出口產(chǎn)量穩(wěn)中有升，葵花籽在中國主要有兩種用途，一是用來炒制，作為一種炒貨出售，二是用來榨油作為葵花籽油出售，發(fā)展?jié)摿薮?。葵花籽由于具有較高的營養(yǎng)價值、較好的 食用性和優(yōu)良的保健作用，越來越受到外商的青睞。美國、德國、英國、加拿大、新加坡、以色列、西班牙等國家每年要從我國進口葵花籽100 萬噸以上，而且每年以 20%左右的速度在遞增。 市場需求 打瓜仁 葵花仁 國內(nèi)年需求 20200T 50000T 國外年需求 5000T 10000T 葵花是新疆的主要油料作物之一，播種面積在 100 萬畝左右，產(chǎn)量 15 萬噸左右，原料豐富。由于葵花籽不僅可以榨油，而且可以作為食品添加劑并具有很好的藥用價值，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，對葵花籽仁的市場需求會 有更大的發(fā)展 。 油葵脫仁加工是新興農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)，主要用于食品工業(yè)添加增香料，食用油料加工業(yè)，我國出口量較大。我們通過近幾年小規(guī)模生產(chǎn)和市場探索，葵仁生產(chǎn)前景是非常廣闊。新疆葵仁和其它省地區(qū)相比特別香，深受國內(nèi)外廠家客商的青睞。 葵花籽仁的用途十分廣泛，除可直接食用外，還可作為食品添加劑，也可用于鳥類的飼料。 葵花籽仁性平、味甘，具有 生用驅(qū)蟲潤腸燥； ② 補虛； ③ 降血脂； ④ 防癌等藥用功能。適宜于神經(jīng)衰弱、失眠、蟯蟲患者食用；也適合于高血脂、動脈硬化、癌癥患者食用。同時，葵花籽仁也是很好的食品添加劑和鳥類動物的飼料。 瓜籽產(chǎn)品由于其營養(yǎng)成分較為豐富和獨特的保健功能，是 “功能性食品 ”受到我國廣大人民群眾喜愛。 昌吉市生產(chǎn)的葵仁、各種瓜籽經(jīng) 20 多年購銷、加工，形成一定規(guī)模的銷售網(wǎng)絡(luò)。產(chǎn)品銷往全國各地和港、臺；出口外銷東南亞、菲 律賓、越南、馬來西亞、泰國、意大利、德國、法國、美國等國家和地區(qū)。 目前，國內(nèi)市場，優(yōu)質(zhì)瓜籽系列產(chǎn)品的供求市場缺口較大。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 我國葵花籽加工工業(yè)在近幾年發(fā)展迅速，葵花籽加工從單一的榨油業(yè)發(fā)展成為集榨油、葵花子仁，葵花籽食品添加劑，葵花籽飼料等多種行業(yè)， 2020 年全國的 葵花籽總產(chǎn)量為 230 萬噸左右，近年來，隨著國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展及其相關(guān)工業(yè)發(fā)展的需要，促進了葵花籽加工工業(yè)的飛速發(fā)展， 2020 年的葵花子仁產(chǎn)量在 50 萬噸左右。出口 34萬噸左右。 葵花子仁作為一種重要的食品添加劑和鳥類喂養(yǎng)飼料，在市場上具有很大的發(fā)展?jié)摿?，隨著社會的不斷發(fā)展，葵花子仁的需求呈上升趨勢。 據(jù)保守統(tǒng)計，打瓜子仁年需求在 萬噸，葵花子仁年需求在6 萬噸， 市場缺口較大，供需矛盾突出，加工生產(chǎn)葵花子仁將有良好的市場銷售前景。 （ 1）主要競爭對手情況 目前新疆開發(fā)、生產(chǎn)、銷售瓜籽產(chǎn)品的企業(yè)幾乎各地區(qū)都有，如新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)經(jīng)貿(mào)公司、烏魯木齊市東方興遠進出口有限責(zé)任公司、烏魯木齊賽里木商貿(mào)有限責(zé)任公司、霍城縣宏遠農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司等。 昌吉市具有一定規(guī)模銷售瓜籽產(chǎn)品的企業(yè)還有昌吉市亞克西農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部。目前，亞克西農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部正在擬投資建設(shè)年加工 5000 噸葵花籽，生產(chǎn) 3000 噸葵花籽仁的生產(chǎn)加工廠，安裝主要設(shè)備生產(chǎn)線一條和配套輔助生產(chǎn)設(shè)施。生產(chǎn)車間、原料堆場及庫房、成品庫房采用租賃方式。年租金 2 萬元。 （ 2）項目的主要競爭優(yōu)勢 ① 項目產(chǎn)品的成本優(yōu)勢 葵花籽仁是以葵花籽為原料，經(jīng)過精加工實現(xiàn)了工業(yè)生產(chǎn)。 以種植葵花為例，收購價 元 /公斤，畝產(chǎn) 240250 公斤，畝收入 672700 元，畝種植成本為 315 元 /畝，每畝凈收入為： 357 元 —385元，種植效益尚可。可見，葵花是昌吉市農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中具有相對優(yōu)勢的作物。然而， 100 公斤葵花籽可制得葵花籽仁 60 公斤，市場葵花籽收購價為 元 /kg，而葵花子仁的銷售價為 68 元 /kg，經(jīng)濟效益較高。 ② 項目產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)的優(yōu)勢 葵花籽仁是葵花籽深加工的另一類產(chǎn)品，已經(jīng)被廣泛地用于食品、食品添加劑、醫(yī)藥，鳥類飼料等很多行業(yè)。隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展和全球一體化進程的加 快，葵花籽仁的需求將會進一步增長。另外，隨著我國科技的發(fā)展還有許多用途將隨著科技的進步不斷得到開發(fā)利用。 通過本項目的建設(shè)可提高農(nóng)民種植葵花的積極性和提高葵花資源的商品化水平，提高產(chǎn)品的科技含量和綜合價值。 本項目在技術(shù)上有昌吉市農(nóng)業(yè)科技推廣站的參與和支持，合作社具有較強的新產(chǎn)品的開發(fā)能力條件。將會陸續(xù)研發(fā)出產(chǎn)品性能好、科 技含量高，產(chǎn)品成本低、滿足市場需求的瓜籽系列新產(chǎn)品。在這方面本項目占有較大的優(yōu)勢。 營銷策略、方案、模式 本項目產(chǎn)品采取的營銷策略是以產(chǎn)品質(zhì)量為紐帶，目前主打國內(nèi)市場，主要客戶群首 先是城市人口。 營銷采取代理制、辦事處制、經(jīng)銷制相結(jié)合的混合營銷模式，以經(jīng)銷制為主，并由此組建相應(yīng)的銷售隊伍和網(wǎng)絡(luò)。 主要銷售方案：訂單式；窗口式；在廣州、上海設(shè)立銷售部，直接將產(chǎn)品打入終端客戶手中；建立公司網(wǎng)站，進行網(wǎng)上銷售。 以點、面結(jié)合的方式推進市場發(fā)展。吸收國內(nèi)同類大型企業(yè)的營銷戰(zhàn)略經(jīng)驗，通過產(chǎn)品策略、價格策略、銷售渠道策略、促銷策略、售后服務(wù)等銷售方法、手段，做大市場份額。 細分市場，研究不同區(qū)域、不同人群、不同消費層次的特點和需求，通過產(chǎn)品品種多樣化、包裝創(chuàng)新等推動產(chǎn)品銷售。 堅持 “以人為本，建 設(shè)和諧社會 ”的基本原則，生產(chǎn)無公害瓜籽系列產(chǎn)品以 “健康、保健、品味、關(guān)懷 ”為理念，從基地建設(shè)、瓜籽種植、產(chǎn)品加工實施全過程控制，確保無公害瓜籽系列產(chǎn)品健康綠色食品標準，體現(xiàn)對人體健康的關(guān)懷、關(guān)愛。 營銷模式以市場銷售、終端餐飲和 “飲食花樣 ”帶動無公害瓜籽系列產(chǎn)品消費。 為此，以市場營銷學(xué)為基礎(chǔ)，堅持做到： （ 1）準確的市場調(diào)研。（ 2）堅定不移的樹立品牌。（ 3）多樣化 的營銷形式。 市場風(fēng)險分析 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析 以大豆為原料的豆奶粉市場發(fā)展至今，已相對進入成熟期， 市場已相對飽和。 國內(nèi)豆奶粉生產(chǎn)廠家較多， 并在不斷涌現(xiàn)新的廠家，產(chǎn)品銷售競爭激烈。一些大公司也在不斷開發(fā)新的功能性產(chǎn)品，將會擠占新產(chǎn)品的市場，因此公司存在一定的市場風(fēng)險。 防范和降低風(fēng)險的對策 合作社要加大市場調(diào)研力度，及時研究市場動態(tài)以及競爭對手的情況，做到知已知彼。 堅持 “以質(zhì)量求生存、以品種求發(fā)展 ”的理念，對產(chǎn)品生產(chǎn)堅持 “質(zhì)量第一 ”的原則，加大科技投入，不斷推出新產(chǎn)品投放市場。保持競爭優(yōu)勢和擴大市場占有率。 第 五 章 項目選址與建設(shè)條件 項目選址 地 概況 建設(shè)地點選擇 選址原則： ① 要有 充足的生產(chǎn)原料基地。 ② 有足夠可利用的面積和較適宜的地形。 ③ 廠區(qū)應(yīng)通風(fēng)透光、空氣清新、地勢干燥、地面平坦而又有一定坡度、土質(zhì)堅實。 ④ 要有充足的符合國家生活飲用水水質(zhì)標準的水源。 ⑤ 廠區(qū)需遠離有害場所。 ⑥ 有動力資源。 ⑦ 交通 運輸方便。 建設(shè)地點選擇依據(jù)：項目建設(shè)地址選擇在 昌吉市建國路辦事處中溝村二組 71 號小區(qū) 。項目建設(shè)地的水、電、路等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較好。 自然條件 昌吉市農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管轄區(qū)屬中溫帶大陸性干旱氣候，平均氣溫℃ ，年平均降水量 毫米，年日照時數(shù) 2833 小時，平均無霜期 167 天 。降水主要集中在夏末和秋季，年降水天數(shù)為 70～ 80 天，年平均蒸發(fā)量 2300 毫米以上，降水對土壤水份的補充僅起輔助作用。年積雪天數(shù)為 90 天，積雪最大厚度為 米。降水量小，蒸發(fā)量大，空氣干燥，凍土深度約 米，地震烈度 7 度，病蟲害發(fā)生少。 由于地處典型的溫帶大陸性干早氣候區(qū)，其特征表現(xiàn)為光照充分，熱量充沛，具有干旱少雨、春季風(fēng)沙較多、夏季氣溫較高、時有雷雨大風(fēng)天氣、降雨少、蒸發(fā)量大、秋季涼爽、冬季寒冷的特點，十分有利于啤酒花的生物特性。區(qū)域內(nèi)東西風(fēng)居多，風(fēng)力不大，冬季和早春受烏魯木齊東南風(fēng)影響，區(qū)域內(nèi)多東 南風(fēng)和西北風(fēng)，最大風(fēng)速30 米 /秒。主要災(zāi)害性天氣為春季寒流和秋季霜凍， 4 月底的大風(fēng)降溫寒流對春播作物影響較大，嚴重時凍死作物，需重新播種；秋季初霜提前，影響作物成熟，降低作物品質(zhì)。 項目區(qū)所在地屬沖積 —洪積扇的溢出帶與沖積 —洪積平原的過渡帶，其間潛水埋深小于 6 米，地下水徑流條件差，水質(zhì)也較差，不適合于灌溉，但該帶內(nèi)的淺層承壓水層的水質(zhì)較好，兩層地下徑流混 合后的礦化度在 l—3 克 /升之間。該地帶為承壓水較易開采的區(qū)域，潛水含水層主要為全新統(tǒng)砂層，其下有上新統(tǒng)或全新統(tǒng)的沖積。洪積承壓水層，該含水層頂板埋深約 10—20 米。含水層巖性為中砂礫石，滲透系數(shù)為 10—20 米 /日，單位涌水量 2—5 升 /秒?；旌祥_采深度為50—70m。 100—130m 以下還有 3 個可供抽取的淡水層，若打深層機井，單位用水量可達 10 升 /秒以上。地下水的 pH 值為 ，礦化度為，水質(zhì)良好可供直接飲用和灌溉。 社會經(jīng)濟狀況 2020 年末， 昌吉 市總戶數(shù) 130614 戶，總?cè)丝? 萬人 ， 全年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（ GDP） 億元，人均地區(qū)生產(chǎn)總值 5682 美元，首次突破人均 5000 美元大關(guān)。城鎮(zhèn)居民家庭人均實際支出為 10548 元 ,增長 %；農(nóng)牧民人均純收入 9408 元，農(nóng)作物播種面積 萬畝，以種植棉花、葡萄、蔬菜為主 ， 經(jīng)濟較發(fā)達 。農(nóng)民歷來就有種植打瓜子和葵花籽的歷史及經(jīng)驗。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 本行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 打瓜耐瘠薄、抗旱性強這一優(yōu)勢成為昌吉市農(nóng)民種植農(nóng)作物的首選。打瓜種植已成為昌吉市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物發(fā)展品種之一。 昌吉的各種精選瓜籽和葵仁，在國內(nèi)國際上都有一定的聲譽，也形成了一個龐大的市場。目前搞購銷農(nóng)副產(chǎn)品就有上千人，車幾百輛，有一定的財力、物力、人力。 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 本項目建設(shè)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè) 的發(fā)展有包裝業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、運輸業(yè)和銷售網(wǎng)點等。 ① 包裝業(yè)：昌吉州是自治區(qū)重要的工業(yè)大州，昌吉市三昌吉州的工業(yè)大市（縣），從產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)和支撐協(xié)調(diào)發(fā)展考慮，昌吉州不但有沙鴕紙業(yè)的自治區(qū)級的大企業(yè)，而且。昌吉市的包裝業(yè)發(fā)展迅速，完全可以滿足項目需要。 ② 養(yǎng)殖業(yè)：昌吉市養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達， 2020 年出欄牲畜 105 萬頭（只），存欄牲畜 萬頭（只）。 ③ 運輸業(yè)：昌吉市既有專業(yè)運輸公司，又有個體運輸戶。 項目建設(shè)條件 政策、資源、市場、科技、環(huán)境條件 政策： 昌吉市是烏魯木齊主要的食品供應(yīng)地，自治區(qū)和政府 非常重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對經(jīng)濟作物生產(chǎn)更是重視，州財政每年都給予資金支持，大力發(fā)展經(jīng)濟作物生產(chǎn)符合自治區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策。農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目支持農(nóng)村專業(yè)合作組織項目也符