綠色食品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)
2024-09-27 18:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 規(guī)模和產(chǎn)品方案。 建設(shè)規(guī)模 建設(shè) XXXX、 XXXX、 XXX、熏臘肉生產(chǎn)設(shè)施，年生產(chǎn)產(chǎn)品 1900 噸。 產(chǎn)品方案 本項(xiàng)目產(chǎn)品方案為：年產(chǎn)手工 XXXX800 噸， XX400 噸，XXXX400 噸， XXX 及其它各類名特包裝食品 X 噸。 項(xiàng)目建設(shè)期限 根據(jù)本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容，確定本項(xiàng)目期限為 X個(gè)月，第一年主要進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)及審批，完成項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和生產(chǎn)設(shè)備購置、安裝、調(diào)試，第二年投產(chǎn)并實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)產(chǎn)量一半；第三年達(dá)產(chǎn)達(dá)效。 第四章 項(xiàng)目投資預(yù)算及資金籌措 10 投資預(yù)算編制依據(jù)及說明 國家有關(guān)部門關(guān)于項(xiàng)目建議書階段投資估算編制辦法。 本投資估算的產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模為 XXXX 噸 /年，土地征用補(bǔ)償費(fèi)已全部計(jì)入。 設(shè)備購置（含運(yùn)輸費(fèi)用）、安裝及調(diào)試 費(fèi)用，土地征用補(bǔ)償費(fèi)等費(fèi)用根據(jù)委托單位提供的有關(guān)資料計(jì)入。 其它費(fèi)用按照 XX 省工程建設(shè)其它費(fèi)用有關(guān)規(guī)定（ xx 省計(jì)劃委員會 x計(jì)設(shè)計(jì)〔 1998〕 091 號文）計(jì)算。 根據(jù)國家財(cái)政部有關(guān)規(guī)定，免征固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅。 基本預(yù)備率為 5%。 價(jià)差預(yù)備費(fèi)用為零。 項(xiàng)目總投資估算 經(jīng)估算，本項(xiàng)目總投資為 1200 萬元，其中固定資產(chǎn)投資 854 萬元，流動(dòng) 346 萬元，其中鋪底流動(dòng)資金 8 萬元。 固定資產(chǎn)投資估算 本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資為 854 萬元，其中工程費(fèi)用 萬元，供電設(shè)施、機(jī)械及配套設(shè)備生產(chǎn)線投資 萬元，其它費(fèi)用 37 萬元，預(yù)備費(fèi)用 16 萬元。具體詳見本章后附投資估算表和第三章主要設(shè)備及儀器清單。 流動(dòng)資金估算 11 本項(xiàng)目流動(dòng)資金采用擴(kuò)大指標(biāo)估算法計(jì)算。經(jīng)計(jì)算，本項(xiàng)目流動(dòng)資金為 346 萬元，其中鋪底流動(dòng)資金為 8 萬元，占全部流動(dòng)資金的 %。 資金籌措 本項(xiàng)目總投資 1200 萬元，資金來源及籌措方案如下： 項(xiàng)目建設(shè)單位的自有資金 700 萬元，占總投資的 %。 申請銀行貸款 500 萬元，占總投資的 %。 第五章 項(xiàng)目技術(shù)工藝及人員培 訓(xùn) 項(xiàng)目技術(shù)工藝 本項(xiàng)目生產(chǎn)技術(shù)工藝是按照民間傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，采用現(xiàn)代先進(jìn)設(shè)備生產(chǎn)，生產(chǎn)工藝成熟可靠，產(chǎn)品符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。略 產(chǎn)品包裝 ①成品包裝標(biāo)準(zhǔn) 成品包裝分大計(jì)量包裝和小計(jì)量包裝兩大類。略 ②包裝車間要安全衛(wèi)生，有消毒設(shè)施。 產(chǎn)品檢驗(yàn)計(jì)量要求 A、直觀檢測是對產(chǎn)品用肉眼觀看成色。 B、儀器檢驗(yàn)主要是進(jìn)行溫度和主要成分抽檢等。 C、出廠檢驗(yàn)每班次 1－ 3 次，形式檢驗(yàn)每兩月進(jìn)行一次。 ②計(jì)量用： TCT－ 100 型臺秤。 項(xiàng)目設(shè)施方案 12 略 人員培訓(xùn) 本項(xiàng)目共 需用工 X人，其中技術(shù)工人 X人，普工 X人，管理人員 X人，為了保證項(xiàng)目順利投產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，減少浪費(fèi)，職工上崗前必須進(jìn)行培訓(xùn)，公司決定在現(xiàn)有技術(shù)力量的基礎(chǔ)上，培訓(xùn)一批技術(shù)骨干，由技術(shù)骨干負(fù)責(zé)關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)，為此，公司采用以下培訓(xùn)計(jì)劃。 ①選派 X 名高中以上文化程度人員到 xx 市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗(yàn)所學(xué)習(xí)食品化驗(yàn)檢測技術(shù)，取得上崗資格證。 ②選派 X 名人員到成都食品研究所學(xué)習(xí)豆腐干系列產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)。 ③選派 X 名人員到設(shè)備供應(yīng)商廠家學(xué)習(xí)設(shè)備操作和維修。 通過以上人員培訓(xùn)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，提高了生產(chǎn)效率，為打造現(xiàn)代企業(yè)奠 定了基礎(chǔ)。 第六章 項(xiàng)目環(huán)保評價(jià) 項(xiàng)目對環(huán)境的影響評價(jià) 本項(xiàng)目在生產(chǎn)過程中對環(huán)境的影響有：廢水（生產(chǎn)廢水、生活廢水）、廢渣（豆渣、煤渣）、廢氣、噪聲、無有毒、有害氣體和固體廢物排放，對環(huán)境不會造成污染。 13 采取的環(huán)保治理措施 ①加強(qiáng)廢氣污染防治。生產(chǎn)廢氣應(yīng)滿足《人氣污染物綜合排放污染》（ GB16297－ 1996）中二級標(biāo)準(zhǔn)。 ②加強(qiáng)噪聲防治。選用低噪聲設(shè)備，對高噪聲源采取隔音、基礎(chǔ)減震等降噪措施，保證廠界噪聲符合《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（ GB12348－ 90）Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)。 ③加強(qiáng)污染處理。廠內(nèi) 生活污水處理達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB8978－ 1996）中的一級標(biāo)準(zhǔn)后用于廠區(qū)綠化，不外排，若外排，必采取 A2/O或化學(xué) +生物法處理達(dá)標(biāo)后方可排放。 ④項(xiàng)目產(chǎn)生的固體廢物按《一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標(biāo)準(zhǔn)》處置。 ⑤要將清潔生產(chǎn)貫穿項(xiàng)目生產(chǎn)的全過程，加強(qiáng)清潔生產(chǎn)審核，制定和完善產(chǎn)品能耗指標(biāo)，切實(shí)減少“三廢”排放量，努力做到增產(chǎn)不增污、增產(chǎn)減污。 ⑥為了保護(hù)良好的生產(chǎn)環(huán)境，工廠將進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)措施，興花植木，優(yōu)化廠區(qū)環(huán)境。 第七章 項(xiàng)目組織管理及實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 項(xiàng)目組織管理制度建設(shè) 企業(yè)管理按照現(xiàn)代企業(yè)管理模式和科技型企業(yè)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，建立健全組織機(jī)構(gòu)，建立各項(xiàng)管理制度，各部門在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，各司其職，互相配合，在獎(jiǎng)懲制度約束下， 14 各部門工作任務(wù)和責(zé)任明確。企業(yè)設(shè)有行政辦公室、技術(shù)開發(fā)科（質(zhì)檢科）、供銷科、財(cái)務(wù)科。行政辦公室負(fù)責(zé)公司一切行政事務(wù)，生產(chǎn)安排調(diào)度。技術(shù)開發(fā)部負(fù)責(zé)技術(shù)創(chuàng)新、開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)。質(zhì)檢科負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、化驗(yàn)分析。供銷科負(fù)責(zé)原料購進(jìn)，產(chǎn)品銷售，財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)帳務(wù)、資金管理、統(tǒng)計(jì)、報(bào)表。各科室嚴(yán)格按照規(guī)章制度、生產(chǎn)技術(shù)
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