【文章內容簡介】 建 設 年設計產量達 200 噸 白酒 生產線 。 第四章 建設整 改條件與廠址狀況 4． 1 原材料 玉米、稻殼等 4． 2 燃料 來源于當?shù)厥袌觥? 4． 3 動力 4． 3． 1 電負荷 新建項目裝機容量 1500KW，電消耗 720kwh/年，電由 XX市 XX縣 寒嶺鎮(zhèn) 供電所提供。 4． 3． 2 水量 給水系統(tǒng)分生產循環(huán)用水、生活用水，年用水 600噸 。 （由 自來水管線直接 提供） 4． 4 項目有利條件 （ 1）項目建設地點為 XX 市 XX 縣寒嶺鎮(zhèn)梨庇峪村 ，不需占用耕地，符合國家的土地使用政策。 （ 2） 該項目承辦單位掌握了科學的、先進的生產技術，有成熟的工藝流程和設備管理能力。 4． 5 項 目制約因素和解決方案 制約因素主要是受傳統(tǒng)的經營機制與觀念束縛，使企業(yè)的管理水平不高。 解決方案：一是引進現(xiàn)代先進的企業(yè)管理機制；二是進一步優(yōu)化人才結構，建立和健全適應市場經濟既規(guī)范有序，又靈活有效的用人機制；三是加強職工的崗位培訓。 4． 6 廠址 4． 6． 1 廠址選擇的原則 （ 1）遵循國家有關政策，項目建設不占用耕地。 （ 2）建廠條件優(yōu)越，水、電供應有保障，交通方便。 4． 6． 2地理位置： 項目建設在 XX市 XX縣寒嶺鎮(zhèn)梨庇峪村 ，交通運輸十分便捷，區(qū)內供水、供電、供氣基礎設備完善。該建設地點環(huán)境狀況良好，地上和 地下均未被污染，適合于項目建設。符合 XX市整體規(guī)劃， XX縣 重點發(fā)展 食品加工 工業(yè)。 4． 6． 3廠區(qū)占地面積 3000平方米，建筑面積 1800平方米，地勢較高，遠離居民區(qū)，周圍無任何污染源。 4． 6． 4 公用工程：根據(jù)項目需要，建職工生活福利設施。 4． 6． 5 自 然條件 常年主要風向： 北、東南、西南風 冬季主要風向： 北風 夏季極端最高氣溫： 38186。C 冬季極端最低氣溫： 一晝夜最大降雨量： 歷年平均相對濕度： 63% 最大凍結深度： 地震烈度： 7 度 第五章 工程技術方案 5． 1 工程項目 5． 1． 1 項目組成 a、主要生產工程：綜合辦公室、車間。 b、輔助生產工程： 道路、給水工程 。 c、公用工程：職工休息室、食堂 。 工程項目組成表 建筑面積： ： 120 ㎡ （車庫、食堂）： 200 ㎡ 3. 生產 車間： 140 ㎡ 4. 釀造車間 ： 100 ㎡ 5. 蒸餾 車間： 130 ㎡ 6. 發(fā)酵 車間： 150 ㎡ ： 50 ㎡ ： 120 ㎡ 9. 深 加工車間： 110 ㎡ 10. 成品庫： 200 ㎡ ： 120 ㎡ ： 20 ㎡ 13. 理化實驗室 ： 40 ㎡ ： 300 ㎡ 總計 1800 平方米 以上建筑物預計造價為 360 萬元。 5． 2 生產技術方案 5． 2． 1 產品質量標準 產品生產標準執(zhí)行 國家要求 標準。 5． 2． 2 技 術工藝流程 玉米粉碎成面 ―― 玉米面及稻殼混勻 ―― 混合后蒸熟 ―― 原料發(fā)酵 ―― 下蒸鍋蒸料 ―― 冷卻出酒 ―― 裝入酒罐 5． 2． 3 主 要設備選擇 根據(jù)節(jié)省投資的原則，本項目擬采用全部國產設備，為了保證設備的先進、成熟、安全、可靠，擬采用 本 行業(yè) 的定點生產設備，做到采用價格低、質量好、運行可靠的設備。 設備清單 序 產品名稱 數(shù) 單價 總價 功率 號 量 (萬元 ) (萬元 ) (kw) 1 蒸汽鍋爐 1 35 35 120 2 蒸鍋 1 15 15 180 3 冷卻鍋 1 12 12 15 4 磨面機 1 18 18 18 5 翻料機 1 25 25 22 6 揚面機 1 17 17 24 7 儲酒罐 10 8 12 8 過濾機 1 15 15 14 5． 3 供電、給水、供熱 5． 3． 1 供電 依據(jù)本項目要求，供電系統(tǒng)包括：室外電纜及路燈、車間動力、照明及防雷接地；辦公室、庫房及其 它 動力照明、防雷、防火等。 （ 1）供電電源 本項目的供電容量及供電可行性較為優(yōu)越，其電源由當?shù)刈冸娝┙o，電源以架空方式引到 生產車間 。 （ 2）用電負荷 總裝機容量：約 1500KW （ 3）供電系統(tǒng) 本項目根據(jù)用電量， 直接由電網接入 ，供全廠電源。用電有關設備選用安全、可靠、節(jié)能和優(yōu)質合格的 Y 型電機 。 （ 4）防雷與接地 各車間配套設施均為第三類防雷建筑物，其接地電阻小于 30Ω ； 變壓器中心點直接接地，接地電阻小于 4Ω ； 各低壓進戶線要求 做 重復接地，接地電阻小于 10Ω 。 （ 5）通訊 選用程控電話和對外業(yè)務聯(lián)系使用，電話電纜沿專用設置的電纜溝內敷設。 5． 3． 2 給水 （ 1）水源 廠區(qū)的生產和生活用水均由 自來水 管線直接 供給。 （ 2）用水量 全廠生產和生活用水約 600 噸 /年。 （ 3）給水系統(tǒng) 廠區(qū)生產與生活用水 、消防用水， 由 園區(qū) 輸水管線送至供給 。 5． 4 總平面布置與運輸 5． 4． 1 平面布置原則 一是 符合環(huán)保、安全、及消防要求 二是在保證生產流程合理的前提下，具有合理的功能分區(qū)，盡量減少和避免生產事故發(fā)生 三是公共服務建筑物布置在主要出入口處，便于內外聯(lián)系。 5． 4． 2 平面布置 根據(jù)項目區(qū)地形特點，對生產作業(yè)場及設備工藝流程安排盡量 做到布置合理 。 第六章 環(huán)境保護 6． 1 概述 環(huán)境保護是我國的基本國策之一，隨著我國經濟的發(fā)展，環(huán)境保護已到了刻不容緩的地步。新建工程周圍沒有污染源，環(huán)境狀況良好，因此新建工程必須保護好環(huán)境減少污染。所以本工程在設計時重點考慮，嚴格執(zhí)行環(huán)保要求，實 行三同時 ， 對于生產中產生的廢物進行環(huán)保處理。 6． 2 設計依據(jù) ? 《中國人民共和國環(huán)境保護法》 1989年 12月 26日中華人民共和國主席令第二十二號公布 ? 《中華人民共和國水污染防治法》中華人民共和國主席令第 87 號 ? 《環(huán)境空氣質量標準》 GB30951996 ? 《遼寧省污水綜合排放標準》 DB 21/16272021 ? 《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》 GB 123482021 ? 《環(huán)境影響評價法》中華人民共和國主席令第 77號 ? 《建設項目環(huán)境保護管理條例》 1998年 11月 29日國務院令第253號發(fā)布施行 6． 3 建設地點環(huán) 境現(xiàn)狀 6． 3． 1 本工程 建在 XX