賢儒鎮(zhèn)有機(jī)大米生產(chǎn)加工基地項(xiàng)目可研報(bào)告(編輯修改稿)
2024-10-04 14:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 個土類。 敦化市屬中溫帶濕潤季風(fēng)氣候中的溫涼區(qū)。雨熱同季 ,光能資源較為豐富 ,年平均氣溫 ℃ ,最高 36℃ ,最低 37℃ ,無霜期一般在 120 天 , 初霜多在 9 月中下旬出現(xiàn) ,經(jīng)霜在 5月中下旬結(jié)束。 敦化市共有一江十四河 ,牡丹江為主要干流 ,平均地表逕流量為 35 億立方米。深為 毫米 ,每平方公里產(chǎn)水量達(dá) 萬立方米 , 地下水儲量為 億立方米 ,可開采33,481萬立方米 , 水的資源是很豐富。 敦化市管轄 5 個鄉(xiāng) 11 個鎮(zhèn)、 4個街道辦事處、 299 個行政村?？?cè)丝?481950 人，其中：非農(nóng)業(yè)戶人口 260404 人，鄉(xiāng)村人口為 196885 人。農(nóng)村實(shí)有勞動力 102551 人，其中： 14 從事農(nóng)林牧副漁 83599 人、工業(yè) 5937 人、建筑業(yè) 1717 人、運(yùn)輸郵電 2638 人、商飲服務(wù)業(yè) 3789 人、其他 4871 人。 與農(nóng)民收入 2020 年全市實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入 億元； 同比增長%；農(nóng)民人均純收入實(shí)現(xiàn) 8009 元，同比增長 %；糧食產(chǎn)量達(dá)到 萬噸，同比增長 %。 賢儒鎮(zhèn)賢儒村主要是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、特別是種植水稻為主，因此項(xiàng)目區(qū)內(nèi)交通基本上是以市、鎮(zhèn)公路和鄉(xiāng)村土路為主。電力設(shè)施主要是滿足村民照明用電和電灌需求。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)農(nóng)田水利設(shè)施有一定的基礎(chǔ)，農(nóng)用特別是水田用水主要是以河流和水庫作為水源，水稻田工程灌溉設(shè)施相對較為完善。 二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 ，是除西部地區(qū)外享受國務(wù)院西部大開發(fā)優(yōu)惠政策的三個少數(shù)民族自治州之 一。 經(jīng)驗(yàn)。 研究所技術(shù)力量雄厚，可確保項(xiàng)目建設(shè)的順利實(shí)施。 15 第四章 建設(shè)單位基本情況 一、建設(shè)單位概況 吉林省敦化市眾益水稻專業(yè)種植 農(nóng)場 ，成立于 2020 年 3月 16 日， 法人代表劉玉偉，位于賢儒鎮(zhèn)賢儒村，吸納社員35 人，均為賢儒鎮(zhèn)賢儒村的村民，成員出資總額 萬元 ，有機(jī)水稻種植面積 975 畝 。 本專業(yè)合作社本著 以服務(wù)社員、謀求全體成員的共同利益為宗旨， 產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，大面積地推廣優(yōu)良水稻栽培 和加工 。 優(yōu)越的氣侯條件和地理位置加上天然的水源，使 當(dāng)?shù)?的大米品質(zhì)上乘，晶瑩剔透、口感好、味純香 、 米質(zhì)優(yōu)良、富含多種有機(jī)微量元素，老少皆宜，對身體大有益處。 注冊商標(biāo)“心蘊(yùn)”牌有機(jī)大米在延邊地區(qū)享有較高知名度和市場份額。 二、研發(fā)能力 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所是東北地區(qū)較大規(guī)模的從事優(yōu)質(zhì)水稻研究的科研單位，技術(shù)力量雄厚，積累了豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上，聘請了高級技術(shù)人員長年來 我 農(nóng)場 從事指導(dǎo)開發(fā)、實(shí)驗(yàn)工作，研發(fā)能力逐年增強(qiáng)。 16 第五章 市場分析 一、市場分析 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品之所以具有巨大的開發(fā)潛力，是由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在 生產(chǎn)過程中嚴(yán)格控制使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料和除草劑；病蟲草害的防治主要通過選擇抗病蟲草害的品種，采取輪作、間作和保持環(huán)境清潔的方式來盡可能減少病蟲草害發(fā)生；通過使用生物農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥以及物理或機(jī)械的方法進(jìn)行病蟲草害的綜合防治，體現(xiàn)的是從土地到餐桌的全程質(zhì)量控制，極大地降低了化肥農(nóng)藥殘留和對身體健康的危害。 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要嚴(yán)格的質(zhì)量認(rèn)證，就是為了確保人們食用的有機(jī)食品的可靠性。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品對人體健康很有益，如今發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)者逐漸厭棄常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品而轉(zhuǎn)向追求有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。尤其是隨著我國人民生活水平的不斷提高，人 們的食品消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)觀念有了變化之后，便產(chǎn)生了對有機(jī)食品的普遍需求。越來越多的人已經(jīng)認(rèn)識到，食品的安全與營養(yǎng)正變得與收入、價格等因素一樣重要。消費(fèi)者寧愿多支付一定數(shù)額的價錢來購買對身體和環(huán)境無害的食品。市場上有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品一般比 17 常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的價格高出 一倍 以上，有的甚至高出 數(shù)倍 還多。盡管如此，市場上對有機(jī)食品的需求仍日趨旺盛，顯示出無比強(qiáng)大的生命力。 日前，從我國有機(jī)食品發(fā)展中心得知，截至 2020年7 月底，全國有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)總產(chǎn)值已達(dá) 594 億元，稅后利潤 24 億元，出口 2 億美元以上。其中產(chǎn)值一項(xiàng)已經(jīng)比有機(jī)食品 10 年前起步時增長了 15 倍。企業(yè)實(shí)力也大大加強(qiáng)，有機(jī)食品年銷售額超過 1 億元的企業(yè)已增長到 50個。在參與有機(jī)產(chǎn)品開發(fā)的 742 個企業(yè)中，上市公司近 20 家。目前，我國已開發(fā)有機(jī)食品 1360 種，年實(shí)物生產(chǎn)量 1000 多萬噸，環(huán)境監(jiān)測農(nóng)田、草場和水面 4000多萬畝。涉及糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋、水產(chǎn)品、酒類飲料等行業(yè)，其中初級產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分別占 25％和75％。從推廣情況上看，北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國內(nèi)大中城市相繼組建了有機(jī)食品專業(yè)營銷網(wǎng)點(diǎn)和流通渠道。有機(jī)食品以其鮮明形象、過硬的質(zhì)量、合理的價位贏得了 廣大消費(fèi)者的好評，市場覆蓋面日益擴(kuò)大，市場占有率越來越高。還有相當(dāng)一部分有機(jī)食品已成功的進(jìn)入了日本、美國、歐洲、中東等 18 國家和地區(qū)的市場，并顯示出了在技術(shù)、質(zhì)量、價格、品牌上的明顯優(yōu)勢，展示出了有機(jī)食品廣闊的發(fā)展前景。 所以，可以這樣說，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益于一體的特殊產(chǎn)業(yè)，有著極大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間和市場前景。 二、 前景分析 有機(jī)大米是遵照國家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植生產(chǎn)加工的。在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物極其產(chǎn)物；不使用化學(xué)合成的 農(nóng)藥 、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)；遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡；采用一系列可持續(xù)發(fā)展的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，而獲得的有機(jī)水稻終端果實(shí)。是目前世界上最高品位，有益于人類生存健康優(yōu)質(zhì)大米。 敦化市賢儒鎮(zhèn)賢儒村 屬 寒地黑土 帶 ， 土壤 有機(jī)成份含量高，富含豐富的 氨基酸 、鈣、鐵、鎂、鋅、鉀和維生素 ， 森林覆蓋率達(dá) %，純天然、無污染 ， 獨(dú)一無二的地理位置及 氣候 條件加上山泉水灌溉，使得水稻中干物質(zhì)積累多，支鏈淀粉含量高，即使是冷飯依然綿軟、香甜，是有機(jī) 大米 中的 “ 貴族 ” 。 從食用安全的角度來考慮，有機(jī)大米 可謂是讓消費(fèi)者食得更放心。大米中的重金屬殘留與種大米的農(nóng)田環(huán)境質(zhì)量有 19 關(guān)，大米中的農(nóng)藥殘留和栽培管理措施有關(guān)。 有機(jī) 大米出自清潔無污染的農(nóng)田環(huán)境，而且沒有使用過有毒殘留農(nóng)藥，那么吃起來就會更加放心，風(fēng)味通常也會令人滿意。 安全、營養(yǎng)、環(huán)保是有機(jī)大米的特征。 有機(jī)大米價格雖然比普通大米高，但消費(fèi)者對大米安全和健康的重視是有機(jī)大米能夠進(jìn)入市場的原因之一，有機(jī)大米會受到追求高品質(zhì)生活消費(fèi)人群的歡迎，也會逐漸形成和擴(kuò) 大到相對固定的一個消費(fèi)群體。 有機(jī)大米之所以貴，就貴在
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