hx系列益生菌群活性生物發(fā)酵液(生物科技項(xiàng)目)商業(yè)計(jì)劃書(shū)(編輯修改稿)
2024-10-02 17:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 國(guó)內(nèi)保健品的銷(xiāo)售額將超過(guò)500 億元。 HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項(xiàng)目 9 二、 競(jìng)爭(zhēng) 分析 改良型黃酒、 葡萄 酒 競(jìng)爭(zhēng)力 改良型黃酒、葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)： 縮短了窖藏期，改善了口感，消除了宿醉 。 黃 酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一，源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與 葡萄酒、 啤酒并稱(chēng)世界三大古酒。約 有 三千多年 歷史 ，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有 21 種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取 8 種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽(yù)為 “ 液體蛋糕 ” 。 黃酒含 有多酚、類(lèi)黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預(yù)防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。 受限于黃酒生產(chǎn)工藝的特殊性， 黃酒在生產(chǎn)中 需要先產(chǎn)出原酒，經(jīng)過(guò)三年的窖藏才能 產(chǎn)出加飯酒 （市場(chǎng)銷(xiāo)售的 飲用類(lèi) 黃酒） ，經(jīng)過(guò)八年以上的窖藏 方 產(chǎn)出香雪酒。 而我公司擬投產(chǎn)產(chǎn)品加入生產(chǎn)流程后，可以用原酒直接生產(chǎn)加飯酒，大大縮短生產(chǎn)周期、降低生產(chǎn) 成本，并且 維持黃酒口感不變 。 此 外 ， 黃酒 飲用后容易產(chǎn)生宿醉即上頭 現(xiàn)象 ，導(dǎo)致 其 市場(chǎng) 一直集中在 江淮等 局部地區(qū) ， 不能全面走向全國(guó)乃至 全球。我公司 研發(fā)的無(wú)宿醉新型黃酒 、功能性黃酒 解決了此瓶頸 ， 同時(shí)又 賦予了黃酒新的賣(mài)點(diǎn)， 在市場(chǎng)上初級(jí)推廣中得到了不少生產(chǎn)商、銷(xiāo)售商以及有關(guān)行政 主管 部門(mén)的關(guān)注和肯定。 紅葡萄酒的白藜蘆醇，有抗氧化、防心血管疾病之效 ， 不少 發(fā)達(dá)國(guó)家已作為日常飲食的 佐餐酒，但 紅葡萄酒的單寧酸澀感 不適合我國(guó)HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項(xiàng)目 10 消費(fèi)者的口味，因此在我國(guó)的消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于西方國(guó)家。我公司 開(kāi)發(fā)的香甜干紅葡萄酒解決了 酸澀味又保證了原有的品質(zhì)，在試飲中表現(xiàn)良好。 本項(xiàng)目 以上開(kāi)發(fā) 成果在國(guó)內(nèi)外尚屬首創(chuàng)，均沒(méi)有生產(chǎn)廠家。目前，正處于推廣初級(jí)階段，市場(chǎng)前景廣闊，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。 保健 食品及附屬產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力 隨著 中國(guó) 經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，社會(huì)的 不斷 進(jìn) 步，人們生活水平得到提高 ； 同時(shí) 快節(jié)奏、高壓力的生活模式，對(duì)人們的身心健康 帶來(lái)威脅 ，比如男人的活力下降、女人容易衰老、 高血壓、糖尿病、酒精肝胃、高血脂等疾病 的增多 。如何解決和預(yù)防這些所謂的富貴病呢？增強(qiáng)了自我健康意識(shí)的消費(fèi)者，渴求著解決方法，從而形成巨大的 安全食品、功能性食品市場(chǎng) 。 基于此 ， 項(xiàng)目在 一階段市場(chǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后， 首先 生產(chǎn)針對(duì)性的功能食品， 一是 男士專(zhuān)用 產(chǎn)品 ， 提高男人 性 活力 ，消除疲勞； 二是 女士專(zhuān)用食品（含酒），抗衰老，美容護(hù)膚；解決高血壓、高血脂、高血糖、酒精肝胃的 功能食品等。 營(yíng)銷(xiāo)上采取以點(diǎn)突破、影響消費(fèi)、 輻射目標(biāo)的策略 ，逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)。 其次 ，生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，如低膽固醇肉蛋 、有機(jī)果菜 等 ，滿足安全食品需求。 利用已獲得的成果尋求合作， 追隨市場(chǎng)先入者，取得突破。再次， 保護(hù)生 態(tài) 環(huán)境入手， 在土壤中 形成 微生態(tài) 循環(huán)系統(tǒng) ， 處理廢棄物再利用，從基礎(chǔ)上營(yíng)造安全生產(chǎn)環(huán)境。 項(xiàng)目 產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品相比較，主要的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有： 1) 先進(jìn)性：我們的產(chǎn)品是生物技術(shù)工程和中華傳統(tǒng)食療養(yǎng)生結(jié)合的HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項(xiàng)目 11 產(chǎn)物，代表著國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)。 2) 獨(dú)有性：擁有自主專(zhuān)利。 3) 廣譜性：產(chǎn)品是集保健與治療于一體，適用于大多數(shù)人群服用。 4) 綠色、天然、無(wú)毒副作用。 5) 無(wú)污染：我們的產(chǎn)品不但 在生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)“三廢”產(chǎn)生，而且在服用過(guò)程中也沒(méi)有化學(xué)污染和微生物污染。 6) 擁有掌握年輕具有開(kāi)拓精神的研發(fā)隊(duì)伍。 三、市場(chǎng)效果 新型黃酒 項(xiàng)目的新型黃酒一推向市場(chǎng)就得到生產(chǎn)商、銷(xiāo)售商的青睞。目前，已與老字號(hào) 黃酒生產(chǎn)企業(yè) “古越龍山”酒廠 達(dá)成 合作 生產(chǎn)協(xié)議，共同生產(chǎn)與銷(xiāo)售 三年型加飯酒 ；與一家銷(xiāo)售商簽訂了 3000 噸訂單；還有5 家公司在接洽。 新型葡萄酒 正與兩家葡萄酒生產(chǎn)廠洽談。 男士保健食品 保健品公司已發(fā)出試用品，反饋 效果如下 ： 短期效果 增強(qiáng)男性功能， 3040 年齡段人群，每天 12 粒效果 就非常明顯（也可以在同房前 34 小時(shí)服用），第二天無(wú)任何疲勞感； 4055 年齡段人群，每天 23 粒效果明顯（也可以在同房前 34 小時(shí)服用），效果同上； 55 年齡段以上人群，每天 34 粒效果明顯（也可以在同房前 34小時(shí)服用），效果同上。 HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項(xiàng)目 12 長(zhǎng)期效果 消除疲勞，提高身體活力，除提高身體活力，增強(qiáng)男性功能外，服用的人還會(huì)明顯感覺(jué)到
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