hx系列益生菌群活性生物發(fā)酵液(生物科技項目)商業(yè)計劃書-wenkub
2022-09-07 17:56:26 本頁面
【正文】 效的 瓜果、蔬菜；將所需瓜果、蔬菜經過清洗破碎、無菌滅酶處理后，添加針對性的益生菌群經過特殊工藝進行發(fā)酵，發(fā)酵后的瓜果蔬菜 液 （粉） 按比例添加在 日常食品載體中，生產適合 男 人、兒童、 女士 及高血壓、高血脂、高血糖等 多 種人群專用的強化功能性食品。 HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項目 5 農業(yè)生產 ： 養(yǎng)殖業(yè)上 能有效降低肉、蛋、奶中的膽固醇含量 ； 種植業(yè)上 改良土壤， 減少化肥、農藥的使用，最終實現(xiàn)有機農業(yè) 。 產品性能 功能食品類： 產品針對性強，效果明顯；無藥物、激素殘留，不含任何人體依賴物質；能達到替代藥物治療的效果【有關規(guī)定食品不允許宣傳療效，但從試 用 人群返饋來看的確可以代替相關藥物】，調整飲 用量可達到預防作用；長期 服用無任何毒副作用；不添加任何防腐劑、色素；產品既滿足了現(xiàn)代人類追求健康，追求天然的消費心理與消費觀念；又符合國家的產業(yè)項目－―生物工程及農副產品深加工。 利用HX 益生菌群比一般凈化槽處理污水大大縮短曝氣時間，提高工效。 農業(yè)類： 有效活菌數(shù)高、適應性廣、抗逆性強，具有固氮、解磷、解鉀的功能，促進農作物生長，對各種作物都有顯著而穩(wěn)定的增產效果；可促進農作物早熟 35 天，并提高作物的抗病能力；提高品質（增加蛋白質、氨基酸含量 、畜牧生產降低膽固醇 ），減輕亞硝酸鹽的含量； 活化土地，減輕土地板結，達到肥田養(yǎng)地 ，逐漸減少化肥及農藥使用的 目的。 五、產品研發(fā)背景 當今國內外食品技術發(fā)展趨勢與方向是強化功能性 的健康食品，并且利用生物技術研發(fā)的強化功能性食品是新世紀的主流，如采用基因技術制造出不使人發(fā)胖的脂肪、不含糖的 糖果、飲料等， 利用生物基因工程方法，改良物種 性能，大幅度提高天然食物中某些有預防疾HX 系列益生菌群活性生 物發(fā)酵液項目 7 病作用的生物活性成分含量。由于飲食與疾病圖譜的改變有著密切聯(lián)系，促使人們重新認識科學飲食的重要性，對食品的功能性需求也更為強烈。 第二章 市場分析 一 、 市場容量 目標市場 第一階段主要以黃酒、干紅 葡萄酒改良 市場為主要目標市場； 第二階段主要以保健食品（男士、女士）市場為主要目標市場，環(huán)保、農業(yè)為次要目標市場。我國保健品的銷售額以１５％到３０％的高速度在增長， 2020 年我國保健品消費額 達 500 億元， 達到頂峰后有所回落， 2020 年的非典之后保健品又開始回升， 預計到 2020 年國內保健品的銷售額將超過500 億元。黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有 21 種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取 8 種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽為 “ 液體蛋糕 ” 。 此 外 ， 黃酒 飲用后容易產生宿醉即上頭 現(xiàn)象 ，導致 其 市場 一直集中在 江淮等 局部地區(qū) ， 不能全面走向全國乃至 全球。 本項目 以上開發(fā) 成果在國內外尚屬首創(chuàng)，均沒有生產廠家。 基于此 ， 項目在 一階段市場目標實現(xiàn)后， 首先 生產針對性的功能食品， 一是 男士專用 產品 ， 提高男人 性 活力 ，消除疲勞； 二是 女士專用食品（含酒），抗衰老，美容護膚；解決高血壓、高血脂、高血糖、酒精肝胃的 功能食品等。再次， 保護生 態(tài) 環(huán)境入手， 在土壤中 形成 微生態(tài) 循環(huán)系統(tǒng) ， 處理廢棄物再利用，從基礎上營造安全生產環(huán)境。 4) 綠色、天然、無毒副作用。目前，已與老字號 黃酒生產企業(yè) “古越龍山”酒廠 達成 合作 生產協(xié)議，共同生產與銷售 三年型加飯酒 ；與一家銷售商簽訂了 3000 噸訂單；還有5 家公司在接洽。 本產品為果蔬與生物技術的結晶， 尚 無任何不良癥狀反饋記錄，以上用量是以出效果為底線的用量，不考慮成本因素，一次多粒也對健康無礙 。 成立股份制公司 ，全力進入資本市場 第一階段： 2020 年 12 月 — 2020 年 6 月 完成企業(yè)包裝， 引入資本經營投資商進行股份制改造， 按照股份制公司的模式開始運營 ； 第二階段： 2020 年 開始申請上市， 爭取 IPO 回報 股東 及骨干團隊。 3） 、 發(fā) 酵： 選擇目標食療功效的 瓜果、蔬菜，經過清洗破碎、無菌滅酶處理后，添加培養(yǎng)出針對性的益生菌群經過特殊工藝進行發(fā)酵，發(fā)酵后的瓜果 蔬菜液按比例添加在日常食品載體中成型。項目公司 擬注冊資本 人民幣 1000 萬元， 原有團隊的研發(fā)投入 估價 500 萬 、無形資產 500 萬 、市場投入及訂單 1050 萬 ， 總資產價值 3050 萬 元。 XH 益生菌的培養(yǎng)，果菜的購入，活性發(fā)酵液的生產 滿足無宿醉黃酒訂單 需投入 300 萬元 ；干紅市場開拓需投入 30 萬元；干紅樣品的生產需投入 20 萬元； 150 萬元作為 流轉 金。因此在技術成果的轉化上有可靠保證。 以現(xiàn)有訂單為例， 按照 訂單生產 3000 噸 ，生產 投資（包括流動資金）為 500 萬
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