【文章內(nèi)容簡介】 個性化的綜合消費。 《武漢市社區(qū)零售商業(yè)的發(fā)展思路及經(jīng)營策略研究》的研究目的就是要滿足社區(qū)居民的需要，真正服務(wù)居民，為民謀利 。 研究背景 社區(qū)的 商業(yè)功能 社區(qū)商業(yè)盡管長期以來，沒有得到市場甚至政府的足夠重視。但實際上其對城市商業(yè)的發(fā)展和結(jié)構(gòu)的優(yōu)化起著重要的作用。并且在各種業(yè)態(tài)的競爭中始終能有自身的立足之地。在市場競爭中，盡管比起超市、百貨、購物中心等商業(yè)形態(tài)有諸多的劣勢，但也有其核心的競爭力 ——便利性和多樣性。這樣的市場定位決定了其商業(yè)功能的親和力。 社區(qū)零售業(yè)聯(lián)系生產(chǎn)行業(yè)和消費行業(yè) 零售業(yè)是通過買賣的形式將工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品直費行業(yè)的紐帶，生產(chǎn)行業(yè)生產(chǎn)的大量商品需要通過銷售行業(yè)銷售給消費者才能實現(xiàn) 商品本身的價值，是商品零售業(yè)將生產(chǎn)行業(yè)和消費行業(yè)緊緊聯(lián)系在一起。同樣作為商品零售業(yè)其中一部分的社區(qū)零售業(yè)，也肩負著聯(lián)系生產(chǎn)行業(yè)和消費行業(yè)的紐帶。 社區(qū)零售業(yè)為社區(qū)居民提供便利 在我國社區(qū)，無論是在繁華的城市社區(qū)還是在漸漸興起的農(nóng)村社區(qū)，社區(qū)零售業(yè)基本都是以便利店、副食品店或者以家庭小型零售網(wǎng)點為主就是俗稱的“夫 妻店”，社區(qū)零售商店的主要特點是方便居民購物，社區(qū)零售商店的營業(yè)時間較長，無論是在早上很早還是晚上很晚只要是買東西基本都能買到，社區(qū)零售商店雖說店面小但是商品通常都是齊全的，往往在一家便利店 居民可以買到日常生活中需要的所有東西，如食品，日常生活用品，洗漱用品，兒童玩具，服裝，藥店等等。可以說社區(qū)零售商業(yè)在平時為社區(qū)居民解決了大部分生活問題，切實為居民生活提供了便利。 社區(qū)零售商業(yè)為經(jīng)濟發(fā)展做貢獻 在 20 世紀(jì) 90 年代以前，是聯(lián)系工農(nóng)業(yè)與居民消商店統(tǒng)一天下的單一格局，近年來，包括生產(chǎn)者、消費者以及供應(yīng)鏈體系在內(nèi)的整個零售行業(yè)格局都已發(fā)生了深刻變化，這為零售行業(yè)發(fā)展帶來很好的契機。在 去年的 中歐 2020 首屆 中 上，聯(lián)華超市股份總經(jīng)理華國平表示稱，國內(nèi)的零售行業(yè)已處于相對 GDP 更高的增長速度 （ 2020 年我國 GDP 的增長率為 9%），國零售市場長期是百貨接售給居民作為生活消費用或者給社會集團供公共消費用的商品銷售行業(yè)。零售業(yè) 中國快速消費品高峰論壇 社區(qū)零售業(yè)的增長速度同樣高過于 GDP 的增長速度， 2020 年 15月，我國消費品零售總額穩(wěn)定增長，達 71268 億元，同比增長 %。 僅僅在前五個月就達到這樣驕人的成績，在后幾個月商品零售總額增長速度更快，社區(qū)零售商業(yè)在擴大內(nèi)需促進經(jīng)濟增長方面起到了巨大推動的作用。 隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展， 我國人均可支配收入將保持穩(wěn)健增長， 人們生活水平的不斷提高， 從而推動消費與 零售持續(xù)快速增長， “十二五 ”期間，中國零售業(yè)將迎來高速增長階段。 在這個時期由于 個稅制度改革，養(yǎng)老、醫(yī)療保險的不斷完善，國內(nèi)消費意愿將隨著通脹的結(jié)束而大幅攀升，屆時零售行業(yè)將迎來發(fā)展的黃金時期 ，在城市大量建立社區(qū)，在農(nóng)村也開始建立更多的社區(qū)來適應(yīng)集聚生活的需要，越來越多的社區(qū)，越來越快的增 長速度對經(jīng)濟的發(fā)展作出更大的貢獻。 研究意義 《武漢市社區(qū)零售商業(yè)的發(fā)展思路及經(jīng)營策略研究》其意義就是要弄清我國社區(qū)零售商業(yè)的發(fā)展過程中存在的問題及其解決問題的策略。 社區(qū)零售商業(yè)建設(shè)，應(yīng)依靠各方力量，吸引多設(shè)置大型商業(yè) 網(wǎng)點。社區(qū)零售商業(yè)應(yīng)充分體現(xiàn)方便 快捷的特點，服務(wù)半徑以 200―500 米為宜，保證居民走出家門 5 分鐘內(nèi)就能享受到便利的商業(yè)服務(wù)。 ”根據(jù)上面的敘述，可以看出，社區(qū)零售商業(yè)不同于一般的零散 商鋪 ，它是隨著成批、成群的住宅的出現(xiàn)作為居民的商業(yè)配套而出現(xiàn)的。隨著市場經(jīng)濟的不斷成熟，特別是 WTO 大限已過，國內(nèi)零售市場將進入一個新的發(fā)展階段。這個新的階段將意味著國內(nèi)零售市場將進入新的零售巨頭、新的境外資金、新的商業(yè)形態(tài)，進而形成一個新的市場競爭 格局。社區(qū) 零售 商業(yè)作為商業(yè)的一個組成部分，盡管長期以來一直處于一個很少人關(guān)心的地位，如今也逐漸進入房地產(chǎn)開發(fā)商、房地產(chǎn)研究機構(gòu)等從業(yè)人員甚至政府的視野。因此，有必要對社區(qū)零售商業(yè)這個領(lǐng)域進行較為細致的分析和研究。 文獻綜述 “ 自然選擇論（進化理論） ” 由美國的吉斯特提出。他指出各種零售組織可以看作是不同的經(jīng)濟 “ 物種 ” ，都面對著由顧客、競爭者和變化的技術(shù)所組成的環(huán)境。我們可以將自然選擇理論移植到 零售業(yè) 得變化中來，在一定程度上解釋一些種類的零售組織的成功和另一些種類的零售組織的失敗 。 “ 辯證發(fā)展理論 ” 由托馬斯 ?馬羅尼克和布魯斯 ?沃克共同提出的。該理論借用黑格爾的 “ 正反合原理 ” 來解釋 零售業(yè) 態(tài)的 演變 與發(fā)展過程的理論。就是將現(xiàn)有的 零售業(yè) 態(tài)看作是 “ 正 ” ，那么 “ 反 ” 就是代表現(xiàn)有 零售業(yè) 態(tài)的對立業(yè)態(tài)，“ 合 ” 則代表兩個對立業(yè)態(tài)的結(jié)合體。 翁菊梅（ 2020）認為首先，進入中國的外資零售企業(yè)在規(guī)模上具有優(yōu)勢，市場份額不斷擴大，我國社區(qū)零售業(yè)總量雖然不少，但是規(guī)模還是相對偏少，尤其與國外相比，無法實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)。其次，外資零售企業(yè)是具有先進的經(jīng)營組織形式和成型的業(yè)態(tài)。他們普遍采用連鎖經(jīng)營的組織形式，為規(guī)模化擴張做準(zhǔn)備。他們經(jīng)營的綜合超市，非常成功。 王紅認為，需求的發(fā)展變化是零售業(yè)態(tài)演變的客觀依據(jù)，我們發(fā)現(xiàn)各種各樣的零售業(yè)態(tài)都是圍繞著顧客的需求這一中心來進行的。所以，零售業(yè)方式的創(chuàng)新都不能主觀臆斷，都要受到客觀條件的制約，其約束條件主要有：人們的生活方式和價 值取向，購買力與收入狀況。 羅繼海（ 2020）認為可以從以下幾方面采取措施：一方面健全電子商務(wù)物流 配送中相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施；另一方面建立完善的物流配送體系；在一方面培養(yǎng)物流配送專業(yè)人才并完善物流配送費用的控制體系。 第二章、武漢市社區(qū)零售業(yè)的現(xiàn)狀 武漢市社區(qū)零售業(yè)的競爭現(xiàn)狀 武漢市社區(qū)零售商店的數(shù)量競爭 社區(qū)零售商業(yè)主要是以便利店、副食店、小型娛樂廳等等，好多都是由家庭開的小店，因為在社區(qū)有許多許多家庭，這些家庭都為了利用社區(qū)及其附近的有利顧客資源 ，為了賺取更多的收入，基本上在整個社區(qū)可以開零售商店的地方都會開一家小商店。家家這樣想、人人這樣想在社區(qū)的零售商店如雨后春筍般成長起來。殊不知這樣的小商店開多了，遠遠超過了社區(qū)的飽和程度，這樣每家的平均利潤就會大大縮小。一般來說一個社區(qū)的零售店都有趨同的特性，沒有鮮明的特色，商店之間盲目的競爭無疑都是打價格戰(zhàn)，各個店鋪之間都是競相降價，更進一步壓縮利潤空間。正是由于商店數(shù)量的膨脹導(dǎo)致了商店競爭的加劇，這是許多業(yè)主感到很頭痛的一個問題，但為了利益誰又愿意作出讓步呢？ 武漢市社區(qū)商店零售商店的價格競爭 社區(qū)零售商店大量興起導(dǎo)致大幅降低價格，本來社區(qū)零售商店做的就是小本生意在價格上本來就比外面的超級市場，連鎖購物店，商品茂要便宜一點，在在此基礎(chǔ)上還便宜的話那基本就沒有利潤可言了。比如一桶方便面在超市是 元，在社區(qū)的小商店一般是 4 元，但是這么多商店，家家都有桶面為了賣掉更多的數(shù)量，都開始降價這時可能就售價 元或者更低。價格的激烈競爭，各個商店之間碰撞的頭破血流，沒有辦法這就是市場經(jīng)濟的特點。 武漢市社區(qū)零售商業(yè)與大型超市的競爭 隨著大型商場如雨后春筍的出現(xiàn)，小型 便利店 面對著極具壓力的競爭態(tài)勢 ，國際化的大型零售企業(yè)都紛紛在中國出現(xiàn)，全球 50 家大型的零售企業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)有 40 多家在中國搶灘登陸，在進入中國大陸的大型跨國零售企業(yè)中，有大型的綜合超市，例如美國的沃爾瑪，法國的家樂福、歐尚，泰國的易初蓮花。還有大型的倉儲式會員店，例如美國的普爾斯馬特，德國的麥德龍等。除此以外世界 知名的便利店也有，如日本的羅森、 7— Eleven 等等，伴隨著零售業(yè)的開放，大型的零售集團給我國的零 售業(yè)帶來的一股強大沖擊波。 社區(qū)零售商店是以便利見長的，面對的大型商店和商場的競爭，社區(qū)零售商店是在大型超市的夾縫中生存，但是以便利見長的社區(qū)零售商店還是在不停的成長， 既然叫做便利店，便利應(yīng)該是便利店的最大特色和優(yōu)勢， 如果業(yè)主不能把便利這兩個字發(fā)揮到極致，那證明經(jīng)營沒有做到位，如何能夠把便利做到位呢？我們可以從幾個方面來嘗試下，比如可以經(jīng)營一些報紙、郵件收發(fā)、服務(wù)性強的經(jīng)營項目，或者通過商品的擺放減少客戶的購買到付款的時間。畢竟超市都是雇傭員工來進行經(jīng)營的，而便利店的經(jīng)營者大多都是業(yè)主自己，通過服務(wù)使客戶 感受到比大超市要方便多的便利非常重要 。這是一方面， 便利店 可以和更多客戶成為朋友，如果客戶都是經(jīng)常見面的朋友，那忠誠度要比超市高的的，大家見面常打招呼，盡可能的幫助客戶，讓客戶感覺店主人非常不錯，使客戶見到你或者店面都感受很愉悅，那你就擁有了開啟成功的鑰匙。 初除此以外，便利店在貨源方面有獨特的優(yōu)勢， 一定要從直接廠家進貨，在扁平化的商品世界里，貨源層級越多就意味著沒有貨源優(yōu)勢。貨源產(chǎn) 品質(zhì)量一定要過硬，不能貪圖價格優(yōu)勢，而選擇一些低次品商品。劣質(zhì)商品大多都是小型便利店生意慘淡的根本。 社區(qū)便利店經(jīng)營的很多商品都避開了和超市的競爭，他們經(jīng)營的很多商品都是超市沒有的。 武漢市社區(qū)零售業(yè)的成本利潤現(xiàn)狀 武漢市各個分區(qū)零售業(yè)概況 世貿(mào)廣場系武商集團麾下的一家大型零售企業(yè)，經(jīng)營面積 8 萬平方米，建筑結(jié)構(gòu)為現(xiàn)代化的中庭式跳空造型，采用國際一流的硬件設(shè)施設(shè)備及與國際接軌的現(xiàn)代管理方式，是集購物、休閑、餐飲、娛樂于一體的商業(yè)中心。 創(chuàng)新是企業(yè)永恒的主題。 “ 世貿(mào)廣場：倡導(dǎo)生活新時尚 ” 的公眾形象 ，是世貿(mào)廣場的經(jīng)營宗旨和不懈的追求，即通過組織創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、環(huán)境創(chuàng)新、文化創(chuàng)新，為廣大消費者提供一流的商品、一流的服務(wù)、一流的環(huán)境。2020 年，世貿(mào)廣場單體利稅達 5120 萬元，銷售額達 10． 08 億元，在武漢市僅次于其 “ 姊妹店 ” 武漢廣場，呈 “ 坐二比一 ” 之勢，預(yù)計今年銷售額將突破 12億元。 首先來看看武漢市各個分區(qū)的零售額情況： 表 21 分區(qū)社會消費品零售額（ 2020 年） TOTAL RETAILSALES OF CONSUMER GOODS BYDISTRICT(2020) 單位：萬元 （ 10000yuan） 項目 Item 社會消費品零售額 批發(fā)零售業(yè) 住宿餐飲業(yè) 江岸區(qū) Jiang`an 2768877 2383703 385174 江漢區(qū) Jianhan 3727719 3227478 500241 硚口區(qū) Qiaokou 2351209 1995698 355511 漢陽區(qū) Hanyang 1648114 1499453 148661 武昌區(qū) Wuchang 3030626 2494950 535676 青山區(qū) Qingshan 815830 673997 141833 洪山區(qū) Hongshan 2780441 2455771 324670 東西湖區(qū) Dongxihu 591445 515701 75744 漢南區(qū) Hannan 92020 82376 9634 蔡甸區(qū) Caidian 319793 278926 40867 江夏區(qū) Jiangxia 573597 526892 46705 黃陂區(qū) Huangpi 837951 771267 66684 新洲區(qū) Xinzhou 789522 715116 74406 武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū) Wuhan Economic Technological Development Zone 77810 71441 6369 東湖技術(shù)開發(fā)區(qū) East Lake HighTech Development Zone 216603 201953 14650 東湖風(fēng)景區(qū) East Lake Ecotourism Scenic Zone 5029 24 5005 以上是武漢市零 售業(yè)的統(tǒng)計情況為了更方便的看出武漢市各個分區(qū)不同類別的零售額情況現(xiàn)在用統(tǒng)計圖表示如下： 圖 21武漢市各分區(qū)零售額情況 根據(jù)中華人民共和國國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，可以看到我國零售業(yè)的發(fā)展趨勢，發(fā)展現(xiàn)狀，盈利能力等等發(fā)面的優(yōu)勢，下面是 2020— 2020 年零售業(yè)的統(tǒng)計表： 表 22 我國 20202020零售業(yè)統(tǒng)計 指標(biāo) 2020 2020 2020 2020 2020 零售業(yè) 法人企業(yè)（個） 23663 26691 41503 43615 52306 年末從業(yè)人數(shù)（萬人） 商品購進額（億元） 進口額（億元） 商品銷售額（億元） 出口額（億元） 期末商品庫存額（億元） 年末零售營業(yè)面積（萬平方米） 從這張中國零售業(yè)的概況表中可以看出近年來，我國在零售商企業(yè)個數(shù)、從業(yè)人數(shù)、商品購進額、商品的銷售額、年末營業(yè)面積都逐年 上升，而且都有較大幅度的上升。為了更簡明的看出我國近年來的零售業(yè)發(fā)展趨勢，下面的統(tǒng)計圖一目了然。 圖 22中國零售業(yè)增長情況 武漢市社區(qū)零售業(yè)的盈利概況 我國的社區(qū)零售業(yè)隨著我國零售業(yè)的發(fā)展而發(fā)展的，武漢市社區(qū)零售業(yè)的基本呈現(xiàn)以下增長形勢。 中國零售業(yè)情況 0 50000 100000 150000 202000 250000 1 2 3 4 5 時間 指標(biāo) 年末零售營業(yè)面 積（萬平方米） 期末商品庫存額 （億元） 出口額（億 元） 商品銷售額（億 元） 進口額（億 元） 商品購進額（億 元） 年末從業(yè)人數(shù) （萬人） 法人企業(yè)（個） 圖 23武漢市社區(qū)零售額逐年增長 在 2020 年武漢市零售業(yè)的零售額情況中，武漢市的社區(qū)零售總額為 萬元，其中社區(qū)零售額有 萬元，所占的比重為 %。其他除了社區(qū)零售之外的零售額總共有 萬元，所占比重為 %。根據(jù)社區(qū)零售額所占的比重可以看出社區(qū)零售業(yè)在整個商品零售市場中占有非常重要的作用，為武漢市零售商業(yè)的發(fā)展貢獻力量。 圖 24武漢市社區(qū)零售額所占比重 武漢市社區(qū)零售商業(yè)物流配送現(xiàn)狀 物流成本居高不下 根據(jù)對社區(qū)居民的消費需求、社區(qū)商業(yè)服務(wù)以及物流方面的問題進行調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示， %的社區(qū)小賣部都是自行采購商品， %的社區(qū)商鋪對于采購的商品自行運輸，即使是規(guī)模稍大的便利店，也有 %需要承擔(dān)采購商品的運輸費，總的來說，當(dāng)前我國