零售商業(yè)贏利模式ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-08 13:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 食品店、水果店、酒類專賣店、面包 ?糕點(diǎn)店、米店、藥店、雜貨店、牛奶店、書店、肉店等小型店鋪。 ? 轉(zhuǎn)型店占特許加盟店的比例高 ： 1985年以前，轉(zhuǎn)型店占特許加盟店的比例一直維持在 60%左右。而近十年，這一比例上升到 80%以上，最高年份達(dá)到 %。 ? 特許加盟 +個(gè)人店鋪轉(zhuǎn)型： 形成了日本獨(dú)創(chuàng)的便利店店鋪資源補(bǔ)充機(jī)制，并推動(dòng)了小型分散的個(gè)人商店的現(xiàn)代化改造。 36 轉(zhuǎn)型店占日本特許連鎖便利店的比例 85 88 91 92 93 94 95 96 97 98 9937 日本便利店 三種加盟形態(tài)并存 根據(jù)店主是否擁有店鋪所有權(quán)這一條，日本便利店 分為 3種加盟形態(tài)。 A形態(tài)： 店主自己投資房產(chǎn)，擁有產(chǎn)權(quán)。特許經(jīng)營 權(quán)使用費(fèi)率低。 B形態(tài)： 店主個(gè)人租賃房產(chǎn)，無產(chǎn)權(quán)，費(fèi)用自負(fù)。 C形態(tài)： 總部提供營業(yè)場所，交店主經(jīng)營。特許經(jīng) 營權(quán)使用費(fèi)高。 其中， A形態(tài)便利店最多， B形態(tài)最少。 38 A形態(tài)和 C形態(tài)加盟方式的具體比較 加盟條件設(shè)計(jì) C 形 態(tài) A 形 態(tài) 經(jīng) 營 — 夫妻專業(yè)經(jīng)營 準(zhǔn)備金 105萬 進(jìn)貨資金 150萬 150萬 研修費(fèi) 土地與建筑物 總部負(fù)擔(dān) 加盟店負(fù)擔(dān) 看板等 總部負(fù)擔(dān) 加盟店負(fù)擔(dān) 內(nèi)裝修 總部負(fù)擔(dān) 加盟店負(fù)擔(dān) POS?什器 總部負(fù)擔(dān) 總部負(fù)擔(dān) 水 ?電 ?熱 總部負(fù)擔(dān) 80% 總部負(fù)擔(dān) 80% 特許經(jīng)營權(quán)使用費(fèi) 毛利的 55～ 76% 毛利的 43% 39 日本便利店 以個(gè)人事業(yè)為基礎(chǔ)的特許經(jīng)營事業(yè) ? 房產(chǎn)： 大部分加盟店主擁有店鋪房產(chǎn)的所有權(quán)。這 使總部減少店鋪投資和快速擴(kuò)張成為可能。 ? 加盟前提： 要求夫婦共同從事專業(yè)化經(jīng)營，全身心 投入。不歡迎有投資能力，但僅將便利店作為其個(gè)人 事業(yè)的一部分，不能全身心投入的加盟者。 ? 經(jīng)營收入： 成為加盟店主家庭生活收入的主要來源 ? 契約年限： 以 10年為主，日本 711為 15年。 40 問題與思考 ? 直營店都還沒做好，怎么能做特許加盟？ ? 等直營店贏利了，再做特許加盟也不遲。 ？？？？？？？？？？？？？？？？？？？ 41 日本 711的特許經(jīng)營 第 1家店是特許加盟店 ? 經(jīng)過內(nèi)部激烈爭論，日本 711決定第 1家便利店采用特許加盟 (FC)方式 ，于 1974年 5月 15日正式開業(yè)。 ? 第 1家特許加盟店主 (山本憲司 )的優(yōu)勢條件 ：年輕(23歲 )體力好、有文化 (大學(xué)中退 )、有養(yǎng)家糊口的壓力、有酒營業(yè)許可證、面向大馬路口等。 ? 這一年，日本 711共開設(shè)便利店 15家，其中特許加盟店 6家，直營店 9家 (當(dāng)年有 7家轉(zhuǎn)為特許加盟店 )。 ? 日本 711的特許經(jīng)營理念 ：與大型超市和當(dāng)?shù)刂行∩痰旯泊婀矘s。 42 日本 711特許經(jīng)營的效果 企業(yè)效果 ? 解決了便利店擴(kuò)張中的資金、房產(chǎn)與立地問題 ? 解決了便利店快速擴(kuò)張與完全自創(chuàng)在時(shí)間上的矛盾 ? 解決了便利店的經(jīng)營動(dòng)力問題 ? 解決了員工管理難度大、工資成本壓力大的問題 ? 解決了直營店生產(chǎn)效率低的問題 社會(huì)效果 ? 保證了與中小商店的共存共榮 ? 實(shí)現(xiàn)了對分散的中小商店的現(xiàn)代化改造 43 美國 7Eleven ? 80年代后期，美國 711開始陷于經(jīng)營危機(jī)， 店鋪數(shù)量萎縮。 ? 1987年底，向日本 711提出融資要求。 ? 1989年 12月，將夏威夷事業(yè)部所屬的 58家直營店轉(zhuǎn)讓給日本 711。 ? 1991年， 美國
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