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正文內(nèi)容

蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)

2025-03-12 01:42 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 原經(jīng)濟(jì)區(qū)的指導(dǎo)意見》 (以下簡稱“指導(dǎo)意見” ),“指導(dǎo)意見”指出,河南 省要加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè),培蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 7 育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,不斷提高農(nóng)業(yè)專業(yè)化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、集約化水平,建成全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化先行區(qū);要實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)建設(shè)規(guī)劃,不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局;加快特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展,建設(shè)全國重要的綠色食品生產(chǎn)基地。 《 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄( 2021 年本) 》中也指出,鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),鼓勵(lì)花卉栽培技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用,鼓勵(lì)種畜禽繁育等。 《河南省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中指出,要加快發(fā)展特色高效農(nóng)業(yè),加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,將特色高效農(nóng)業(yè)打造成我省現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。 在這樣的政策背景下, 獲嘉縣韓小營天宇養(yǎng)殖專業(yè)合作社 提出建設(shè)60 萬只蛋鴨養(yǎng)殖和鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目是適逢其時(shí)的。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村題中應(yīng)有之義,是促進(jìn)高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收的必然要求。改變農(nóng)村落后面貌,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,首要任務(wù)是加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì),發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力,提高農(nóng)民的生活水平和生活質(zhì)量。農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民收入持續(xù)增加,是農(nóng)村工作的兩大基本目標(biāo)和長期任務(wù),無論經(jīng)濟(jì)發(fā)展到什么階段,都必須始終不渝地抓緊抓好,不能有絲毫放松。必須要從優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)能、完善配套設(shè)施等方面著手,促進(jìn)糧農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民的持續(xù)增收。 建設(shè)種鴨繁育、蛋鴨養(yǎng)殖、加工產(chǎn)業(yè)化基地,正是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 8 有效之舉。 獲嘉縣是河南省農(nóng)業(yè)高產(chǎn)縣,農(nóng)業(yè)資源豐富,水稻、小麥、玉米、花卉農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品種高效化發(fā)展均逐年穩(wěn)步上升。但從總體上看,獲嘉縣整體發(fā)展水平不高,發(fā)展相對(duì)滯后,農(nóng)民人均純收入有待進(jìn)一步提高,迫切需要進(jìn)一步改革解決“三農(nóng)”問題,要改變現(xiàn)狀必須大力推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展, 走規(guī)模化、高效化、組織化為標(biāo)志的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化道路。 就水禽養(yǎng)殖業(yè)而言,獲嘉縣優(yōu)良品種、關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用已具有一定水平,但離集成配套尚有一定距離。目前農(nóng)民水禽養(yǎng)殖仍多以池塘放養(yǎng)為主。 因此,建設(shè)集約化、規(guī)?;牡傍嗮B(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)化基地,通過加快基地建設(shè),推進(jìn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范建設(shè),不斷改善基礎(chǔ)設(shè)施條件,提高綜合生產(chǎn)能力,可有效促進(jìn)獲嘉縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的培育和進(jìn)一步發(fā)展。 獲嘉縣地處豫北平原,氣候溫和,四季分明,光熱充足,適宜蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。獲嘉縣飼料資源豐富,水資源可滿足蛋鴨養(yǎng)殖需要,為建設(shè)蛋 鴨養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)化基地奠定了良好的基礎(chǔ)。 本項(xiàng)目采用蛋鴨優(yōu)良品種,品質(zhì)優(yōu)產(chǎn)蛋多,可有效的促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,較好的實(shí)現(xiàn)將當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)向商品優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)變,促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定的目標(biāo)。 綜上所述,項(xiàng)目的提出和實(shí)施是十分必要且可行的。 蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 9 項(xiàng)目概況 建設(shè)地點(diǎn) 獲嘉縣太山鄉(xiāng) 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 根據(jù)項(xiàng)目總體規(guī)劃,結(jié)合 當(dāng)?shù)?土地 資源 、水資源、農(nóng)業(yè)資源等 情況 ,基于市場(chǎng)、企業(yè)現(xiàn)有情況 、 企業(yè)資金籌措能力等多方面考慮,確定本項(xiàng)目 主要建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容為: (一 )建設(shè) 320畝蛋鴨養(yǎng)殖基地; (二 )建設(shè) 1000畝散養(yǎng)雛鴨林下放養(yǎng)基地; (三 )建設(shè)年產(chǎn) 80萬只雛鴨孵化廠;(四)建設(shè)年產(chǎn) 1250噸松花蛋咸鴨蛋加工廠;(五)建設(shè)日產(chǎn) 70噸配合飼料加工廠 。 產(chǎn)品方案: 蛋用青年鴨 80 萬只 /年 其中:基地養(yǎng)殖 40 萬只 /年 對(duì)外銷售 40 萬只 /年 咸鴨蛋、松花蛋 1250 噸 /年 鴨蛋 8007 噸 /年 蛋鴨飼料 25200 噸 /年 綠化苗木 20 萬株 /年 淘汰鴨 40 萬只 /年 項(xiàng)目投資與效益概況 本項(xiàng)目規(guī)??偼顿Y 7000 萬元,其中:建設(shè)投資 4930 萬元,建設(shè)期利息 70 萬元,流動(dòng)資金 1900 萬元。資金來源:申請(qǐng)銀行借款 1900 萬蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 10 元,企業(yè)自籌 5100 萬元。項(xiàng)目建設(shè)后,正常年銷售收入 22880 萬元,年利潤總額 2055 萬元,年凈利潤 萬元,總投 資收益率 22%,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %。項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,是可行的。 本項(xiàng)目的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)具體數(shù)據(jù)可見“表 11:主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表”。 表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng) 目 單位 數(shù)據(jù) 說明 I 設(shè)計(jì)數(shù)據(jù) 1 產(chǎn)品方案 青年鴨 萬只 80 咸鴨蛋、松花蛋 噸 1250 鴨蛋 噸 8007 蛋鴨飼料 噸 25200 觀賞苗木 萬株 20 淘汰鴨 萬 只 40 2 勞動(dòng)定員 人 480 3 年用電量 萬千瓦時(shí) 118 4 年用煤量 噸 90 II 經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù) 1 規(guī)??偼顿Y 萬元 7000 其中:建設(shè)投資 萬元 4930 建設(shè)期利息 萬元 70 流動(dòng)資金 萬元 2021 2 項(xiàng)目規(guī)??偼顿Y籌措 萬元 7000 其中:建設(shè)投資貸款 萬元 1900 項(xiàng)目資本金 萬元 5100 資本金比例 % % 3 達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入 萬元 22880 4 年總成本費(fèi)用 萬元 20825 蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 11 序號(hào) 項(xiàng) 目 單位 數(shù)據(jù) 說明 5 達(dá)產(chǎn)年利潤總額 萬元 2055 6 年平均所得稅 萬元 7 達(dá)產(chǎn)年凈利潤 萬元 8 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo) 總投資收益率 % 22% 項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % % 項(xiàng)目投資回收期 年 含建設(shè)期 1年 盈虧平衡點(diǎn)(生產(chǎn)能力利用率) % 29% 蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 12 第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 鴨蛋和鴨肉產(chǎn)品是我國居民傳統(tǒng)的十分 重要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,風(fēng)味獨(dú)特,富含有益于人體健康的不飽和脂肪酸。鴨蛋是我國居民的重要食品,更是南方居民的傳統(tǒng)食品。咸鴨蛋、松花蛋、皮蛋、槽蛋等鴨蛋加工產(chǎn)品在我國具有悠久的歷史,加工方法和工藝簡單,容易操作,能有效保持鴨蛋的風(fēng)味和營養(yǎng)。我國加工的咸鴨蛋、松花蛋和皮蛋等產(chǎn)品已經(jīng)出口到美國、東盟、日本、韓國以及中國的香港、臺(tái)灣地區(qū)。 食品安全、營養(yǎng)、保健已經(jīng)成為 21 世紀(jì)食品生產(chǎn)的主旋律。鴨肉產(chǎn)品屬于高蛋白、低脂、低膽固醇食品。我國自明朝起就有關(guān)于鴨具有滋養(yǎng)強(qiáng)身功效的記載:“鴨,甘涼,滋五臟之陰,清虛癆之熱,補(bǔ)血 行水,養(yǎng)胃生浸,止渴息驚,消螺螄積”?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家更將鴨肉、鵝肉一起推崇為人類的保健食品。隨著鴨產(chǎn)品的營養(yǎng)保健作用被越來越多的人們所認(rèn)識(shí)、接受,鴨產(chǎn)品的需求量將越來越大。 淘汰蛋鴨通過加工成系列產(chǎn)品,主要有白條鴨、鴨胸肉、鴨塊及各種副產(chǎn)品。鴨肉具有滋養(yǎng)五臟之陽、消虛癆之勢(shì)、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、補(bǔ)中益氣等功能。長期食用可以延長人們的壽命。所需飼料成分主要是玉米、豆粕、魚粉、骨粉、菜籽餅等,以上原料資源豐富,獲嘉縣內(nèi)就能滿足生產(chǎn)需求。 我國養(yǎng)鴨具有廣闊的市場(chǎng),上海、南京、廣州、香港等地,自古以來就有吃鴨子的習(xí)慣 ;北京、天津鴨產(chǎn)品更是蜚聲中外,暢銷全球。特別是鴨毛、鴨掌、鴨珍、鴨翅等副產(chǎn)品一直是搶手貨,白條鴨在國內(nèi)市蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 13 場(chǎng)的需求量更是猛增,養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。通過優(yōu)良品種蛋鴨的繁育、養(yǎng)殖、加工,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,培育優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),可以帶動(dòng)農(nóng)民增收致富,調(diào)動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)鴨積極性,有利于形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),從而達(dá)到良性循環(huán)健康發(fā)展;可以大大改變當(dāng)?shù)匦笄莓a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)獲嘉縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。 隨著人民生活水平的提高和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,蛋鴨養(yǎng)殖前景非常好,消費(fèi)量逐年增加。近年來我國養(yǎng)鴨業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì),飼養(yǎng)量平均每年以 1015%的速度遞增。 目前在國際市場(chǎng)上,每公斤鴨肉的價(jià)格要比雞肉高一倍左右;在國內(nèi),鴨肉的價(jià)格比雞肉的價(jià)格高 倍左右。主要是因?yàn)閲鴥?nèi)外的消費(fèi)者對(duì)畜禽產(chǎn)品的需求已向低脂肪、高蛋白、營養(yǎng)均衡、安全保健方向發(fā)展。而鴨產(chǎn)品恰恰符合了消費(fèi)者的這一需求,因此白條鴨、鴨掌、鴨珍、鴨翅等鴨產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率也在逐漸增長。 據(jù)國家農(nóng)業(yè)部信息中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,目前我國鴨肉、鴨絨初級(jí)產(chǎn)品的年產(chǎn)值已經(jīng)超過 500 億元人民幣,鴨蛋總產(chǎn)值達(dá)到 400 億元人民幣,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、東南亞、日本、韓國等國家和地區(qū)。 2021 年我國蛋鴨存欄量達(dá)到 4 億多只,鴨蛋年產(chǎn)量 600 多萬噸,鴨絨制品每年為國家創(chuàng)匯 15 億元。隨著我國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,鴨產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)將從城市向廣大的農(nóng)村擴(kuò)展,所以其市場(chǎng)空間必將不斷擴(kuò)大。 我國養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)具備了較好的人才的技術(shù)條件,國內(nèi)有 30多所農(nóng)業(yè)大學(xué)和 100 多所農(nóng)業(yè)大中專院校,每年為國家培養(yǎng)大批專業(yè)技術(shù)人才,為養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展提供了有力的人才保障。 我國的養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)正在進(jìn)入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。目前,蛋鴨生產(chǎn)表現(xiàn)出多方面的特點(diǎn)。第一,消費(fèi)區(qū)域性比較集中,主要集中在四川、江蘇、福蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 14 建、浙江、江西、廣東、廣西、湖南、湖北、安徽、山東、河北等省區(qū),小群體大規(guī)模、公司 +農(nóng)戶的經(jīng)營模式迅速擴(kuò)大,大企業(yè)不斷涌入,產(chǎn)業(yè)化程度迅速提高。第二,龍頭企業(yè)快速培育起來,產(chǎn)業(yè)化程度迅速提高。第三,鴨肉和鴨蛋初級(jí)產(chǎn)品的生產(chǎn)量迅速增加,深加工和市場(chǎng)開發(fā)能力相對(duì)滯后、產(chǎn)品單一化等因素將導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。 蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 15 第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 項(xiàng)目的方向和目標(biāo) 按照上規(guī)模、上檔次、高水平、高效益的項(xiàng)目建設(shè)原則和布局合理、基地穩(wěn)定、設(shè)施配套、技術(shù)先進(jìn)、管理規(guī)范的總體要求, 以結(jié)構(gòu)調(diào)整為突破口,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,以先進(jìn)適用技術(shù)為支撐, 經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)三大效益統(tǒng)籌兼顧,發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)輻 射作用和品牌效應(yīng),挖掘企業(yè)市場(chǎng)、技術(shù)、管理等優(yōu)勢(shì)資源, 充分利用國內(nèi)外的成功經(jīng)驗(yàn),引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的組織和管理模式,完善運(yùn)行機(jī)制,促進(jìn)體制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新,加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營企業(yè)化、布局區(qū)域化、管理信息化,建立符合 21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、具有同類型生態(tài)條件下領(lǐng)先水平的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。 建設(shè)規(guī)模 根據(jù)項(xiàng)目總體規(guī)劃,結(jié)合 當(dāng)?shù)?土地 資源 、水資源、農(nóng)業(yè)資源等 情況 ,基于市場(chǎng)、企業(yè)現(xiàn)有情況 、 企業(yè)資金籌措能力等多方面考慮,確定本項(xiàng)目 主要建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容為: (一 )建設(shè) 320畝蛋鴨養(yǎng)殖基地; (二 )建設(shè) 1000畝青年鴨林下放 養(yǎng)培育基地; (三 )建設(shè)年產(chǎn) 80萬只雛鴨孵化廠;(四)建設(shè)年產(chǎn) 1250噸松花蛋咸鴨蛋加工廠;(五)建設(shè)日產(chǎn) 70噸配合飼料加工廠 。 產(chǎn)品方案 蛋鴨繁育養(yǎng)殖基地 ( 1)鴨蛋 9257 噸 /年 蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 16 ( 2)淘汰蛋鴨 40 萬只 /年 林下放養(yǎng)基地 觀賞苗木 20 萬株 /年 鴨蛋加工廠 咸鴨蛋、松花蛋 1250 噸 /年 雛鴨孵化場(chǎng) (含種鴨場(chǎng) ) (1)蛋用青年鴨 80 萬只 /年 (2)淘汰種鴨 9600 只 /年 飼料加工廠 配合飼料 25200 噸 /年 蛋鴨繁育養(yǎng)殖及鴨蛋深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 17 第四章 建設(shè)場(chǎng)址及建設(shè)條件 建設(shè)場(chǎng)址現(xiàn)狀 建設(shè)場(chǎng)址現(xiàn)狀 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于獲嘉縣太山鄉(xiāng)韓小營村南地,地處獲嘉縣與新鄉(xiāng)縣結(jié)合部, 氣候溫 和 ,水源充沛,光照充足,有利于 蛋鴨生長。同時(shí) ,建設(shè)場(chǎng)地地勢(shì) 平坦 ,無污染源,環(huán)境 空氣 質(zhì)量良好,地理位置優(yōu)越,交通便利,為項(xiàng)目建設(shè)提供了有利條件。 廠址土地權(quán)屬類別及占地面積 本項(xiàng)目總用地面積約 1400 畝,其中 400 畝已辦理土地流轉(zhuǎn)手續(xù),另外 1000 畝已簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議,正在辦理土地流轉(zhuǎn)手續(xù)。 建設(shè)條件 氣象條件 獲嘉縣位于河南省北部,新鄉(xiāng)市西部 ,西與修武縣接壤 。 地理坐標(biāo)為 東經(jīng) 113176。30? 113176。44? ,北緯 35176。02? 35176。20? 。全境南北最長
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