【文章內(nèi)容簡介】 子、何首烏、人參、黃精、枸杞用 %稀 HCL溶液浸泡處 理 1h，然后用流水反復沖洗至洗凈。 （二）浸提：將何首烏、黃精、枸杞按湯劑的煎煮方法進行浸提，煎煮時間每次為 12 h，取汁浸渣，再進行煎煮，如此反復 3次，合并汁液，濾過備用。丹參、山楂加入 10倍重量的濃度為 85%的乙醇溶液中，在（ 45177。2） ℃ 的溫度下浸泡 12 h，然后往兩次浸泡后的濾液中再次加入 8倍重量的新鮮乙醇回流 h，控制溫度不超過 70℃ ，將濾 液合并，并進行減壓蒸餾回收乙醇后得到無醇液。 濃縮 將濾后的乙醇提取液和水提取液合并進行適當濃縮，濃縮液與第 五 章 建設方案 20 原料微粒比例為 1:2為宜。 噴霧造粒 將 部分原料粉碎成 60目微粒置在攪拌器內(nèi)，在攪拌機勻速運轉(zhuǎn)下，將濃縮液均勻的噴霧在微粒上，然后再經(jīng)造粒機制成 24mm顆粒。 烘干：經(jīng) 40℃ 烘烤，待水分在 10%以下方可進行分裝。 工藝技術(shù)來源的可靠性和可得性 本 項目生產(chǎn)工藝技術(shù)均屬自主創(chuàng)新知識產(chǎn)權(quán)，是由 7位博士、 3位教授共同研究開發(fā)，全部中試完畢， 80%產(chǎn)品已批量生產(chǎn)投放市場。其中 “八味丹參 ”茶 在 2021年 3月份已向國家食品藥品監(jiān)督管理局申報保健品文號。 工藝技術(shù)方案 項目涉及 中藥 保健品 及其它中藥制品 ，其工藝技術(shù) 有 相同之處，但每一種產(chǎn)品 都有特有核心技術(shù)。如“八味丹參”茶是將部分原料制成微粒 ； 部分原料經(jīng)醇、水提取后去渣取汁、濃縮，用原料微粒做芯，噴霧造粒，經(jīng)干燥、滅菌后，分別裝入耐溫的濾袋中，可供人們用沸水浸泡飲用的袋泡茶。 工藝流程圖 第 五 章 建設方案 21 化 驗濃 縮 液過 濾粉 碎 過 6 0 目烘 干凈 制滅 菌分 裝造 粒濃 縮 液過 濾乙 醇 提 取丹 參 、 山 楂凈 制何 首 烏 、 黃精 、 枸 杞 子清 洗決 明 子 、 人身 、 菊 花有 機 肥廢 渣 堆水 煮 提 取清 洗總 檢 驗衛(wèi) 生 學 檢 驗包 裝半 成 品出 廠丹 參 設備方案 設備選型 該擴建項目將淘汰原設備，采用現(xiàn)代超臨界萃取設備、超微粉碎設備、高效濕發(fā)混合造粒設備、微波高燥滅菌設備、高效離心噴霧設備及高效液相色譜儀檢測等成套設備方案。 設備來源 均選用國內(nèi)先進設 備，并 委托有相應資質(zhì)的招標代理機構(gòu)代理招標 ， 采用公開招標的方式進行，所有招標信息均上網(wǎng)發(fā)布 。 主要第 五 章 建設方案 22 設備有： SYJ篩藥機、 RYG調(diào)藥機、 SQY310數(shù)控高速切藥機、 CYJ700滾筒式炒藥機、 ZYG37可傾式蒸鍋、 HY710洗藥機、 DTWZD超臨界萃取濃縮機組、 ZPGL高速離心噴霧干燥機組、 GSL高效濕法混合造粒機、 CHG3微波滅菌干燥機組、 US1100型高效液相、 DXDC3分裝機、 DXDK4011全自動包裝機。 設備清單 具體設備清單見附表 22 設備投資明細表。 原料和燃料供 應方案 原料 供應 方案 主要產(chǎn)品 “八味丹參茶 ”所需原料主要為 ：裕丹參、山楂、決明子、銀杏葉、黃精、萎蕤等 80%產(chǎn)于當?shù)?，大部分由當?shù)刎毨Т遛r(nóng)民種植。 向當?shù)剞r(nóng)戶定單收購，帶動當?shù)胤N植業(yè)的發(fā)展。 燃料方案 本項目燃料動力主要水、電消耗。用水主要包括生活用水、 種植 用水、生產(chǎn)用水以及清潔用水等， 用電主要為日常生活用電、照明用電及生產(chǎn)用電等， 項目建設地點水、電設施齊全 ， 地下水資源豐富，用水可以通過掘井取得，水量充足 。 公用工程、輔助工程及其它配套工程 公用工程 給排水 （ 1）給水 利用公司現(xiàn)有的給水系統(tǒng)， 鋪設 給水管， 給水管采用 PVC 管，以杜絕水質(zhì)的二次污染。 同時項目 區(qū) 地下水水源充足，可自打水井，第 五 章 建設方案 23 可滿足生產(chǎn)生活用水需求。 （ 2）排水 ① 室外排水采用雨污水分流。 ② 污水 進入場區(qū)污水處理站進行處理 。 供電 項目 擬 新增 1 臺 100KVA 變壓器，電 源電壓為 10KV，按二級負荷要求設計，電路分兩路引入。電力線路在區(qū)內(nèi)均采用電纜形式地下暗敷。 輔助工程 該擴建項目地交通道路、水電供應目前已全部解決。 其他配套工程 環(huán)保設施工程 場區(qū)廢水的主要來自 生產(chǎn) 廢水，廢渣 主要來自 中藥生產(chǎn)廢料 、生活垃圾等。 項目 按照減量化、無害化、資源化、生態(tài)化設計原則，對 污水綜合治理，按照循環(huán)經(jīng)濟原理，促使企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 節(jié)能減排措施 依據(jù)《中華人民共和國節(jié)約能源法》（ 2021 年 4 月 1 日執(zhí)行）等國家文件、政策對于節(jié)能減排的要求，結(jié)合本項目的規(guī)模與特性，在本項目節(jié)能 減排 方案設計時所采取的主要節(jié)能 減排 措施有： （ 1）場區(qū)排水采用雨污分流制，減少污水總量； （ 2）在滿足工藝條件、保證 生產(chǎn) 品質(zhì)的前提下，選用節(jié)能效率高的設備、縮短工藝流程，采用新工藝、新技術(shù)，達到節(jié)約目的； （ 3）場區(qū)總平面布置，盡量做到緊湊合理，物流通暢，運輸路第 五 章 建設方案 24 線便捷，避免重復往返運輸； （ 4） 照明燈具選用新型的高效節(jié)能型日光燈分片控制，廠區(qū)道路照明設光控裝置，節(jié)省照明用電 ； （ 5） 空調(diào)、制冷等系統(tǒng)的管道、風道，均采用保溫效果好、施工方便的保溫材料保溫，以減少損失； （ 6） 加強控制設施，減少因操作不當帶來的材料及能源損失 ； （ 7） 設置專門的能源及材料管理機構(gòu)，檢測各部門能耗及節(jié)能情況，并制定獎懲制度 等 。 實施進度安排 2021 年 11 月至 12 月份完成基礎設施建設（平整場地，架設高壓線路和深水井的開挖）。 2021 年 1 月份至 5 月份建成廠房、倉庫，2021 年 6 月至 7 月 份安裝機械設備、調(diào)試， 2021 年 8 月 1 日投產(chǎn)。 公司決定第一期工程投資 萬元 。二期工程投資 萬元，一期工程主要用于基礎設施建設，廠房倉庫等。二期主要用于機械安裝、調(diào)試、運行、人員等。 表 52 項目工程進度表 項 目 2021 2021 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 基礎設施建設 建成廠房、倉庫 安裝機械設備、調(diào)試 正式 投產(chǎn) 第 六 章 環(huán)境影響評價 25 第六章 環(huán)境影響評價 環(huán)境影響 （ 1）廢水 場區(qū)廢水的主要 來自產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的廢水。 （ 2）廢渣 廢渣主要來自 中藥處理 廢料 和生活垃圾。 （ 3）噪聲 噪聲主要來源于生產(chǎn)機械。 環(huán)境保護與治理措施 項目建成后， 生產(chǎn)廠房 周圍 環(huán)境的保護是 極其重要的 。既要防止 生產(chǎn)車間 本身對周圍環(huán)境污染，又要避免周圍環(huán)境對 生產(chǎn)車間 的污染，因此應做好以下工作 ： 廢棄物 處理措施 本項目建設對種 中藥材加工 車間 及周邊生態(tài)環(huán)境的改善有重要作用， 該 項目博士研發(fā)團所研制出將原料提取廢渣加入適量豬、羊糞，進行堆漚發(fā)酵，經(jīng) 干燥后再加入一定比例的解磷、解鉀和固氮菌生物肥料制成生物有機肥，以“八味丹參”茶為例然后施入“八味丹參”茶原料生產(chǎn)基地（丹參、山楂、銀杏、決明子、黃精基地）中，形成一種廢物利用，資源再生的良性循環(huán)經(jīng)濟，僅此一項，每年可節(jié)約廢渣處理和基地肥料購買費用近 100 萬元。 其循環(huán)利用圖如下： 第 六 章 環(huán)境影響評價 26 粉 碎“ 八 味 丹 參 ”茶原 料 提 取丹 參 、 山楂 、 黃 精、 銀 杏 、決 明 子包 裝原 料廢 渣“ 八 味 丹 參 ” 茶原 料 生 產(chǎn) 基 地檢 驗拌 入 豬 、羊 糞堆 漚 發(fā) 酵生 物 有 機 肥復 配 生 物 肥料干 燥 綠化 綠化除可美化環(huán)境、遮蔽防風、固沙保土、調(diào)節(jié)氣候外，對于環(huán)境保護、防止污染具有重要作用。場區(qū)綠化應結(jié)合當?shù)刈匀粴夂蚝屯临|(zhì)條件選擇能凈化空氣的花草樹木，并根據(jù)需 要布置防風林、行道樹、隔離帶。生產(chǎn)區(qū)不應種植有毒、有刺、有 飛絮 的植物。 評價與審批 根據(jù)國家《中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃綱要》精神，為保護生態(tài)環(huán)境，保護野生資源，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，建立中藥資源保護、資源修復、資源再生、資源更新與管理機制，使野生藥材的采集與生態(tài)環(huán)境保護相平衡，實現(xiàn)人與自然的和諧相處，是中醫(yī)藥可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。國家《中醫(yī)藥科學研究發(fā)展綱要》指出：“十一五期間將優(yōu)先就資源保護和可持續(xù)利用開展研究”的指示精神。強調(diào)在充分利第 六 章 環(huán)境影響評價 27 用資源的同時，保護資源和環(huán)境，保護生物多樣性和生態(tài)平衡，防止 流失退化和滅絕， 保障中藥資源的可持續(xù)利用和中藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，鼓勵發(fā)展中醫(yī)藥深加工產(chǎn)業(yè)，加強保健品市場，發(fā)揮自身的特色優(yōu)勢，打造好中藥材深加工品牌。 該項目中由博士 研發(fā) 團 研究出 的廢物利用，資源再生的良性循環(huán)法，在生產(chǎn)過程不僅不會污染環(huán)境，均可更好地保護生態(tài)環(huán)境，將廢物變成再生資源，不但節(jié)省了大量資金，而且采用微生物發(fā)酵法，符合生態(tài)環(huán)境發(fā)展要求。 第 七 章 項目組織與管理 28 第 七 章 項目組織與管理 組織機構(gòu)與職能劃分 管理機構(gòu)組織 項目單位為 有限責任公司 ，已建立了比較完善的組織機構(gòu)和管理機構(gòu)， 平時由公司總部協(xié)調(diào)各內(nèi)部機構(gòu) 與 種植 基地 、生產(chǎn) 車間 業(yè)務關(guān)系，由 分管副總經(jīng)理負責 日常事務的處理。 運行模式 為了充分發(fā)揮項目投資效益，降低運行費用， 在董事會領(lǐng)導下，由分管副總經(jīng)理負責日常事務的處理 ，分工負責，制訂嚴格的規(guī)章制度，對工作人員實行目標化管理，各項工作實行量化考核，做到有指標、有獎懲，充分調(diào)動工作人員主觀能動性，提高專業(yè)人員的創(chuàng)新能力，各部門之間分工不分家， 公司總部 根據(jù)各部門不同階段的工作特點，對人員進行合理調(diào)配，發(fā)揮整體協(xié)調(diào)作用。 勞動定員 本項目屬擴建項目，利用公司原有的管理框架和機構(gòu)，因此不需 要考慮機構(gòu)管理人 員編制，只需對生產(chǎn)技術(shù)人員進行估算編制。 本項目生產(chǎn)制度采用一班制，工人每周工作時間 40 小時，節(jié)假日安排加班或替班人員生產(chǎn)。新增人員 150 人 ，主要管理干部和生產(chǎn)骨干、技術(shù)人員主要來自企業(yè)現(xiàn)有人員，不足部分向社會公開招聘解決，并進行定期崗前培訓。 經(jīng)營管理模式 項目的經(jīng)營管理模式采用具有 公司特色 的管理模式，其特點是第 七 章 項目組織與管理 29 崗位明確、責任分明，在管理上采用逐級管理，項目單位與農(nóng)戶簽訂服務合同，在實際操作中嚴格按照合同規(guī)定執(zhí)行。 公司對 種植 戶 執(zhí)行統(tǒng)一進行規(guī)范化服務。即統(tǒng)一供應 種 苗、統(tǒng)一供應 肥料 、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一 銷售結(jié)算。公司向 種植 小區(qū)派駐技術(shù)及管理人員，負責提供 中藥材 的 種植 管理等全面技術(shù)服務和監(jiān)督管理。 經(jīng)營管理措施 工程管理 工程建設是百年大計，必須堅持質(zhì)量第一，在項目要積極推行項目法人責任制、招投標制、建設監(jiān)理制和合同管理制。 項目由 XX 縣 XX 科技發(fā)展有限公司 主辦，派一名副經(jīng)理直接參與，選派一名專業(yè)會計和一名工程技術(shù)人員直接負責工程，并抽出10 余人組成項目建設籌備辦公室，全面具體的負責項目建設工作。主要完成項目實施準備、配套資金籌集、勘察設計、生產(chǎn)技術(shù)獲得、設備訂貨、施工準備、施工和設備 安裝 直到竣工驗收和交付使用等各個工作階段。將項目實施時期各個工作階段的各個工作環(huán)節(jié)進行統(tǒng)一規(guī)劃，以便對項目實施進度做出合理而又切實可行的安排，達到保證工期、順利投入使用。 生產(chǎn)管理 為了規(guī)范管理，提高管理水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟效益，保持 公司 生產(chǎn) 的先進與快速穩(wěn)定發(fā)展。特制定以下生產(chǎn)管理制度。 （ 1） 規(guī)范 種植 管理。根據(jù)實際生產(chǎn)要求，按流水線生產(chǎn)模式，具體制定了各類別 中藥 材 的 種植 操作規(guī)范。 第 七 章 項目組織與管理 30 （ 2） 制定崗位責任制。根據(jù)場內(nèi)工作分工，做到分工明確，職責到人，保證場內(nèi)生產(chǎn)安全有序進行。 （ 3） 簽訂 勞動合同。為保證職 工與 藥 場的雙方利益，場內(nèi)聘用人員全部與場部 簽訂 了合同，以做到獎罰分明，責職分明，提高員工的勞動積極性和責任感。 （ 4） 檔案制度。檔案作為 中藥生產(chǎn) 管理的核心工作，本場十分重視檔案的建立和管理，保證技術(shù)資料完整。 并 落實專人負責生產(chǎn)統(tǒng)計和檔案管理工作。 （ 5） 生產(chǎn)檢查制度。為加強勞動監(jiān)督力度和及時改正實際生產(chǎn)過程中存在的錯誤行為，生產(chǎn)科安排人員堅持每日 兩 次臨場檢查生產(chǎn)場所的各項工作，及時指出工作中的不足和錯誤之處，促進生產(chǎn)水平的不斷提高。 財務管理 按照國家項目資金管理規(guī)定，實行專戶儲存， 專賬核算，專 人管理， ?？顚Ｓ茫ㄆ趯徲嫼晚椖糠ㄈ撕炞謭箐N的原則，按項目進度安排使用，嚴禁對項目建設資金以任何形式截留擠占挪用。 在縣級資金專戶實行報賬制。項目實施單位根據(jù)投資計劃和工程進度，申請預撥資金，并按