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正文內(nèi)容

如家酒店連鎖公司財務(wù)管理手冊(26頁)-財務(wù)制度表格(編輯修改稿)

2024-09-24 09:50 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 報銷單,查看會計分錄是否正確、現(xiàn)金流量是否正確。 4)按公司統(tǒng)一規(guī)定編制應收預收明細表,差額應為零。 5)信用卡逃賬的追討:外卡逃帳直接拉離線交易。內(nèi)卡逃帳,通知銀行信用卡部,并向信用卡部提供相關(guān)資料,一般為客人入住登記表、發(fā)票、客人賬單、信用卡預授權(quán)簽單。另需寫一份收款說明,寫清逃賬具體經(jīng)過,并委托銀行代收此筆款項。 6)發(fā)票申購本的管理,發(fā)票購買及領(lǐng)用的管理。 具體見《發(fā)票購買及領(lǐng)用表》 7)調(diào)帳的操作:調(diào)帳只有會計可以操作,在前臺賬務(wù)處理錯誤發(fā)生后,客人已離店,只有通過調(diào) 帳 來調(diào)整賬目,但事前必須解釋清楚原因,并得到店長的同意。 8)管理合同:了解各項合同的支付方式 .如:房租、工程款、家具款、有線電視、寬帶等,做到及時申請,及時付款。 9)前臺備用金的抽盤工作,對于前臺的備用金應定期或不定期的抽盤。(應納入周計劃中)盤點報告應裝訂入憑證中。 具體見《 前臺備用金盤點表》 10)后臺庫存現(xiàn)金盤點表,對出納的備用金進行定期或不定期的盤點,該工作應納入周計劃中,盤點報告裝訂入憑證中。 具體見《 庫存現(xiàn)金盤點表》 11) PMS 系統(tǒng)客人找零款處理 PMS 系統(tǒng)中經(jīng)常有客人找零款,在客人離店后 3 個月后從 PMS 中結(jié)帳,余額入財務(wù)后臺(其他應付款 客人長款)。 2 年后無人認領(lǐng)轉(zhuǎn)營業(yè)外收入。 財務(wù)從 PMS 中結(jié)帳時并填寫“基本信息表” 客人姓名 客人房號 入住時間 退房時間 房價 消費金額 應找零款 將客人“住宿登記單”、“客人帳單”、“基本信息表”做為附件附于憑證后。 客人結(jié)帳時,憑“押金單”和身份證到財務(wù)處領(lǐng)款。領(lǐng)款時,財務(wù)寫清原因,包括從pms中結(jié)帳的原始憑證號碼等,并請店長確認后方可付款。 12)信用卡長款視同 PMS長款處理。 13)調(diào)帳的處理 如果帳務(wù)處理錯誤 需要調(diào)整,沖減收入的帳目: 1000 元以下,由會計寫明原因,店長審批。 1000 元及以上金額,發(fā)郵件給財務(wù)經(jīng)理,有正式批復后才可以調(diào)帳,并將郵件打印出來做附件。調(diào)整非收入類憑證,發(fā)正式郵件給財務(wù)經(jīng)理,有正式批復后才可以調(diào)帳。并將郵件打印出來做附件。 1)按公司統(tǒng)一規(guī)定編制當月固定資產(chǎn)折舊表、長期待攤費用表和待攤費用表 . 具體見《固定資產(chǎn)折舊表、長期待攤費用表和待攤費用表》 借:管理費用 — 折舊費 貸:累計折舊 — 電子設(shè)備 累計折舊 — 家具 累計折舊 — 其他設(shè)備 累計折舊 — 軟件 考慮到固定資產(chǎn)在開業(yè)前陸續(xù)入酒店,為統(tǒng)一口徑,開業(yè)第一個月開始計提折舊。 借:管理費用 — 長期待攤費用攤銷 貸:長期待攤費用 — 裝修工程 長期待攤費用 — 消防工程 長期待攤費用 — 配套工程 長期待攤費用 — 窗簾類 借:營業(yè)費用 — 其他物料用品攤銷(臺燈、電話機、滅火器等) 營業(yè)費用 — 保險費(保險費按照受益期攤銷) 營業(yè)費用 裝飾費(裝飾畫) 營業(yè)費用 — 棉織品(棉織品) 貸:待攤費用 — 客房類用品(臺燈、電話、滅火器) 待攤費用 裝飾畫 (客房及前臺的掛畫) 待攤費用 — 保險費(按受益期攤銷) 待攤費用 — 棉織品(新開業(yè)一年攤銷) 2)按公司財務(wù)規(guī)定每月應預提的費用及比例: (1) 福利費 =工資表應發(fā)數(shù) *14%。其中不包括店長考核部分和員工獎勵部分 借:營業(yè)費用 — 福利費 貸:應付福利費 (2) 工資可用額度的計算: 見出納工作流程和標準中 (3) 獎金 =應提工資 *10% 借:營業(yè)費用 — 獎金 貸:應付工資 — 員工獎金 備注:員工獎金年根據(jù)人事部郵件發(fā)放。 (4) GOP提成 =(上月 實際 GOP上月考核 GOP) *10% 借:營業(yè)費用 — 工資 貸:應付工資 — 店長考核 注:新開店第一個月提 6000 元。寬容期也同樣按照公式提取。如果提取金額為負數(shù),則沖減應付工資 — 店長考核。 (5) 職工教育經(jīng)費的提取。 借:營業(yè)費用 職工教育經(jīng)費 貸:其他應付款 職工教育經(jīng)費 提取比例:按照 工資總額 (應付工資貸方數(shù))的 1.5% 計提。 職工 教育基金必須按規(guī)定的用途專款專用,不得挪用。 (6) 大修理的提取 開業(yè)未滿一年的店修理費按實際列支 購入時: 借:物料 用品 — 維修材料 貸:銀行存款、現(xiàn)金、應付帳款等 領(lǐng)用時: 借:營業(yè)費用 — 日常修理費 貸:物料用品 維修材料 開業(yè)一年后的店按照收入的 3%計提。 購入時: 借:物料用品 — 維修材料 貸:銀行存款、現(xiàn)金、應付帳款等 預提時: 借:營業(yè)費用 — 日常修理費 收入 *3% 貸:預提費用 修理費 收入 *3% 領(lǐng)用時: 借:預提費用 — 修理費 貸:物料用品 維修材料 發(fā)生大修理費用時: 借:預提費用 — 修理費 貸:銀行存款等相關(guān)科目。 年底預提費用 — 修理費有余額時,按照公司統(tǒng)一規(guī)定,沖回。 (7) 棉織品的帳務(wù)處理 棉織品購入時先入庫,新開業(yè)第一年轉(zhuǎn)入待攤費用分 12個月攤銷。 新開業(yè): 購入時:借:物料用品 棉織品 貸:銀行存款 /應付帳款等相關(guān)科目。 轉(zhuǎn)入待攤費用:借:待攤費用 棉織品 貸:物料消耗 棉織品 攤銷時:借:營業(yè)費用 棉織品 貸:待攤費用 棉織品 開業(yè)一年后店棉織品的處理方法,先按照收入的 %計提。棉織品出庫時直接沖銷預提。 提取棉織品分錄 : 借:營業(yè)費用 — 棉織品 (收入 *%) 貸:預提費用 棉織品 (收入 *% ) 購入時:借:物料用品 棉織品 貸:銀行存款 /應付帳款等相關(guān)科目 領(lǐng)用時:借:預提費用 棉織品 ***元 貸:物料用品 棉織品 ***元 具體見《 預提費用計提表》 (8) 水、 電、煤:費用按抄表數(shù)計算: 借:營業(yè)費用 — 水費 (月末 月初) *單價 營業(yè)費用 — 電費 (月末 月初) *單價 營業(yè)費用 — 煤燃氣費 (月末 月初) *單價 貸:預提費用 — 水費 預提費用 — 電費 預提費用 — 煤燃氣費 (9) 純凈水費:按送水單預提: 借:營業(yè)費用 — 客用品 貸:預提費用 — 純凈水 (10) 洗滌費:按送洗數(shù)量預提: 借:營業(yè)費用 — 洗滌費 貸:預提費用 — 洗滌費 (11) 庫存出庫:按公司統(tǒng)一規(guī)定編制當月收發(fā)存報表。具體見附表 客用品、清潔用品等出庫: 借:營業(yè)費用 — 客用品(清潔用品) 貸:物料用品 — 客用品(清潔用品) (12) 結(jié)轉(zhuǎn)餐飲成本: 借:主營業(yè)務(wù)成本 — 餐飲成本 貸:原材料 (13) 維修材料出庫,參照( 5) (14) 前臺小商品: 借:主營業(yè)務(wù)成本 — 商品成本 貸:庫存商品 — 商品 (15) 圖書: 借:主營業(yè)務(wù)成本 — 商品成本 貸:庫存商品 — 圖書 (16) 印刷品: 借:營業(yè)費用 — 印刷及文具費用 貸:物料用品 — 印刷品
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