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正文內(nèi)容

畢業(yè)設(shè)計(jì)——華一舒心飲料營(yíng)銷策劃(編輯修改稿)

2025-06-25 23:24 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 求。 ( 2)在人們出行方面,“暈” 總是困繞著人們,在防暈飲料方面,目前市場(chǎng)上沒有任何品牌,這為我們提供了一個(gè)很好的產(chǎn)品突出點(diǎn)。 威脅分析 ( 1)競(jìng)爭(zhēng)者的威脅。在當(dāng)今飲料市場(chǎng)上我們可以看出每一個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)都占據(jù)著一兩個(gè)絕對(duì)強(qiáng)勢(shì)品牌,例如:去上火的王老吉。現(xiàn)在沒有現(xiàn)成的市場(chǎng)供我們立足,只有找到市場(chǎng)的空白,重新發(fā)掘新的消費(fèi)市場(chǎng)才有可能生存下去。 ( 2)市場(chǎng)難開拓。近年來(lái)一些保健產(chǎn)品相繼出現(xiàn)狀況以及產(chǎn)品泛濫,使人們對(duì)功能性飲料產(chǎn)生了質(zhì)疑的態(tài)度,使這方面的市場(chǎng)難以開拓。 ( 3)支持率也相當(dāng)?shù)牡汀T谌藗兊男哪恐袩o(wú)論是品牌的認(rèn)知度還是廣告的認(rèn)知度 都非常少,在這兩個(gè)方面關(guān)注比較少。 3 市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè) 調(diào)查方法:?jiǎn)柧碚{(diào)查,面對(duì)面訪問法,電話訪問法,網(wǎng)上調(diào)研法。 調(diào)查時(shí)間: 2020 年 6 月 1 日 —— 2020 年 7 月 1 日,為期一個(gè)月。 調(diào)查地點(diǎn):全國(guó)部分城市如青島、濟(jì)南、濰坊等,網(wǎng)上調(diào)查多個(gè)城市。 青島濱海學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 5 市場(chǎng)調(diào)查 現(xiàn)在面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈化和產(chǎn)品的日趨同質(zhì)化,為了能夠很好的發(fā)展,無(wú)論是在產(chǎn)品的質(zhì)量好是數(shù)量上已不能滿足部分消費(fèi)者的需求。因此,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的空白區(qū)域或找到改進(jìn)的地方,使自己的產(chǎn)品創(chuàng)新化、獨(dú)特化,從而吸引更多的消費(fèi)者。我們選擇在全國(guó)部分城市的各大 商場(chǎng)超市、汽車站火車站、密集的商業(yè)街對(duì)員工、消費(fèi)者、經(jīng)銷商進(jìn)行訪問。 市場(chǎng)分析 現(xiàn)有飲料市場(chǎng)的三大成熟類飲料產(chǎn)品(碳酸、瓶裝飲用水、茶飲),可口可樂、拜師、康師傅、哇哈哈等幾大品牌已經(jīng)占據(jù)了絕大部分的份額,市場(chǎng)格局相對(duì)穩(wěn)定,市場(chǎng)機(jī)會(huì)有限。在這三大已成熟類產(chǎn)品方面,作為該產(chǎn)品類的追隨者華一難以有所作為;兩大成長(zhǎng)類品牌市場(chǎng)(果汁、功能飲料),已經(jīng)被脈動(dòng)、激活等品牌搶占先機(jī),但是隨著紅牛、加多寶的出現(xiàn),我們看到了新的希望:我們可以看到功能飲料仍滿足消費(fèi)者情感、精神、文化需求。 消費(fèi)者分析 通 過(guò)近幾年經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活得到了提升,受教育和家庭收入越高,逐步追求更高層次的生活。交通工具的多樣化和先進(jìn)化,為人們的出行提供了方便,同時(shí)也出現(xiàn)了暈車的一類人,正好符合我們產(chǎn)品的需要。農(nóng)村進(jìn)城工作或旅游的人逐漸增多,年輕人和退休的老人出去旅游,學(xué)生放假回家等都需要用到交通工具,尤其是到了夏天,出現(xiàn)暈車的也增多。 競(jìng)爭(zhēng)者分析 通過(guò)調(diào)查我們可以發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上并沒有專門的防暈飲料,多數(shù)消費(fèi)者則會(huì)選擇加多寶和脈動(dòng)。在全國(guó)的轟炸廣告使其知名度大增,其定位在“怕上火”和“脈動(dòng)’的運(yùn)動(dòng)精神在各大運(yùn)動(dòng)廠商的贊 助等帶走了市場(chǎng)的大部分消費(fèi)者,這些引起我們的思考。從中可以看出在功能性飲料方面仍有很大的市場(chǎng),我們也發(fā)現(xiàn)了在防暈飲料市場(chǎng)的空白。 企業(yè)自身的分析 通過(guò)調(diào)查我們可以發(fā)現(xiàn)大多受消費(fèi)者對(duì)于我們企業(yè)不是很了解,知名度不高,企業(yè)的產(chǎn)品在商店中覆蓋面很小,并且對(duì)產(chǎn)品的宣傳力度不大;由于企業(yè)的產(chǎn)品不是名牌,經(jīng)銷商在各大商場(chǎng)并沒有把該產(chǎn)品放在顯眼的位置,沒有重點(diǎn)宣傳。青島濱海學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 6 這幾方面表明企業(yè)沒有建立系統(tǒng)的營(yíng)銷措施。 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 市場(chǎng)需求的發(fā)展變化 在未來(lái),社會(huì)的快速發(fā)展,人們的經(jīng)濟(jì)水平提高,教育素養(yǎng)也提高, 使其購(gòu)買力增加,服務(wù)業(yè)的消費(fèi)增加,隨著旅游事業(yè)的發(fā)展,到著名旅游區(qū)游覽的人越來(lái)越多,同時(shí)經(jīng)濟(jì)的全球化加速發(fā)展,出差也是普遍。這些都為我們的新產(chǎn)品 奠定了一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)。 銷售預(yù)測(cè) 通過(guò)濰坊“華一舒心”這一年的銷售實(shí)現(xiàn)收入 8 千萬(wàn)元,銷售空間進(jìn)一步增大,市場(chǎng)占有率也提高 20%。 企業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 經(jīng)過(guò)一年對(duì)華一舒心的宣傳銷售,不僅打造出“華一舒心”的品牌,更是借助于這個(gè)品牌打響華一品牌,再以華一這個(gè)品牌帶動(dòng)其眾多的系列產(chǎn)品銷售;通過(guò)申請(qǐng)獲得中國(guó)營(yíng)銷學(xué)會(huì)認(rèn)證 —— 得到了權(quán)威機(jī)構(gòu)保證,得到世界權(quán)威功 能飲料大師的認(rèn)可。 4 市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)及市場(chǎng)定位 市場(chǎng)細(xì)分 濰坊華一舒心飲料是從企業(yè)產(chǎn)品自身的角度出發(fā),尤其是現(xiàn)在處于市場(chǎng)的導(dǎo)入期,市場(chǎng)細(xì)分一般圍繞地理分布、人口及質(zhì)量和價(jià)格市場(chǎng)細(xì)分 按地理因素的細(xì)分 通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),在這幾年經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,交通更加方便,而對(duì)于西部出行也逐漸便利,但對(duì)于很少坐車的他們來(lái)說(shuō),勢(shì)必會(huì)暈車。另一方面,在東部便利的交通,生活節(jié)奏的加快,各種壓力的加大是他們產(chǎn)生頭暈、頭痛。 按年齡因素細(xì)分 ( 1)青年( 18~30 歲):他們有朝氣,向往 更高的生活質(zhì)量,一方面,喜歡嘗試新穎的東西,對(duì)快速消費(fèi)品的要求較高;另一方面,工作學(xué)習(xí)壓力大,工作職位不穩(wěn)定,經(jīng)常坐車來(lái)回忙碌;對(duì)于學(xué)生則有較長(zhǎng)的假期會(huì)一起結(jié)伴出去旅游。 ( 2)中年( 30~50 歲):這部分人群生活已走向成熟和穩(wěn)定,是社會(huì)的主要?jiǎng)趧?dòng)青島濱海學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 7 力,收入和消費(fèi)都處于高峰;一般都上有老下有小,在空余時(shí)間會(huì)帶一家人出去旅游,同時(shí)可能工作忙碌,經(jīng)常出差。 ( 3)老年( 50 歲以上):該消費(fèi)群是一個(gè)穩(wěn)定的、平緩的消費(fèi)區(qū)群,他們生活目標(biāo)是使晚年過(guò)得更好,跟你更有意義;他們會(huì)經(jīng)常出去逛逛,如旅游,以彌補(bǔ)年輕時(shí)忙于家庭和 工作而缺少到處去看看的缺憾。 按年齡因素劃分可以看出,在現(xiàn)在社會(huì)交通的便利,人們的出行已離不開交通工具,無(wú)論處在那個(gè)人年齡段上的人都需要交通工具,對(duì)于我們的推廣新產(chǎn)品— 防暈飲料,是一個(gè)機(jī)遇。針對(duì)不同年齡階段的人,我們應(yīng)取符合大眾化的飲料。 按消費(fèi)者行為細(xì)分 ( 1)沒有明確忠誠(chéng)品牌的消費(fèi)者。通過(guò)觀察我們可以發(fā)現(xiàn),這類型的消費(fèi)者使用飲料主要是為了解渴、品嘗新鮮感,這部分消費(fèi)者沒有忠誠(chéng)的品牌,只是不停來(lái)回?fù)Q產(chǎn)品,沒有找到適合他們的產(chǎn)品。 ( 2)有忠誠(chéng)的品牌的消費(fèi)者。他們喜歡那種味道或包裝,也有可能是企業(yè) 文化是他們深入人心,這部分消費(fèi)者不易改變。 ( 3)注重產(chǎn)品性能的潛在忠誠(chéng)消費(fèi)者。對(duì)于單純?yōu)榱顺鲩T使用降低暈車帶來(lái)的不適,這部分消費(fèi)群易聽取別人的意見,自主意識(shí)比較不強(qiáng),如果有專門防止暈車的飲料,相信他們會(huì)使用并且形成忠誠(chéng)產(chǎn)品。 目標(biāo)市場(chǎng) 公司生產(chǎn)的新產(chǎn)品主要針對(duì)交通比較便利的地區(qū),有一定的潛在需求和有足夠的購(gòu)買力的怕暈車的消費(fèi)者,并且符合企業(yè)的目標(biāo)和能力;在零售業(yè)方面公司的宣傳和銷售較少,在零售業(yè)務(wù)的發(fā)展大趨勢(shì)下,我們應(yīng)加快零售業(yè)發(fā)展的腳步,80%的利潤(rùn)產(chǎn)生于 20%的客戶,因此我們應(yīng)緊緊抓住消費(fèi)者。 目前該公司的產(chǎn)品主要 在全國(guó) 30 多個(gè)省市以及部分東南亞國(guó)家有一、二級(jí)經(jīng)銷商 800 多家推廣銷售我公司產(chǎn)品 ,而在部分小城市和零售店很少看見。因此,我們應(yīng)該以追求新鮮感和支柱意識(shí)不強(qiáng)的消費(fèi)群為核心,以年輕人為主要的爭(zhēng)取對(duì)象,吸引中老年人?,F(xiàn)階段現(xiàn)在山東省進(jìn)行“華一舒心”飲料的銷售,看銷售情況,再推廣全國(guó)乃至國(guó)際。 市場(chǎng)定位 通過(guò)調(diào)查分析,目前市場(chǎng)上沒有明確的防暈飲料,而大部分的替代者都只是青島濱海學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 8 有一定的輔助作用,并沒有明確的市場(chǎng)地位在這方面。所以濰坊華一飲料的市場(chǎng)定位著重于它是市場(chǎng)上首先提出的防暈飲料,沿用功能型飲 料,通過(guò)宣傳提升企業(yè)的形象,帶動(dòng)濰坊華一其他產(chǎn)品的發(fā)展。 5 營(yíng)銷策略策劃 產(chǎn)品策略 開發(fā)新產(chǎn)品 目前,濰坊華一的產(chǎn)品有二十幾種,產(chǎn)品都沒有較高的市場(chǎng)地位。因此,開發(fā)一個(gè)新的產(chǎn)品去開拓一個(gè)新的市場(chǎng)空間占據(jù)一個(gè)新的市場(chǎng),從而帶動(dòng)整個(gè)企業(yè)的發(fā)展。 ( 1)構(gòu)想:我們公司有自己的研究人員。在當(dāng)今飲料市場(chǎng)上碳酸、茶、礦泉水、果汁甚至營(yíng)養(yǎng)快線一類產(chǎn)品的發(fā)展也基本上飽和,加多寶的上市以及熱賣,讓更多的生產(chǎn)商及經(jīng)銷商看到了功能飲料的這個(gè)市場(chǎng)上強(qiáng)大力量,需要在這方面開發(fā)一個(gè)新的細(xì)分市場(chǎng),我們可以觀察到在現(xiàn)在人們 的出行都會(huì)帶有飲料,不同的消費(fèi)者會(huì)有不同的消費(fèi)需求,我們應(yīng)加快開發(fā)投入市場(chǎng)的腳步。 ( 2)審查:從眾多的新產(chǎn)品計(jì)劃中我們看到“防暈”飲料這個(gè)新鮮的詞匯。我們了解到在“防暈”方面并沒有專門的預(yù)防飲料,我們可以設(shè)計(jì)一款 防暈飲料,適用于出游或經(jīng)常出差,它通過(guò)調(diào)接人體內(nèi)功能平衡和大腦接受刺激程度,已達(dá)到主要防止暈車暈船暈機(jī)的功效,防止惡心嘔吐等癥狀。防暈飲料具有很強(qiáng)的市場(chǎng)潛力,突出防暈的個(gè)性。 ( 3)觀念測(cè)試:我們組織一個(gè)這方面的市場(chǎng)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)進(jìn)行負(fù)責(zé),主要在濰坊的街頭通過(guò)訪問的形式進(jìn)行三天的信息采集。從而料及到在現(xiàn) 代社會(huì),生活水平的提高,大部分人對(duì)健康的要求更加重要。而飲料作為大眾的生活用品時(shí)刻伴隨,功能飲料的重要尤為突出 ,消費(fèi)者也希望擁有一瓶放心的、健康的防暈飲料。 這是我們開發(fā)新產(chǎn)品的潛在消費(fèi)者,也是我們的銷售的動(dòng)力。 ( 4)產(chǎn)品開發(fā):我們首先組成一個(gè)“防暈”飲料的研究項(xiàng)目小組。在對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上我們 采用橢圓形瓶裝,三百毫升,有 3 厘米頸長(zhǎng),一是消費(fèi)者將它與其他產(chǎn)品區(qū)別,拿著也方便,并容易給消費(fèi)者留下形狀記憶。產(chǎn)品名稱:“華一舒心”飲料。在舒心前加入華一企業(yè)名稱,目的在于當(dāng)產(chǎn)品得到推廣成功時(shí),不僅使“華一舒心”這個(gè) 名稱為大眾所熟悉,更讓消費(fèi)者了解華一這個(gè)企業(yè),從而推青島濱海學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì) 9 廣華一的其他產(chǎn)品。 ( 5)試銷:我們會(huì)選擇在濰坊家樂福進(jìn)行為期一個(gè)周的產(chǎn)品試銷,讓目標(biāo)消費(fèi)者既是體驗(yàn)新產(chǎn)品,搜集一些消費(fèi)者對(duì)這款產(chǎn)品的在包裝、口味、容量、性能等方面的 看法,根據(jù)搜集到的信息進(jìn)行反饋在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整后再推廣。 產(chǎn)品品牌包裝策劃 ( 1)在使用橢圓形的包裝瓶上應(yīng)有“華一舒心”飲料的圖案和企業(yè)相關(guān)的信息,同時(shí)突出產(chǎn)品防暈的定位; ( 2)包裝瓶的制作要比其他同類產(chǎn)品要精美些,為了“再使用包裝策 略”在“華一舒心”喝完之后,飲料瓶能做他用,增加包裝的用途,瓶上的印有企業(yè)信息可以擴(kuò)大宣傳,如可以作為花瓶、裝小的東西、旅行杯等。可以刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,即擴(kuò)大了產(chǎn)品銷售,同時(shí)又使帶有商標(biāo)的包裝物再使用過(guò)成中延期廣告的宣傳作用。 ( 3)“附贈(zèng)品包裝策略”,即在購(gòu)買一定數(shù)量的“華一舒心”后,會(huì)贈(zèng)與精美的包裝袋,玩具、圖片、筆等以引起消費(fèi)者連續(xù)購(gòu)買 價(jià)格策略 新產(chǎn)品定價(jià) 采用市場(chǎng)撇脂定價(jià)策略,即價(jià)格偏高可以引起消費(fèi)者的好奇與關(guān)注,采用這種策略是由于該產(chǎn)品目前是市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者,可以在短期內(nèi)獲得較多 的利潤(rùn),產(chǎn)品在短期內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者跟進(jìn)慢,認(rèn)可度高,需求迫切,市場(chǎng)需求大,吸引消費(fèi)者從而很快打開市場(chǎng),提高知名度。此時(shí)的高價(jià)格也可以為以后競(jìng)爭(zhēng)者跟進(jìn)、競(jìng)爭(zhēng)激烈為其提供一定的降價(jià)空間。每瓶為 300 毫升, 5 元 /瓶。 折扣定價(jià) 數(shù)量折扣:
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