bpm-發(fā)展中的零售業(yè)物流(doc12)-物流運作(編輯修改稿)
2024-09-23 09:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 方式、服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)質(zhì)量，達到上海市及滬寧杭 24 小時送達，江浙其他地區(qū) 36 小時內(nèi)送達，準確率接近 100％的目標?？赏瑫r配送多種業(yè)態(tài)的銷售終端，為企業(yè)提供個性化物流服務(wù)，如接受加急訂單，承接加急配 送服務(wù)；按貨主指定批號或生產(chǎn)日期出貨；根據(jù)與貨主、客戶的約定，進行退換貨處理；幫助貨主召回商品等功能。利用銷售、配送、信息三平臺，為企業(yè)提供分銷環(huán)節(jié)的“一站式”服務(wù)，并努力成為企業(yè)供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略合作伙伴。 作者本人參與規(guī)劃的華潤萬佳配送中心，座落在深圳市平湖綜合物流基地，目前已正式投入運營。該配送中心采用窄巷道三向叉車和高層立體貨架，技術(shù)設(shè)備先進；配送能力強，日均商品處理能力達20 萬箱；輻射范圍廣，配送半徑為 300 公里。該配送中心工程投資 1． 5億元，建筑面積 4． 5 萬平方米，為華潤萬佳這個廣東省的“零 售大王”加速在珠江三角洲地區(qū)的業(yè)務(wù)擴張，打下了堅實的基礎(chǔ)。 引進高新技術(shù)是提升配送中心服務(wù)能力的有效措施 近年來，連鎖超市對商品的“拆零”作業(yè)需求越來越強烈，國外同行業(yè)配送中心揀貨、拆零的勞動力已占整個配送中心勞力的 70％，引進高新技術(shù)、采用電子標簽揀選系統(tǒng)是解決問題的有效措施。 配送中心信息系統(tǒng)將門店拆零商品的要貨信息，自動輸入電子標簽系統(tǒng)，拆零貨架上存放各種拆零商品的相應(yīng)貨格的貨位指示燈和品種顯示器，立刻顯示出該門店所需拆零商品在貨架上的具體位置及數(shù)量，作業(yè)人員便可從貨格中 取出商品，裝入配貨周轉(zhuǎn)箱；然后按動按鈕，貨位指示燈和品種顯示器熄滅，訂單商品配齊后進入理貨環(huán)節(jié)。電子標簽揀貨系統(tǒng)自動引導揀貨人員進行作業(yè)，任何人不需特別訓練即能立即上崗工作，大大提高了商品處理速度，減輕作業(yè)強度，大幅度降低差錯率。目前，電子標簽揀貨系統(tǒng)已在聯(lián)華快客便利、三九藥業(yè)等連鎖企業(yè)配送中心投入運行。 實施店鋪免驗貨可以大大節(jié)省勞力。在集中式網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)下，由于在配送中心已進行了商品的驗貨作業(yè)，因此，在店鋪就沒有必要再進行商品的驗貨。這種店鋪免驗貨方式所體現(xiàn)出來的效果，最直接的表現(xiàn)就是店頭交貨時商 品驗收簡便化了，而更大的效果則體現(xiàn)在其后的各項操作工序中。配送中心將商品的驗貨結(jié)果核實后，傳送給店方。 要做到無誤差的驗貨并不是一件容易的事情，諸如商品的分揀、驗收等作業(yè)，基本上都是由人工來操作的。從這種意義上講，出現(xiàn)失誤是不可避免的。要想達到店鋪免驗貨的出庫誤差率標準定為十萬分之一，即使是非常熟練的操作人員，如果沒有信息系統(tǒng)的支撐，驗收也是很難做到的。因此，配送中心需要引進各種間手段，實現(xiàn)物流作業(yè)的 簡便化、準確化和效率化。 開展流通加工提供增值服務(wù) 聯(lián)華超市公司投資 6000 多萬元新建的生鮮加工配送中心堪稱一座現(xiàn)代化的“食品加工城”。在總面積 35906 平方米的 4 個樓層上，依次為水果、水產(chǎn)加工、原料清洗、冷卻分割肉加工、調(diào)味品、盆菜、漢堡類產(chǎn)品和中西式熟食加工，所有的加工都由先進的生產(chǎn)流水線來完成。該配送中心可同時生產(chǎn) 15 大類、約 200 種生鮮食品，年產(chǎn)量2 萬噸，在全國超市系統(tǒng)中是技術(shù)含量最高、運行管理最好的生鮮加工配送中心。 上海新天天配送中心更是以生鮮食品為特色，大力發(fā)展第三方物流。其服務(wù)內(nèi)容主要有：提供 365 天、 24 小時全天候服務(wù)
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