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餐廳點(diǎn)紅酒的禮儀(編輯修改稿)

2025-08-12 22:11 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】 ourgeois, 1998Beaujolais2. Romeo amp。 Juliet, Beaujolais, 1997 意大利 ItalyPiemonte3. Borgogne Barolo, 1997 智利 Chile4. Carta Vieja Merlot, Manle, 1999 中國 China5. 張?jiān)８呒?jí)解百納葡萄酒, 1995點(diǎn)酒答案三、開瓶前確定該瓶葡萄酒。點(diǎn)酒後, 侍應(yīng)便會(huì)取出該支葡萄酒讓你過目──侍應(yīng)不可在顧客未察看該瓶葡萄酒便開瓶。因?yàn)轭櫩涂梢裕骸匆弧?、察看葡萄酒是否本人所點(diǎn)的酒。規(guī)矩是, 如果你點(diǎn)了頭意示侍應(yīng)可以開瓶, 即使最後你發(fā)覺侍應(yīng)給錯(cuò)了酒你, 你也不能反悔。〈二〉、觀察葡萄酒的貯藏狀態(tài), 如酒塞有沒有嚴(yán)重的凸上──這表示木塞得不到濕潤, 不能在漲大的情況下防止空氣氧化葡萄酒, 如有這情況顧客可叫侍應(yīng)換另一瓶狀態(tài)更好的?！∷?、親眼看著酒開瓶。當(dāng)顧客示意接受

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2025-07-30 03:07

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