瘦肉精監(jiān)管工作實(shí)施方案(編輯修改稿)
2025-08-12 20:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 展拉網(wǎng)式的抽樣檢測(cè)，并建立養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）使用禁用藥物的“黑名單”制度，落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）告知承諾制度。對(duì)檢測(cè)確認(rèn)“瘦肉精”呈陽(yáng)性的生豬和相關(guān)的飼料實(shí)施控制，監(jiān)督養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）對(duì)“瘦肉精”呈陽(yáng)性的生豬進(jìn)行無(wú)害化處理，并依法對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)（場(chǎng)）作出處罰；構(gòu)成刑事犯罪的，及時(shí)移交公安部門(mén)立案查處。第三章屠宰監(jiān)管第七條縣貿(mào)糧部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰企業(yè)的監(jiān)管，監(jiān)督屠宰企業(yè)建立和執(zhí)行屠宰企業(yè)宰前“瘦肉精”自檢制度、臺(tái)帳登記制度，嚴(yán)格實(shí)行屠宰企業(yè)生豬進(jìn)場(chǎng)、肉品出廠(chǎng)臺(tái)帳登記，做到生豬來(lái)源和屠宰加工后的肉品去向可查詢(xún)、可追溯?？h農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)“瘦肉精”的宰前檢測(cè)?？h貿(mào)糧部門(mén)會(huì)同縣農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)檢測(cè)呈陽(yáng)性生豬無(wú)害化處理制度的落實(shí)情況開(kāi)展監(jiān)督檢查，并會(huì)同縣農(nóng)業(yè)、工商行政管理等部門(mén)取締私屠濫宰行為。第八條定點(diǎn)屠宰企業(yè)對(duì)未經(jīng)縣農(nóng)業(yè)部門(mén)檢疫或經(jīng)檢疫不合格的生豬，一律不得屠宰。對(duì)宰前抽檢和自檢發(fā)現(xiàn)的“瘦肉精”呈陽(yáng)性的生豬，立即報(bào)告縣農(nóng)業(yè)和貿(mào)糧部門(mén)，并保留尿樣至復(fù)檢結(jié)果確認(rèn)為止。由縣農(nóng)業(yè)部門(mén)根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定對(duì)該批生豬進(jìn)行扣養(yǎng)。事發(fā)所在地農(nóng)業(yè)部門(mén)在接到報(bào)告后，應(yīng)立即進(jìn)行執(zhí)法監(jiān)督抽檢，并將抽檢樣品向有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢。復(fù)檢確認(rèn)陽(yáng)性的生豬，由縣農(nóng)業(yè)部門(mén)按有關(guān)法律法規(guī)
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