瘦肉精的檢測(cè)ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-28 18:06 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 劑，也無(wú)復(fù)雜的樣品前處理，操作簡(jiǎn)單，但由于具有雜質(zhì)干擾、靈敏度低、重現(xiàn)性差等缺點(diǎn)，只能作為初篩鹽酸克倫特羅的方法； 酶標(biāo)克倫 特羅結(jié)合物 、標(biāo)準(zhǔn)溶液或 者樣液 結(jié)合的酶標(biāo) 克倫特羅的 結(jié)合物 （無(wú)色底物） 藍(lán)色物質(zhì) 黃色物質(zhì) 終止劑 酶底物 吸附在固相 載體表面的 克倫特羅特 異性抗體 酶標(biāo)檢測(cè)儀 洗滌 結(jié)合酶的催化 操作簡(jiǎn)便、準(zhǔn)確、投資小、成本低、速度快、儀器設(shè)備簡(jiǎn)單，適合對(duì)活體動(dòng)物做大批量樣品的快速分析，但不能實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。 色譜技術(shù)包括高效液相色譜法（ HPLC）、氣相色譜 質(zhì)譜聯(lián)用法（ GCMS）、氣相色譜 傅里葉紅外聯(lián)用法（ GCFTIR）及薄層色譜法（ TLC）等。目前，應(yīng)用最多的是高效液相色譜法和氣相色譜 質(zhì)譜聯(lián)用法。為了更準(zhǔn)確的檢測(cè)出瘦肉精，在這里我們主要介紹氣相色譜 質(zhì)譜聯(lián)用法。 氣相色譜 質(zhì)譜聯(lián)用法 ——固相萃取 氣相色譜 質(zhì)譜 對(duì)象：動(dòng)物尿液 原理：對(duì)樣品在 pH=。 萃取的樣液用 C18和 SCX小柱，固相萃取凈化，分離的藥物殘留經(jīng)過(guò)雙三甲基硅基三氟乙酰胺（ BSTFA）衍生后用帶有質(zhì)量選擇檢測(cè)器的氣相色譜儀測(cè)定。 步驟： ，凈化 、檢測(cè) HPLC適合測(cè)定熱不穩(wěn)定和強(qiáng)極性的 β 激動(dòng)劑及其代謝產(chǎn)物，而且， HPLC可以與柱前提取、純化及柱后熒光衍生化反應(yīng)和質(zhì)譜 (MS)等系統(tǒng)聯(lián)用，容易實(shí)現(xiàn)分析過(guò)程的自動(dòng)化。黃士新等 (1995)應(yīng)用紫外檢測(cè)器，在 λ =243nm，色譜柱： shimpackCLCODS150 ，流速： 1mL/min，柱溫：室溫 30℃ 的條件下檢測(cè)豬肝臟和豬肉中
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1