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正文內(nèi)容

公共關(guān)系雙匯瘦肉精事件案例分析(編輯修改稿)

2025-10-25 14:37 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 應(yīng)鏈配送到全國各地。雙匯集團(tuán)在日本、新加坡、韓國、菲律賓等國建立辦事機(jī)構(gòu),開拓海外市場,每年進(jìn)出口貿(mào)易額突破1億美元。雙匯集團(tuán)堅持用大工業(yè)的思路發(fā)展現(xiàn)代肉類工業(yè),先后投資40多億元,從發(fā)達(dá)國家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備4000多臺套,高起點、上規(guī)模、高速度、高效益建設(shè)工業(yè)基地,形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿(mào)等主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群。此次涉事企業(yè)濟(jì)源雙匯食品有限公司是雙匯集團(tuán)子公司,成立于2008年9月18日,由雙匯集團(tuán)獨資設(shè)立,注冊資本9000萬元。2009年6月,雙匯集團(tuán)對其增資,增資后注冊資本為2億元。2009年,公司的生豬屠宰量為26萬頭,%。瘦肉精簡介它作為一類藥物,而不是一種特定的物質(zhì),是指能夠促進(jìn)瘦肉生長的藥物添加劑。任 何能夠促進(jìn)瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”。目前,能夠?qū)崿F(xiàn)這種功能的物質(zhì)是一類叫做β興奮劑的藥物,比如在中國造成中毒的克侖特羅和美國允許使用的萊克多巴胺/又譯雷托巴胺。瘦肉精在上海曾經(jīng)引發(fā)了幾百人的中毒事件。而在臺灣,由于從美國進(jìn)口的豬肉里含有瘦肉精,幾乎挑起一場政治爭端。由于西方國家一般不消費動物內(nèi)臟(內(nèi)臟特別是肝臟則會殘留瘦肉精),因而,在美國、加拿大、新西蘭等國,瘦肉精這類物質(zhì)的使用是合法的。在中國,通常所說的“瘦肉精”則是指克倫特羅。它曾經(jīng)作為藥物用于治療支氣管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用。其它這樣類似藥物還有沙丁胺醇和特布他林等,同樣能起到“瘦肉”作用、卻對人體健康危害過大,因而造成安全隱患。它們也因而在全球遭到禁用雙匯瘦肉精事件始末? 20110315雙匯被曝使用瘦肉精豬肉 “健美豬”大行其道 ? 20110316雙匯集團(tuán)承認(rèn)使用瘦肉精豬肉 發(fā)聲明致歉? 20110317商務(wù)部派出督導(dǎo)組赴河南督查雙匯集團(tuán)下屬企業(yè),農(nóng)業(yè)部:正開展瘦肉精拉網(wǎng)式監(jiān)測,雙匯集團(tuán)再次聲明:濟(jì)源雙匯高管被免 產(chǎn)品收回 ? 20110319國務(wù)院派員督察瘦肉精 河南沁陽清查被指走過場 ? 20110320河南首次通報:雙匯冷鮮肉瘦肉精抽檢呈陽性 ? 20110321濟(jì)源雙匯無限期停產(chǎn)整頓 雙匯發(fā)展重組存隱患? 20110322濟(jì)源雙匯公司確認(rèn)17頭瘦肉精生豬,國務(wù)院工作組要求徹查“瘦肉精”事件 嚴(yán)肅究責(zé)? 20110323雙匯緊急召開4000多人規(guī)模的全國經(jīng)銷商視頻會議,以應(yīng)對下架危 機(jī),希望能重新啟動市場。? 20110325河南“瘦肉精”肇事來源基本查明 發(fā)現(xiàn)3個制造窩點20110330農(nóng)業(yè)部排查稱河南瘦肉精事件屬于個案? 20110401雙匯召開萬人大會二度致歉 擬引入第三方監(jiān)測產(chǎn)品 ? 20110402雙匯瘦肉精自檢率僅為規(guī)定1/10 監(jiān)管漏洞驚心 ? 20110410協(xié)會稱雙匯瘦肉精“萬人道歉大會”系公關(guān)公司策劃 ? 20110416雙匯發(fā)展19日復(fù)牌 將公告“瘦肉精”事件核實情況 ? 20110419雙匯復(fù)牌首日無量跌停 中長期看空還是看多取決市場 ? 201104215機(jī)構(gòu)席位拋售雙匯13億元 深圳游資接貨3億搏反彈 ? 20110422雙匯公告隱瞞關(guān)鍵數(shù)據(jù) 律師稱已涉嫌虛假陳述 ? 20110423雙匯危機(jī)導(dǎo)致發(fā)貨量驟降 或至少損失20億元 ? 20110424雙匯承認(rèn)隱瞞退貨承諾 律師:應(yīng)承擔(dān)誤導(dǎo)責(zé)任。?“瘦肉精”利益有多大?不法養(yǎng)殖戶使用瘦肉精主要還是為了巨額利潤。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計,如果用瘦肉精把一頭普通豬變成“瘦肉型豬”,只需要10到20天的時間,成本只要8元錢,而凈利則高達(dá)22元錢,利潤率為275%。在利益驅(qū)動下,養(yǎng)殖戶鋌而走險。以雙匯問題豬肉為例,添加“瘦肉精”,以每頭豬出欄時100公斤計算,一頭豬能夠多賣四五十元。一般一個小養(yǎng)殖戶養(yǎng)百來頭,能多賣4000來元。各方對此事態(tài)度? 國家部門:官方最先給出明確應(yīng)對舉措的是農(nóng)業(yè)部,在第一時間責(zé)成河南、江蘇農(nóng)牧部門嚴(yán)肅查辦,嚴(yán)格整改,切實加強(qiáng)監(jiān)管,并立即派出督查組趕赴河南督導(dǎo)查處工作。針對此次新聞報道中反映的問題,農(nóng)業(yè)部將在徹查的基礎(chǔ)上,責(zé)成有關(guān)地方和部門對相關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行嚴(yán)肅處理,并隨后向社會公布結(jié)果。然而,這一應(yīng)對舉動并未在網(wǎng)民中引發(fā)共鳴。? 在部委方面,繼農(nóng)業(yè)部派出督察組后,另一主管部委——商務(wù)部也出臺舉措,商務(wù)部的這一舉動獲得的反響不一,有網(wǎng)友希望藉此徹查,也有網(wǎng)友認(rèn)為官方反應(yīng)遲鈍。? 河南省委、省政府15日便出臺相應(yīng)措施嚴(yán)查“瘦肉精”豬肉,并在官方網(wǎng)站上發(fā)布了5項具體措施? 公眾反應(yīng):公眾有最初的驚訝轉(zhuǎn)為憤怒,聯(lián)系到年前三聚氰胺奶粉事件使人們對于所謂的官方回應(yīng)報以極度的懷疑。甚至有網(wǎng)友這樣說:“不知從何時開始,監(jiān)管部門似乎變成了媒體的下屬單位,由媒體先發(fā)現(xiàn)問題,然后監(jiān)管部門立馬行動,表示十分重視‘第一時間責(zé)成’有關(guān)部門‘嚴(yán)肅查辦’,早干什么去了?可惱,可恨,可悲?!?表明消費者對政府部門的不信任。雙匯內(nèi)部反應(yīng)? 3月15日,雙匯集團(tuán)應(yīng)對舉措則略顯舉棋不定。雙匯集團(tuán)副總經(jīng)理杜俊甫表示,農(nóng)業(yè)部對瘦肉精有著嚴(yán)格的管理規(guī)定,雙匯集團(tuán)同樣一直對瘦肉精有嚴(yán)格的管理和檢測規(guī)定,不可能出現(xiàn)這樣的事情,所以集團(tuán)一定會嚴(yán)格核實,了解具體實情,并承諾一定給消費者一個交代。3月16日午時,雙匯發(fā)布官方聲明,推翻了前一日“不可能出現(xiàn)這樣的事情”的 說法。聲明稱,“濟(jì)源雙匯食品有限公司是雙匯集團(tuán)下屬的子公司,對此事給消費者帶來的困擾,雙匯集團(tuán)深表歉意?!边@意味著雙匯官方承認(rèn)了“健美豬”流入的事實。? 3月17日,雙匯方面一系列舉措似乎表明想要扭轉(zhuǎn)被動局面。? 3月24日以來,雙匯集團(tuán)一再表示“不惜成本對生豬屠宰實施‘瘦肉精’在線逐頭檢測,確保生豬100%全檢,為廣大客戶提供安全放心產(chǎn)品,并將每年的3月15日定為“雙匯食品安全日”。3月31日 雙匯召開“萬人職工大會”,包括雙匯集團(tuán)所有管理層、漯河本部職工、經(jīng)銷商、部分新聞媒體等萬人參加,雙匯再次致歉并公布整頓舉措雙匯危機(jī)公關(guān)? ? 處在“瘦肉精”危機(jī)中的雙匯集團(tuán)在河南漯河召開“萬人職工大會”,集團(tuán)董事長萬隆再次向消費者致歉,并稱雙匯因“瘦肉精”事件受損超過121億元。半個月影響銷售額15億 ? 2雙匯領(lǐng)導(dǎo)大嚼火腿? 雙匯產(chǎn)品因瘦肉精事件下架20多天后,區(qū)域經(jīng)理為證明自己的東西沒問題而現(xiàn)場大吃火腿腸,算是典型的危機(jī)公關(guān)。只要我們細(xì)心來審視雙匯的危機(jī)公關(guān)就不難發(fā)現(xiàn):無論是集團(tuán)內(nèi)部召開的萬人大會上喊出的“萬總?cè)f歲”、“雙匯萬歲”;還是集團(tuán)準(zhǔn)備拋出投資200億計劃;抑或是此事件中雙匯經(jīng)理在超市親自嚼火腿腸,人們似乎都并未感到雙匯集團(tuán)面對錯誤的真誠態(tài)度。似乎,雙匯所有的舉動都是為了重新上架,繼續(xù)占有市場而謀取和鞏固企業(yè)利益??呻p匯集團(tuán)是否清楚,“東山再起”的前提是勇敢而務(wù)實地正視錯誤,改過自新,恢復(fù)消費者對雙匯集團(tuán)的信心和價值期 待。? 3大規(guī)模銷毀生豬肉 ? 4發(fā)表道歉信? 雙匯危機(jī)公關(guān)效果分析就“雙匯道歉”這一公關(guān)策劃案例來說,存在多處敗筆:其一,道歉誠意與民意期待有很大距離。從表面上看,這次策劃迎合了民意———民意希望看到雙匯道歉。然而,從萬人道歉大會的表現(xiàn)來看,誠意明顯不夠。民意希望雙匯反思深刻、道歉真誠、整改到位,而雙匯呢,道歉的誠意明顯不夠———相關(guān)批評文章很多,這里不再贅述。其二,道歉大會似乎變成了娛樂大會。大家知道,萬人道歉大會最滑稽的一幕是經(jīng)銷商高喊“雙匯萬歲,萬隆萬歲”。一個企業(yè)剛剛有些名氣有些實力就出現(xiàn)了問題產(chǎn)品,何談“萬歲”?毫無疑問,道歉本來是非常嚴(yán)肅的一種行為,但因為高喊“萬歲”,讓人反而樂了起來,產(chǎn)生了戲劇效果。這顯然與道歉的主題格格不入其三,道歉的對象理應(yīng)是廣大消費者,但此次道歉大會云集了職工和經(jīng)銷商,更像是向職工和經(jīng)銷商道歉。而且,雙匯萬人道歉大會也像是一次熱熱鬧鬧的“家族聚會”,淡化了道歉。看上去讓上萬人參加道歉大會,一是想把人數(shù)多作為亮點;二是想讓這些人扮演“人證”的角色。但我以為,這個道歉大會似乎與消費者關(guān)系不大。人民時評:危機(jī)公關(guān)不是“丑聞消音器”雙匯的萬人道歉大會沒有請消費者代表參加,大談企業(yè)損失,還聲嘶力竭地大喊“雙匯萬歲”,種種跡象顯示,雙匯的道歉誠意不足,私心太重,很像一場危機(jī)公關(guān)秀,對此,很多人都提出了鮮明的質(zhì)疑,但質(zhì)疑歸質(zhì)疑,大家沒有證據(jù),只能猜測,只能憑借著一些現(xiàn)象做出個人的判斷,說實話,民眾盡管非常不滿,對雙匯的道歉還是抱有一些僥幸心理的。而中國國際公共關(guān)系協(xié)會負(fù)責(zé)人拋出的雙匯萬人道歉大會是公關(guān)公司手筆的消息則一下子將民眾的僥幸心理抽離的一干二凈。雙匯危機(jī)公關(guān)中所存在的問題沒有確定完善的危機(jī)公關(guān)系統(tǒng)。沒有積極引導(dǎo)輿論導(dǎo)向,道歉存在一系列問題。其一,道歉誠意與民意期待有很大距離,道歉的誠意明顯不夠。其二,道歉大會似乎變成了娛樂大會。經(jīng)銷商高喊“雙匯萬歲,萬隆萬歲”成了一出鬧劇,完全缺乏嚴(yán)肅,認(rèn)真的態(tài)度。其三,道歉的對象理應(yīng)是廣大消費者,但此次道歉大會云集了職工和經(jīng)銷商,更像是一次熱熱鬧鬧的“家族聚會”,淡化了道歉。沒有積極承擔(dān)責(zé)任。雙匯集團(tuán)在道歉大會結(jié)束后,沒有提出一系列的反饋措施,沒有積極承擔(dān)責(zé)任。濫用危機(jī)公關(guān)手段,反而起到反效果?!半p匯”思考危機(jī)一旦出現(xiàn),邀請專業(yè)公關(guān)機(jī)構(gòu)參與應(yīng)對,組織公關(guān)活動,這本身不是問題。但危機(jī)公關(guān)有一個前提,就是以誠懇、誠實的態(tài)度面向公眾,不回避問題和錯誤,而不是通過拙劣的表演欺騙公眾。僅靠公關(guān)手段,絕不可能代替危機(jī)的真正化解。那些只會“捂蓋子”、花錢“刪帖子”,而不是忙著解決問題、舒緩公眾情緒的做法,無疑是本末倒置。事實證明,“秀”出來的危機(jī)公關(guān)不是、也成不了真正的“丑聞消音器”。只有真誠地道歉、及時地彌補(bǔ)、積極地查處、主
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