食品安全問(wèn)題-瘦肉精(編輯修改稿)
2024-11-19 22:20 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 4. 反復(fù)使用會(huì)產(chǎn)生耐受性，對(duì)支氣管擴(kuò)張作用減弱及持續(xù)時(shí)間縮短。,急救治療,1. 口服后即洗胃、輸液，促使毒物排出。 2. 在心電圖監(jiān)測(cè)及電解質(zhì)測(cè)定下，使用保護(hù)心臟藥物如6－二磷酸果糖（FDP）及β1受體阻滯劑倍他樂(lè)克。,據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)一位教授介紹，從出現(xiàn)到現(xiàn)在，瘦肉精(β興奮劑)已經(jīng)有了第三代產(chǎn)品。 一代產(chǎn)品是鹽酸克倫特羅，毒性很大，內(nèi)臟殘留多，可同時(shí)作用于β1和β2兩個(gè)受體。β1會(huì)作用于心臟，造成死亡。 二代產(chǎn)品是西巴特羅。 三代產(chǎn)品為萊克多巴胺，只作用β2受體，代謝快，殘留少，毒副作用小。 Β興奮劑，能增加禽類(lèi)和肉畜的瘦 肉產(chǎn)量，同時(shí)降低脂肪量。,萊克多巴胺的難以檢測(cè)的優(yōu)點(diǎn)使其深受歡迎。河南省平頂山市一位豬農(nóng)向記者證實(shí)，“只要停喂一周，做尿檢也幾乎查不出來(lái)。”這次涉案的雙匯豬場(chǎng)在進(jìn)行瘦肉精檢查時(shí)，也一度沒(méi)有查出來(lái)，后來(lái)采用萊克多巴胺試紙檢測(cè)，才查出問(wèn)題豬并宰殺填埋。,2002年，萊克多巴胺在中國(guó)被列入禁用藥物范疇。此舉引發(fā)了諸多爭(zhēng)議。由于學(xué)術(shù)界認(rèn)定其能基本排出體外，萊克多巴胺在美國(guó)等24個(gè)國(guó)家都得以放行，以打假馳名網(wǎng)絡(luò)的方舟子認(rèn)為，中國(guó)禁用萊克多巴胺當(dāng)“瘦肉精”沒(méi)有道理。 “一天吃上350千克豬肉或15千克豬肝，攝入的萊克多巴胺仍在安全范圍。實(shí)際上，沒(méi)有哪個(gè)人會(huì)一天吃15公斤豬肝。”他在一篇網(wǎng)文中說(shuō)，如果解禁，反而能夠減少乃至杜絕鹽酸克倫特羅的非法使用，美國(guó)等國(guó)的情況就證明了這一點(diǎn)。,河南農(nóng)科院副院長(zhǎng)張改平說(shuō)：“瘦肉精的肝臟殘留一般為肌肉殘留
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1