【文章內(nèi)容簡介】 擺放。 注意：陳列圖中的貨品暫時還沒有升為九位，陳列圖上顯示的貨品為每個貨品的九位貨品號的最后五位。 陳列圖的內(nèi)容： 層數(shù)：整個貨架共有多少層。 序號：貨品擺放的位置、順序。 貨品（ Code），由九位數(shù)組成。 “△ ”代表倉貨，“☆”代表街貨，“ @”代表凍結，“ NEW”代表新貨，” R”代表地臺位。 參考滿架數(shù)：估計貨架能擺多少件貨品。 （ POG NO）：例： 0219102A，分別代表： 02－地區(qū)， 19－部門， 1－級別， 02年份， A－貨架。 適合店鋪：陳列圖只適合那些店鋪使用。 陳列圖生效日期：必須到生效日期當天才可轉換陳列圖。 看陳列圖的順序：適合店鋪、生效日期、部門、米數(shù)、貨架。 執(zhí)圖的順序：從上至下、從左至右。 26 整理陳列圖的注意事項： ① 準備適合的紙箱裝貨，打印好新陳列圖的物價標簽。 ② 按照陳列圖的指示，找到正確的貨架位置。 ③ 按“從上至下，從左至右”的順序，遂層地把貨架的貨品全部卸下來裝在紙箱內(nèi)，用抹布把貨架的玻璃、背板上下全部抹干凈。（如果貨架外包裝有塵埃也需抹干凈） ④ 把抹干凈的貨品按陳列圖指示擺放在貨架上，并附上正確的物價標簽。 ⑤ 補充貨架上缺少的貨品。 ⑥ 按指示將缺貨品插上“對不起，暫無此貨”的膠牌，并用左邊或右邊的貨品拉大排面。 ⑦ 整理陳列圖時必須時刻注意不能阻礙顧客購物。 購物籃 擺放位置：店鋪入口處，收銀臺或方便顧客提取的位置，在客人有需要時，應主動呈上購物籃。 維護： （ 1）購物籃 疊放不可超過 ，即不能多于 15個籃。手柄應放在同一方向。 （ 2）只提供給顧客裝貨的用途，不可用于其他用途，如：坐、踩等。 （ 3）保持購物籃清潔，不要讓購物籃內(nèi)有紙張、傳單、雜物等。 27 正常貨架陳列 貨架的圖示及名稱 陳列標準 直身貨架 （ 1）按照陳列圖來進行陳列 （ 2）陳列樽裝、灌裝、合裝及重身貨物等，如：日用品、保健品。 （ 3）貨架跟貨品之間留一定的空間，方便顧客拿取貨品。 （ 4）貨架第一層的貨品，盡量不要高于貨架頂部。 斜身貨架 （ 1）按照陳列圖來進行陳列 （ 2）陳列體積小及輕巧、小包裝等貨品。適用于糖果、藥品及一些飾物層架陳列。 （ 3）斜架有好多的陳列效果，清晰、吸引、整齊，可減低貨架存量。 （ 4）斜身貨架貨品前面應該加有擋板，防止貨品滑落。 （ 5）貨品要把貨架玻璃完全覆蓋。 掛網(wǎng)貨架 按照陳列圖來進行陳列 地臺膠箱 （ 1）按照陳列圖來進行陳列 （ 2）地臺膠箱顯示價錢的方法是，在膠箱的右側插有 L型架。 （ 3） L型架的左邊放 9CM*9CM特價牌，右邊放物價標簽。 28 非正常貨架陳列 陳列的圖示及名稱 陳列標準 堆頭（單支座） ① 可擺放兩個堆頭，一般陳列于指定貨架旁。 ② 每個堆頭只能擺放同一品牌同一價錢的貨品，每一層貨品要品種齊全。 ③ 保持商品在同一高度，僅在魚眼牌下。 ④ 可從任何方面看到商品的正面。 ⑤ 貨品的顏色垂直間色。 ⑥ 將打印好的堆頭牌，面對貨品方向插進魚眼座。 超級堆頭 ① 座板長一米，最長放兩種貨品，陳列季節(jié)性貨銷量大的貨品，第一層貨品要品種齊全， ② 保持商品在同一高度，僅在魚眼牌下。 ③ 可從任何方面看到商品的正面。 ④ 貨品的顏色垂直間色。 ⑤ 將打印好的堆頭牌，面對貨品方向插進魚眼座。 網(wǎng)架堆頭 ① 用于陳列不容易擺放貨架的飾品，比如手提包。 ② 網(wǎng)架堆頭只能擺放同一品牌同一價錢的貨品，第一層貨品要品種齊全。 ③ 陳列商品以顏色垂直間隔。 ④ 商品陳列要面向顧客。 ⑤ 將打印好的堆頭牌，面對貨品方向插入魚眼座。 膠箱堆頭 ① 一個膠箱堆頭只能陳列兩種商品 ② 將打印好的堆頭牌，面對貨品方向插進魚眼座。 ③ 上面的貨品用堆頭牌顯示價錢，下面的貨品用 9CM價格牌顯示價錢。 29 貨架頂架 （熱賣焦點） ① 陳列同一系列主推貨品，可擺放多款貨品。 ② 當擺放多種貨品時，貨品應占滿貨架，并用 9CM價格牌顯示價格，插在每種貨品的中間位置。 ③ 必須插上相應主題的色條。 促銷架 ① 按照店鋪每次促銷的陳列指示或者當班安排陳列商品。 ② 只有同類型產(chǎn)品才可放在同一個促銷架上，并且產(chǎn)品必須是滿架量。 ③ 一般是體積細小的產(chǎn)品放在促銷架的高幾層，體積較大放在下幾層次。 ④ 每層促銷架需插相應主題的色條。 ⑤ 每種貨品需有物價標簽顯示的價格。 ⑥ 每種商品都必須使用 9cm價格牌，插在商品的中間位置。 促銷膠箱 ① 促銷膠箱以組為單位陳列，分三層共九個膠箱為一組，一般陳列在貨架終端。 ② 促銷膠箱按照店鋪每次促銷的陳列指示或者店當班安排陳列，在同一組促銷膠箱內(nèi)應以部門集中擺放，同主題或同部門放在一起。 ③ 一個膠箱里必須擺放同一品牌同一價格的貨品。 ④ 膠箱內(nèi)的貨品不用放得太滿（約占膠箱的 3/4,不得少于 1/2),若貨品數(shù)量不足 ,可以用包裝紙包好的紙箱墊在膠箱底部 ,貨品放在上面 . ⑤ 膠箱底部的貨品需整齊間色擺放 ,表明營造凌亂美 ,并且貨品的正面要面對客人。 ⑥ 堆頭牌插在 U型架內(nèi)，并用螺絲固定位置。 墻身架 ① 底層與頂層保持固定的距離：底層距離地面 1540毫米；頂層從上面距離第六個孔開始；中間兩層貨架因貨品的大少而調(diào)教或拿走，背板相應調(diào)交，固定背板。 ② 陳列同一種或兩種或同一系列的貨品，陳列有吸引力及體積較大的貨品，貨品必須垂直擺放陳列。 ③ 墻身架共三層，迷你堆頭牌用 U型架固定在頂部第一層的貨品中間位置。 ④ 由上向下數(shù)，最下一層架需插相應主題的色條。 ⑤ 有大畫板的店鋪，大畫板下面的兩米架應放一至兩種貨品，并用 L型架固定迷你堆頭牌，放在貨架的左邊，如果兩米架放同一種貨品，需一米架一個迷你堆頭牌，放在貨架的左邊。 島柜 ① 放置小件的化妝品或者日用品。 ② 每格放置不同的貨品，貨量以滿格為準。 ③ 價格牌應用 L型架在色條處。 30 側網(wǎng) ① 側網(wǎng)高度不能高于架頂。 ② 第一行掛鉤應掛在側網(wǎng)有上面順數(shù)下來第四行上。 ③ 每種貨品需有物價標簽和特價牌。 ④ 商品種類垂直擺放。 ⑤ 貨量應適中，不能半滿也不能太滿。 四面屏風 ① 用于陳列獨家新品或者出租給供應商做某商品的展示。 ② 用于陳列獨家新品時，在頂部有機玻璃陳列“獨家新品”堆頭牌。 ③ 在貨架上陳列“獨家新品”短條。 ④ 在“新”和“獨家優(yōu)惠”貨品貼上相應的彈跳牌。 ⑤ 四面屏風同一使用“獨家新品”系列 POP陳列。 供應商陳列架 ① 供應商陳列架只能陳列該供應商的商品。 ② 每種貨品需有物價標簽和特價牌。 ③ 貨品的陳列按照市場部相關的指示擺放。 ④ 了解店鋪的分布圖，合理放置供應商陳列架。 ⑤ 注意供應商陳列架擺放的時間。 雜志架 擺放在相應貨品的貨架附近以便客人取閱。 掛鏈 ① 適合陳列體積大件及重量較輕便的商品。 ② 商品顏色垂直間色，正面面向客人。 ③ 價格牌應該放在掛連正上方，字跡清晰。 ④ 不能露出掛鏈。 ⑤ 掛鏈陳列的時間。 冰箱 ① 冰箱應放在合適的位置上，并擺上季節(jié)性商品。 ② 冰箱里面只能放置屈臣氏公司出產(chǎn)的水及飲料。 ③ 時刻保持冰箱里面有充足的貨量。 ④ 在相應的商品前面，也要貼上物價標簽。 雨傘架 ① 雨傘的陳列亦要間色。 ② 在下雨天時應把雨傘架放在門口位置。 ③ 用正確的物件標簽和 POP牌。 大圖畫下面的陳列 以不超過大圖畫板為宜。 31 第三篇 收貨技巧 收貨 訂貨程序 1）有店鋪的指定人員負責訂貨，同事協(xié)助以下工作： ① 先按陳列圖整理貨架。 ② 清點庫存，補足貨架上的貨品。 收獲程序（ 街貨 /分貨 /倉貨收貨程序）： 收街貨（店鋪直接向供應商訂貨，并有供應商送貨到店鋪） 1. 在店鋪的指定收貨區(qū)進行收貨。 2. 收取采購訂單及送貨單。 3. 仔細核對采購訂單上是否有本店的貨品。如果有，則收貨。 4. 檢查貨品：品名、規(guī)格、數(shù)量、貨品有效期、有無破損、條型碼。 5. 以上資料正確的在采購訂單“訂貨數(shù)量”的位置上打勾。 6. 收取已檢查完畢的貨品。 7. 回到辦公室，在后臺分店系統(tǒng)中打開“收貨處理”，在下拉菜單中選取需要代收貨的“ PO”單號碼。 8. 點擊“新收貨單”，則出現(xiàn)該收的貨品，并在“收貨數(shù)量”一項中輸入是收數(shù)量，然后按“保存”單號碼。 9. 請主管 /經(jīng)理進行復核及批核，并打印出收貨報表（即 GN單），一式三份。在收貨表正面蓋收貨專用章（ Log?。┎⑻顚憙?nèi)容。 10. 把蓋了 Log印的收貨報表交由主管 /經(jīng)理簽名確認。 11. 將其中一聯(lián)交給送貨人員，另兩聯(lián)交給文員。 12. 需在 3小時內(nèi)把收貨區(qū)的貨品清理完畢 。 32 特殊情況的處理方法： ① 少送貨品：在“收貨數(shù)量”一項中輸入實收數(shù)量，收貨員工及供應商在打印出來的 GN上簽名確認。 ② 多送 /錯送 /破損貨品 (先征求店鋪當班的同意 ),在“收貨數(shù)量”一項中輸入實收數(shù)量 ,收貨員工及供應商打印出來的 GN單上簽名確認并且退回多送 /錯送 /破損的貨品 ,填放行條交店鋪當班復核及簽名確認。 ③ 正常情況下，店鋪當班復核了貨品無問題，才能讓供應商離開，如果供應商的車不能停靠時，先讓供應商離開，單貨品必須擺放在倉庫，待主管復核。 收分貨 ① 供應商按此單送到店鋪的貨是由采購部分派給店鋪的。 ② 分貨單上需有采購部同事的簽名。 ③ 檢查 OA/PO單上有沒有自己店鋪的代碼，如果有就收貨，如沒有就不收貨。往后步驟與街貨一樣。 收倉貨 1）收倉貨之前必須整理倉庫，準備足夠的空間擺放將送到的貨品。 2）收倉貨程序： a）保安員 ——記箱數(shù)：以“正”字記錄。 b）營業(yè)員 A——收貨前的準備：從送貨人手中收齊 《 配送中心收貨確定書 》 、 《 裝箱單 》 （也叫做說明書）、 《 箱號紙 》及 《 送貨單 》 上列明貨品價格，應盡快交給當班，不能隨便亂放。 《 箱號紙 》 為多張手寫的過板紙，建議折疊裝訂，收貨結束后再拆開保存） c）營業(yè)員 A——記箱號： *《 箱號紙 》 上已寫有箱號，只需要找到相對應的箱號就打勾，箱子卸載完畢后，立即與送貨人核對箱數(shù)和箱號。 *《 箱號紙 》 上沒有的箱號，在 A4紙上把箱號抄下來，每行抄 10個箱號，以便最后統(tǒng)計。 d）營業(yè)員 B——開箱檢查受到貨品的數(shù)量是否與說明書上一致，并檢查貨品有沒有破損（如：漏水、包裝破損、壓碎），數(shù)量是否與說明書上一致，核對有效期，如沒有問題，應在說明書上該貨品的數(shù)量上打勾并簽名，如果發(fā)現(xiàn)上訴問題，立即通知搬運工人及當班經(jīng)理現(xiàn)場處理。如在外包裝完好的情況下出現(xiàn)壞貨、少貨、錯貨或者多貨，應在確定書及箱號紙的備注上列明有問題的箱號、貨品名、該貨品的貨號、實收數(shù)量、少收數(shù)量、外包裝完好等，送貨人和收貨員雙方簽名作實。如外包裝已破損，則立即請當班到現(xiàn)場處理。 3）全部貨品搬進倉庫后，營業(yè)員 A與保安核對數(shù)量是否正確無誤。 4）在送貨人未離開店鋪前檢查所有的貨品是否有問題。 5）在確認書的每一頁上蓋 Log印，收貨員工在 Log印上簽名并寫收貨日期，交給店鋪當班復核，確認實收數(shù)量并簽名。 6）店鋪需在 48小時內(nèi)把倉貨點算及清理完畢。 33 轉促銷（轉 Sale） 1）促銷主題：即是每個促銷活動的名稱和方式。例如“加一元多一件”這個主題的意思就是：指定產(chǎn)品買一件后，只需加一元，就可多買一件。公司會根據(jù)顧客需求、季節(jié)和節(jié)目來轉換促銷主題，一般 2－ 3周轉一次促銷。每次轉促銷都是為了提高店鋪的購物氣氛，不斷給顧客新鮮感。 2）轉促銷前準備工作： ① 根據(jù)當班經(jīng)理安排打好 POP、物價牌并懸掛擺放 POP。 ② 按當班經(jīng)理的指示擺放貨品。 ③ 按當班經(jīng)理的指示跟進貨品調(diào)價，關店門后把當期貨品的 POP擺放在相應貨品位置。 3）促銷當天的工作： ① 清楚了解當期活動細則，促銷貨品品種。 ② 派發(fā)宣傳單張，開廣播宣傳促銷活動，積極做好顧客服務。 ③ 收銀入機時留意電腦價格的更新，并推銷促銷貨品。 包裝 可為購物的顧客提供免費的包裝。（指定包裝紙） 學習包方形、心形、圓形的貨品。 其他不規(guī)則形狀的貨品，如圣誕樹，需找一個合適尺寸的盒把貨品裝好后包裝。 包裝毛絨公仔類貨品時，可以先用包裝紙做成一個袋子，在把公仔放進去，封好口即可。 載紙的規(guī)格以剛好包住貨品為準，不宜載得太多包裝紙。 包好的貨品交給顧客時注意查看顧客的購物小票。 包裝臺 特殊的節(jié)日（如情人節(jié)、圣誕節(jié)等等），可在門鋪門口放一個包裝臺，專門為顧客進行包裝。