某速凍海鮮食品市場推廣草案(doc)-食品飲料(編輯修改稿)
2024-09-21 09:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ）目前市場上陸龍、史氏、胖子、一只鼎等品牌的強大阻力；（ 2）龍山、貝佳等新品牌所帶來的強大壓力；（ 3）公司市場管理混亂，在推廣過程中，來自經(jīng)銷商的種種壓力，可能導(dǎo)致推廣方案的執(zhí)行力度不夠；（ 5）公司管理層決定變革的決心在將來有可能動搖；（ 6）變化莫測的市場，存在的種種風(fēng)險。 四、 市場推廣戰(zhàn)略 晶珠海鮮的產(chǎn)品策略 產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的核心，從營銷的角度來說，企業(yè)的產(chǎn)品 策略主要包括（ 1）產(chǎn)品定位（ 2）產(chǎn)品質(zhì)量（ 3）產(chǎn)品包裝（ 4）產(chǎn)品組合。就晶珠海鮮企業(yè)本身而言，由于規(guī)模不大，銷售量也比較小，在這種情況下，我們給其定位是：面對中下層的消費群體。這一消費群體對于企業(yè)品牌不是看得很重，主要是對于價格和質(zhì)量要求較高，在此，晶珠海鮮在生產(chǎn)時要注意以下方面： A、 選擇色澤和外觀較好的原料進行加工生產(chǎn)，最好讓消費者從肉眼就能判別產(chǎn)品質(zhì)量得好壞； B、 選用質(zhì)量較好的調(diào)料，主要是黃酒等，不能讓產(chǎn)品成品的酒味太刺激，感到象用白酒或者酒精一樣； C、 成品得含沙率要控制在一定得范圍之內(nèi)，在 生產(chǎn)去沙環(huán)節(jié)要把好關(guān)； D、 確保產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)不會發(fā)生變質(zhì)（在一定比例內(nèi)）問題。 對于晶珠海鮮的包裝我們認為要注意以下幾點： A 、注意色彩的運用，盡量使用黃、紅、綠、橙等鮮明顏色的搭配組合，給人一種醒目的感覺； B 、標簽上的文字要簡潔突出重點，我們?yōu)榫е楹ｕr所創(chuàng)造的廣告語：真情香拌每一餐，要在所有標簽上反映出來； 目前晶珠海鮮的產(chǎn)品組合沒有特點，我們?yōu)榫е楹ｕr設(shè)計了如下的產(chǎn)品組合：（ 1）、金鉆系列；（ 2）、銀鉆系列；（ 3）、四朵金花系列； （ 4）、旅游便攜系列；（ 5）、集團與節(jié)日消費禮盒系列。 金鉆系 列和銀鉆系列都比較好理解，如晶珠金鉆泥螺、晶珠銀鉆泥螺等，與市場上的 A、 AA 、 AAA 等區(qū)分開來，形成自己的特色；四朵金花系列主要是針對四個季節(jié)使用的產(chǎn)品組合，春季用桃花冠名、夏季用荷花冠名、秋季用桂花冠名、冬季用梅花冠名；旅游便攜系列主要針對寧波本地居民外出旅游時，所攜帶的家鄉(xiāng)食品，這類產(chǎn)品要突出家鄉(xiāng)味以及攜帶方便；集團和節(jié)日禮盒系列主要是針對集團和節(jié)日消費市場設(shè)計的產(chǎn)品組合，如中秋節(jié)可以推出 “合家歡 ”禮盒，而春節(jié)推出 “全家福 ”系列等產(chǎn)品，讓晶珠海鮮的產(chǎn)品帶有濃郁的文化、人情氣息，使消費者更容易記起晶 珠海鮮這個品牌。 ２、晶珠海鮮的定價策略 價格是一把雙刃劍，當(dāng)今市場上的企業(yè)經(jīng)常運用價格這把雙刃劍爭奪市場占有率、打開區(qū)域市場、獲得經(jīng)銷商支持等目的，在寧波的糟醉市場，除陸龍、史氏、一只鼎、狀元樓等進入連鎖超市流通領(lǐng)域的企業(yè)，對于價格控制的較好，其他企業(yè)的價格體系都比較亂，實際產(chǎn)品價值和其標價相差太遠，之所以形成這樣的狀況主要是廠家為了迎合經(jīng)銷商的利益，把標價標高，讓他
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