湖南太子奶公司食品或飲料新產(chǎn)品研發(fā)程序(編輯修改稿)
2025-06-25 09:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 施 （八 ）新產(chǎn)品正式投產(chǎn)和項(xiàng)目研發(fā)全部資料移交完后，課題組解散。 （九）在新產(chǎn)品研發(fā)過程中，應(yīng)符合有關(guān)國(guó)家法律、規(guī)定?？蓞⒄找韵挛募? 中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法。 國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)通用標(biāo)準(zhǔn)。 國(guó)家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)。 其它國(guó)家、衛(wèi)生部、行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等。 第六條 設(shè) 計(jì)更改 （一）投產(chǎn)后，如需對(duì)配方、工藝等方面進(jìn)行改進(jìn)或修訂，應(yīng)由技術(shù)或質(zhì)量部門提出申請(qǐng)更改理由及報(bào)告，經(jīng)總經(jīng)理（或負(fù)責(zé)人）批準(zhǔn)后方可實(shí)施。 （二）產(chǎn)品設(shè)計(jì)更改工作需其它部門參與，應(yīng)由提出更改部門擬定設(shè)計(jì)方案并提交相關(guān)部門論證。 （三）產(chǎn)品設(shè)計(jì)更改應(yīng) 進(jìn)行各項(xiàng)試驗(yàn) ,并將試驗(yàn)結(jié)果形成試驗(yàn)報(bào)告 ,由申請(qǐng)更改部門組織有關(guān)部門評(píng)審。 （四）產(chǎn)品設(shè)計(jì)更改試驗(yàn)結(jié)果達(dá)到更改設(shè)計(jì)要求后，應(yīng)進(jìn)行試生產(chǎn)。待試生產(chǎn)產(chǎn)品達(dá)到更改設(shè)計(jì)要求且工藝穩(wěn)定后，由申請(qǐng)更改部門修改原技術(shù)文件或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并形成報(bào)告報(bào)送總經(jīng)理審批。 （五）總經(jīng)理（或負(fù)責(zé)人）對(duì)該報(bào)告批準(zhǔn)后，將修改報(bào)告（或通知）發(fā)文至企業(yè)各有關(guān)部門執(zhí)行。 湖南太子奶生物科技股份有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 200 年 月 日發(fā)布 200 年 月 日實(shí)施 湖南太子奶生物科技股份有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 200 年 月 日發(fā)布 200 年 月 日實(shí)施 技術(shù)管理制度 QG/TZN 第一條 總則 技術(shù)管理是企業(yè)管理工作中的 重要組成部門，是企業(yè)管理各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)，同其他各項(xiàng)管理工作有著密切的聯(lián)系，并為其它管理部門提供必要的技術(shù)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)和技術(shù)基礎(chǔ)資料。技術(shù)管理工作必須堅(jiān)持尊重科學(xué)，解放思想的原則，發(fā)揚(yáng)科學(xué)精神，堅(jiān)持實(shí)事求是的態(tài)度，搞好科學(xué)管理，使企業(yè)的一切生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)獲得預(yù)期的效果。 第二條 新產(chǎn)品生產(chǎn)定型管理 （一）生產(chǎn)定型管理是在科研所，新產(chǎn)品開發(fā)部、技術(shù)部自行設(shè)計(jì)，老產(chǎn)品更新?lián)Q代，新產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)定型后，組織進(jìn)行試制準(zhǔn)備，批量生產(chǎn)，履行生產(chǎn)定型手續(xù)，轉(zhuǎn)入大量生產(chǎn)前的一系列管理工作。 （二）新產(chǎn)品生產(chǎn)定型的基本程序是：編制試制 計(jì)劃，試制準(zhǔn)備，工藝試驗(yàn)。批量生產(chǎn)，辦理生產(chǎn)定型手續(xù)等。 （三）試制準(zhǔn)備 新產(chǎn)品設(shè)計(jì)定型后，公司應(yīng)組成試制領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的試制的組織領(lǐng)導(dǎo)工作。 湖南太子奶生物科技股份有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 200 年 月 日發(fā)布 200 年 月 日實(shí)施 技術(shù)部根據(jù)新產(chǎn)品定型，技術(shù)條件提出產(chǎn)品的主要原輔材料，外包裝材料明細(xì)表，同時(shí)制訂產(chǎn)品的單位材耗，工藝紀(jì)律。 （四）工藝試驗(yàn) 在工藝試驗(yàn)中，作好各種原始記錄和技術(shù)小結(jié)，解決設(shè)計(jì)、定型后的選留技術(shù)質(zhì)量問題，對(duì)關(guān)鍵工藝、工序零件進(jìn)行工藝鑒定，為大批量生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。 （五）批量生產(chǎn) 批量生產(chǎn)的投入量，應(yīng)按生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行。 質(zhì)檢部根據(jù)技術(shù)條件，工藝規(guī)程等， 加強(qiáng)對(duì)半成品、成品的抽查檢驗(yàn)。 根據(jù)生產(chǎn)需要，制定需要的原始記錄報(bào)表以及規(guī)章制度加強(qiáng)生產(chǎn)的管理工作。 第三條 工藝管理 （一）產(chǎn)品生產(chǎn)，必須有完善的工藝技術(shù)文件、工
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