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正文內(nèi)容

企業(yè)形象塑造(doc21)-經(jīng)營管理(編輯修改稿)

2024-09-20 18:04 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ,出落大方。同時(shí)在銷售活動(dòng)中,必須尊重顧客的社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣,并努力造成一種滿足顧客的印象。 (二 )銷貨始于售后 “我堅(jiān)信,銷貨始于售后。 ”這是德國汽車經(jīng)銷商吉拉德的著名信條。吉拉德經(jīng)營十幾年來,他每年賣出的新車比任何其他經(jīng)銷商都多。解釋他成功的秘訣時(shí),吉拉德說: “我每月要寄出 13000張以上卡片。 ” 為什么要從吉拉德談起?因?yàn)樗拿卦E同樣也是 IBM以及其他許多杰出公司成功的秘訣,說穿了,就是服務(wù),壓倒性的、無懈可擊的服務(wù),尤其是售后服務(wù)。吉拉德觀察到: “有一件事許多公司沒能做到,而 我們卻做到了,我堅(jiān)信銷售真正始于售后,并非在貨品尚未出售之前……顧客還沒踏出店門之前,我兒子就已經(jīng)寫好 ?銘謝惠顧 ?的卡片了。 ”一年之后,吉拉德不僅會(huì)代表顧客親自跟服務(wù)部門經(jīng)理保持聯(lián)系,而且還繼續(xù)維持兩者之間的溝通。 吉拉德是不會(huì)讓他的顧客買了車之后,就把他拋至九霄云外的。他們每個(gè)月都會(huì)收到一封不同大小、格式、顏色信封裝的信。 “這樣才不會(huì)像是一封垃圾信件,還沒被拆開之前,就給扔進(jìn)垃圾筒了! ”吉拉德透露,顧客們會(huì)打開來看,信一開頭就寫著: “我喜歡你! ”接著寫道: “祝你新年 快樂,吉拉德賀 ”。二月,他會(huì)寄一張 “美國國父誕辰紀(jì)念日快樂 ”的賀卡給顧客;三月,是 “圣佩翠克日快樂! ”顧客都很喜歡這樣的卡片。吉拉德自豪地說: “你該聽聽他們對這些卡片的贊美。 ” 吉拉德對顧客的關(guān)懷是貫徹到售后的。他說 “顧客再回來要求服務(wù)時(shí),我盡全力替他們做到最佳服務(wù)……你必須具有醫(yī)生的心腸,顧客的汽車出了毛病,你也替他感到難過。 ” 乍看之下,吉拉德的 13000張卡片策略,儼然像是一種促銷的噱頭,但就和杰出公司一樣,吉拉德對顧客 的關(guān)懷似乎是發(fā)自內(nèi)心的誠意。如同吉拉德自己說的: “國內(nèi)真正出色的餐館,在廚房里就開始表現(xiàn)他們對顧客的愛心了;同樣的,顧客從我這買走一輛汽車,將會(huì)像剛走出一家很棒的餐館一樣,帶著滿意的心情離去。 ” 企業(yè)始終要注意的第一個(gè)目標(biāo)是其顧客和他們不斷變化的需求和欲望。由于購買力的增加,顧客有權(quán)自由選擇銷售商。同時(shí),由于顧客的口味變得越來越挑剔,他們常常處于不滿的狀態(tài)。你以為是穩(wěn)定的顧客可能會(huì)隨時(shí)隨地不辭而別。這些用戶,加上你的競爭對手,可以使你精心設(shè)計(jì)、十分暢銷的產(chǎn)品一夜之間變 成滯銷貨。所以,不進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā),不進(jìn)行技術(shù)革新的企業(yè)會(huì)被顧客拋棄 許多企業(yè)表面提倡讓顧客滿意,而實(shí)際上并不把顧客當(dāng)作一回事,但在最佳企業(yè)的企業(yè)文化中,顧客則處于至高無上的地位。最佳企業(yè)常常徹夜不眠,苦想冥思如何滿足顧客的需要,并預(yù)測顧客的期望和欲望,其目的是為了不讓顧客落入旁人之手。如日本豐田公司亞洲分部將其顧客關(guān)系部改成顧客挽留部。這個(gè)部門的經(jīng)理認(rèn)為該部門真正的任務(wù)是無限制地留住顧客。這樣,①顧客買的第二輛和第三輛汽車也是豐田汽車。②顧客的親朋好友也都會(huì)買豐田車。 ③ 每隔四年,顧客會(huì)再買一輛新豐田車。 另外,我們也要看到,要使顧客滿意,有時(shí)可能會(huì)失去一筆交易。因?yàn)轭櫩涂赡軐σ奄徺I物品的質(zhì)量與功能,沒有滿足他實(shí)際所需而要求退貨。對此,企業(yè)應(yīng)理解,寧可失去一筆交易,也不可失去一位顧客的信心,更不能因?yàn)橐晃皇念櫩停绊懘蠹业挠∠?,所以,必須及時(shí)答應(yīng)退貨,以消除這種購買錯(cuò)誤而導(dǎo)致的不滿。 更有代表性的,讓我們看看日本松下公司的 “上帝訣 ”: 對顧客不可怒目而視,也不可有討厭的心情。 注意門面的大小,不如注意環(huán)境是否良好;注意環(huán)境的良好,又不如注意商品的良好。 銷售前奉承,不如銷售后服務(wù)。只有這樣,才能得到永久的用戶。 資金缺少不足慮,信用不足最堪憂。 對一元錢的顧客同百元錢的顧客一視同仁,是商店興旺的根本。 此資料來自 企業(yè) (),大量管理資料下載 遇有調(diào)換商品或退貨時(shí),要比 賣出商品更加客氣。 銷售優(yōu)良的產(chǎn)品自然好,將優(yōu)良產(chǎn)品宣傳推廣而擴(kuò)大銷售則更好。 如果沒有隨贈(zèng)之物,笑顏也是最好的贈(zèng)品。 缺貨是商店的失敗,道歉之后,應(yīng)詢問顧客住址,并說 “馬上取來送到貴處 ”。 對商人而言,沒有繁榮蕭條之別。 最佳企業(yè)的一切活動(dòng),包括計(jì)劃、預(yù)算、促銷、廣告和投資等,目的是使顧客滿意。不管企業(yè)的哪一項(xiàng)決策,其 基準(zhǔn)是: “這會(huì)不會(huì)讓顧客更高興? ” 把顧客放在首位的企業(yè)總是有盈利的,其員工的工作總是積極努力的。 最終評判一個(gè)企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣的是顧客。顧客的評決是神圣不可侵犯的。每一家企業(yè)都應(yīng)集中精力制定一項(xiàng)如何向顧客提供比競爭對手更好的產(chǎn)品和服務(wù)的策略。 服務(wù)的意義對顧客來講,就是人們對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的信心,亦即企業(yè)為顧客提供服務(wù)方面,實(shí)踐諾言的程度。這包括及時(shí)的修改、修理,甚至退換,只要顧客 不滿的理由正確。甚至有的零售商店,對于退換商品無需顧客提出任何說明。 服務(wù)還意味著使顧客對自己所購設(shè)備充分利用,預(yù)備隨時(shí)接受顧客咨詢。即使是在購買較長時(shí)間以后,為保持商品的功效,必要的仍應(yīng)代為修理,以使顧客滿意,增強(qiáng)顧客對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的信心。 在素以文化之都著稱的巴黎,游客們最流連忘返的恐怕要數(shù)巴黎圣母院、盧浮宮、凱旋門與埃菲爾鐵塔,然而對美食家來說,最迷戀的則要數(shù)馬克西姆飯店了。 馬克西 姆飯店為顧客提供的服務(wù)是無可指責(zé)的。這是它獲得成功的 “秘訣 ”之一。 20世紀(jì)初,這個(gè)飯店有一位叫阿爾貝爾的領(lǐng)班,他以精良的服務(wù)贏得廣大顧客的稱贊。就像舞會(huì)上的大明星擁有崇拜自己的一群觀眾那樣,阿爾貝爾的崇拜者是一群名流顯貴。他的服務(wù)技巧十分嫻熟,經(jīng)常是沒等客人提出要求,便主動(dòng)而又親切周到地予以招待,使客人仿佛在朋友家中做客一樣。他成為法國的知名人士,現(xiàn)在巴黎格里文博物館中還陳列著他的蠟像。阿爾貝爾的作風(fēng)現(xiàn)在已經(jīng)成為馬克西姆飯店的傳統(tǒng)。餐廳值班經(jīng)理羅日 維亞爾被顧客譽(yù)為 “親切的羅日 ”。在1500多名??椭?,羅日可以叫出許多人的名字并知道他們的就餐習(xí)慣。往往顧客剛剛步入門廳,他便引導(dǎo)他們到自己常坐的座位上去。 在馬克西姆飯店,從值班經(jīng)理到餐廳領(lǐng)班,從斟酒師到服務(wù)員,分工十分明確,裝束也各不相同。值班經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督整個(gè)餐廳工作,接待前來訂餐者或電話訂餐者。領(lǐng)班負(fù)責(zé)專為客人訂菜,監(jiān)督服務(wù)人員按客人進(jìn)來的先后順序招待。 服務(wù)員負(fù)責(zé)更換餐具、上菜等。斟酒師專為客人斟酒。他們在客人面前總是和顏悅色,彬彬有禮, 不卑不亢。一舉一動(dòng)都顯示出受過良好的職業(yè)訓(xùn)練。 馬克西姆飯店的用餐方法有一定之規(guī),每道菜都由服務(wù)員在現(xiàn)場分份。一盤菜肴端來后,在分菜前要先請客人欣賞一番菜肴的顏色。每吃一道菜,便要更換一次盤子,不同的菜所配的餐具也不同。菜要從客人的左邊上桌,碟子要從客人右邊撤下去。如果菜的質(zhì)量不符合客人要求,他們從不掩飾和辯解,在表示歉意后,立即更換。在用餐過程中,食什么菜飲什么酒,也有一定的講究。例如,海味搭配白葡萄酒,肉類搭配紅葡萄酒,最后吃點(diǎn)心時(shí)飲用香檳酒。每當(dāng)酒瓶啟封時(shí),斟酒 師總是先給客人斟上少許,請客人品嘗味道是否純正,待客人表示滿意后,才給客人斟酒。 (三 )101%的服務(wù) 一飯店餐飲部,外方管理人員給餐廳服務(wù)員講課并示范: ——“給客人往冷飲杯中放吸管,服務(wù)員的手該捏吸管的哪個(gè)部位?低了,正是接觸飲料的部分;高了,又是顧客吮吸的地方,必須捏在這兩者之間。 ” 此資料來自 企業(yè) (),大量管理資料下載 ——“顧客用餐,服務(wù)員應(yīng)該待立在顧客多遠(yuǎn)的地方隨時(shí)準(zhǔn)備服務(wù)呢?太 近了顧客會(huì)覺得不自在;太遠(yuǎn)了,又看不清是否該給顧客換盤子、斟酒;所以,應(yīng)該站在離顧客三米遠(yuǎn)的地方為好。 ” ——“菜湯不小心灑在顧客的身上怎么辦?…… ” ——“一桌客人,由哪一位開始斟酒,上菜?…… ” 他連講了幾十個(gè)為顧客進(jìn)餐服務(wù)的具體規(guī)范,中方的管理人員和服務(wù)人員折服了。盡管我們天天講為顧客服務(wù),但從來也沒把餐廳服務(wù)工作分解得這么細(xì)致,這么科學(xué)。 肯德基 家鄉(xiāng)雞餐廳提出了一個(gè)響亮的口號:讓顧客 101%的滿意。 100%的滿意,我們倒常聽說過,國內(nèi)國外都有這類口號,用一句俗話,乃 “包您滿意 ”。比如你到商場買一雙皮鞋,營業(yè)員可笑容滿面地陸續(xù)拿出各式各樣的皮鞋任你挑選,請你坐上軟椅把鞋試一試,再在鋪設(shè)的地毯上任你走一走。如你點(diǎn)頭,便精心用盒把鞋裝好,并系上軟帶便于你提攜,還建議你使用哪種鞋油,提醒你若穿著仍覺不太合適還可以調(diào)換,爾后送你出門, “歡迎你再度光顧! ”等。保準(zhǔn)你會(huì)說:這就是 100%的滿意。 這 100%的標(biāo)準(zhǔn),如從量化上考慮,確實(shí)難以說準(zhǔn);但從物化上考慮,倒可以用一句話說得較為貼切:在一次購買行為實(shí)現(xiàn)的全過程中,賣方對其中的每道環(huán)節(jié)提供周到的服務(wù),使買方的購物得以實(shí)現(xiàn),并在享受服務(wù)中得到歡悅,達(dá)到 “雙贏 ”,可以說這就是 100%。 事實(shí)上,當(dāng)今能達(dá)此 “標(biāo) ”的服務(wù)部門,單位及個(gè)人的還不算多,因此, “拿錢買氣受 ”、 “維修踏破鞋 ”的事便時(shí)有耳聞目睹。 “上帝們 ”冀望把企業(yè)推向市場之后,在競爭的風(fēng)風(fēng)雨雨中,讓經(jīng)營作風(fēng)來一次沐浴,從而兌現(xiàn)這個(gè) 100%。 如今北京肯德基餐廳提出這個(gè) 101%,倒是對 100%的一種緊逼,一種挑戰(zhàn)! 這增長的 1%是什么,乃上述全過程外的服務(wù),用句口頭語來說,就是自找麻煩,自討苦吃。但明智的經(jīng)營者甘愿這 “自找 ”、 “自討 ”。 如下雨天,該廳服務(wù)員會(huì)給每位沒帶雨具的老人和帶小孩的顧客送上一把雨傘,請他們在方便的時(shí)候順路帶回。其實(shí), “天有不測風(fēng)云 ”,不帶雨傘遭雨淋,是怪不了 “肯德基 ”的,傘與吃飯又有何干呢?我不送傘,你能說不滿 意嗎? 假若你老不 “順路 ”,那傘總不能歸還的,豈不要我賠付?正是這超乎尋常的 1%服務(wù),卻體現(xiàn)了服務(wù)的真誠、圓滿、感人,你能不再來光顧,能不及時(shí)送傘歸主!由此我們可知,這 1%并非一個(gè)簡單的增加了 1個(gè)百分點(diǎn)的數(shù)字,其表明經(jīng)營者的 “完全徹底 ”、 “全心全意 ”為消費(fèi)者服務(wù)由 “分內(nèi) ”( 100%)擴(kuò)展到 “分外 ”( 1%)。分外寓于分內(nèi),分外促進(jìn)分內(nèi),相互交融,不斷促進(jìn)服務(wù)工作水平的提高。 (四 )售后服務(wù) ——產(chǎn)品質(zhì)量形象的再創(chuàng) 售后服務(wù)是一個(gè)實(shí)踐問題,也是一個(gè)理論問題。在發(fā)展中國家,售后服務(wù)尚未引起人們的足夠重視,而在發(fā)達(dá)國家,售后服務(wù)已受到普遍重視。一方面,消費(fèi)者對售后服務(wù)提出了更高的要求;另一方面,企業(yè)也在努力做好售后服務(wù)工作,把它作為提高競爭力的重要手段。 美國《幸?!冯s志每年都評選美國 “十佳 ”公司,從全國 30多個(gè)行業(yè) 300多家公司中評出 10家最好的公司。評選的標(biāo)準(zhǔn)有八項(xiàng):①管理質(zhì)量;②產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量;③創(chuàng)新;④長期投資金額;⑤財(cái)務(wù)狀況;⑥吸收培養(yǎng)人才;⑦對社會(huì)和環(huán) 境所負(fù)的責(zé)任;⑧財(cái)產(chǎn)使用狀況。其中,第二項(xiàng)的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量就包括售后服務(wù)。 隨著技術(shù)的進(jìn)步和顧客需求變化,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家企業(yè)的銷售技術(shù)也在發(fā)生變化,變化之一是售后服務(wù)越來越重要。有人把售后服務(wù)看作是新舊銷售技術(shù)的區(qū)別。 經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)達(dá)國家重視售后服務(wù),是一種必然的歷史趨勢,是技術(shù)發(fā)展的要求(高新技 此資料來自 企業(yè) (),大量管理資料下載 術(shù)產(chǎn)品,需要售后服務(wù)),也是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求(售后服務(wù)好才有競爭力)。 要使社會(huì)尤其是企業(yè)普遍重視和 做好售后服務(wù)工作,需要進(jìn)行多方面的努力。首先要提高對銷售服務(wù)的認(rèn)識,這不是
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