【文章內(nèi)容簡介】 親讓我們回家的借口，筍片成了我們咀嚼鄉(xiāng)情的依托；小竹筍長成竹子，長成竹影，我們在母親的養(yǎng)育下也長大了。 【解析】【分析】⑴本文圍繞”竹林“詳細記述了母親的多件事跡，表達了母親許對我們的愛。問題要求概括母親做過的事情，只需要把文中敘述性的文字凝練起來即可。從第③段”在陽光里，母親的竹筍慢慢地變成了筍干。陽光越過那片竹林時，母親像翻曬衣物一樣何弄著那些筍片“；第④段 剛開始，母親總是不習(xí)慣，老是把時間弄錯，老是把那片竹子的影子看成了回家的孩子們。 ；第⑧段”母親捆好那些竹筍，似乎還不滿意，又砍下了一根高高的竹子。母親說，這竹子挺好的，你回去可以架在陽臺上掛衣服。：即可概括出。 ⑵本題考查關(guān)鍵語句的表達作用。細讀相關(guān)段落可知母親說“爐堂火”曉得很旺，有用了 運用擬人 的修辭手法，生動形象地 寫出了母親對孩子回家的熱切盼望和愿望成真后的快樂心情，第五段在結(jié)構(gòu)上是對第三自然段的照應(yīng)。 ⑶ ①“跑”“跨”“越”都是對母親的動作描寫，結(jié)合語境分析，今年谷雨，我早早的回老家看母親，母親非常的開心興奮，而這幾個動詞寫出了母親動作之“快”，表現(xiàn)了母親見到兒子時的激動和興奮。②這句話把愛比作是會生長的竹子，運用了比擬的修辭手法，結(jié)合語境分析，竹子會逐漸成長，慢慢地長成竹陰，而愛就像竹子，則生動形象地寫出了母親對孩子的愛是與日俱增的這一特點。 ⑷探究類題目檢測考生是否具有發(fā)現(xiàn)文本的豐富內(nèi)涵與深層含義的眼光，是否具有對文本進行獨到感受與創(chuàng)造性理解的能力．回答這類題目的指向是多層面的而不是單層面的，試題的答案是多元的而不是唯一的．其探究角度一般包括下列幾個方面：文本的表達目的、文本的表達方式、主旨的隱含意義、作者的寫作動機、文本的時代與社會背景等．探討井的文化內(nèi)涵，需要學(xué)生從竹的象征意義來理解，竹是 我們親情的紐帶和載體 ，更是兒女成長的見證；竹葉家鄉(xiāng)的象征等方面的內(nèi)容進行理解。 故答案為：⑴許多年前，母親采竹筍盼我們回家，給“我們”做美味筍片；三年前，母親老把竹影看成回家的孩子；今年谷雨后，為“我”辛苦地尋竹筍，砍竹竿做掛衣竿； ⑵運用擬人，更生動地寫出了母親對孩子回家的熱切盼望和愿望成真后的快樂心情，結(jié)構(gòu)上也形成了前后的照應(yīng)； ⑶①運用動作描寫，寫出了母親動作之“快”，表現(xiàn)了母親見到兒子時的激動和興奮； ②運用比擬，生動形象地寫出了母親對孩子的愛是與日俱增的這一特點； ⑷竹是我們親情的紐帶和載體，也是兒女成長的見證。（或：竹筍是母親讓我們回家的借口，筍片成了我們咀嚼鄉(xiāng)情的依托；小竹筍長成竹子，長成竹影，我們在母親的養(yǎng)育下也長大了。 【點評】⑴本題考查對文章整體內(nèi)容的理解能力及對文段的分析概括能力。解答時，通讀全文，簡要概括即可； ⑵本題考察了學(xué)生理解文中重要語段的作用某一段落或語句在文章中的作用就是指該段在結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上的作用。中考中記敘文經(jīng)常出現(xiàn)分析文章某一段在內(nèi)容或結(jié)構(gòu)上的作用。內(nèi)容上有：點明文章中心主旨、畫龍點睛等作用；而結(jié)構(gòu)上通常有：總領(lǐng)全文、承上啟下、照應(yīng)前文等作用。這里設(shè)置了懸念，激發(fā)讀者的閱讀興趣。 ⑶本題考查對重要句子的鑒賞能力。解答時，聯(lián)系上下文，結(jié)合關(guān)鍵詞語分析句子的含義和表達效果。 ⑷本題考查對文章內(nèi)容主旨的理解和拓展能力。解答時，立足于對文意的理解，結(jié)合題干找到原文相關(guān)語句并給出自己的感悟即可。4．閱讀下面的文章，完成小題。 龍虎斗梁剛 丁曉虎在七寶鎮(zhèn)開飯店有些年頭了。盡管店的規(guī)模不大，但市口很好；菜和點心的花樣也多，比如紅燒肉、腌篤鮮、扣三絲、油爆河蝦等，正宗的本幫特色。但要說最聚人氣的，還是他的招牌點心小籠包，皮薄餡多，一咬一口湯，肉質(zhì)堅實新鮮。如果選個雅座，一邊閑看水閣清流船悠悠，一邊享受美味佳肴和老酒。那才叫一個爽哩！ 王興龍也開了一家酒店，就開在丁曉虎飯店的街對面，但生意遠不如丁家。所以丁曉虎特別得意，每每吃飽老酒，就會拉開粗嗓門說：就他的那個破酒店，只能當陪襯！但他沒想到，王興龍正蓄勢待發(fā)，拜師于南京東路的“大三元”，那是一家遠近聞名的大酒店，廣幫特色。 那時七寶鎮(zhèn)遠不如現(xiàn)在那么花樣百出，整條街的餐飲特點都差不離，白切羊肉與紅燒羊肉之間并無太大的味蕾沖擊。但王興龍來了之后，一切都變了，百年不變的本幫菜點開始受到了沖擊。就說小籠包吧，王興龍做的餡心，不加肉皮凍，而是在肉餡中加入蔥末、姜末、鹽、花椒粉和香油，攪拌均勻后，再一勺一勺加進雞湯，攪拌至肉餡把水分全部吃透。一般一碗肉餡，要加一碗雞湯。想想，同樣是一咬一口湯，但咬出來的味道能一樣嗎？食客們吃了他家的小籠包，便不停地咂嘴，說：鮮得嘞，眉毛也脫落了。 王家酒店漸漸聚集了人氣，王興龍又推出新花樣：比如：氽來鐘、神樹開花和金雞餅?！百蹃礴姟本褪怯冒雮€冬瓜，掏空了芯，然后倒入滾燙的腌篤鮮，半個冬瓜氽在煮沸的水中，宛如水中氽鐘。等你把竹筍、咸肉吃完了，那冬瓜就成了另一道菜。那“神樹開花”是用香蕉皮做的，其形狀有如金菊綻放，具體做法沒人知道，但味道極好，還養(yǎng)顏，深受女士歡迎。金雞餅是廣幫傳統(tǒng)菜，并非為誰量身定制，只是剛好契合了七寶文化。其主要原料就是用土豆泥做皮，用雞丁肉丁香菇丁竹筍丁做餡，包好后壓扁，放入油鍋炸成金黃即可。 這些新品極大沖擊了食客的眼球和味蕾。一時，王家酒店的生意興隆，丁家飯店門前冷落。丁曉虎有點沉不住氣了，他開始尋斤頭（找碴、挑釁），開始“戳煞爺娘”地罵街。 王興龍是好脾氣，他的嘴角始終洋溢著微笑，他對誰都客客氣氣。對于罵街他更不可能接招。那差不多就是一種鄙視了，如果再罵，只能自取其辱。 丁曉虎感覺無趣，便想著對應(yīng)之策。他也學(xué)做了“氽來鐘”和“金雞餅”；他把臭豆腐炸得皮脆肉嫩；還在小籠包的肉餡中加了蝦仁；把牛腩和牛筋做得極有嚼頭。食客就說：丁師傅，你做得菜大有長進啊。丁曉虎嗓門極大地說：那是，我做得是正宗本幫菜！ 轉(zhuǎn)眼就到了1937年的10月。初秋的晌午，食客們坐在酒店的雕花窗欞前，已能感受到“竹喧歸浣女，蓮動下漁舟”的秋景了。但那一刻，天空突然響起了日機掠過的聲音，然后就傳來了轟隆隆的爆炸聲，前后響了四次。之后就傳來了哭喊聲。彼時，許多百姓喪了命，王興龍的母親也在其中。 食客們一聲長嘆：戳煞娘的小日本，往后再也不得安寧嘍！ 那以后，不管是丁家飯店，還是王家酒店，生意都一落千丈。 之后的一天，有個叫小田一郎的日本軍官走進了王家酒店，他能說一口流利漢語。他把王興龍叫到跟前，問：你會不會做“龍虎斗”？ 王興龍愣了愣，然后搖頭，心想：“龍虎斗”雖是廣幫菜，但當?shù)厝撕苌俪砸吧鷦游?，蛇貓之類更是不碰，偶有吃蛇的，最多來道“龍鳳煨”，或叫“龍鳳呈祥”只是討個吉利罷了。但嘴上只是說：原料恐怕不好找，尤其是貍貓。 小田一郎不耐煩地揮揮手，說：這我不管，做不了這道菜，就燒了這店。 王興龍謙卑地賠著笑說：太君，要不做道“龍鳳呈祥”？吉利，味道大大的好。 小田一郎一拍桌子站起來：我不要“龍鳳呈祥”，現(xiàn)在是戰(zhàn)爭，就要“龍虎斗”。中國不是號稱“龍的傳人”嘛，那大日本的就是虎，我就要“龍虎斗”，虎的，一定能戰(zhàn)勝龍！ 王興龍的笑臉突然凝固了，他遲疑了一下說：貍貓確實沒，最多弄只家貓。 小田一郎瞪他一眼，用手摸了摸臉說：家貓？即便是家貓，也能打敗蛇！ 王興龍沒吱聲，只是沉著臉，彎了彎腰，便退了出去。 做“龍虎斗”很吃功夫，蛇和貓都必須經(jīng)過去腥、剔骨的流程，尤其是貓，要用甘蔗來去腥，還要去掉脊髓以去酸。骨頭熬湯做羹，蛇肉貓肉細細切絲，和菌菇一起烹炒，味道鮮美，無與倫比。再加蛇性微涼而貓性微熱，一陰一陽謂之道，是真正的大補佳肴。 小田一郎吃得不住點頭，喲嘻，大大的美味！然后就拍案唱歌。微醉的表情，滿是懷舊，然后就說起他早年隨父做生意，到過臺灣、福建、廣州，所以知道“龍虎斗”，但一直無緣品嘗，今天總算如愿以償。 王興龍僵硬地微笑著沒吭聲，然后送來一碟秘制蘿卜，說：這個，大大的爽口，能醒酒。 小田一郎夾起一塊，放入嘴里，再次喊了一聲：喲嘻！ 之后，小田一郎便常來，來了就點“龍虎斗”，餐畢，王興龍照例給他端來一小碟秘制蘿卜。于是，王家酒店的生意就格外的好。對面的丁曉虎因此恨得牙癢癢。每天發(fā)戇勁，“戳煞爺娘”地罵街。 有一天，突然傳來小田一郎的死訊。據(jù)說死得蹊蹺，什么原因也找不到。 當晚，王興龍突然敲開了丁曉虎的家門，說：我要走了，這是我記錄的一本菜譜，有空看看。記?。荷吆吞}卜不能同吃，吃了會中毒，嚴重時可能會暴斃。 丁曉虎拿著菜譜，呆了半晌，等他回過神來時，王興龍早沒了蹤影。（1）請結(jié)合具體內(nèi)容分析文中的主人公王興龍的品格。 （2）本文從正面和側(cè)面對王家酒店的菜肴進行了描寫，請結(jié)合小說內(nèi)容分析其作用。 （3）對小田一郎之死，作者在文中已做了多次鋪墊，請具體分析。 （4）標題“龍虎斗”內(nèi)涵豐富，請根據(jù)你的理解，寫出它的多層含義。 （5）結(jié)尾兩段寫了王興龍贈菜譜，離開七寶鎮(zhèn)。有人認為刪去這個結(jié)尾會更好，也有人認為不能刪去，你贊成哪種觀點？請結(jié)合本文內(nèi)容談?wù)劺碛伞? 【答案】 （1）①在王家酒店生意不好的時候，王興龍跟從師父學(xué)習(xí)不斷創(chuàng)新，表現(xiàn)了他的積極上進。②在王家酒店生意興隆而丁家酒店沒落的時候，丁曉虎氣急敗壞地罵街，而王興龍卻不接招，表現(xiàn)了他心胸開闊、和善、好脾氣。③王興龍做菜步驟繁復(fù)，“龍虎斗”的復(fù)雜做法，體現(xiàn)了王興龍做事情的有條不紊、認真嚴謹。④王興龍與小田一郎較量的整個過程中，王興龍面對日本軍人始終沒有絲毫恐懼與奴顏，體現(xiàn)了他的不卑不亢和民族氣節(jié)。⑤在給小田一郎做菜的過程中，設(shè)計毒死了小田一郎，表現(xiàn)了他的穩(wěn)重、有勇有謀。⑥王興龍要離開七寶鎮(zhèn)時，將菜譜送給了始終對他抱有敵意的丁曉虎，表現(xiàn)了他為人豁達、不計較。（2）正面描寫：詳細描寫了王興龍制作小籠包、汆來鐘、神樹開花和金雞餅的過程，變化著花樣聚集了人氣，突出王興龍的廚藝高超。側(cè)面描寫：寫丁家飯店門庭冷落和丁曉虎的罵街，側(cè)面表現(xiàn)出王興龍酒店的紅火；對食客吃完王興龍家的小籠包后的語言描寫“鮮得嘞，眉毛也脫落了”，側(cè)面突出了王興龍酒店人氣旺和他本人廚藝精湛的特點。（3）①“許多百姓在日軍的轟炸中喪命，王興龍的母親也在其中”，暗示了王興龍對日軍的憎惡態(tài)度。②“王興龍的笑臉突然凝固了”，通過神態(tài)描寫，反映了王興龍復(fù)雜的心理活動。③“王興龍沒吱聲，只是沉著臉，彎了彎腰，便退去了”，此處承接上文王興龍的“笑臉凝固”的態(tài)度，加深了他的憤怒。④“王興龍僵硬地微笑著沒吭聲，然后送來一碟秘制蘿卜”以及“之后，小田一郎便常來，來了就點‘龍虎斗’，餐畢，王興龍照例給他端來一小碟秘制蘿卜”，王興龍每次在“龍虎斗”后都會端上蘿卜，這種描寫暗示王興龍的做法是有特殊原因的，而這種原因就是“蛇和蘿卜不能同吃，吃了會中毒，嚴重時可能會暴斃”，以此導(dǎo)致了小田一郎看似不明不白的死亡。（4）①指一道廣幫菜，是用貓與蛇一同烹制而成的廣幫菜，大補佳肴。②指王興龍和丁曉虎的斗爭。這兩人的名字中藏“龍”臥“虎”。③中華民族和日本侵略者的斗爭。戰(zhàn)爭時期，中國人是“龍的傳人”，日本是虎，中日的斗爭就是“龍虎斗”。（5）示例1：不能刪。①結(jié)尾為文章補敘，補充交代小田一郎的死因，揭開小說謎底，讓小說的情節(jié)更為完整。②結(jié)尾王興龍將凝聚一生心血的菜譜交給丁家，并叮囑他不能將蛇和秘制蘿卜一起吃，突出了王興龍心胸寬廣、疾惡如仇的特點，豐富了人物形象。 示例2：應(yīng)刪去。①留白式的結(jié)尾給讀者留下了想像的空間，讓人去揣測小田一郎的死亡與王興龍的關(guān)系。②引發(fā)讀者對文章中心思想的深入思考，思考“龍虎斗”的真正結(jié)局?！窘馕觥俊痉治觥拷獯鸫祟}關(guān)鍵是了解文章內(nèi)容，找出描寫人物的語句與相關(guān)事件，然后結(jié)合具體內(nèi)容來分析。從王興龍生意不好的時候，跟從師父學(xué)習(xí)創(chuàng)新，表現(xiàn)了他的積極上進；在丁曉虎氣急敗壞的罵街，而王興龍不接招，表現(xiàn)了他心胸開闊，和善和好脾氣；王興龍做菜步驟繁復(fù)體現(xiàn)了王興龍做事情的有條不紊、認真嚴謹；最令人敬佩的是，王興龍與小田一郎的較量，表現(xiàn)了他的不卑不亢，有勇有謀；最后王興龍要離開七寶鎮(zhèn)，還將菜譜送給了始終對他抱有敵意的丁曉虎，表現(xiàn)了他為人的豁達。 （2）結(jié)合文章找出正側(cè)面描寫的內(nèi)容，分析其效果即可。文中的正面描寫有：詳細描寫了小籠包、氽來鐘、神樹開花和金雞餅的制作過程，變化著茶聚集了人氣，突出王興龍的廚藝高超。側(cè)面描寫：通過寫丁家酒店門庭冷落和丁曉虎的罵街，側(cè)面表現(xiàn)出王興龍酒樓的紅火。還有就是來客對王興龍的評價，也是側(cè)面表現(xiàn)其手藝的精湛． （3） 鋪墊是為主要人物出場或主要事件發(fā)生創(chuàng)造條件而著重描述渲染、進行陪襯襯托的一一種表現(xiàn)手法。 結(jié)合文章內(nèi)容來看，交代許多百姓在日軍的轟炸中喪命，王興龍的母親也在其中，暗示了王興龍對日軍的憎惡態(tài)度；“王興龍的笑臉突然凝固了”表現(xiàn)此刻他心情的復(fù)雜；“王興龍沒吱聲，只是沉著臉，彎了彎腰便退去了”可見他的憤怒；“王興龍僵硬地微笑著沒吭聲，然后送來一碟秘制蘿卜”第一次之后，王興龍每次在“龍虎斗”后都會端上蘿卜，這種行為比較反常，這些都是對小田一郎死的鋪墊與暗示。 （4）解答此題不僅要寫出標題的字面義，還要結(jié)合內(nèi)容與主旨分析其內(nèi)在的深層含義。從表面上看，“龍虎斗”指一道廣幫菜；又指指王興龍和丁曉虎的斗爭，再結(jié)合主旨來看，“龍虎斗”暗指兩國這間的斗爭，從小田一郎的話語中就可以理解出來。據(jù)此理解整理作答即可。 （5）此題為開放性賞析題，解答此題首先要了解小說常見的結(jié)尾方式用作用，然后結(jié)合內(nèi)容進行具體分析，同意與反對都可以，關(guān)鍵要結(jié)合小說內(nèi)容進行有理有據(jù)的分析。如：我不同意，因為這個結(jié)尾補充交代小田死因，與之前兩人“龍虎斗”相呼應(yīng)，解開小說謎底，讓小說的情節(jié)更為完整。 故答案為：（1）①在王家酒店生意不好的時候，王興龍跟從師父學(xué)習(xí)不斷創(chuàng)新，表現(xiàn)了他的積極上進 ②在王家酒店生意興隆而丁家酒店沒落的時候，丁曉虎氣急敗壞的罵街，而王興龍不接招，表現(xiàn)了他心胸開闊，和善和好脾氣。③王興成做菜步驟繁復(fù)，“龍虎斗”的復(fù)雜做法，體現(xiàn)了王興龍做事情的有條不紊、認真嚴謹。④王興龍與小田一郎的較量：整個過程中，王興龍面對強大的日本軍人始終沒有絲毫恐懼與奴顏，體現(xiàn)了他的不卑不亢和民族氣節(jié)；在給小田一郎做菜的過程里，設(shè)計毒死了小田一郎，表現(xiàn)了他的穩(wěn)重、有勇有謀。⑤在王家酒店生意不好的