“八喜”扎葡營銷方案(doc26)-營銷策劃(編輯修改稿)
2024-09-19 11:54 本頁面
【文章內容簡介】 個商品，只要有人 “非常不喜歡 ””，就一定有另一群人 “非常喜歡 ”，只要能抓住喜歡嘗新、追求時髦、個性另類的年輕消費者，其市場潛力就可能是無窮的。對于追求時尚、個性另類的年輕消費者而言，貴幾毛錢并不關鍵，關鍵的是 “感覺 ”對不對。 出售產品，也出售生活方式 我們在推銷一種產品的同時，也在推銷一種生活方式，一種人們正在歷經但不曾覺察的生活或一種人們從未體驗但潛意識里渴求的生活。 我們推銷的時候，并非硬把這種觀念灌輸給消費者，而只是在喚起，甚至只是在尋求認同這種觀點的知音。賦予品牌以思想，一種生活方式、一種生活形態(tài)、一種新新人類的思維，消費對象以年輕人為主， 中國最龐大的下資料庫 (整理 . 版權歸原作者所有 ) 第 10 頁 共 24 頁 嘗試刺激、不一樣的生活感受。 .（獨特銷售賣點） 扎葡 =傳統(tǒng)的葡萄酒＋啤酒的特色 工藝：以葡萄為原料，前期采用葡萄酒的制作工藝，后期加工則以啤酒工藝 口味：既有葡萄酒的綿甜清香，又會像啤酒 一樣冒氣泡，非常爽口 特色：扎啤的桶裝成扎售賣方式 富營養(yǎng)的健康佐餐飲料 帶有雞尾酒般的獨特口味 消費者： 1835 歲之間的年輕男性為主，崇尚時尚和流行文化，喜歡搖滾、HIPHOP、 Ramp。B，喜歡 CS，喜歡追星，喜歡刺激生活，熱衷泡吧， 中國最龐大的下資料庫 (整理 . 版權歸原作者所有 ) 第 11 頁 共 24 頁 有理想也激情的一族。 廣告語： 嘗試，不一樣的生活 喝自己的，讓別人說去吧 扎葡的味道，八喜知道 第三部分 渠道建設 一、價格戰(zhàn)略 1897 年，意大利經濟學家發(fā)現了 80： 20 法則，餐飲店酒類營銷也脫離不了這項法則： 20%的品牌占有著 80%的市場 價格決定因素：生活水平、購買習慣，預期收入、社會保障、文化傳統(tǒng)和消費取向等多種因素。 按照北京市民綜合消費承受能力，定價略高于扎啤為宜。 中國最龐大的下資料庫 (整理 . 版權歸原作者所有 ) 第 12 頁 共 24 頁 二、渠道設計 設計渠道，分析各類渠道的長短、扁平、優(yōu)缺點。主要是市場的鋪貨率、信息溝通的靈敏度、市場管理的復雜性三個方面來考慮。 戰(zhàn)略： 一般是先主攻餐飲渠道，餐飲行業(yè)的顯示值遠高于商店、超市。首先要提高產品鋪貨率和見貨率，接著就是二次購買和啟動消費者，制訂一些鼓勵政策加強見貨率和產品陳列。 這時，人力和物力投入比較大，在這個渠道中首先取得成功，然后，依靠在餐 飲渠道的成功的影響力，再擴展到其它渠道。如在增長期可打入商場、超市，在成熟期進一步擴展到食品批發(fā)零售店、便利店等，并將逐步減少人力、物力的投入等等。 調查： 這就有必要對進入餐飲渠道做比較全面的調查，將餐飲渠道分為 A、B、 C 類，對不同的檔次的餐飲業(yè)，可用不同的有針對性的運作方式。第二項比較重要的工作是要弄清楚餐飲業(yè)對選擇或不選擇我們產品的原因并仔細研究，以便對癥采取相應的手段。如餐飲全人的認為我 中國最龐大的下資料庫 (整理 . 版權歸原作者所有 ) 第 13 頁 共 24 頁 們產品提高的價格太小，進場費太少，促銷支持太少，對我們的產品缺乏信心，競爭對手有額外的利益誘導，或同類產品的品 牌太多，消費者不認。 執(zhí)行： 精選終端。從公司的市場戰(zhàn)略，目標市場等方面結合經銷商的市場能力研究選擇終端市場與生產者的戰(zhàn)略關系來確定符合公司經營市場目標的優(yōu)秀終端。 優(yōu)秀終端的培養(yǎng)。通過優(yōu)秀終端數據庫建立顧客基本檔案和信用檔案，并加強與優(yōu)秀終端的數據信息共享的系統(tǒng)，及時了解優(yōu)秀終端的需求狀況。利用制造商所擁有的優(yōu)勢資源年，如先進的管理理念，營銷思想，或市場策劃能力，指導具體的優(yōu)秀終端開展業(yè)務，并為其長遠發(fā)展和現實利益的沖突提供整體解決方案，將優(yōu)秀終端納入企業(yè)的經營戰(zhàn)略和營銷規(guī)劃，從而增強企 業(yè)的競爭能力 建立優(yōu)秀的評價體系，通過市場運作，可以考察我們的銷售系統(tǒng)，服務支持系統(tǒng)，整合營銷能力，從而重新評價我們的市場競爭能力。 三、銷售服務人員管理 中國最龐大的下資料庫 (整理 . 版權歸原作者所有 ) 第 14 頁 共 24 頁 向餐飲店服務員回收瓶蓋、酒盒或其他什么東西，都只是經濟利益上的刺激與促銷，具
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