【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 展的必經(jīng)階段。 第四是信息化經(jīng)營(yíng)。建立前臺(tái)信息系統(tǒng)、后臺(tái)信息系統(tǒng)、辦公自動(dòng)化系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)和信息網(wǎng)站系統(tǒng)的數(shù)據(jù)整合、數(shù)據(jù)共享，進(jìn)一步挖掘客戶信息。 超市 超市，就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業(yè)化 分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。 超市按照其規(guī)模主要可分為商場(chǎng)購(gòu)物中心、連鎖超市、一般超市。烏市現(xiàn)在共有商場(chǎng)、購(gòu)物中心約 30 家，主要集中在友好、紅山、南湖、大小十字 、青年路一帶，最近這兩年隨著新市區(qū)的發(fā)展，部分商家看好北京路片區(qū)，在北京路周邊也出現(xiàn)了大型商場(chǎng)、購(gòu)物中心，比如家樂福蘇州路店，鐵路局愛家超市、金實(shí)業(yè)廣場(chǎng)、樂億多超市等。 連鎖超市烏市目前主要有如下幾家：好幸福超市、五一超市、未來(lái)街市。它們這幾家連鎖超市有以下特點(diǎn)： 1〉從地理位臵上看，均在市區(qū)比較繁華的地段，社區(qū)內(nèi)沒有這樣的超市。 2〉從面積上看，面積居中，基本上在 100－ 300 平米。 3〉從交通上看，周邊交通線路較多，人流量較大。 4〉從經(jīng)營(yíng)管理上看，管理比較統(tǒng)一，店內(nèi)裝修很符合超市需要，店員服務(wù)比較專業(yè)。 5〉從房屋使用形式上看，基本上是租賃性質(zhì)，由于位臵的關(guān)系，相對(duì)房屋租金都很高。 中國(guó)最大管理資源中心 一般超市只是注重周邊消費(fèi)人群，屬于私營(yíng)個(gè)體性質(zhì)，和商店性質(zhì)一樣，全市不管是商業(yè)中心，還是居住中心，或是一般小區(qū)等，都會(huì)有超市或商店，這一類超市或商店是為了滿足周邊居民簡(jiǎn)單的日常生活需要，以家居品居多，管理檔次較低，面積一般都不大，位臵較偏僻，消費(fèi)人群基本固定。一般超市根據(jù)位臵也可大致分為三類： 市區(qū)繁華地段開設(shè)、住宅社區(qū)內(nèi)開設(shè)、城鄉(xiāng)結(jié)合處開設(shè)。市區(qū)繁華地段和連鎖超市有相識(shí)之處，但是很明顯其經(jīng)營(yíng)管理模式相對(duì)較落后，服務(wù)態(tài)度較一般。住宅小區(qū)內(nèi)超市或商店有固定的消費(fèi)人群，都有送貨上門服務(wù)。而城鄉(xiāng)結(jié)合處的大多數(shù)以商店為主，也就是人們常說的 小型雜貨店 ，其 面積基本上很小，三四十平方米左右，消費(fèi)人群更有局限性。 近兩年 超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大 ，主要表現(xiàn)在： 中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變 ， 以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。超市的高速發(fā)展，除了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外，還源于其自身的優(yōu)勢(shì) —— 創(chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商 業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在：購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì)，超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì)， 使得 百貨商店、小型雜貨店的 發(fā)展受限 。 超市的一些知識(shí)點(diǎn)： 1〉持有煙草證的兩個(gè)超市（商店）必須要相隔 50 米的距離。 2〉面積在 100 平米以上可歸納為超市范圍，小于 100 平米均為商店。 醫(yī)療機(jī)構(gòu) 醫(yī)療機(jī)構(gòu)主要可分為門診、藥店、醫(yī)院等。門診按其位臵主要分為社區(qū)門診和市區(qū)門診，顧名思義，社區(qū)門診就是以社區(qū)為主要消費(fèi)支撐，滿 中國(guó)最大管理資源中心 足小區(qū)居民日常購(gòu)藥、簡(jiǎn)單病理的處理， 其消費(fèi)人群有限，所以社區(qū)門診的數(shù)量和社區(qū)的大小有很大關(guān)系，如下表： 小區(qū) 樓棟數(shù) 門診數(shù) 錦福苑小區(qū) 17 3 匯嘉園小區(qū) 88 5 嘉和園 47 6 （匯嘉園小區(qū)和錦福苑小區(qū)內(nèi)有社區(qū)門診，面積在 150 平米左右。） 從以上表格可以看出，社區(qū)樓棟數(shù)和門診數(shù)的比例關(guān)系在 11： 1。由于消費(fèi)人群的受限，社區(qū)內(nèi)門診的面積一般情況都不大，均在 4050 平方米左右。 市區(qū)門診相對(duì)來(lái)說，消費(fèi)人群就比較廣，流動(dòng)的消費(fèi)人群占了很大比例，所以市區(qū)門診對(duì)位臵的要求比較嚴(yán)格，而且廣告牌的效果一定是比較明顯的，所以市區(qū)門診基 本上都是規(guī)模比較大的，而且有一定硬件設(shè)備的。門診還可以比較細(xì)分如口腔診所等。診所對(duì)房間的要求相對(duì)比較特殊： 1〉治療室的光線要好。 2〉樓層不宜過高，最高不能高于二樓。 藥店也可分為連鎖藥店和一般個(gè)體藥店，烏市共有連鎖藥店約 40 家，主要有普濟(jì)堂藥店、百草堂大藥房、貼心人大藥房、 華世萬(wàn)康 、滿江紅醫(yī)藥連鎖、九州通醫(yī)藥連鎖等。 其他一般藥店 約 3000 家。 從地理位臵上看，連鎖藥店目前所占的位臵都相當(dāng)好，市區(qū)的主干道、人流量比較大的地方等，由于市區(qū)內(nèi)藥店數(shù)量的增多，競(jìng)爭(zhēng)增大，所以現(xiàn)在部分商家已經(jīng)將連鎖店的位臵向市區(qū)內(nèi)轉(zhuǎn)換， 以貼心人大藥房為例，現(xiàn)在的好幾個(gè)分店均已開在社區(qū)，面積都在 80 平米以上。經(jīng)營(yíng)狀況良好。其他一般藥店在選址過程中，主要看消費(fèi)人群和消費(fèi)水平，交通便利的主干道是大多數(shù)商家的必 中國(guó)最大管理資源中心 爭(zhēng)之地，因?yàn)橹苓呌袔最愊M(fèi)人群：第一是周邊的居民，必然選擇離家近一點(diǎn)的地方購(gòu)藥；第二是在周邊工作的上班族，上下班的過程中購(gòu)藥時(shí)比較方便的；第三是來(lái)來(lái)往往的流動(dòng)人，他們也會(huì)帶來(lái)部分消費(fèi)能力。 申請(qǐng)開辦藥店 需要提供的資料 ： 1〉 申請(qǐng)報(bào)告； 2〉 企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人的學(xué)歷證明、執(zhí)業(yè)資格證或職稱證明原件、復(fù)印件；個(gè)人簡(jiǎn)歷、專業(yè)技術(shù)人員資格證書、聘書； 3〉 經(jīng)營(yíng)藥品申報(bào)品種和范圍 ； 4〉 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積不少于 40 平方米 ； 5〉 獲得藥品經(jīng)營(yíng)許可證 30 日內(nèi)必須達(dá)到 GSP 認(rèn)證要求。 烏魯木齊有 33 家大醫(yī)院，綜合醫(yī)院 9 家，專科醫(yī)院診所 4 家，美容整形科 15 家，母嬰保健醫(yī)院 21 家， 19 家三級(jí)醫(yī)院， 16 家二級(jí)醫(yī)院， 56 家一級(jí)醫(yī)院。醫(yī)院的位臵從區(qū)域上看，主要分布在天山區(qū)，沙區(qū)。近兩年，新市區(qū)的快速發(fā)展，好多大型醫(yī)院在新市區(qū)開設(shè)。醫(yī)院的面積都在三四千平米之上，而且都是 綜合性醫(yī)院。 金融通信行業(yè) 金融通信行業(yè)主要從銀行和通信方面入手，針對(duì)國(guó)秀的地理位臵特點(diǎn)，需要這樣的行業(yè)進(jìn)駐，滿足小區(qū)的居民日常生活，滿足周邊商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的需要。根據(jù)目前西北角的商業(yè)進(jìn)展情況，對(duì)于這兩個(gè)行業(yè)，主要是前期的接洽和引入為目的。 餐飲 烏魯木齊市的餐飲行業(yè)發(fā)展尤為快速，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅烏魯木齊市目前餐飲就兩萬(wàn)余家，按經(jīng)營(yíng)模式分類：主要有連鎖餐飲和一般餐飲。從 中國(guó)最大管理資源中心 數(shù)量上看，連鎖餐飲所占的數(shù)量特別少，市場(chǎng)上基本以私營(yíng)個(gè)體占絕對(duì)的數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)，但是從市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)和對(duì)市場(chǎng)有影響力、有很強(qiáng)的推動(dòng)作用力的還 是連鎖形式的餐飲。據(jù) 20202020 烏魯木齊市貿(mào)易發(fā)展局確定了 15家餐飲 “ 龍頭 ” ，他們 是：銀都飯店、鴻福大飯店、海德酒店、美麗華大酒店、天山大飯店、友好大酒店、百富、肯德基、必勝客、全聚德、碧海云天、湘川餐飲、蘇氏、東方王朝。 然而餐飲業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，目前如金口香牛肉面、毛家飯莊、巴嬌水火鍋、菜根香酒樓等新秀經(jīng)營(yíng)管理模式非常好。 連鎖餐飲按照單個(gè)店面的規(guī)模又可以分為大型連鎖和一般中小型連鎖，據(jù)調(diào)研統(tǒng)計(jì)，烏魯木齊大型連鎖餐飲主要有全聚德、湘川餐飲等幾家，成大規(guī)模的發(fā)展，單個(gè)店面都在幾千平米甚至上萬(wàn)平米，餐飲業(yè)今 后的發(fā)展，會(huì)有越來(lái)越多的這樣大型連鎖出現(xiàn)。其次就是中小型連鎖，主要是單個(gè)店面的面積不大，基本上在 100400 平方米的范圍。據(jù)調(diào)研統(tǒng)計(jì)，主要分布在商業(yè)物業(yè)發(fā)展比較成熟的地段，即烏市各個(gè)主干道， 以友好、紅山、長(zhǎng)江路為中心的老城區(qū)和以北京路為主的新市區(qū)及其周邊比較近的、交通方便的地方為主要分布區(qū)域 ，烏市現(xiàn)在這樣的中小型連鎖發(fā)展的潛力非常大，具有代表性的主要有百富、肯德基、德克士蘇氏、金口香牛肉面、血站大盤雞、必勝客等，這樣的連鎖會(huì)成為以后餐飲業(yè)的主流。 連鎖餐飲的特點(diǎn)： 一是面向大眾消費(fèi)成為連鎖餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)的主流 。 二是安全、健康、衛(wèi)生的餐飲場(chǎng)所成為消費(fèi)者的首選 ， 餐飲市場(chǎng)從傳統(tǒng)的以味為主轉(zhuǎn)為更加注重安全衛(wèi)生的消費(fèi)； 中國(guó)最大管理資源中心 三是 和內(nèi)地以及國(guó)際接軌，發(fā)展比較快的內(nèi)地各省市連鎖發(fā)展非常成熟，發(fā)展勢(shì)頭很好，烏市餐飲連鎖模式要尋找捷徑，力爭(zhēng)發(fā)展更好。 四是 連鎖餐飲在統(tǒng)一管理經(jīng)營(yíng)上相對(duì)有優(yōu)勢(shì)，就餐環(huán)境好，采購(gòu)成本低、管理上檔次。 一般餐飲又可分為大型餐飲和中小型個(gè)體餐飲。據(jù)我們了解，烏市現(xiàn)在沒有連鎖的大型餐飲都是集中在市中心的地帶，以友好、紅山和鐵路局為中心的兩大城區(qū)，典型代表有沸