【正文】 店堂內(nèi) 清潔衛(wèi)生 ； ☉負責顧客投訴的處理、上報，及其它突發(fā)事件處理 ； ☉ 負責 交班 情況 記錄 ； ☉完成 上級領(lǐng)導(dǎo) 臨時交辦的其它工作 ； 店長助理工作流程： 工 作 時 間 作 業(yè) 項 目 7： 458： 30 營業(yè)前 ① 檢查 考勤，當有導(dǎo)購請假時，安排人員接替工作； ② 檢查導(dǎo)購著裝、精神面貌； ③ 檢查專賣店清掃及商品整理、陳列情況； 8： 309： 00 晨會 協(xié)助店長 開晨會，做好記錄； 9： 0011： 00 上午營業(yè) ① 安排上午重點工作； ② 檢查缺貨，安排補貨、催貨； ③監(jiān)督指導(dǎo)導(dǎo)購的禮儀儀表及迎賓銷售工作； 11： 0012： 00 午餐 安排人員輪流用餐，控制在半小時內(nèi)； 12： 0015： 30 下午營業(yè) ①安排下午的重點工作； ②顧客投訴、退換貨的 處理及記錄； ③協(xié)助店長進行新進人員在職培訓或組織導(dǎo)購學習新品知識和銷售技巧； ④顧客購買信息的搜集整理； ⑤新到貨品的清點與陳列； ⑥組織導(dǎo)購詳細檢查、記載等級品； 15： 3016： 30 營業(yè)額確認 ①協(xié)助店長審核當日銷售單據(jù)，確認銷售額； ②填寫日銷售報表傳真至公司； 16： 3017： 00 交接班 安排晚班人員工作； （ 3）當班 組長 專賣店管理手冊 7 崗位 (職務(wù) ) 名稱 當 班 組長 所屬 部門 專賣店 部門 編號 定編人員 2 名 直接上級 店長 所轄 人員 營業(yè)員 收 銀員 工作性質(zhì) 全職 輪班 任職 條件 性別 女 年齡 2535 歲 婚姻狀況 不限 戶籍要求 本地戶籍 具備學歷、專業(yè)知識和工作經(jīng)驗： 中專以上學歷，本職位相關(guān)工作經(jīng)驗 2 年以上 具備相關(guān)知識、技能和能力： ☉熟悉專賣店營業(yè)流程，了解相關(guān) 商品知識 及服務(wù)技巧 ☉良好的激勵、組織和溝通協(xié)調(diào)能力 ☉性格開朗 ,熱情誠懇 ☉ 具有強烈的責任心、高度的工作熱情 心理素質(zhì)和性格要求： 樂觀大方 感染力強 職業(yè) 發(fā)展 方向 職務(wù)升遷方向或發(fā)展方向： 店長 所需培訓內(nèi)容： ☉商品知識學習 ☉工作流程及崗位職責培訓 ☉企業(yè)文化學習 ☉績效考核培訓 ☉溝通技能與顧客關(guān)系管理培訓 ☉個人綜合素質(zhì)與修養(yǎng)的提升培訓 崗位 工作 職責 ☉協(xié)助 店長或店長助理 處理日常事務(wù)性工作 ； ☉制定小組銷售目標并落實到人，確保目標達成 ； ☉對本組 成員 行為規(guī)范、銷售技巧等進行監(jiān)督指導(dǎo) ； ☉對本組 成員 進行經(jīng)常性溝通， 掌握員工心態(tài)并及時匯報 ； ☉合理安排本組 成員 輪流用餐 ； ☉有效處理簡單顧客投訴 ； ☉對商品銷售情況進行總結(jié)分析，提出進貨、退貨、補貨建議 ； ☉完成 上級領(lǐng)導(dǎo) 交辦的其它工作 ； 當班組長工作 流程： 工 作 時 間 作 業(yè) 項 目 7： 458： 30 營業(yè)前 ① 整理儀容儀表； ② 打掃專賣店衛(wèi)生，整理賣場； 專賣店管理手冊 8 ③ 檢查本小組成員清掃及商品整理、陳列情況； 8： 309： 00 晨會 制定本小組銷售目標并落實到人； 9： 0011： 00 上午營業(yè) ① 執(zhí)行上級安排的工作任務(wù)； ② 檢查缺貨，報告店長或助理 ，提出補貨建議 ； ③與本小組成員迎賓銷售， 監(jiān)督指導(dǎo)規(guī)范作業(yè) ； 11： 0012： 00 午餐 安排 小組 人員輪流用餐，控制在半小時內(nèi)； 12： 0017： 00 下午營業(yè) ① 處理簡單的顧客投訴、退換貨； ②學習新品知識和銷售技巧； ③新到貨品的清點與陳列； ④顧客購買信息的搜集整理； ⑤詳細檢查、記載等級品； ⑥與店長交接班； 17： 0018： 00 晚餐 安排小組人員輪流用餐，控制在半小時內(nèi)； 18： 0020： 30 晚間營業(yè) ① 按照店長指示，負責好晚間營業(yè)的各注意事項及關(guān)店事宜； ② 全專賣店內(nèi)巡視監(jiān)督指導(dǎo)； ③ 正確處理突發(fā)事件； 20： 3021： 00 下班 ① 安排小組成員清理賣場，保管好財務(wù)； ② 督促小組成員關(guān)閉所有電源及 門窗，保管好鑰匙； ③ 提醒他人注意晚間行車安全。 店長 工作流程： 時 間 作 業(yè) 項 目 作 業(yè) 重 點 7： 45— 8： 30 專賣店營業(yè)前狀況確認 ①員工出勤狀況確認及考勤記載； ②對導(dǎo)購進行衛(wèi)生打掃區(qū)域的分工及檢查； 專賣店管理手冊 5 ③督促整理賣場、商品陳列及補貨； 昨日營業(yè)狀況檢查 對昨日營業(yè)額、銷售商品種類、庫存情況進行確認分析； 8： 30— 9： 00 晨會 ① 問候、 互相檢查儀容儀表； ②總結(jié)前一天銷售情況，并共同討論所遇問題； ③布置當天工作安排，確定銷售目標； ④對晨會內(nèi)容進行詳細記錄； 9： 00— 11： 00 上午營業(yè)狀況 檢查 ① 導(dǎo)購、商品、促銷等就緒，指導(dǎo)導(dǎo)購合理使用燈光照明； ②對缺品確認追蹤； ③制 定減少庫存計劃，更新陳列； ④監(jiān)督指導(dǎo)導(dǎo)購的禮儀儀表及迎賓銷售工作； 11： 00— 12： 00 午餐 ①安排導(dǎo)購輪流用餐； ②嚴格控制用餐 半小時 時間； 12： 00— 15： 30 下午營業(yè)狀況 檢查 ①監(jiān)督指導(dǎo)導(dǎo)購的禮儀儀表及迎賓銷售工作； ②顧客投訴、退換貨的處理及記錄； ③進行新進人員在職培訓或組織導(dǎo)購學習新品知識 和銷售技巧 ； ④顧客購買信息的搜集整理； ⑤新到貨品的清點與陳列； ⑥組織導(dǎo)購詳細檢查、 記載 等級品； 15： 30— 16： 30 當日營業(yè)額追蹤 ①審核當日 銷售單據(jù)，確認銷售額； ②填寫日銷售報表傳真至公司； 16： 30— 17： 00 指示助理或當班組長接班注意事項 ①交代晚間營業(yè)相關(guān)事宜； ②鼓勵導(dǎo)購人員一天的銷售業(yè)績； （ 2）店長助理或見習店長 崗位 (職務(wù) ) 名稱 店長助理或 見習店長 所屬 部門 專賣店 部門 編號 定編人員 1 名 直接上級 店長 所轄 人員 當班組長、收銀員、導(dǎo)購員、財務(wù)人員 工作性質(zhì)： 全職 全日制行政班 任職 條件 性別 女 年齡 2535 歲 婚姻狀況 不限 戶籍要求 不限 具備學歷、專業(yè)知識和工作經(jīng)驗： 中專 以上學歷， 經(jīng)濟管理或營銷相關(guān)專業(yè)，職業(yè)年資 3 年以上，本職位相關(guān)工作經(jīng)驗 2 年以上。 專賣店監(jiān)督、考核管理辦法 對各專賣店店長工作執(zhí)行力度進行監(jiān)督、考核，有利于公司了解人員培訓、發(fā)展的需要，及時做出安排；同時亦利于完善專賣店日常管理工作，提升專賣店人員的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)一流的終端服務(wù)團隊。但實際運營中，缺貨的含義還包括以下幾點： 貨架上的商品只有幾款或少量，不夠當日的銷售，為缺貨； 商品的某些顏色缺少或規(guī)格短缺； 商品質(zhì)量有瑕疵，顧客不會挑選； 新款廣告彩頁已經(jīng)發(fā)放，但實物未到； 商品的目前庫存不能滿足下一次到貨前的銷售，為潛在的缺貨； 二、 缺貨的危害 導(dǎo)致專賣店銷售業(yè)績下降； 導(dǎo)致顧客不能買到所需的商品，降低了服務(wù)水平，不利于品牌形象的維護； 三、 缺貨的原因 訂貨不足或不準確； 顧客集中購買； 特價因素導(dǎo)致商品熱銷； 生產(chǎn)供應(yīng)不足，配送中心不能及時配貨； 四、 缺貨的控制 店長必須對所有正常商品的訂貨 進行審核，確定是否真的缺貨，并查找缺貨原因； 若重點型號缺貨，對可以替代的類似款式補貨充足或進行重點銷售，減少庫存壓力和缺貨帶來的損失； 對缺貨立即采取措施，進行追貨，重點、主力款式花型要立即補進貨源 ； 客戶服務(wù)部應(yīng)及時將配送信息反饋給專賣店，以便于進一步的工作安排； 專賣店管理手冊 25 現(xiàn)金與費用管理 一、現(xiàn)金收銀管理 A．收銀管理要點 1．保持收銀柜臺整潔； 2．除收銀員外，一般店員不得進入收銀臺內(nèi)； 3．每日現(xiàn)金按時存入銀行； B．收銀制度 1．收銀員應(yīng)確保收銀程序的規(guī)范化、標準化，提高收銀速度和準確性； 2．保 證充足的零用金，確保金庫和現(xiàn)金的安全； 3．確保顧客所購的每一件商品均已收銀，不得遺漏； 4．現(xiàn)金不符，缺款由收銀員負責，多余款項應(yīng)先查明來源，如不能查清應(yīng)歸公司所有； 5．任何店員不能挪用借用營業(yè)款； 6．拒絕收取殘幣、假幣； 二、專賣店費用管理 A．人員成本控制 1．選擇合理數(shù)量的精干人員； 2．培養(yǎng)店員一專多能的能力，用盡少的人做盡多的事； B．其他費用的控制：包括電費、水費、電話費等等；