【正文】 應(yīng)陽(yáng)氣虛實(shí)的變化。當(dāng)然宵夜和夜生活也是不可取的，夜晚胃也需要休息，長(zhǎng)期宵夜會(huì)得胃癌。氣或乖錯(cuò)，人何以生？病從脾胃生者四也。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今社會(huì)，他們?cè)趯W(xué)習(xí)、生活、就業(yè)、情感、交際等方面受到強(qiáng)烈的沖擊。限食高熱量和高脂肪食物，少吃鹽及糖。1 000(10% ~14%)/=~(相當(dāng)于372~520g瘦牛肉)。它不僅是機(jī)體組織的重要組成部分,也是維持神經(jīng)、肌肉興奮的主要物質(zhì),是血紅蛋白運(yùn)輸氧必不可少的物質(zhì)。這樣既能增加養(yǎng)分?jǐn)z入，又有利于減肥。但應(yīng)注意涼食不能過(guò)冷，過(guò)冷的食物刺激胃腸。關(guān)鍵是在白天，胖子活動(dòng)少，身體內(nèi)部活動(dòng)趨于緩慢，以至熱能積存轉(zhuǎn)化為脂肪。這五色中，白者入肺，青者入肝，紅者入心，黃者入脾，黑者入腎。我們從市場(chǎng)上了解到，蔬菜湯的用料比較容易在菜市場(chǎng)找到，唯獨(dú)牛蒡不是常見(jiàn)的品種，它的根部瘦長(zhǎng)達(dá)80公分，長(zhǎng)有非常茂盛的菜葉，是用來(lái)煮湯的配料之一。在如今快節(jié)奏的生活中，人們?cè)絹?lái)越重視健康和養(yǎng)生，其中大部分人常常將目光投放在昂貴的補(bǔ)品上?！?蘿卜葉：含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、B、C及鈣，維生素A的含量是肝臟與鰻魚(yú)的3倍，維生素B1比豆豉多6成，維生素B2是牛奶的兩倍，維生素C更是橘子的2倍多、是檸檬的10倍之多。從自然與人體適應(yīng)的關(guān)系，到內(nèi)在脾胃功能的特點(diǎn)，都應(yīng)該注意調(diào)養(yǎng)。關(guān)鍵字: 飲食營(yíng)養(yǎng)健康養(yǎng)生大學(xué)生飲食? 大學(xué)生是一個(gè)優(yōu)秀的群體，是國(guó)家未來(lái)的棟梁、民族的希望。多食含鈣、鋅、磷、鐵和蛋白質(zhì)多的食物，如魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類，補(bǔ)充足夠的維生素，注意粗細(xì)搭配。人體所需熱能來(lái)源于食物中的三大營(yíng)養(yǎng)素,合理營(yíng)養(yǎng)要求熱能的來(lái)源中,蛋白質(zhì)占10% ~14%,脂肪占20% ~25%,碳水化合物占60% ~70%,1g蛋白質(zhì)、1g脂肪、,。1 000(20%~25%)/=67~(相當(dāng)于73~92g豆油)。因?yàn)?，一個(gè)優(yōu)美的自然環(huán)境，良好的社會(huì)環(huán)境，和睦幸福的家庭氛圍等，有利于精神的調(diào)養(yǎng)。并且要求循序漸進(jìn)，持之以恒，方能收到動(dòng)形以養(yǎng)生的功效。不能因個(gè)人的喜好，而導(dǎo)致每天的進(jìn)食量相差懸殊。多吃多動(dòng)：雖然暴飲暴食不利于體重穩(wěn)定，但有不少人難以避免，怎么辦呢？合理的辦法是犧牲下一餐，以抵消上一餐攝入的過(guò)多熱量。鈣、鐵、鋅等礦物元素也是體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化的必需物質(zhì)。在“五行蔬菜湯”的五種配料中，可能對(duì)“牛蒡”比較陌生。假若你是一位豪富、知名人士，一旦失去健康，這些榮譽(yù)、財(cái)富、地位、權(quán)力、成就能伴您有多久？。我們衷心祝愿人們精神飽滿，精力充沛，擁有健康的體魄，享受現(xiàn)代社會(huì)的繁榮、祥和、文明、進(jìn)步、幸福與快樂(lè)的生活，讓人們的健康、長(zhǎng)壽的美好愿望能夠?qū)崿F(xiàn)。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今社會(huì)，他們?cè)趯W(xué)習(xí)、生活、就業(yè)、情感、交際等方面受到強(qiáng)烈的沖擊。限食高熱量和高脂肪食物，少吃鹽及糖。3 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體和生命的重要物質(zhì)基礎(chǔ)(例如體內(nèi)運(yùn)輸氧的血紅蛋白是腦力勞動(dòng)者的重要蛋白質(zhì)),參與體內(nèi)重要生理功能的調(diào)節(jié)(如胰島素、生長(zhǎng)激素等),也是一種能源物質(zhì)。6 無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)不能合成和轉(zhuǎn)化,只能從膳食中攝取,并通過(guò)一定途徑(如腎、皮膚)排出體外?！边@種“順時(shí)攝養(yǎng)”的原則，就是順應(yīng)四時(shí)陰陽(yáng)消長(zhǎng)節(jié)律進(jìn)行養(yǎng)生，從而使人體生理活動(dòng)與自然界變化的周期同步，保持機(jī)體內(nèi)外環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一?！本唧w言之，“志意和”與人群中個(gè)體的氣質(zhì)、性別、年齡、經(jīng)歷、文化思想修養(yǎng)等密切相關(guān)，從而表現(xiàn)在對(duì)情志致病的耐受性、敏感性、易發(fā)生性等方面的個(gè)體差異因而要求人們能通過(guò)養(yǎng)生活動(dòng)善于自我心理調(diào)攝，通過(guò)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)及思想活動(dòng)過(guò)程來(lái)轉(zhuǎn)移情緒情感反應(yīng)，消除其不良刺激，保持良好的心境。營(yíng)養(yǎng)組合：埃及著名學(xué)者努福爾經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究指出，蛋白質(zhì)、碳水化合物與脂肪對(duì)健康同等重要，缺一不可，關(guān)鍵在于巧妙組合，即將富含油脂的食物與豆類蔬菜組合，盡量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。就是說(shuō)，冷吃耗能，特別身體較胖者在炎熱的夏季更應(yīng)多采取涼食。而最根本的辦法是多運(yùn)動(dòng)，研究表明，胖人與瘦人在夜間消耗的熱量大致相等。黃帝內(nèi)經(jīng)》有記載說(shuō)：若想延年益壽，就要吃五色、五味、五香食物，這樣才能五行合一。紅蘿卜、香菇、牛蒡，都是可以抗癌的蔬菜，特別是白蘿卜好處很多，有豐富的維他命，能分解淀粉和一氧化碳，特別適合那些常吃肉或喜歡高脂肪厚味的人，幫助他們把體內(nèi)廢物排掉。價(jià)格更不用說(shuō)，普通人都可以接受。所含的淀粉和氧化酶等酵素，能夠防止胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍，對(duì)抑制細(xì)胞老化效果也很高。含有維生素A、B，對(duì)癌細(xì)胞抑制達(dá)90﹪功效，有促進(jìn)血液循環(huán)去瘀的功能 另有一朋友贈(zèng)健身養(yǎng)生歌謠： 一杯酸奶一碗漿，四杯綠茶保健康； 天天喝杯葡萄酒，有益心臟氣血旺； 常飲蘑菇骨頭湯，增強(qiáng)免疫不尋常； 多食木耳血不稠，大蒜切片抗癌王； 還要長(zhǎng)吃西紅柿，炒蛋做湯驅(qū)病狂； 玉米當(dāng)作黃金物，卵磷亞油高含量； 蕎麥燕麥與小米，降脂降壓又降糖； 加上南瓜與苦瓜，紅薯山藥亦逞強(qiáng)； 長(zhǎng)期食用胡蘿卜，準(zhǔn)保健美臉?lè)殴猓?時(shí)常服用螺旋藻，多種疾病可消亡； 食雞食魚(yú)又食蝦，動(dòng)物越小越營(yíng)養(yǎng)； 搭配青菜與水果，有氧運(yùn)動(dòng)不能忘。二是桑百皮、百合、排骨湯：原料桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì)；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水?dāng)?shù)量適宜，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。時(shí)下有不少人辛辛苦苦為了美好的未來(lái)而拼命工作，惟獨(dú)把自身的健康而不顧。在人們生活水平改善以后，常缺乏健康生活觀念的指導(dǎo)，忽視諸多的致病因素，導(dǎo)致被稱為“富貴病”的慢性非傳染性疾病持續(xù)上升，使老年病提早患病、提早衰老，生命之花過(guò)早地凋謝，生命之樹(shù)過(guò)早地枯萎。健康的人們，要有“防未病”的觀念，不要待到生命將結(jié)束時(shí)才體會(huì)到享受生命的味道。只有注重怎樣吃才能養(yǎng)生長(zhǎng)壽，才能預(yù)防疾病的發(fā)生。都是很好的體育項(xiàng)目。（二）合理膳食：同時(shí)一日三餐的熱能應(yīng)當(dāng)與工作強(qiáng)度相匹配：避免早餐過(guò)少、晚餐過(guò)多的弊病。而不吃早餐或早餐質(zhì)量很差的人,在不到上午10點(diǎn)鐘時(shí)血糖水平已降至正常以下,故感到體力不支,頭暈乏力,注意力不集中,學(xué)習(xí)效率下降。（四）注意膳食結(jié)構(gòu)的平衡：主要是主副食搭配要注意酸堿平衡，主要做到雜糧與精糧的平衡；干、稀的平衡；副食要做到生、熟搭配平衡；葷素搭配平衡由于烹調(diào)原料的品種和食用部位不同，所含營(yíng)養(yǎng)素的種類和數(shù)量也不同，只有通過(guò)科學(xué)搭配，才能使每一種菜所含的營(yíng)養(yǎng)素更為全面、合理。主副食比例適當(dāng)是保證營(yíng)養(yǎng)平衡的前提，即熱能大部分取自碳水化合物，也意味著谷類、各類主食米飯、饅頭、麥片是膳食中能量和蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。難怪古人詩(shī)云：厚味傷人無(wú)所知，能甘淡薄是吾師，（五）養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 ：①少吃油炸和暴曬食品。⑤應(yīng)補(bǔ)充鈣，鐵，碘，鋅等元素。寒冷季節(jié)還應(yīng)考慮維生素d制劑的補(bǔ)充，以提高鈣的吸收。晚餐可適當(dāng)減少。晚餐過(guò)多：晚餐吃得過(guò)飽過(guò)好有害健康：，這是最顯而易見(jiàn)的，很多明星都是晚上少吃或者不吃，我們?cè)谖璧副荣惽跋?，由于需要健康有輕盈的體型，就在晚上少吃一些，晚餐過(guò)飽再加上飲酒過(guò)多，多余熱量合成脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存，使人發(fā)胖，因此，晚上攝入的熱量不應(yīng)超過(guò)全天攝入總熱量的百分之三十；，很容易誘發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克；，如果一天中的副食大部分在晚上攝入，這些物質(zhì)在大腸內(nèi)受到厭氧菌的作用，就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，加之睡眠時(shí)蠕動(dòng)減少，又會(huì)相對(duì)延長(zhǎng)這些食物在腸腔內(nèi)停留的時(shí)間，從而導(dǎo)致大腸癌；，鼓脹的胃腸會(huì)對(duì)周圍的器官造成壓迫，使得大腦相應(yīng)部位的細(xì)胞活躍起來(lái)，誘發(fā)各種噩夢(mèng)；，中年人長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)發(fā)生糖尿病；，可引起血膽固醇增高，可能誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心??；，晚餐過(guò)多進(jìn)食肉類會(huì)使血壓猛然上升，加上人在睡覺(jué)時(shí)血流速度大大減慢，大量血脂就會(huì)沉積在血管壁上，引起動(dòng)脈粥樣硬化，實(shí)驗(yàn)證明，晚餐經(jīng)常吃葷的人血脂一般要高23倍。豆?jié){加糖：，豆?jié){中的賴氨酸會(huì)與糖發(fā)生反應(yīng)，生成果糖賴氨酸，這不僅破壞了豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分，而且有害健康，對(duì)孩子尤其不利；，因?yàn)檫@兩種糖類都含有有機(jī)酸，有機(jī)酸會(huì)和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，引起蛋白變性而沉淀；，還有一個(gè)額外注意的，就是不能加入雞蛋，因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，從而失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不過(guò)，將豆?jié){和雞蛋分別煮好后一起食用就不存在這個(gè)問(wèn)題。而且，我自己也不再這樣有這樣的飲食習(xí)慣了，希望其他的同學(xué)也不要這樣吃食物了。水：不可缺少，人少了食物可以活，缺少水根本活不了，青少年需水量比成年人要多百分之七左右，飲用足夠的水有益于消化，調(diào)解體溫，滋潤(rùn)皮膚，排出廢物，促進(jìn)身體健康成長(zhǎng)，飲水和吃飯一樣，應(yīng)該每天喝3—5次，每次一杯。蛋白質(zhì)，約占人體總重量的百分之十八，人體內(nèi)除去水分外有一半是蛋白質(zhì)，飲食中的蛋白質(zhì)葷素食物中都有，蛋類，魚(yú)類，瘦肉類，乳類，豆類食物中都有比較豐富的蛋白質(zhì)，造成先吃些碳水化合物類的食物，再喝豆?jié){或者牛奶，防止蛋白質(zhì)與熱量很快消耗。多食甜食：甜食雖然可以放松情緒，但是還要注意量的控制，過(guò)量食用甜食不僅有肥胖的隱患，同時(shí)還可能導(dǎo)致壽命的縮短——嗜糖之害，甚于吸煙，長(zhǎng)期食用含糖量高的食物會(huì)使人壽命明顯縮短，而且還容易骨折，發(fā)育障礙，營(yíng)養(yǎng)缺乏。飲酒危害：，易得酒精肝，肝炎，肝硬化，肝硬化，肝臟傷了以后，視力必然下降，身體解毒能力下降，造成免疫力下降，容易感染其他疾病和腫瘤；，消化不好，體質(zhì)就差，容易進(jìn)食困難，引起疾病；，脾臟，胰腺，容易引起高血壓，心血管病，中風(fēng)和胰腺炎；。在體育活動(dòng)中要控制喝水或不喝水，活動(dòng)結(jié)束后，要采用多次飲水法來(lái)補(bǔ)充身體推動(dòng)的水分，必要時(shí)要喝一些含鹽的開(kāi)水和礦泉水。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。人的骨骼主要由鈣和磷組成，中學(xué)生在快速長(zhǎng)高的過(guò)程中，需要大量的鈣、磷來(lái)補(bǔ)充，應(yīng)多選含鈣、磷的蔬菜、豆類、海產(chǎn)品和乳類，每天喝一杯牛奶或豆?jié){可獲得較多的鈣和蛋白質(zhì)。②多食增強(qiáng)記憶力食品。另外，為滿足對(duì)膳食纖維的需要，應(yīng)適量選擇粗糧?？傊澄锊灰獑我?，一天內(nèi)或一星期內(nèi)達(dá)到平衡即可。晚餐吃得少?！蛾懙叵山?jīng)》中曾有一詩(shī)：“早飯淡而早，午飯厚而飽，晚飯須要少，若能常如此，無(wú)病直到老。限食高熱量和高脂肪食物，少吃鹽及糖。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今社會(huì)，他們?cè)趯W(xué)習(xí)、生活、就業(yè)、情感、交際等方面受到強(qiáng)烈的沖擊。參考文獻(xiàn): 《養(yǎng)生四季》 康維主編《養(yǎng)生必讀》 邱幸凡等編著《黃帝內(nèi)經(jīng)》《中國(guó)醫(yī)學(xué)食療養(yǎng)生網(wǎng)》第四篇：飲食營(yíng)養(yǎng)與健康養(yǎng)生的論文飲食營(yíng)養(yǎng)與健康養(yǎng)生的論文內(nèi)容摘要：近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越重視飲食養(yǎng)生。養(yǎng)生之計(jì)在于人，每個(gè)人的健康靠自己去爭(zhēng)取。人生的所有財(cái)富和名譽(yù)是無(wú)數(shù)個(gè)“0”，只有身體健康才是“1”，如果沒(méi)有這個(gè)“1”，人生也只是一個(gè)“0”，健康應(yīng)成為大家安身立命之本。做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水?dāng)?shù)量適宜，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米的顆粒開(kāi)花時(shí)倒入豆乳，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖數(shù)量適宜便可。食療養(yǎng)生粥2:鴨肉粥：原料鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。中醫(yī)以為，“肺為嬌臟”，“溫邪上受，首先犯肺”，肺是最容易受到外來(lái)有害物質(zhì)損害的臟器。鈣的含量是菠菜的四倍。殊不知，這樣不但耗費(fèi)了大量的財(cái)力，收效不一定可以與付出劃等號(hào)。在“五行蔬菜湯”的五種配料中，可能對(duì)“牛蒡”比較陌生。五色滋潤(rùn)五臟，強(qiáng)身健體。少食多餐：將同樣多的食物分成五次以上吃，比起一日三餐，養(yǎng)分?jǐn)z取不受損失，但體內(nèi)產(chǎn)生熱量要少得多。細(xì)嚼慢咽：咀嚼能夠消耗一定的熱能，吃同樣的食物，細(xì)嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持體重適中。巧選脂肪：完全不吃脂肪既不可能、又損害健康，興利除弊的辦法是巧妙選擇。因而，運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生是養(yǎng)生活動(dòng)中的一個(gè)重要的內(nèi)容。因?yàn)?，一個(gè)優(yōu)美的自然環(huán)境，良好的社會(huì)環(huán)境，和睦幸福的家庭氛圍等，有利于精神的調(diào)養(yǎng)。每人每日需鈣800mg、鐵12mg、鋅15mg、硒50μg、碘150μg。4 碳水化合物碳水化合物是人從膳食中獲得熱能最經(jīng)濟(jì)和最主要的來(lái)源。更年期是許多疾病的易發(fā)期，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。面對(duì)這些問(wèn)題，我們要給予高度重視，引導(dǎo)他們?nèi)ピ鯓咏】瞪睿虼?，提出了一下幾點(diǎn)建議一、調(diào)節(jié)身心。對(duì)于一日三餐的要求也有了大幅的提高，食物的營(yíng)養(yǎng)成分越來(lái)越精細(xì)化。但如何做到不生病或少生病，每個(gè)人的做法就不一樣了，有的舍得花大錢購(gòu)買各種各樣的保健品，有的肯在住院保險(xiǎn)上一擲千金，卻不愿花幾百元錢做一次體檢，注射一針疫苗；許多疾病的發(fā)生，是與我們的愚昧、無(wú)知有著密切相關(guān)性，是由我們的不良生活方式、行為習(xí)慣、飲食嗜好和不健康的心理因素導(dǎo)致的。其地下根莖（黃色）為菜，肉質(zhì)根營(yíng)養(yǎng)豐實(shí)，具有滋