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我是廚房小能手(存儲版)

2024-09-02 15:43上一頁面

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【正文】 了,菜飯出鍋了,水果拼盤擺上來了,我們的饞蟲也流出來了?!翱炜鞓窐纷鲆蛔觥边@個環(huán)節(jié)就特別充分地體現(xiàn)了學(xué)生活動的自主性,實踐性,讓學(xué)生把直接經(jīng)驗學(xué)習(xí)和間接經(jīng)驗學(xué)習(xí)結(jié)合起來。”【活動反思】:通過《我是廚房小能手》這一綜合實踐活動,學(xué)生知道了各種菜擇和洗的過程,認(rèn)識了形形色色的廚房用品,了解了好多菜的制作過程,掌握了烹飪方面的有關(guān)知識,學(xué)生的表達能力、合作能力也得到了提高,這些能力會使他們終身受益。學(xué)生們在團結(jié)合作中不但學(xué)到了一項做飯的技能,還享受了勞動帶來的樂趣和快樂,“我們經(jīng)歷,我們成長”在此項活動中達到了高潮。水果拼盤:花吐玉珠炒面。然后給予他們充足的時間,設(shè)計版面,勾畫圖案,抄寫內(nèi)容,自己巡回指導(dǎo),他們做得津津有味。我是小小營養(yǎng)師。廚房安全知識知多少。操練。我讓他們以小隊為單位,了解每個隊員都會干些廚房里的什么活,由小隊長一一做好記載。讓學(xué)生在一系列活動中培養(yǎng)動手實踐能力、綜合運用能力,開拓創(chuàng)新能力,與人相處、合作的能力,鍛煉獨立自主的能力,明白“一分耕耘,一分收獲”。時間一長,孩子們對這種生活習(xí)以為常了,他們習(xí)慣了以自我為中心,習(xí)慣了坐享其成。 顧綠曄【選題說明】:如今的孩子,大多為獨生子女,過著飯來張口,衣來伸手的無憂無慮的生活,獨立能力,生活自理能力相對薄弱,而父母們,對他們的最大期望則是搞好學(xué)習(xí),其他的都不以為然。小組合作,人人動手,做出美味與同學(xué)共享,從而培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,也體會父母平時做飯的辛勞,懂得愛惜父母的勞動成果。終于有孩子舉手回答了,可少之又少。他們上網(wǎng)比較積極,第二天到校交流最多的就是昨晚看到的信息,津津樂道。一節(jié)課下來,他們對如何搞好廚房衛(wèi)生又有了清晰的認(rèn)識。整個過程雖顯得
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