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我是廚房小能手-展示頁

2024-08-19 15:43本頁面
  

【正文】 么的?!净顒舆^程】:第一階段——走近廚房一、了解進行時調查。各次活動比賽,讓學生自行組織評比,以增進學生間的友誼,使班里的民主氛圍更加濃郁。讓學生在一系列活動中培養(yǎng)動手實踐能力、綜合運用能力,開拓創(chuàng)新能力,與人相處、合作的能力,鍛煉獨立自主的能力,明白“一分耕耘,一分收獲”。知道一般蔬菜的擇和洗的方法,并能按一定的步驟熟練操作。【活動目標】:通過競賽,知道廚房衛(wèi)生該怎么有條有理地搞,廚房安全該如何注意。面對此情此景,我十分憂慮:這樣的孩子,長大了該怎么辦?他們能適應日新月異、競爭激烈的社會嗎?一個想法逐漸在我的頭腦中醞釀成熟:給他們機會,讓他們真真切切地感受一番生活,學習最基本的生存技能,同時也給他們緊張的學習生活注入一些輕松的“調味劑”。時間一長,孩子們對這種生活習以為常了,他們習慣了以自我為中心,習慣了坐享其成。無錫市胡埭中心小學 《我是廚房小能手》實踐體驗課 顧綠曄【選題說明】:如今的孩子,大多為獨生子女,過著飯來張口,衣來伸手的無憂無慮的生活,獨立能力,生活自理能力相對薄弱,而父母們,對他們的最大期望則是搞好學習,其他的都不以為然。不知不覺,他們逐漸喪失了獨立自理能力的意識,也不知道該怎么樣去與別人合作,常常是身處其中而不知如何是好,更忘記了“勞動最光榮”。于是,《我是廚房小能手》這一綜合實踐活動誕生了。通過實踐,學會如何擇菜、洗菜。小組合作,人人動手,做出美味與同學共享,從而培養(yǎng)學生的動手能力,也體會父母平時做飯的辛勞,懂得愛惜父母的勞動成果。在各項活動比賽,培養(yǎng)學生的交往能力;在各項活動的策劃開展中培養(yǎng)學生的開拓創(chuàng)新能力?!净顒訒r間】:約3個月第一階段——走近廚房(約2個月)
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