【正文】 受任務(wù)，服從工作安排，有責任感，到崗后應(yīng)及時查看交接班記錄，從思想上、精神上、做好接待服務(wù)準備。球桿兩套12支配齊擦好巧克粉，桿頭朝上直立于桿架上。認真做好比賽服務(wù)客人活動時應(yīng)配合進行計分，如彩球進袋應(yīng)主動拾球并定位，注意臺球活動的情況，當客人需要桿架時，能及時、準確地服務(wù)。如發(fā)現(xiàn)客人遺忘物品，應(yīng)盡快地設(shè)法交還客人或服務(wù)臺處理。按規(guī)定給球道打蠟或上球道油。在為客人開道時，如果球道不滿，客人可選用他們所喜歡的球道，客人辦妥打球手續(xù)后，服務(wù)人員應(yīng)禮貌地招呼客人辦理租鞋、領(lǐng)一次性襪套，而后指引客人到已安排好的球道上。（2）做好全場結(jié)束服務(wù)工作營業(yè)結(jié)束后，服務(wù)人員應(yīng)對保齡球館整體環(huán)境進行清潔。熟悉網(wǎng)球活動的特點、知識和規(guī)則。（4）搞好休息室等場所的清潔衛(wèi)生用抹布清潔休息室的座椅、茶幾、花盆、更衣柜等設(shè)施、設(shè)備。（3）努力提高技能，做好陪練服務(wù)網(wǎng)球場服務(wù)人員應(yīng)有較強的網(wǎng)球運動技能，當客人需要陪打或教練服務(wù)時，網(wǎng)球場服務(wù)人員應(yīng)認真地服務(wù)，動作要準確規(guī)范。然后清理網(wǎng)球場，清理垃圾，鎖好網(wǎng)球場門。吧臺服務(wù)員要檢查冰箱、電話、柜門等設(shè)備，將冰箱內(nèi)飲料分類擺設(shè)整齊并核對數(shù)目；準備好營業(yè)用品、物料用品。DJ服務(wù)員在營業(yè)開始時，按點歌號次，迅速接碟，并以燈光配合，必須根據(jù)客人的實際情況調(diào)拭音響，力求達到最佳效果。十、 棋牌室崗位細則營業(yè)前的準備服務(wù)人員在營業(yè)前必須整理好棋牌室及搞公共區(qū)域的衛(wèi)生工作，認真細致檢查棋牌室的設(shè)備、用品和娛樂工具?？腿穗x座，主動與客人告別，歡迎客人再次光臨。十二 、 酒吧崗位細則酒吧的日常工作可以分為下列幾方面：酒吧服務(wù)前的準備工作包括酒吧環(huán)境的清潔工作，用具、用品的清潔工作，服務(wù)員在接待客人前必須做好吧臺衛(wèi)生，設(shè)備及周圍地面的清潔工作，用清潔口布擦拭杯具，用架也是很重要的清潔工作。應(yīng)當記住，酒吧中所有飲料進出都應(yīng)記賬，假如飲料需要免費提供，這也應(yīng)當由管理人員通過一定的手續(xù)來實現(xiàn)，而這不是酒吧服務(wù)員的權(quán)力。熟悉各種設(shè)施器材的使用方法，注意加強設(shè)備、器材的檢查和保養(yǎng)，及早發(fā)現(xiàn)問題盡快處理。三、桑拿浴室操作細則接待客人前，服務(wù)員必須檢查桑拿室的溫度是否達到標準；冷水池、熱水池的水質(zhì)情況；冷熱水龍頭水流及水掣是否正常，做好迎接客人的一切準備。十四、 美容美發(fā)崗位職責及操作細則一、美容崗位職責 熱情待客，禮貌、周到地為客人服務(wù)。4）、給客人洗發(fā)一般由理發(fā)師副手做，先調(diào)好水溫然后才為客人洗。根據(jù)客人的要求認真細致做，整理出客人理想的發(fā)型，落發(fā)油、噴香水要適度，做到令客人滿意為止。XXPM 會所管理制度 A/O 1/6 為了保證公司會所的管理質(zhì)量和服務(wù)水準，指導員工的行為規(guī)范，特制訂本制度。第六條 前來會所消費娛樂的會員，請向總臺出示住戶卡（本小區(qū)住戶）或貴賓會員卡，以驗明身份，并把住戶卡或貴賓卡暫留總臺，等消費完畢回總臺結(jié)完帳時，再交還本人。有一定的領(lǐng)導才能能有效利用和控制會所人、財、物等資源，充分調(diào)動員工的積極性與創(chuàng)造力，營造良好的集體氛圍，為顧客創(chuàng)造最佳最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為會所創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益。 有一定的應(yīng)變能力。第十七條 保潔：員工上班后的首要工作為清潔衛(wèi)生（時間30分鐘），服務(wù)員在營業(yè)時間應(yīng)確保本清潔責任區(qū)內(nèi)的地面臺面、玻璃門窗、設(shè)施設(shè)備等無塵光潔、擺放整齊，空氣清新。第二十二條 會所員工須嚴格遵守：嚴格執(zhí)行上下班時間和操作規(guī)程，不得私自提前或拖后打掃衛(wèi)生；工作時間外不得在會所滯留（值班員工除外）。嚴格執(zhí)行主管的安排，接受主管的指正批評，不得當面與主管爭吵或強詞狡辯。第六章 設(shè)施、設(shè)備管理第二十八條 會所設(shè)施、設(shè)備的配置應(yīng)和會所規(guī)模、檔次、發(fā)展商的實力、業(yè)主的構(gòu)成等相適應(yīng).第二十九條 會所應(yīng)保證其設(shè)備完好率達到100%。第二十六條 驗單：顧客每次消費完畢離開前，各消費點服務(wù)員應(yīng)對器材進行驗收，若有損壞，按會所管理規(guī)定給予賠償。在特殊情況下，有顧客邀請指點切磋時，不得越崗進行陪客，不得影響其他項目的服務(wù)。若服務(wù)員不能及時發(fā)現(xiàn)器材或設(shè)備的人為損壞或遺失，則視為嚴重失責，損壞或遺失的器材須由此崗位服務(wù)員按原器材成本價加倍賠償。不準遲到早退或擅離崗位，若有特殊情況確需請假，須提前向負責人提出申請，經(jīng)同意并安排人員頂崗后方可離開。 熱情周到為客人提供服務(wù)會所服務(wù)人員應(yīng)具備開朗的性格（性格外向），熱愛自己的工作，提高對專業(yè)的興趣。第十一條 會員在會所娛樂，應(yīng)愛護會所內(nèi)的設(shè)施，一旦損壞公共財物，須按規(guī)定價格賠償。第四條 凡小區(qū)會所的業(yè)主/住戶，可憑業(yè)主卡自動入會，成為會所的會員，優(yōu)惠享用會所內(nèi)各類娛樂設(shè)施（正常價格的六折優(yōu)惠）。因此合作要默契。6）、美發(fā)過程中，客人頭發(fā)上施上藥水電發(fā)或其他原因需等候時，要告訴客人等候的時間，并請客人飲一杯咖啡或熱茶。3）、客人無論是理發(fā)、洗發(fā)、美發(fā)等都要事先給客人洗頭，然后再進行其他程序。浴室停止服務(wù)后要搞好衛(wèi)生，關(guān)好水掣，清潔浴池和場地。按操作規(guī)程做好按摩工作，要替客人帶路、開燈、掛衣服等，做完按摩要送客，保持房間整潔。要營業(yè)結(jié)束時的最后職責是檢查火燭情況以確保安全，關(guān)閉空調(diào)和燈光。管理人員要嚴格控制服務(wù)人員的行為；要建立酒吧服務(wù)員接待客人的行為和職責標準；要督促、檢查服務(wù)人員是否嚴格執(zhí)行規(guī)定。做好結(jié)束工作客人游藝室活動結(jié)束，服務(wù)人員賬單開具應(yīng)準確，賬款當面點收。若客人提出要求，也應(yīng)陪客人練習，并且提供游戲建議。送客后迅速恢復場所、做好衛(wèi)生，以備翻臺。要以誠待客，處處為客人著想。服務(wù)員必須做好吧臺內(nèi)外衛(wèi)生（包括冰箱清理、過道吸塵）工作和DJ房內(nèi)外的衛(wèi)生工作?？腿私Y(jié)賬后，服務(wù)臺服務(wù)員應(yīng)向客人致謝、道別，歡迎客人再次光臨。應(yīng)注意球場整潔，擺正座椅、茶幾，隨手清理飲料罐等廢棄物。（3）做好服務(wù)臺整理工作打掃服務(wù)臺衛(wèi)生。 八、 網(wǎng)球場崗位細則一、崗位要求網(wǎng)球場服務(wù)人員必須有較強的思想政治覺悟，熱愛本職工作。結(jié)束工作（1）做好部分球道結(jié)束服務(wù)工作客人打球結(jié)束，服務(wù)人員應(yīng)提醒客人將公用鞋交回服務(wù)臺，服務(wù)臺應(yīng)隨即關(guān)閉機器，向客人致謝，歡迎客人再次光臨。對未預訂的客人，如果滿道時，要有禮貌的請客人排隊休息等候，同時告訴客人在保齡球活動高峰時段需提前預訂，以免在時間上發(fā)生沖突。（3）做好球道清潔衛(wèi)生工作用拖把清潔球道木板地面，以及球溝?？腿私Y(jié)賬后，服務(wù)臺服務(wù)員應(yīng)向客人致謝、道別，歡迎客人再次光臨。協(xié)助客人做好活動準備臺球服務(wù)員應(yīng)根據(jù)服務(wù)臺安排引導客人來到指定的球臺，幫客人挑選球桿，并為球桿頭上粉，根據(jù)客人選定的打法，將球按規(guī)定擺好，同時問客人是否需要手套，如客人回答要，應(yīng)及時根據(jù)客人情況及時給予提供。燈罩完好整潔，穗簾梳理整齊，燈光照明正常。（3）消除安全隱患切斷所有電器的電源，關(guān)閉所有的空調(diào)、照明，安全檢查后，關(guān)好門窗。（3）細心周到、注意運動安全對于初次來的客人要禮貌、細心地講解器械運動性能、效用、使用方法。（5）做好物料準備服務(wù)臺的各種單據(jù)、表格及文具等準備到位。健身房門口的賓客須知、營業(yè)時間、價格表等設(shè)計美觀，服務(wù)臺設(shè)計簡潔、高雅，各種健身器械擺放整齊，位置適當，各種健身器械的使用說明準確無誤，設(shè)施、設(shè)備性能始終保持良好。二、健身房崗位職責熱情、周到地為客人服務(wù)，主動介紹有關(guān)運動項目及特點。自己無法解脫時，應(yīng)及時呼救。凡患有心臟病、高血壓、活動性肺結(jié)核、傳染性肝炎、癲癇病、中耳炎、傳染性皮膚病、“紅眼病”者，都不宜下水游泳，否則不但對自己健康不利，而且也會把有些疾病傳染給他人。前來游泳的顧客須到防疫站自辦一本健康證。注意若投放茨氯酸鈉消毒就不能投放硫酸銅，避免因化學作用而引起游泳水面變色。如正常，可準備迎接下一場客人的到來。（2）關(guān)心賓客，嚴格管理顧客進入游泳池前，服務(wù)員帶領(lǐng)客人到更衣室更衣。（3）做好服務(wù)準備工作用清洗消毒液按1：200兌水后對池邊的躺椅、座椅和圓桌以及更衣室椅子等進行消毒，按規(guī)定擺放煙灰缸、撐起太陽傘。如遇雷雨天氣，要迅速安排客人上岸，確保客人安全。二）、救生員崗位職責負責游泳池的救生及保潔工作。保持前臺的環(huán)境整潔，以個人的氣質(zhì)和素養(yǎng)來營造出前臺優(yōu)雅祥和的氣氛。1負責會所的安全消防工作，保證會所正常運轉(zhuǎn)。每日營業(yè)時間前對會所員工責任區(qū)的清潔衛(wèi)生進行全面檢查，做好日檢查記錄，對于不合要求的地方給予及時糾正解決。協(xié)助有關(guān)部門，為發(fā)展商籌建中的會所提供各類相關(guān)的可行性報告和建議。1出現(xiàn)帶有厭煩、僵硬、憤怒的表情。第二十三條：會所內(nèi)禁止下列行為：吸煙、吃零食、吃口香糖、吃飯；聊天、高聲辯論、大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小曲；看書、看報，干私活，化妝；做出不雅動作（掏鼻孔、掏耳朵、剔牙齒、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓手、搔癢、修指甲、伸懶腰、扮鬼臉、吐舌、眨眼等）；與客人開玩笑、打鬧；有過分親熱之舉動；手叉腰、手插兜、手抱胸。對客人詢問要全神貫注用心傾聽，眼睛望著客人面部，切忌死盯顧客，不要打斷客人談話。第十五條：儀態(tài)規(guī)范站姿：站立端正、挺胸收腹、面帶微笑，雙手在體前交叉或采用背手式，站立時腳呈V字型，腳跟分開距離限8CM內(nèi)，雙腳與肩同寬；禁止手叉腰、手插兜、手抱胸。禁止留長指甲，禁止涂有色指甲油、禁止?jié)鈯y艷抹。（2）女士穿裙子時，須穿肉色襪子，禁止穿比裙子下擺短的長統(tǒng)襪。第七條：熟練的服務(wù)技巧針對不同的顧客、靈活運用各種合理的方式、手段，使顧客達到滿意的效果。好的管理還須有完善的管理制度來約束和規(guī)范，一套嚴格又細致的崗位職責、服務(wù)程序、服務(wù)標準和管理條例，可使經(jīng)營走上科學而規(guī)范的良性循環(huán)中。這既可活躍社區(qū)居民的文化生活，也可提升會所在業(yè)主中聲望，增強凝聚力。這樣，即可節(jié)能又可保證顧客使用時安全。泳池節(jié)能管理還體現(xiàn)在泳池照明燈和池水更換頻率的管理上，照明燈既要做到足夠的亮度，又不可過于浪費電源。如果是分體空調(diào)，就容易控制開合，這個項目有人玩，就單開這個房間的空調(diào)，另一些空場的娛樂室就關(guān)閉空調(diào)。多功能房：指能提供十幾人開會、娛樂的高尚場所，要兼具會議廳、餐廳和唱歌跳舞的娛樂廳功能。健美操房：一至兩臺電視，一套大功率的音響，一臺DVD（VCD）機，一個功放，一批健美操墊子和小啞鈴。另外根據(jù)性能要求，健身房墻面四周應(yīng)裝鏡子，健美操房地面以鋪設(shè)木地板為宜，而器械健身房的地面要鋪地毯，以免損壞；桌球房的裝修應(yīng)適當豪華一些，尤其是英式桌球，要求環(huán)境幽雅靜謐而又舒適。更衣室配有帶鎖的更衣柜、衣架、鞋架、椅子，淋浴室應(yīng)相互隔離，配冷熱雙溫噴頭、浴簾。會所強調(diào)游泳池必須用先進、高檔的材料、通過構(gòu)思、創(chuàng)意，迎造出一種寧靜、幽雅、清潔、舒適、安全的氛圍。3）、球場外應(yīng)設(shè)更衣室、淋浴間等。附屬設(shè)備球員休息座椅、觀眾座椅、茶幾、公用球存放架、公用鞋存放龜、備用球、球道打磨機、加油機、飲料吧臺、私人物品存放柜。三角框、定位器、巧克粉與撲手粉、插桿架、記分牌燈光照明燈光照明是臺球房中必不可少的重要設(shè)施。四季有空調(diào)，同時應(yīng)注意加強空氣的流通，并設(shè)置大屏幕彩電或背投，有良好的背景音樂系統(tǒng)。7）、多功能綜合訓練器：它是任何健身房不可缺少的項目，該項目可以鍛煉局部的肌肉力量，減少脂肪，鍛煉體型。一）、健身房：健身房的主要功能是健身者憑借特定的健身運動器械，通過適度的運動來達到強身健體健美的運動項目。二、會所項目設(shè)置會所的功能設(shè)置，從目前小區(qū)會所已涉及過的、綜合地來看，有以下這些項目： 體育健身類：器械健身、乒乓球、網(wǎng)球（室內(nèi)外）、羽毛球、壁球、游泳、攀巖、高爾夫練習場（或投影高爾夫）等。發(fā)展商的實力以及是否還有二、三期物業(yè)要開發(fā)。三、服務(wù)質(zhì)量跟蹤階段對已投入使用的會所，在服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟效益、費用、器材的管理和保養(yǎng)、環(huán)境的保潔、會所與社區(qū)文化的結(jié)合等方面采取各種形式的檢查、監(jiān)督。二、實際指導階段會所的實操指導主要指會所的開業(yè)籌備及正式投入運轉(zhuǎn)后的指導。具體可細化為以下幾個方面：會所的規(guī)模和格局：根據(jù)小區(qū)的面積、住戶數(shù)量以及小區(qū)所處的位置和環(huán)境，向發(fā)展商提出會所的規(guī)模和格局建議。會所的裝修格局：會所裝修的格局和用料與會所的后期經(jīng)營有著密切的關(guān)聯(lián)，應(yīng)結(jié)合小區(qū)環(huán)境和項目要求，提出相宜的裝修建議。結(jié)合會所的實際，提供一套完善的管理制度（包括會員章程、各娛樂點管理制度、員工管理制度、經(jīng)營方式、經(jīng)營價格等），并制作成冊。也有較簡陋的小型會所，只在小區(qū)的某個轉(zhuǎn)換層或地下室中一兩個項目如乒乓球、桌球和健身等。所以，發(fā)展商如果還有下續(xù)樓盤要推出，首期的會所就應(yīng)考慮相應(yīng)的規(guī)模和檔次。一個大型豪華的會所，可以涵蓋以上所有的項目，建成一個集體育康樂、保健醫(yī)療、休閑渡假與一體，這樣的會所較適合于遠離都市的豪華、大型的別墅區(qū)。2）、自行車練習器：可以鍛煉腿部肌肉、腹部肌肉和心肺功能。2)、健身房照度應(yīng)控制在80～120勒克斯，室內(nèi)溫度保持在18℃～22℃，相對濕度保持在50%～60%，新風量不低于40M/人?小時．3)、設(shè)置背景音樂系統(tǒng)。目前我國流行的主要為英式斯諾克臺球、美式落袋臺球兩種。球臺在布局時，若放兩張或三張臺。圍欄：用鐵絲網(wǎng)制成。臺與臺之間的用圍布隔開。泳池四周地面應(yīng)鋪設(shè)防滑的地臺膠。、。另外，會所裝修還應(yīng)從一些標識、裝飾物上體現(xiàn)出一種雅致、溫馨文化的氛圍。乒乓球房：兩到三張雙魚牌球臺。池入口設(shè)消毒池和淋浴間（衛(wèi)生間），池邊設(shè)一些沙灘椅和太陽傘等。一般而言，面積在1000平方米以內(nèi)，可考慮安裝分體空調(diào)。首先加藥要根據(jù)池水的容量按比例加，另外，要根據(jù)每日水質(zhì)測量情況、氣候變化和客流量多少來衡量加藥量以及加藥的間隔時間。具體的辦法是：凡本大廈的業(yè)主，可免費獲贈幾個會籍（根據(jù)具體情況而定），外來賓客在相關(guān)人士的推薦下可出資購買會員卡，亦可零星消費。在這關(guān)門者中有裝修化幾千萬的，也有草草上市者，可見經(jīng)營好壞與前期的檔次格局沒有多大關(guān)聯(lián)，關(guān)鍵在于后期的管理。第三條：具有良好的職業(yè)修養(yǎng)、文明用語、舉止得體。