【正文】 第三條 .部門領班及組長有權根據工作需要加開臨時性例會布置重點會員接待工作。 第二條 ．會議主要內容為： a. 總經理傳達公司有關文件以及酒店 董事會的 會議的精神。如因門衛(wèi)檢查不認真，造成公司損失的，將對門衛(wèi)當班人員罰款 200 元。 文件處理完畢，根據文出立卷，歸檔的規(guī)定，及時收公文定稿、正本和有關材料整理立卷。 做好各種證照的管理工作，不得隨意帶離酒店。 文書檔案的整理本著文件材料形成的規(guī)律和特點，保持文件之間的有機聯系、區(qū)別不同價值、便于保管和利用的原則進行操作。 使用辦公室印章，須有總經理審批的“下發(fā)文件審批章”，由人事部簽批，做好用章登記后方能使用。 25 （ 4）通過“ 實際工作鍛煉”，“參加學習培訓”等多種途徑和方法培養(yǎng)后備管理人員，擴大后備管理人員隊伍。 管理人員的調整 （ 1）管理人員調整工作按照“統籌兼顧，調劑余缺，知人善任，用其所長”的原則，按管理人員任免程序組織實施。 （ 2）經理級管理人員由總經理或總監(jiān)提名，經部門辦公會議集體討論決定，由總經理任免，并報上級管理部門備案。 、 墨盒、碳粉等需節(jié)約使用，按需領用。 十四、 辦公用品管理制度管理制度及程序 辦公用品管理制度 目的 :為了保障公司工作的正常進行，規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用，特制定辦公用品管理辦法如下： 第一條 .辦公用品的范圍 1. 每月 15 號按期發(fā)放類：稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘等。 11:30后不得放音響，違者罰款 100 元 /次 ，亂釘釘子，違者罰款 20 元。 200 元，在工資中逐月扣除。 7. 試用期內辭職的員工應向酒店繳納人民幣 100 元（手續(xù)費、辦證費及培訓費）。 離職人員 需將工牌交回人事部，不能交回者需在工資中扣回工本費 10 元 /個。 發(fā)放范圍：在酒店任職的正式員工試用期人員和實習生。 八、 員工通道管理制度及程序 員工通道管理制度及程序 為規(guī)范 酒店管理和避免酒店物品流失，現對員工出入酒店有關事宜做如下規(guī)定： 1. 原則上酒店所有員工上下班必須走設在酒店規(guī)定的“員工通道”，不可走其他任何出入通道，并且憑“員工證”出入酒店。由人事部專人負責確定員工的工資變動，填寫工資變動表，經人力資源部簽批，報總監(jiān) \總經 理審批。人力資源部有權隨時查閱各部考勤紀錄，并按考勤核查在崗位人員?？记诒硎秦攧詹恐贫▎T工工資的重要依據。 病假申請：休病假者必須由醫(yī)院醫(yī)生開據病假證明。休年假必須提前 7 天申請，填寫“假期申請表”后由部門主管審批，報人力資源部備案。 一、 主管級及以下員工請假由部門經理批準生效，經理級以上人員請假需報總 監(jiān)批準后方生效，并需報人力資源部備案。 8） 經部門對新員工培訓考試合格后，方可正式上崗。 培訓安排 1） 所有新員工到指定地點簽到。并將其內容填在《人事變動表》上，員工憑提供的《人事變動表》交予部門經理、人力資源部及總經理簽字； 員工將辭職信、部門主管的簽字、考勤及工號牌、餐卡、員工手冊、更衣柜鑰匙及員工 出入證，還有各部門歸還物品的證明一同交到人力資源部辦理離職手續(xù)； 員工進行本崗位物品的交接手續(xù)，將工衣歸還至倉庫，并由倉庫出示物品接收證明； 任何部門員工如要離職必須提前 30 天向部門主管遞交辭職申請報告；試用員工須提前 7 天提出申請 部門主管對員工的辭職申請做出批示并出具考勤及員工損益記錄；如為解雇開除員工則需注明犯錯事實，并以文字的形式上交人事部； 一切手續(xù)辦妥以后，員工可以憑人事部開具的《攜物離店單》離開酒店，但不得攜帶酒店任何物品，并由保安檢查離店所帶物品。 4 被開除員工的部門應于當天上報離職審批表至人力資源部并通知員工。） 3. 新員工對領用單上的物品進行核實并簽字確認。如不符合酒店相關要求則不予錄用。 B、 員工提出辭職，部門應在三天之內以書面形式上報人事部，以便人力資源部提前進行人力調配。 負責執(zhí)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查及與倉庫保管員共同進行貨物驗收檢查監(jiān)督工作。身體健康，精力充沛 有電工上崗證書 （七） 安 檢員崗 位職責 一、崗位名稱： 安檢員 二、崗位級別： 員工 三、直接上司 ： 文員 四、下屬對象： 五、主要職責： 負責餐廳與員工宿舍的安全檢查工作。 11 精通酒店的服務標準具有一定的組織管理能力。 負責員工宿舍固定資產保管及每月盤點清查。 1做好人力資源部經理交辦的其它工作。 保持與勞動就業(yè)部門和人才交流中心，服務技校等有關業(yè)務單位的聯系、溝通工作，保證各類用工渠道的暢通。 負責酒店員工有關人事檔案資料的管理，做好員工婚姻狀況、家庭住址等變更記錄，并及時在電腦中輸入調整有關人事資料，做到資料、檔案完備準確。 1負責招聘、篩選、考評、培養(yǎng)、調動、解雇、處分所有員工。 草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同》、《年度計劃》、《年度預算》。 9 參加公司例會，匯報各部門運作狀況，結合每天的任務與其它部門協商，召開生產例會，安排每日任務，完成上傳下達。 主持制定餐廳及廚房的各項規(guī)章制度，加強餐廳領班、廚房各出品部主管及其他管理人員的檢查和考核，不斷完善餐廳服務及廚 房菜點的質量管理。每周與總監(jiān)組織各部門經理、主管、召開餐飲成本分析會，審查菜肴和酒水的成本情況； 計劃和組織公司餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入；督導公司的環(huán)境 衛(wèi)生管理，餐具和食品衛(wèi)生管理和安全防火管理工作。督促餐廳經理、廚房各出品部主管及其他管理人員嚴格執(zhí)行有關規(guī)定和制度，定期組織檢查和考核。 1做好員工思想政治工作，關心員工生活，抓好本部位的 精神文明建設。 審批有關人士的各類表格、書面材料及備忘錄。 中 專文化程度身體健康，精力充沛。 負責本部門財產管理，做到帳物相符，帳帳相符。 1負責每月員工餐卡發(fā)放及統計上報工作。 負責員工宿舍的日常管理。負責員工宿舍人員的進出管理。 完成主管安排的其他設備維修保養(yǎng)工作。 中專文化程度或同等學歷，兩年工齡以上 。身高：女 158CM以上，男 170CM 以上。 審批級別 報批級別及權限 董事會 ※ 總經理 ※ ※ ※ ※ ※ 部門總監(jiān) ※ ※ ※ ※ ※ 人力資源經理 ※ ※ ※ ※ ※ 部門經理 ※ ※ ※ 總監(jiān)級 部門經理級 分部經理級 主管級 領班級 員工級 13 流程圖： 二、 （一） 新員工進入前 1. 填寫《求職申記表》。） （二）入職手續(xù) 1. 新員工將所要求攜帶物品交予人事部辦理入職的人員。員工 離職管理制度及程序 員工 離職離職管理制度 員工離職手續(xù)辦理 程序 ： 1 員工辭職須向部門提交書面辭職申請。 8 如因劣跡被酒店開除或 辭退的員工將永不再錄用，被裁員的員工將根據其表現在一年以后考慮再錄用。 4) 確定培訓科目和訓導師。 5） 培訓結束后進行考核，并將考核成績記入本人培訓檔案。 注： 1）所有新入店員工都 必須參加由培訓部組織的新員工入職培訓。 三、 假期分類： 法定假：執(zhí)行元旦 1 天，春節(jié) 3 天，五一勞動節(jié) 1 天，國慶節(jié) 1 天，合計 6 天。凡請假者需仔細填寫“假期申請表”，請假三天以內由部門經理批準，四天至十天須經人力資源部審批。 工傷假：經有關醫(yī)院醫(yī)生開據證明，填寫“假期申請表”，經部門經理 /總監(jiān)批準后，附有關證明報人 力資源部備案。遲到或早退每次均以十分鐘為限，十分鐘以內扣除 3 元 /次，十分鐘以上半小時以內扣除 6 元 /次 半小時以上 1 小時以內扣 10 元 曠工：凡超過遲到時間 1 小時以上，或超過規(guī)定上班時間 1 小時未到達指定工作崗位，又無充分理由補假手續(xù)者，視為曠工。酒店所有員工都有保守工資秘密的義務。若發(fā)現違反紀律者，也將視情節(jié)輕重按違紀處理，直至辭退。 6. 酒店員工在攜帶大型物品或類似酒店物品出酒 店時必須要有部門經理或總監(jiān)簽字的“員工 /賓客公物攜出單”方可攜帶外出，“員工 /賓客公物攜出單”在出“員工通道”時應主動交給保安員后上交保安部，否則保安有權扣押并上報人力資源部。 佩帶一年以上，磨損不能使用的工牌在更換時不收費。 4. 如不能通過試用期，部門應出具“人事考 核 /變動表”注明原因及延長試用期時間（最長不得超過三個月）。 11. 相關人事變動各部門應在三天之內以（試用期內需當天）書面通知人力資源部。 十三、員工宿舍管理制度 管理制度及程序 員工宿舍管理制度 ，必須保持環(huán)境清潔。 備品，違者按價賠償。 1 本原稿紙。 （ 2）管理人員逐級由酒店實施管理?？己斯ぷ饔扇肆Y源部根據不同情況，采取不同方式組 織實施。 管理人員的儲備 （ 1）按照“德才兼?zhèn)洹钡脑瓌t，逐步建立、健全后備管理人員選拔機制，加強后備管理人員隊伍建設。 使用酒店行政印章，須有總經理審批的“行政用章審批單” ，并填寫“用章登記本”，經辦人簽字后方能使用。如遇特殊情況，需報經領導批準。 卷內文件材料應去掉金屬物，對破損的文件材料應裱糊整齊，字跡已擴散的應復制并與原件一并立卷。 文件 登記后，根據總經理的批示，轉交有關管理人員傳閱，或需轉交有關部門閱辦者，由文員送交并請有關人員登記，簽收。 第一條 . 員工外出一律持出門證，出門證由部門主管簽字，方可放行。 第八條 .對前來探親訪友或辦事的人員，門衛(wèi)打電話通知所要會見的員工，得到允許后方可有本人帶入離開時，須由員工送至門衛(wèi)，不能 讓其自行出入。 第四條 ．嚴守會議紀律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得私自泄漏會議內容，影響決議實施。 、銷售應具備的技能知。 d. 其它需要解決的問題。 第六條對所有進入公司的員工，一律走員工通道，違者一次罰款 10 元。 沒有存查價值的文件，經過認真檢查、鑒別后，由主管領導批準，總經理辦公室定期銷毀。 十九、管理文件收發(fā)制度 管理文件收發(fā)制度 酒店文件的處理一般為登記、分辦、批辦、承辦、核稿、簽發(fā)、印刷、用印、傳遞、歸檔、銷毀等。 不裝訂的案卷，應卷內每份文件、材料的右下角逐件編寫件號。如遇特殊情況，需報經領導批準。 十六、印章使用管理制度 印章使用管理制度 酒店的行政印章，適用于以酒店名義制發(fā)的各類文件、公函、報表等。 （ 2）外派人員完成外派任務，酒店人力資源部按照不低于外派前的職 務或崗位進行安排，部門經理級以上職務的外派人員，按任免程序由總經理聘任。 （ 2）部門級管理人員的考核工作，由總經理負責，人力資源部會同有關部門組織實施。 A、店級管理人員是指總經理、總監(jiān) B、部門級管理人員是指部門經理 部門副經理 部門經理助理。 第二條 .辦公用品的采購 根據各部門的申請，庫房結合辦公用品的使用情況，由文員提出申購單， 總監(jiān)審核，交總經理批準。 ，將開除處理。 十二、對講機設備的使用 管理制度及程序 對講機設備的使用管理規(guī)定 ,只限在工作場所使用 . ,不能做為個人聯絡使用 . ,且音量要降到最低 . ,保證使用通暢 . ,必須將對講機、耳機上交總臺。如因酒店裁員，部門應提前 1 個月以書面形式通知員工本人 ，否則予以 1 個月工資補償代替通知。 3. 試用期合格后，先由員工本人填寫“新員工部門入職培訓檢查表”及試用期內之工作轉正總結。 凡不佩帶工牌者將處以 5 元 /次罰款。 4. 部門經理級及以上員工、區(qū)域當值服務員和管理人員及特殊情況報批后可走客用電梯，其他員工均不可乘坐客用電梯。若發(fā)現違反規(guī)定者，經核查屬實針依據情節(jié)輕重加以處理，輕者調離崗位，重者，將按違紀處理，直至辭退。 工資獎金直接關系酒店和員工切身利益，應依據規(guī)定和程序只限一定范圍的人員操作。 凡已到上班時間，本人還未到崗位時即視為遲到，凡未到下班時間，提前離崗打卡下班即為早退。 19 慰唁 /恩恤假：員工直系親屬（三代以內）去世者，酒店給予三天有薪假期。 事假申請：請事假必須提前一天向部門經理申請。特殊情況需報總經理審批。 將新員工的培訓檔案發(fā)至有關部門。 3） 請有關部門的經理與員工見面并簡單介紹本部門的情況。 2) 人事培訓部制定新員工培訓計劃。 6 經過以上級別逐一審批后，在最后工作日由員工本人到人力資源部領取離職清單，并于三天內辦完全部離職手續(xù)及結賬手續(xù)。 6. 更新員工通訊錄及相關信息 （三）部門辦理部分 門 ，說明工作并發(fā)放崗位所需物品。如沒有通過第二次面試則將此人申請表做為儲備。 財務部