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現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理講座(ppt165頁(yè))-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 不懂得如何了解客戶需求,如何針對(duì)客戶需求確定業(yè)務(wù)切入點(diǎn),客戶量身定制物流解決方案。轉(zhuǎn)化者多,合格者少●水平一體化物流要求有大量企業(yè)參與。u管理系統(tǒng)化 個(gè)性化服務(wù)和增值服務(wù)出現(xiàn)了大量的第三方物流公司。UPS開始于 1994年。u 74%的 3PL購(gòu)買物流技術(shù)、條碼系統(tǒng)的平均支出達(dá) 108萬美元u 軟件上的平均花費(fèi)是 61萬美元u 通信和追蹤設(shè)備上花費(fèi) 40萬美元– 重新整合供應(yīng)鏈– 拓展國(guó)際業(yè)務(wù)– 公司虛擬化的需要q第三方物流發(fā)展的動(dòng)力– 作業(yè)成本降低 62%– 服務(wù)水平改進(jìn) 26%– 集中核心業(yè)務(wù) 56%– 雇員減少 50%– 資本成本減少 48%v 第三方物流系統(tǒng)( TPL) 是一種實(shí)現(xiàn)物流供應(yīng)鏈集成的有效方法和策略,它通過協(xié)調(diào)企業(yè)之間的物流運(yùn)輸和提供后勤服務(wù),把企業(yè)的物流業(yè)務(wù)外包給專門的物流管理部門來承擔(dān),特別是一些特殊的物流運(yùn)輸業(yè)務(wù)。q 第三方物流 (Third Party Logistics)的含義– “ 第三方 ” 來源于物流服務(wù)提供者作為發(fā)貨人和收貨人之間的中間人這樣一個(gè)事實(shí)。庫(kù)存是越低越好,但如何才能預(yù)測(cè)準(zhǔn)確?會(huì)不會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn) 1萬臺(tái)產(chǎn)品,結(jié)果只要 3000臺(tái)的情況呢?每個(gè)月 5號(hào),分公司都會(huì)從市場(chǎng)、大分銷商處收集信息,再把信息發(fā)往北京銷售總部,在總部由預(yù)測(cè)小組根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研和歷史類比對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、估計(jì)與評(píng)價(jià),最后達(dá)成共識(shí),做出預(yù)測(cè)?,F(xiàn)代企業(yè)物流體系在采購(gòu) JIT環(huán)節(jié)上,海爾實(shí)現(xiàn)了信息同步,采購(gòu)、備料同步和距離同步,大大降低了采購(gòu)環(huán)節(jié)的費(fèi)用。一家成功的便利店背后一定有一個(gè)高效的物流配送系統(tǒng), 7- 11從一開始采用的就是在特定區(qū)域高密度集中開店的策略,在物流管理上也采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為 7- 11節(jié)約相當(dāng)于商品原價(jià) 10%的費(fèi)用。要求:標(biāo)準(zhǔn)化:接口,車輪尺寸7. 4.貨物集散點(diǎn)網(wǎng),節(jié)點(diǎn)網(wǎng) (DC)—— 物流節(jié)點(diǎn)3. 倉(cāng)儲(chǔ)成本XdockDCItemLevel)? 按季度或年度更新計(jì)劃的決策。Goodsand其它 所有商業(yè)企業(yè) % % % % % % % %醫(yī)藥 a 按合同生產(chǎn)MTOHP打印機(jī)供應(yīng)鏈? 推拉分界點(diǎn) 消費(fèi)者延遲制造之前 level).精確響應(yīng)方法實(shí)施的結(jié)果? 因供需不匹配導(dǎo)致的費(fèi)用下降了一半? 總成本下降 2%? 利潤(rùn)增加了三分之二 salespointApproach)— 根據(jù)購(gòu)買委員會(huì)成員的個(gè)人預(yù)測(cè),建立需求的概率型預(yù)測(cè)。? 結(jié)果 :中國(guó)大陸的獨(dú)立轉(zhuǎn)包商Obersport臺(tái)灣,– 擴(kuò)大了尋求解決方案的范圍– 客戶很少通過夸大訂貨而夸大需求– 縮短新產(chǎn)品上市時(shí)間– 增加發(fā)貨計(jì)劃的可預(yù)測(cè)性n同整個(gè)行業(yè)水平相比,這就減少了 沃爾瑪 銷售成本的 2%到 3%,這一成本上的差別使 沃爾瑪 的 “天天低價(jià)”成為可能。(二)直接轉(zhuǎn)運(yùn)策略F 傳統(tǒng)的配送模式下,配送中心起十分重要的作用。(收入 )物流客戶服務(wù)什么是顧客服務(wù)水平 ?按顧客要求的日期準(zhǔn)時(shí)交貨的能力,如訂單滿足率,齊套率等。p1,p2, 生產(chǎn)成本相同兩個(gè)倉(cāng)庫(kù) :w1,w2,搬運(yùn)成本相同三個(gè)市場(chǎng) :c1,c2,c3,需求量分別為啟發(fā)式算法 1:選擇總運(yùn)輸成本最低的倉(cāng)庫(kù):如市場(chǎng)c1,可考慮 p1—w1—c1,p1,p2, 生產(chǎn)成本相同兩個(gè)倉(cāng)庫(kù) :w1,w2,搬運(yùn)成本相同三個(gè)市場(chǎng) :c1,c2,c3,需求量分別為啟發(fā)式算法 1:選擇總運(yùn)輸成本最低的倉(cāng)庫(kù):如市場(chǎng) c1,可考慮 p1—w1—c1,p1,p2, 生產(chǎn)成本相同兩個(gè)倉(cāng)庫(kù) :w1,w2,搬運(yùn)成本相同三個(gè)市場(chǎng) :c1,c2,c3,需求量分別為 D1,D2,D3啟發(fā)式算法 1:選擇總運(yùn)輸成本最低的倉(cāng)庫(kù):如市場(chǎng) c1,可考慮 p1—w1—c1,巨大的接收費(fèi)用送奶路線o與運(yùn)輸工具相關(guān)的成本固定運(yùn)營(yíng)成本與運(yùn)輸距離相關(guān)的成本與運(yùn)量相關(guān)的成本運(yùn)營(yíng)成本q 托運(yùn)人決策的影響因素運(yùn)輸成本庫(kù)存成本設(shè)施成本作業(yè)成本服務(wù)水平成本2. 運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu) 優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn)直接運(yùn)輸 oq 要求交貨準(zhǔn)時(shí)q 信息共享q 小批量采購(gòu)( “一個(gè)流的生產(chǎn) ”)適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)—— 庫(kù)存應(yīng)該分散控制還是集中控制風(fēng)險(xiǎn)分散意味著成本分散 ,集中控制意味著風(fēng)險(xiǎn)匯集如何權(quán)衡?安全庫(kù)存:集中系統(tǒng)比分散系統(tǒng)低服務(wù)水平:保持總量時(shí)集中系統(tǒng)比分散系統(tǒng)高管理費(fèi)用:分散系統(tǒng)規(guī)模小成本高顧客提前期:分散系統(tǒng)接近客戶,反應(yīng)時(shí)間短運(yùn)輸成本:分散系統(tǒng),接近客戶外向運(yùn)輸成本減少,內(nèi)向運(yùn)輸成本增加信息集中化(可以避免庫(kù)存集中化)代料或產(chǎn)品替代:供應(yīng)商驅(qū)動(dòng)的單向替代機(jī)會(huì)成本(資金投資其他方面可能的收益)q缺貨成本(難以估計(jì))4.維修成本q訂貨成本:產(chǎn)品成本和運(yùn)輸成本q庫(kù)存保管成本和持有成本:供應(yīng)的數(shù)量,質(zhì)量,供應(yīng)商成本及交貨時(shí)間存在很大的不確定性超市可以采用兩種不同的方式從事信息中介,一種方式是針對(duì)匿名客戶,另一種是針對(duì)注冊(cè)或有忠誠(chéng)卡的客戶。素 對(duì)于促銷時(shí)機(jī)的影響提前購(gòu)買量大 淡季促銷有利搶占市場(chǎng)能力強(qiáng) 旺季促銷有利市場(chǎng)整體增長(zhǎng)能力強(qiáng) 旺季促銷有利產(chǎn)品邊際效益高 旺季促銷有利改變生產(chǎn)能力高 淡季促銷有利庫(kù)存成本高 淡季促銷有利超市內(nèi)的數(shù)據(jù)挖掘 POS機(jī)( checkout scanner) 最初用途是純粹的基于操作上的方便,它的優(yōu)點(diǎn)是可以集中設(shè)置價(jià)格,價(jià)格改變時(shí),不用對(duì)貨架上每個(gè)商品進(jìn)行修改。所有變量大于等于零: 多級(jí)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì) —— 例 2P1P2(60000)W1W2C1C3C2(50000)(100000)(50000)0452345212假設(shè):?jiǎn)蝹€(gè)產(chǎn)品兩個(gè)工廠 P1和 P2工廠 P2的年生產(chǎn)能力是 60000個(gè)產(chǎn)品兩個(gè)工廠的生產(chǎn)成本相同兩個(gè)分銷中心 W W2, 具有相同的庫(kù)存成本有三個(gè)市場(chǎng) C C C3, 需求量分別為 50000、 100000、 50000個(gè)產(chǎn)品目標(biāo)函數(shù): MIN=0?P11+5?P12+4?P21+2?P22+3?W11+4?W12+5?W13+2?W21+1?W22+2?W23。 第三級(jí):按價(jià)格 +質(zhì)量水平 +交貨時(shí)間排序??赡懿桓吖_程度 保證有穩(wěn)定的市場(chǎng)需求–降低成本(降低合同成本)–2) 根據(jù)不同群體的需求劃分顧客,使供應(yīng)鏈適應(yīng)市場(chǎng)面需求,按市場(chǎng)面進(jìn)行物流網(wǎng)絡(luò)的顧客化改造,以滿足不同顧客群的需求及確保贏利。家批發(fā)、流通零售、顧客 信息 受零售業(yè)的限制 降低成本的限度 錯(cuò)認(rèn)為生產(chǎn)出來就能賣出 自認(rèn)為了解顧客 廠 運(yùn)輸渠道分析不夠216。沃爾瑪: “天天低價(jià) ”——成本戰(zhàn)略麥克馬斯特(維修用品):產(chǎn)品種類,反饋時(shí)間Dell: 產(chǎn)品種類,個(gè)性化珠江路各種品牌的電腦零售商:現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)和反饋時(shí)間企業(yè)價(jià)值鏈 財(cái)務(wù),會(huì)計(jì),信息技術(shù),人力資源新產(chǎn)品開發(fā) 市場(chǎng)營(yíng)銷 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 運(yùn)輸配送 服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略供應(yīng)鏈戰(zhàn)略:包括采購(gòu),庫(kù)存,運(yùn)輸,生產(chǎn),配送等供應(yīng)戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略物流戰(zhàn)略供應(yīng)鏈戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略匹配 Dell的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:以合理的價(jià)格提供多品種個(gè)性化的產(chǎn)品Dell的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略應(yīng)該如何選???高效率的供應(yīng)鏈(品種少,規(guī)模大,成本低)靈活,快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈(多品種)如何獲得戰(zhàn)略匹配? 第一步:理解顧客的需求7—11便利店:方便便捷,品種多,價(jià)格不要求最低沃爾馬:低價(jià)位,顧客愿意忍受品種的單調(diào),花比較多 的時(shí)間,一次性大量購(gòu)買。? 積壓大量資金,增加了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。 顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量要求越來越高傳統(tǒng)的管理模式不能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展216。216。 從 “大而全、小而全 ”向 “分散網(wǎng)絡(luò)化制造 ”轉(zhuǎn)化216。 縮短物流周期與縮短制造周期同等重要供應(yīng)鏈管理倡導(dǎo)的理念216。 供應(yīng)鏈管理的四個(gè)領(lǐng)域:供應(yīng) (Supply),生產(chǎn)計(jì)劃(Schedule Plan), 物流 (Logistics), 需求(Demand)供應(yīng)鏈管理的主要特征216。運(yùn)輸 什么是供應(yīng)鏈? 寶潔或其他制造商沃爾瑪或第三方分銷中心沃爾瑪商店 顧客選購(gòu)洗滌劑塑料制造商 Tenneco包裝制造商化工產(chǎn)品制造商 紙品制造商 木材工業(yè)供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)示意圖供應(yīng)商 制造商 倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心 客戶 成本 成本 成本 成本 成本 成本全球供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)制造倉(cāng)儲(chǔ)其它供應(yīng)商倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)儲(chǔ)歐洲供應(yīng)商拉丁美洲供應(yīng)商供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶關(guān)系管理客戶服務(wù)管理需求管理訂單配送制造流程管理采購(gòu)產(chǎn)品開發(fā)與商品化反向物流 (回流 )物流 財(cái)務(wù)生產(chǎn)采購(gòu) 營(yíng)銷RD第二層供應(yīng)商第一層供應(yīng)商 用戶消費(fèi)者 /最終用戶供應(yīng)鏈流程分析供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶關(guān)系管理客戶服務(wù)管理需求管理訂單配送制造流程管理采購(gòu)產(chǎn)品開發(fā)與商品化反向物流 (回流 )物流 財(cái)務(wù)生產(chǎn)采購(gòu) 營(yíng)銷RD第二層供應(yīng)商第一層供應(yīng)商 用戶消費(fèi)者 /最終用戶Supply Chain Flow供應(yīng)鏈的一般模型關(guān)系管理信息,產(chǎn)品,服務(wù),財(cái)務(wù),知識(shí)流制造采購(gòu) 分銷物料最終用戶 強(qiáng)調(diào)核心競(jìng)爭(zhēng)力216。 從 “縱向一體化 ”轉(zhuǎn)向 “橫向一體化 ”管理216。 從零和競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向多贏競(jìng)爭(zhēng)供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)和理念 216。 以麥片粥為例,從工廠到超級(jí)市場(chǎng),途經(jīng)一連串各有庫(kù)房的批發(fā)商、分銷商、集運(yùn)人,居然要走上 104天。 “ 縱向一體化 ” 的管理模式,特別是國(guó)企大而全,小而全的經(jīng)營(yíng)方式;216。? 由于某些商品有時(shí)效性,行將過期的產(chǎn)品不得不降價(jià)處理。顧客需求的主要特點(diǎn):?數(shù)量?種類?反饋時(shí)間?服務(wù)水平(訂單滿足率)?價(jià)格?產(chǎn)品更新周期如何獲得戰(zhàn)略匹配? 第二步:理解供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈反應(yīng)能力? 對(duì)大幅度需求波動(dòng)的反應(yīng)? 供貨提前期短? 提供產(chǎn)品品種多? 產(chǎn)品更新快? 服務(wù)水品高供應(yīng)鏈贏利水平銷售收入 —產(chǎn)品成本 —銷售成本反應(yīng)能力成本低高低高 反應(yīng)能力 ——盈利水平邊界如何獲得戰(zhàn)略匹配? 第二步:理解供應(yīng)鏈贏利型供應(yīng)鏈 反應(yīng)型供應(yīng)鏈主要目標(biāo) 低成本滿足需求 快速對(duì)需求做出反應(yīng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)戰(zhàn)略 低成本滿足需求 產(chǎn)品差異化延遲定價(jià)戰(zhàn)略 邊際收益低,通過價(jià)格吸引顧客 邊際收益高,價(jià)格不是主要因素生產(chǎn)戰(zhàn)略 提高利用率降低成本 維持邊際生產(chǎn)能力彈性,滿足需求波動(dòng)庫(kù)存戰(zhàn)略 庫(kù)存最小,降低成本 維持彈性庫(kù)存,滿足需求波動(dòng)供貨期戰(zhàn)略 在不增加成本的前提下縮減訂貨期 大幅度縮減訂貨期,即使成本高供應(yīng)鏈戰(zhàn)略 成本與質(zhì)量為前提 速度,彈性和質(zhì)量為前提運(yùn)輸戰(zhàn)略 低成本的運(yùn)輸方式 快捷的運(yùn)輸方式如何獲得戰(zhàn)略匹配? 第二步:尋求戰(zhàn)略匹配供應(yīng)鏈反應(yīng)能力反應(yīng)能力變化范圍供應(yīng)鏈贏利水平確定的需求 不確定的需求潛在需求不確定性范圍戰(zhàn)略匹配帶三 .供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)的驅(qū)動(dòng)要素與障礙要素 構(gòu)建驅(qū)動(dòng)要素的框架結(jié)構(gòu) 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略供應(yīng)鏈戰(zhàn)略贏利水平 反應(yīng)能力庫(kù)存 運(yùn)輸 設(shè)施 信息驅(qū)動(dòng)要素庫(kù)存戰(zhàn)略 庫(kù)存戰(zhàn)略反應(yīng)型戰(zhàn)略:在靠近顧客的地方設(shè)置大容量庫(kù)存贏利型戰(zhàn)略:集中倉(cāng)儲(chǔ),減少整體庫(kù)存量基本庫(kù)存策略 基本平衡循環(huán)庫(kù)存 大量庫(kù)存成本(循環(huán)庫(kù)存大)和頻繁庫(kù)存成本(循環(huán)庫(kù)存?。┲g權(quán)衡安全庫(kù)存 庫(kù)存積壓成本和庫(kù)存缺貨損失銷售之間的權(quán)衡季節(jié)庫(kù)存 保持額外的季節(jié)庫(kù)存成本與產(chǎn)能調(diào)整成本之間權(quán)衡反應(yīng)能力與贏利水平的全面權(quán)衡運(yùn)輸戰(zhàn)略 ? 運(yùn)輸方式:航空,公路,水路,鐵路,管道,電子運(yùn)輸? 運(yùn)輸路徑和網(wǎng)絡(luò)? 內(nèi)部運(yùn)輸和外包設(shè)施戰(zhàn)略 ? 區(qū)位布局:集中布局 ——規(guī)模效益; 分散布局 ——靠近消費(fèi)者以提高反應(yīng)能力。 庫(kù)存成本評(píng)價(jià)不正確216。廠家過緊的交貨期 技術(shù)先行型產(chǎn)品開發(fā)批發(fā)及物流 業(yè)內(nèi)地位較低零售商
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