【正文】 庫存由 25天降至目標(biāo)下216。9:30家樂福 EDI傳結(jié)余庫存與出貨信息給雀巢216。家樂福物流中心庫存持有天數(shù)下降216。實(shí)際銷售需求由供應(yīng)商依據(jù)零售商提供的每日庫存與銷售資料，以統(tǒng)計(jì)分析等方式預(yù)估216。ECR要求：從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開始到消費(fèi)者獲得商品為止的整個(gè)商品移動(dòng)過程產(chǎn)生 最大的附加價(jià)值 ，使消費(fèi)者在 需要的時(shí)間 及時(shí)獲得所需商品216。 1993年 1月提出改進(jìn)該行業(yè)供應(yīng)鏈管理的詳細(xì)報(bào)告 —— 系統(tǒng)提出有效客戶響應(yīng)系統(tǒng)（ Efficient consumer Response簡稱為 ECR）的概念和體系 經(jīng)美國食品市場營銷協(xié)會(huì)大力宣傳， ECR概念被零售商和制造商所接納和應(yīng)用第三節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理方法： ECR? ECR的定義和特征 216。零售商、生產(chǎn)廠家： 零售商開始占據(jù)主導(dǎo)216。雖然應(yīng)用 QR的初衷是為了對抗進(jìn)口商品，但實(shí)際上并沒有出現(xiàn)這樣的結(jié)果。 縮短商品生產(chǎn)周期（ CycleTime）216。 不局限依靠本企業(yè)獨(dú)自力量來提高經(jīng)營效率的傳統(tǒng)經(jīng)營意識，要樹立與供應(yīng)鏈各方建立合作伙伴關(guān)系，利用各方資源來提高經(jīng)營效率的現(xiàn)代經(jīng)營意識216。在此階段， WarMart公司開始把 QR的應(yīng)用范圍擴(kuò)大至其他商品和供應(yīng)商案例：供應(yīng)鏈物流管理 ——QR3) QR的成熟階段? War－ Mart把零售店商品的進(jìn)貨和庫存管理職能轉(zhuǎn)移給供應(yīng)方（生產(chǎn)廠家） ,由生產(chǎn)廠家對 War－ Mart的流通庫存進(jìn)行管理和控制 —— 采用生產(chǎn)廠家管理的庫存方式 (Vendomanaged Inventories)。通過電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)發(fā)出訂貨明細(xì)清單和受理付款通知，來提高訂貨速度和準(zhǔn)確性，以及節(jié)約相關(guān)事務(wù)的作業(yè)成本 2) QR的發(fā)展階段? 為了促進(jìn)行業(yè)內(nèi)電子化商務(wù)的發(fā)展， Wal－ Mart與其他商家成立 VICS委員會(huì) （ Voluntary Inter一 Industry Communications Standards Committee）來確定行業(yè)統(tǒng)一的 EDI標(biāo)準(zhǔn)和商品識別標(biāo)準(zhǔn)－ UPC商品識別碼。 按 合適的 數(shù)量 —— in right quantity216。根據(jù)節(jié)拍、運(yùn)量統(tǒng)一聯(lián)合運(yùn)輸、配送、準(zhǔn)時(shí)化供貨（ 更短距離 的供應(yīng)點(diǎn)對需求點(diǎn)的連續(xù) 多頻次 、 小批量 補(bǔ)充貨物）216。 供應(yīng)商掌握庫存，就掌握市場：216。 準(zhǔn)時(shí)化 JIT第三節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理方法：供應(yīng)商掌握庫存二、供應(yīng)商掌握庫存 — Vendor Managed Inventory? 傳統(tǒng)庫存的問題： 自設(shè)倉庫、自己控制216。 聯(lián)合庫存控制系統(tǒng)：? 合理庫存量控制模式：核心企業(yè)有原材料庫存? 無庫存控制模式：核心企業(yè)無庫存生產(chǎn)第三節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理方法：聯(lián)合庫存管理? 聯(lián)合庫存分布：供應(yīng)商取消自己的成品庫存，將成品庫存設(shè)到核心企業(yè)的原材料庫存中，或直送核心企業(yè)生產(chǎn)線生產(chǎn)過程原材料庫存在制品庫存供應(yīng)商企業(yè)生產(chǎn)過程原材料庫存在制品庫存核心企業(yè)成品庫存???集中庫存模式：變供應(yīng)商分散庫存為核心企業(yè)集中庫存?無庫存模式：核心企業(yè)無庫存生產(chǎn)第三節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理方法：聯(lián)合庫存管理?集中庫存模式： 變各供應(yīng)商分散庫存為核心企業(yè)集中庫存? 減少庫存點(diǎn)：省去倉庫建設(shè)費(fèi)、運(yùn)行費(fèi)? 減少物流環(huán)節(jié)：降低物流成本、提高工作效率? 保障核心企業(yè)物資供應(yīng)、方便 —— 統(tǒng)一管理、調(diào)度、庫存控制? 為供應(yīng)商掌握庫存 VMI、連續(xù)補(bǔ)充貨物 CRP、快速響應(yīng) QR、配送、準(zhǔn)時(shí)化供貨 JIT創(chuàng)造條件?無庫存模式： 核心企業(yè)無原材料庫存，無庫存生產(chǎn)－取消供應(yīng)商成品庫、核心企業(yè)原材料庫? 供應(yīng)商與核心企業(yè)同步生產(chǎn) ——JIT 供貨模式? 效率高、成本低 —— 供應(yīng)商、核心企業(yè)配合好、標(biāo)準(zhǔn)化、協(xié)作高、不能太遠(yuǎn)? 聯(lián)合庫存模式還適用于：核心企業(yè)與分銷商216。 應(yīng)核心企業(yè)組織管理：知怎樣做有最大效益216。 核心業(yè)務(wù)：以核心物流業(yè)務(wù)為體系組織的供應(yīng)鏈物流管理 —— 第三方物流、配送、倉儲、運(yùn)輸供應(yīng)鏈的物流管理? 供應(yīng)鏈物流管理原理： 結(jié)合 供應(yīng)鏈特點(diǎn) ，綜合采用各種物流手段，實(shí)現(xiàn)物資實(shí)體的有效移動(dòng)，既保證供應(yīng)鏈正常運(yùn)行所需的物資需要，又保障整個(gè)供應(yīng)鏈的 總物流費(fèi)用 最省、 整體效益 最高216。 績優(yōu)企業(yè)資金流轉(zhuǎn)周期比一般企業(yè)少 4065天? 怎樣管理 :216。沒有建立對不確定性變化的跟蹤與管理系統(tǒng)216。具有更高的思想目標(biāo)：通過管理庫存和合作關(guān)系達(dá)到高水平服務(wù) ? 現(xiàn)行企業(yè)運(yùn)作模式與供應(yīng)鏈管理思想的沖突216。基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)與物流管理216。輔助領(lǐng)域：客戶服務(wù)、制造、設(shè)計(jì)工程、會(huì)計(jì)核算、人力資源、市場營銷216。有的企業(yè)間沒直接聯(lián)系：不可能直接形成216。 源頭 —— 匯尾216。 協(xié)調(diào)配合：多企業(yè)間、大范圍統(tǒng)籌規(guī)劃，供應(yīng)鏈 —— 最大優(yōu)點(diǎn)216。更低成本：產(chǎn)品運(yùn)作綜合效率、產(chǎn)品市場競爭力216。流通企業(yè)：多種產(chǎn)品的批發(fā)和零售企業(yè)。單一產(chǎn)品供、產(chǎn)、銷：該產(chǎn)品原材料、零部件供應(yīng)、產(chǎn)成品制造、產(chǎn)成品分銷 —— 汽車產(chǎn)品的供應(yīng)鏈216。多個(gè)產(chǎn)品的收集、保存、分銷：物流配送供應(yīng)鏈216。組織領(lǐng)導(dǎo)多種產(chǎn)品的進(jìn)、存、銷—— 流通供應(yīng)鏈216。更多：市場占用率216。 有特定目的：以最終產(chǎn)品滿足最終用戶216。 從全局整體的角度考慮產(chǎn)品的競爭力、滿足用戶需求216。 供應(yīng)鏈不會(huì)自發(fā)地有效率：多企業(yè)需科學(xué)配合才能有效率第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述：供應(yīng)鏈管理? 供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容：216。除運(yùn)輸和實(shí)物分銷以外 (物料實(shí)體流動(dòng) )還有：216。企業(yè)間資金流管理? 供應(yīng)鏈應(yīng)由誰來管理：核心企業(yè)216。生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)設(shè)計(jì)沒有考慮供應(yīng)鏈的影響216。與供應(yīng)商和經(jīng)銷商沒有建立起合作伙伴關(guān)系第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述：供應(yīng)鏈管理? 供應(yīng)鏈管理的效益：216。 供應(yīng)鏈構(gòu)建：成員選擇 —— 管理成本與管理效率間平衡216。 供應(yīng)鏈特點(diǎn)：協(xié)調(diào)配合－庫存點(diǎn)設(shè)置、運(yùn)輸批量、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、供需關(guān)系統(tǒng)籌考慮集約化、協(xié)同化，保需要又降低總物流費(fèi)用、提高整體運(yùn)行效益216。 不一定核心企業(yè)親自組織管理：216。核心企業(yè)作為供貨商，對分銷商實(shí)行分布庫存 —— 將貨直接存于各分銷倉庫，掌握庫存216。 花費(fèi)庫存資金：一直占用到庫存消耗、損失利息216。核心企業(yè)庫存反映客戶消費(fèi)水平和傾向216。做法：運(yùn)輸規(guī)劃、配送計(jì)劃法? 找合適運(yùn)輸承包商：216。 送到 合適的 地點(diǎn) —— to right place 看板系統(tǒng)管理控制系統(tǒng)第三節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理方法：快速響應(yīng)系統(tǒng)七、快速響應(yīng) —— Quick Response