【正文】 二、防盜安全管理熟悉并遵守本崗位的注意事項(xiàng)，提醒客人保管好自己的貴重物品。同時(shí)引到客人到其它區(qū)域消費(fèi)。 熟悉煙、酒水等物品的種類、價(jià)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、口味等。吧員崗位職責(zé)、服務(wù)流程一、 吧臺(tái)酒水員崗位職責(zé) 提前上崗，檢查好工作用品是否備齊，打開所有營業(yè)所需的柜鎖。服務(wù)人員應(yīng)記住每位回頭客人的姓名、按摩方式、消費(fèi)習(xí)慣。1如果客人要做按摩，應(yīng)及時(shí)與鐘房聯(lián)系，讓鐘房及時(shí)安排上鐘人員，帶領(lǐng)按摩人員進(jìn)入。 煙缸內(nèi)的煙頭不得超過三個(gè)，每35分鐘巡視一遍大廳，及時(shí)撤走空盤，為客人添茶水等。營業(yè)前做好本區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作及各人儀容儀表的檢查工作。如果客人需要蒸汽浴室，帶客人到蒸汽房，并根據(jù)客人需要調(diào)節(jié)蒸汽溫度，提醒客人在給桑拿爐加水的時(shí)候注意不要被蒸汽燙傷，隨時(shí)巡視蒸汽房?jī)?nèi)客人的動(dòng)向，發(fā)現(xiàn)有不良反應(yīng)者，立即救助，同時(shí)通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。當(dāng)客人蒸桑拿時(shí)，應(yīng)注意客人的動(dòng)向，看客人是否有不良反應(yīng)，如發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)處理并上報(bào)。拾起客人丟在浴區(qū)內(nèi)的包裝袋香皂等雜物，檢查排水孔是否堵塞。二、 干身區(qū)域服務(wù)員服務(wù)流程 統(tǒng)一參加集體例會(huì)，點(diǎn)名報(bào)道，接受每日號(hào)令。（注意有無客人穿便裝進(jìn)入休息廳區(qū)域的現(xiàn)象，如有，婉轉(zhuǎn)勸阻，請(qǐng)其更衣?？聪履氖峙茙湍_箱可以嗎？”同時(shí)將客人按照手牌號(hào)引領(lǐng)至相應(yīng)的衣柜前，把柜鎖打開，說：“這是您的更衣箱，請(qǐng)用。如發(fā)現(xiàn)有客人遺留物品，應(yīng)立即上報(bào)并上交上級(jí)經(jīng)理，不得私自扣留。 仔細(xì)檢查本崗位及分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生，做到地面水漬、泥漬，更衣柜無塵、無異味。做好營業(yè)前的各項(xiàng)現(xiàn)金、賬目的交接工作和準(zhǔn)備工作（如：未結(jié)賬目、底金、換零錢、電腦開機(jī)等） 當(dāng)客人走進(jìn)營業(yè)區(qū)域時(shí)說：“您好，歡迎光臨”做好賓客登記工作。 上崗后集中精力做好收款工作。 客人走時(shí)必須看賬單手牌號(hào)取鞋，待客人換完鞋后說：“謝謝光臨請(qǐng)慢走，歡迎再次光臨”。 客人取鞋時(shí)必須看清賬單號(hào)手牌取鞋，按秩序進(jìn)行工作，做到忙而不亂。注意是否有客人穿公司拖鞋外出。1 如有找人的情況，禮貌接待并與客人溝通好。 及時(shí)準(zhǔn)確的填寫人數(shù)單、姓名、手牌號(hào)、時(shí)間等。 在正常營業(yè)中，要勤巡視本部門各區(qū)域的工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，對(duì)客人提供和反饋的意見和建議等做好詳細(xì)的工作紀(jì)錄（包括工作中出現(xiàn)的各種問題都要做好記錄，以備下次例會(huì)中指出） 在工作中遇到自己能力不能處理的事情以及已經(jīng)妥善處理的特殊情況，都要及時(shí)向上級(jí)經(jīng)理匯報(bào)。（8）認(rèn)真監(jiān)督每日員工考勤情況，隨時(shí)檢查各員工的儀表，儀容及工作情況。主管崗位職責(zé)及服務(wù)流程（1）做好部門帶頭人作用，對(duì)經(jīng)理分配的任務(wù)要按質(zhì)、按量、按時(shí)完成。負(fù)責(zé)對(duì)主管及以下人員的業(yè)績(jī)考核、職務(wù)聘任及解聘。（2）、科學(xué)合理地計(jì)劃與組織會(huì)所的日常管理和服務(wù)，并協(xié)調(diào)指揮控制各部門準(zhǔn)確實(shí)施，保證完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。1技師做完項(xiàng)目的同時(shí)，吧臺(tái)簽下鐘表，保潔將房間打掃干凈，出現(xiàn)問題按（房間檢查規(guī)章制度）處理。 不得有欺騙客人的行為發(fā)生，比如“就剩我一個(gè)了”等，發(fā)現(xiàn)后一次罰款100元。 技師上班前換好工作服，佩帶工牌，化淡妝，嚴(yán)禁在浴區(qū)梳妝打扮，違者罰款20元/次。二、服務(wù)宗旨：“賓客至上服務(wù)第一” 服務(wù)口號(hào)： 客人在我心中，服務(wù)在我手中；沒有最好，只有更好。另一聯(lián)送到收銀總臺(tái)做客人結(jié)賬憑證并上交財(cái)務(wù)。商品日?qǐng)?bào)表：1）由吧員制作。2）服務(wù)單：一聯(lián)（白色），交由輸單處，作錄入電腦記帳使用。5）商品單：二聯(lián)（藍(lán)色）吧臺(tái)用作帳后，統(tǒng)一分類按流水號(hào)存放。作廢單、退單、贈(zèng)送單必須見有相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可，否則視為無效，不得收取或錄入。三、 使用語言： 呼叫禮貌用語：姓氏+職務(wù)+呼叫人部門、職務(wù)、全名+呼叫結(jié)束語如：李總！我是男賓部主管王明，收到請(qǐng)回答！ 接收回答禮貌用語：確認(rèn)回答語+禮貌用語+結(jié)束語如：收到！請(qǐng)講！明白或好的，馬上到！ 如未聽清來話內(nèi)容時(shí)的禮貌用語：道歉語+來話人姓氏、職務(wù)+重復(fù)用語+理由如：對(duì)不起！李總！請(qǐng)重復(fù)！我沒有聽清！第五十二條 單據(jù)管理及使用方法一、服務(wù)員開單注意事項(xiàng)：服務(wù)員開正常單據(jù)時(shí)，開單時(shí)要注意字跡清晰詳細(xì)，按照單據(jù)項(xiàng)目和客人所要商品名稱、數(shù)量、填寫。 杜絕長時(shí)間占用對(duì)講機(jī)通話。沙發(fā)、茶幾擦干凈，煙灰缸清洗干凈抹干，放置在臺(tái)面正前方，無污跡，客走后立即復(fù)原。九、沙發(fā)上的浴巾平鋪展開，平整入面，浴巾要干凈。桌布死角朝下鋪在桌上，要講究對(duì)稱。 枕頭擺放在床頭居中、左右對(duì)齊，間距相等，與床頭保持一定距離（5CM為標(biāo)準(zhǔn)），無褶皺、無污跡、無毛發(fā)。 沙發(fā)上的浴巾平鋪展開，平整入面，浴巾要干凈。餐廳、椅子擺正排列整齊，臺(tái)面清潔，玻璃干凈，椅子對(duì)齊，桌面物品擺放整齊。五、注意事項(xiàng)所有物品在客人走后立即檢查是否有損壞如：煙頭燒壞、沙發(fā)體損壞等，并讓客人賠償，客人走后表面衛(wèi)生立即清除。淋浴不銹鋼保持光亮，無污跡、氺痕。 干托、濕拖擺放整齊，并提醒客人上樓換干拖。坐浴要清潔，臺(tái)面干凈，水龍頭擦亮，淋浴頭放正擺好。三、水區(qū)地面刷洗干凈、無雜物、無污跡、無粘滑感。 地面每天洗塵一次，死角衛(wèi)生清理干凈。物品擺放整齊有序不亂堆亂放，垃圾桶擦拭干凈，桶內(nèi)垃圾不得超過二分之一。四、 開除處罰（300元—500元） 當(dāng)月重復(fù)違反降職或下崗培訓(xùn)條款者； 工作態(tài)度惡劣，侮辱或毆打賓客及同事； 觸犯政府法規(guī)，被拘留、勞教、判刑； 故意破壞公司財(cái)產(chǎn)，造成損失； 盜竊賓客、公司財(cái)物或私自處理客人遺留物品； 玩忽職守或違反操作規(guī)程，使公司蒙受重大損失； 無事生非、挑撥離間、破壞同仁團(tuán)結(jié)、造成一定后果； 貪污、受賄、行賄、索取或接受回扣； 偷吃、喝公司食物、飲料或?qū)⒐矩?cái)物私藏、私用； 連續(xù)三天（含）以上或一個(gè)月累計(jì)曠工3天（含），以上或年累計(jì)曠工15天（含）以上；1 涂改各種原始通知、指示、單據(jù)、表格類，尤其是帳單，向客人索費(fèi)，虛報(bào)價(jià)格以中飽私囊；1 提供或使用毒品、麻醉劑、興奮劑等；1 故意加收、多收賓客費(fèi)用，破壞公司信譽(yù)或以此損壞客人利益；1 騷擾客人私生活；1 泄露公司機(jī)密，使公司利益受到一定損害或以此謀取私利；1 嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度的其他行為。 為公司贏得榮譽(yù)者獎(jiǎng)勵(lì)50元。特殊情況需留宿的，須先報(bào)告辦公室或宿舍負(fù)責(zé)人同意。私事打市內(nèi)電話不得妨礙聯(lián)系公務(wù)。 第四章 行政管理第四十四條 總則為完善公司的行政管理機(jī)制，建立規(guī)范化的行政管理，提高行政管理水平和工作效率，使公司各項(xiàng)行政工作有章可循，照章辦事，制定制度。 實(shí)際加班時(shí)間應(yīng)與考勤記錄相符，加班工資計(jì)算以考勤記錄為準(zhǔn)，如有加班考勤記錄而實(shí)際并未加班的，視情節(jié)輕重對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行扣薪50—500元的處罰。，應(yīng)持公司指定醫(yī)院或居住地就近正規(guī)醫(yī)院的醫(yī)療證明，經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)休假。 所有員工在履行請(qǐng)假手續(xù)后，需將請(qǐng)假單交總經(jīng)辦以作考勤之用。 曠工不足半日的按半日計(jì)算，超過半日不足一日的按一日計(jì)算。 早退： 凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，提前下班時(shí)間30分鐘之內(nèi)離開工作崗位者，視為早退，10分鐘內(nèi)罰款10元/次，10分鐘—30分鐘內(nèi)罰款20元/次。第3章：考勤管理、加班、一律實(shí)行打卡登記制度，員工應(yīng)按工作時(shí)間的規(guī)定準(zhǔn)時(shí)上下班。第四十一條 婚假：按國家規(guī)定給予一定時(shí)間的婚假，異地結(jié)婚 可適當(dāng)另 給路程假，假期內(nèi)工資照發(fā)。員工表現(xiàn)好或貢獻(xiàn)大者，所在單位可將材料報(bào)監(jiān)察部及有關(guān)部門審核，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后予提級(jí)及獎(jiǎng)勵(lì)。上述程序也適用于各級(jí)員工的解聘及續(xù)聘第三十一條 新員工正式上崗前，必須先接受培訓(xùn)。第二十六條 公司對(duì)員工實(shí)行合同化管理。 第二章 員工守則 第十八條 遵紀(jì)守法，忠于職守，克己奉公。第十條 公司倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助，同舟共濟(jì)，發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神。公司禁止任何組織、個(gè)人利用任何手段侵占或破壞公司財(cái)產(chǎn)。第四條 公司禁止任何所屬機(jī)構(gòu)、個(gè)人損害公司的形象、聲譽(yù)。第十一條 公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決策和管理，歡迎員工就公司事務(wù)及發(fā)展提出合理化建議，對(duì)作出貢獻(xiàn)者公司予以獎(jiǎng)勵(lì)、表彰。 第十九條 維護(hù)公司聲譽(yù)，保護(hù)公司利益。所有員工都必須與公司簽訂聘（雇）用合同。培訓(xùn)內(nèi)容包括學(xué)習(xí)公司章程及規(guī)章制度，了解公司情況，學(xué)習(xí)崗位業(yè)務(wù)知識(shí)等。第三十七條 員工的獎(jiǎng)金由公司根據(jù)實(shí)際效益按有關(guān)規(guī)定提取、發(fā)放。第四十二條 員工考勤管理制度 第1章 :主題內(nèi)容及適應(yīng)范圍 ，嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，確保出勤的準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)，維護(hù)公司的正常運(yùn)營和工作秩序，保障員工的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》及江蘇省勞動(dòng)行政管理部門的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本公司實(shí)際情況，特制定本制度。、加班、須親自打卡，對(duì)代他人打卡或授意他人打卡，一經(jīng)查實(shí)，第一次代打卡人罰款20元/次，被打卡人罰款20元/次。 曠工：凡屬下列情況之一者，均按曠工處理： 遲到、早退一次時(shí)間超過三十分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過三十分鐘者，按曠工半天處理，超過二小時(shí)，按曠工一天處理。 凡遲到、早退一月內(nèi)累計(jì)滿一次本月滿勤獎(jiǎng)扣除50元、一月內(nèi)累計(jì)滿兩次本月無滿勤獎(jiǎng)，只要曠工達(dá)半天者就無本月滿勤獎(jiǎng)。：?jiǎn)T工有事必須親自申請(qǐng)事假，代假無效，特殊情況打電話告知，否則視為曠工，凡休事假的員工按實(shí)際發(fā)生的時(shí)間扣發(fā)工資。不能提供醫(yī)療證明的按事假處理，超過五天的予以辭退。 員工因工作需要或其他原因需要調(diào)班，需提前一天提出申請(qǐng)。第四十五條 文件收發(fā)規(guī)定公司文件由指定的擬稿人擬稿，屬董事會(huì)的由董事長簽發(fā)，屬公司的由總經(jīng)理簽發(fā)。 2. 禁止員工為私事掛發(fā)長途電話。 ，以免影響他人休息。（社會(huì)性質(zhì)） 工作盡職、為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失獎(jiǎng)50100元。五、 處罰程序違規(guī)處罰單由所在部門負(fù)責(zé)人發(fā)出，處罰人記錄違規(guī)細(xì)節(jié)，并由員工本人在違規(guī)處罰單上簽字，表示已知違規(guī)內(nèi)容（當(dāng)事人拒簽，處罰單仍有效），并由總經(jīng)理簽字確定，方可生效，總經(jīng)理簽字后上交到財(cái)務(wù)部門。 地面保持清潔，一有空閑隨時(shí)就打掃，遇到大雨天氣更要保持地面整潔無污漬，沙發(fā)下面角落里整理清潔。 垃圾桶內(nèi)體積不得超過二分之一，隨時(shí)更換。擦背區(qū)保持清潔無雜物，不亂堆亂放，搓背床經(jīng)常沖洗，并鋪擦背布。淋浴不銹鋼保持明亮，無污跡、水痕。二、水區(qū)地面刷洗干凈，無雜物、無污跡、無毛發(fā)。三樓休息大廳一、 沙發(fā) 沙發(fā)排列整齊，所有組件配齊。六、吧臺(tái)、操作間吧臺(tái)內(nèi)外保持清潔、無塵，吧臺(tái)上下不得擺放與工作無關(guān)的東西。垃圾桶每天清理，桶身擦拭干凈地面要每天吸塵一次，保證質(zhì)量水果吧吧臺(tái)內(nèi)外保持清潔、無塵，吧臺(tái)上下不得擺放與工作無關(guān)的東西。 配備的浴巾疊整齊放置在沙發(fā)上，講究對(duì)稱，客走后立即恢復(fù)。 床巾：各房間調(diào)整床巾的大小，使其一個(gè)房間一致。茶幾擺放要對(duì)稱，上面各放一個(gè)煙灰缸。十、配備的浴巾疊整齊放置在沙發(fā)上，講究對(duì)稱，客走后立即恢復(fù)。第五十一條 對(duì)講機(jī)的使用管理一、 使用規(guī)定： 對(duì)講機(jī)由會(huì)所規(guī)定專人使用，不得外借他人。 對(duì)講機(jī)使用時(shí)，只限簡(jiǎn)短溝通。（注意手牌號(hào)、時(shí)間、單價(jià)、日期的填寫）。三、作廢單、退單、贈(zèng)送單的規(guī)定：作廢單：?jiǎn)螕?jù)未錄入電腦，因客人不要或本店無法供應(yīng)及書寫不清等因素注明理由，可請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字、作廢。包房單：1）包房單由服務(wù)員（客房）開寫。3）服務(wù)單：二聯(lián)（藍(lán)色），交由特業(yè)部人員，留作核對(duì)單據(jù)使用。2）商品日?qǐng)?bào)表一式二份，一份上交財(cái)務(wù)，一份留存。3）轉(zhuǎn)賬單要有客人簽字確認(rèn)，及要走客人的消費(fèi)總額。三、紀(jì)律要求 工作時(shí)間技師不準(zhǔn)請(qǐng)假，在客人點(diǎn)鐘，隨點(diǎn)隨到。 上班在規(guī)定的位置就坐，且坐姿大方。1 不得亂用房間內(nèi)和大廳的枕頭、枕巾、床單以及毛毯（除值班人員用毛毯但應(yīng)第二天收拾時(shí)及時(shí)送還，疊放整齊），違者罰款20元/次。1技師在大廳修腳結(jié)束之后，必須將物品擺放整齊，不得將腳皮