【文章內(nèi)容簡介】 ，無污跡，洗手液瓶擦干凈，瓶內(nèi)洗手液不能空。餐廳、椅子擺正排列整齊，臺面清潔，玻璃干凈，椅子對齊，桌面物品擺放整齊。垃圾桶每天清理，桶身擦拭干凈地面要每天吸塵一次，保證質(zhì)量水果吧吧臺內(nèi)外保持清潔、無塵，吧臺上下不得擺放與工作無關(guān)的東西。柜子里東西擺放有序。冰箱內(nèi)物品分類擺放整齊，玻璃保持明凈、無手印。柜臺上物品無塵，擺放整齊、美觀。地面及過道保持干凈，無雜物、無污跡、無毛發(fā)。 按摩區(qū)一、 沙發(fā) 沙發(fā)排列整齊，所有組件配齊。按要求擺放間隙適中、美觀。 沙發(fā)上的浴巾平鋪展開，平整入面，浴巾要干凈。 配備的浴巾疊整齊放置在沙發(fā)上，講究對稱，客走后立即恢復(fù)。二、茶幾茶幾擦干凈，煙灰缸清洗干凈抹干，放置在臺面正前方，無污跡，客走后立即復(fù)原。三、垃圾桶垃圾桶每日按班前全部倒掉，換上新垃圾桶，桶外擦拭干凈、無污跡，桶內(nèi)若倒水，兩天清洗一次，一個班次內(nèi)垃圾桶內(nèi)垃圾不能超過總體積的二分之一。四、地毯一天吸塵一次（白班每日吸塵）。五、注意事項所有物品在客人走后立即檢查是否有損壞如：煙頭燒壞、沙發(fā)體損壞等，并讓客人賠償，客人走后表面衛(wèi)生立即清除。 四 樓包房區(qū)一、 床及床上用品 床要擺正，間距恰當(dāng)，床頭擺正，床頭縫隙無塵。 床單鋪平，無褶皺，無污跡，無毛發(fā)，床單大小適當(dāng)，床尾下垂一致。 枕頭擺放在床頭居中、左右對齊，間距相等，與床頭保持一定距離（5CM為標(biāo)準(zhǔn)），無褶皺、無污跡、無毛發(fā)。 床巾：各房間調(diào)整床巾的大小，使其一個房間一致。 豪包淋浴間：浴巾擺放整齊掛在浴巾架上，物品擺放整齊。二、床頭柜床頭柜擺正，放在床頭兩側(cè)(中間），柜內(nèi)、外保持整潔，無氺痕。臺卡和煙灰缸中心成一條線柜中心間距5CM。遙控器擺放在床頭柜上放在煙灰缸右側(cè)。三、電視掛在墻壁正中，保持清潔，無灰塵。四、麻將桌及其附屬物品麻將桌擺正，麻將擺齊，椅子擺正，南北對稱，東西對稱。桌布死角朝下鋪在桌上，要講究對稱。茶幾擺放要對稱，上面各放一個煙灰缸?？腿耸褂脮r，對角放置。五、墻壁掛物品一定要整齊，垃圾桶放置在床頭柜前，一配一。垃圾袋套好，盡量美觀。六、地毯每日早班吸塵一次，無雜物。七、走廊每日早班吸一次，無雜物，清理垃圾桶。八、公用洗手間內(nèi)地板清潔、便池干凈、卷紙配好，垃圾袋常換不得超過二分之一，鏡面清潔干凈、面盆無污，洗手液備用。九、沙發(fā)上的浴巾平鋪展開，平整入面，浴巾要干凈。十、配備的浴巾疊整齊放置在沙發(fā)上，講究對稱，客走后立即恢復(fù)。二、茶幾茶幾擦干凈，煙灰缸清洗干凈抹干，放置在臺面正前方，無污跡，客走后立即恢復(fù)吧臺。吧臺內(nèi)外保持清潔、無塵，吧臺上下不得擺放與工作無關(guān)的東西。柜子里東西擺放有序。冰箱內(nèi)物品分類擺放整齊，玻璃保持明凈、無手印。柜臺上物品無塵，擺放整齊、美觀。地面及過道保持干凈，無雜物、無污跡、無毛發(fā)。沙發(fā)、茶幾擦干凈，煙灰缸清洗干凈抹干，放置在臺面正前方，無污跡，客走后立即復(fù)原。第五十一條 對講機(jī)的使用管理一、 使用規(guī)定： 對講機(jī)由會所規(guī)定專人使用，不得外借他人。 對講機(jī)由總經(jīng)理批示出庫使用。 對講機(jī)在使用期間，由使用人負(fù)責(zé)保管，如遇人為損壞及丟失 時，由使用人給予賠償。 對講機(jī)在使用時，必須24小時保持使用狀態(tài)。 對講機(jī)使用人如離職時，須將對講機(jī)返回總經(jīng)辦，否則將從剩余工資及押金中扣除購買費(fèi)用。 杜絕非公事時，使用對講機(jī)通話。 杜絕在對講機(jī)中，使用粗言穢語。 杜絕長時間占用對講機(jī)通話。 對講機(jī)使用時，只限簡短溝通。二、 使用方法： 對講機(jī)使用發(fā)話時，對講機(jī)話筒與嘴的距離為三公分。 對講機(jī)通話時，先按住發(fā)送鍵一秒鐘后再通話，保證通話質(zhì) 量。 對講機(jī)在通話結(jié)束時，發(fā)送鍵要在語言講述完畢時，延后一秒鐘后再恢復(fù)正常接收狀態(tài)。 對講機(jī)使用時，必須使用耳麥進(jìn)行接收及發(fā)送。 如遇無法在短時間內(nèi)說清或重要事項，可轉(zhuǎn)用電話溝通或面對面進(jìn)行溝通。 如沒有聽清來話內(nèi)容，要禮貌的致歉，并禮貌請來話人重復(fù)來話內(nèi)容。三、 使用語言： 呼叫禮貌用語：姓氏+職務(wù)+呼叫人部門、職務(wù)、全名+呼叫結(jié)束語如：李總！我是男賓部主管王明，收到請回答！ 接收回答禮貌用語：確認(rèn)回答語+禮貌用語+結(jié)束語如：收到！請講！明白或好的，馬上到！ 如未聽清來話內(nèi)容時的禮貌用語：道歉語+來話人姓氏、職務(wù)+重復(fù)用語+理由如：對不起！李總！請重復(fù)！我沒有聽清！第五十二條 單據(jù)管理及使用方法一、服務(wù)員開單注意事項：服務(wù)員開正常單據(jù)時，開單時要注意字跡清晰詳細(xì)，按照單據(jù)項目和客人所要商品名稱、數(shù)量、填寫。（注意手牌號、時間、單價、日期的填寫）。服務(wù)員開退單時，要寫明退單理由后規(guī)定請領(lǐng)導(dǎo)簽字后，生效。服務(wù)員開作廢單時要注明理由，請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后生效。服務(wù)員開寫贈送單時，在書寫后，要請贈送人簽字，注明原因后生效。二、輸單員錄入單據(jù)時的注意事項： 嚴(yán)格按照單據(jù)所列項目進(jìn)行錄入。字跡、項目、數(shù)量不符不清，無法確認(rèn)不可錄入，馬上找到書寫單據(jù)人進(jìn)行核實(shí)后在輸入電腦。要對所輸入的單據(jù)進(jìn)行核實(shí)，避免出現(xiàn)問題。作廢單、退單、贈送單必須見有相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可，否則視為無效，不得收取或錄入。三、作廢單、退單、贈送單的規(guī)定：作廢單：單據(jù)未錄入電腦，因客人不要或本店無法供應(yīng)及書寫不清等因素注明理由，可請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字、作廢。退單：單據(jù)已錄入電腦，因客人不要或本店無法及時供應(yīng)或客人未用了及書寫錯誤，錄單錯誤，產(chǎn)生的退單，注明原因，請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字進(jìn)行退單。贈送單：服務(wù)員開寫贈送單后，要請贈送的領(lǐng)導(dǎo)簽字，注明原因后方可生效（書寫與正常單據(jù)同樣）后方可送往輸單處。四、各種單據(jù)的走向：商品單：1）商品單由服務(wù)員開寫，由服務(wù)員完成此項業(yè)務(wù)。2）商品單：一聯(lián)（白色）交由輸單處，作錄入電腦使用。3）商品單：二聯(lián)（藍(lán)色）交給吧員，作取貨和作帳使用。4）商品單：一聯(lián)（白色）輸單處錄入電腦后，統(tǒng)一分類存放，按流水號排列，次日下班前統(tǒng)一上交財務(wù)核單員。5）商品單：二聯(lián)（藍(lán)色）吧臺用作帳后，統(tǒng)一分類按流水號存放。包房單：1）包房單由服務(wù)員（客房）開寫。2)包房單：一聯(lián)（白色）交由輸單處，作錄入電腦記帳使用。3)包房單：二聯(lián)（藍(lán)色）交由吧員交由吧員作每日包房銷售報表。定期上交財務(wù)、核對單據(jù)使用。4)包房單：一聯(lián)（白色）輸單處錄入電腦后統(tǒng)一分類按流水號存放，次日下班前，上交財務(wù)核單處。5)包房單：二聯(lián)（藍(lán)色）吧員作完包房銷售表后統(tǒng)一分類，按流水號存放，次日上交財務(wù)核單處。服務(wù)單：1）服務(wù)單由特業(yè)人員（技師、搓澡師）開寫，業(yè)務(wù)工作由特業(yè)人員完成。2）服務(wù)單：一聯(lián)（白色），交由輸單處，作錄入電腦記帳使用。3）服務(wù)單：二聯(lián)（藍(lán)色），交由特業(yè)部人員，留作核對單據(jù)使用。4）服務(wù)單：一聯(lián)（白色）輸單處，作錄入電腦記帳使用后，統(tǒng)一分類，按流水號進(jìn)行排列存放，次日上交財務(wù)核單員處。6）服務(wù)單：二聯(lián)（藍(lán)色）由特業(yè)部管理人員統(tǒng)一送往財務(wù)核單員處進(jìn)行核對，無誤后拿總表，將二聯(lián)（藍(lán)色）全部交給財務(wù)核算員處。退單：各類退單（例：商品單、服務(wù)單、洗衣單、包房單）按各類單據(jù)的走向及書寫執(zhí)行。作廢單：各類作廢單，作廢后，二聯(lián)統(tǒng)一交到輸單處，由輸單處次日上交財務(wù)核算員。 贈送單：各類贈送單，按各類單據(jù)的走向和書寫方式執(zhí)行?？头康怯洷恚海ò膳_客房銷售報表）：一式兩份，一份留存，一份上交營業(yè)部經(jīng)理。商品日報表：1）由吧員制作。2）商品日報表一式二份，一份上交財務(wù)，一份留存。申購單：1）申購部門主管開寫，并由營業(yè)部執(zhí)行經(jīng)理簽字生效，如沒有營業(yè)部執(zhí)行經(jīng)理簽字，采購人員視為無效拒絕收??；2）申購單一式兩聯(lián)；3）申購單：一聯(lián)交由采購部，作采購明細(xì)；4）申購單：二聯(lián)交由庫房，作通知申購部門取貨和核對進(jìn)貨是否到貨齊全。1工程維修單：1）工程維修單由報修部門主管開寫，營業(yè)部經(jīng)理簽字生效；2）工程人員收到單據(jù)要在單據(jù)上簽字，報修部門傳送人員方可拿回；3）工程維修單一式二聯(lián)；4）工程維修單：一聯(lián)（白色）交由工程部，以做維修明細(xì)、導(dǎo)圖，并作維修憑證和作帳使用；5）工程維修單：二聯(lián)（藍(lán)色）交由當(dāng)班營業(yè)部經(jīng)理作了解每日維修工程情況；作維修憑證和核查維修情況；1 客流動表：1）由總臺和鞋吧開寫記錄；2）賓客流動表一式兩份，一份上交財務(wù)，以作核對人數(shù)。一份部門留存（注：不允許收銀臺與鞋吧相互對照）。1 出庫單：由出庫部門主管開寫，并由營業(yè)部經(jīng)理簽字生效（否則視為無效庫房管理員可拒絕付貨）；1）一式兩聯(lián)；2）一聯(lián)上交庫房，作出庫憑證；3）二聯(lián)留存作月終核對；4）出庫人員由主管或主管指定人員出庫。1轉(zhuǎn)賬單：1）所有帶有流水號的單據(jù)，統(tǒng)一由財務(wù)核算人員發(fā)放到各部門；2)每日吧臺交單要按流水號順序交單；3)退單、作廢單注明事由，經(jīng)理簽字上交核算處，不得撕毀或不交。1物品寄存單：1）一式兩聯(lián)；2）一聯(lián)放在本部門吧臺，次日上交財務(wù)。另一聯(lián)送到收銀總臺做客人結(jié)賬憑證并上交財務(wù)。3）轉(zhuǎn)賬單要有客人簽字確認(rèn)，及要走客人的消費(fèi)總額。1技師服務(wù)登記表：1會員檔案：第五十三條 按摩技師規(guī)章制度錄用原則 公司采用團(tuán)隊承包模式，以保證技師的人員數(shù)量和質(zhì)量能達(dá)到公司的要求：（1） 技師必須向公司提供身份證復(fù)印件，相片及有關(guān)證件。（2） 技師人員要求儀表端莊、五官端正、身體健康，沒有傳染病。（3） 技師人員考核合格方能正式上崗。工資的發(fā)放形式由公司決定。（4） 公司將視業(yè)績情況，對有特殊貢獻(xiàn)及成績突出的員工給予獎勵。員工若違反公司的有關(guān)規(guī)定，將視其情節(jié)輕重給予處罰，甚至開除，員工不得提出無理的要求。二、服務(wù)宗旨：“賓客至上服務(wù)第一” 服務(wù)口號： 客人在我心中，服務(wù)在我手中；沒有最好，只有更好。三、紀(jì)律要求 工作時間技師不準(zhǔn)請假，在客人點(diǎn)鐘，隨點(diǎn)隨到。 任何情況技師不準(zhǔn)與客人、員工、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生口角和打鬧，工作時間必須每時每刻保持干凈清潔的衛(wèi)生環(huán)境 不違章操作，不擅自動用設(shè)施設(shè)備，不得以任何借口拒絕回避集體義務(wù)勞動。 技師離開本公司，必須提前向公司提出申請，在公司批準(zhǔn)后，人員補(bǔ)充到位即可離開。四、職業(yè)道德（1） 賓客至上、信譽(yù)第一、文明服務(wù)禮貌待客；強(qiáng)調(diào)服務(wù)性，統(tǒng)一性，公平性，遵守主隨客便，物其所值，賓客至上、賓至如歸的特點(diǎn)及原則，（顧客就是上帝）。（2） 素質(zhì)要好、技藝要精、自我完善、銳意創(chuàng)新。（3） 道德高尚、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)互助、同心同德。五、罰款條例 嚴(yán)格遵守作息時間，退到罰款20元，一天未到算曠工，罰款100元，不得捎假，電話請假。 技師上班前換好工作服，佩帶工牌，化淡妝，嚴(yán)禁在浴區(qū)梳妝打扮，違者罰款20元/次。 上班在規(guī)定的位置就坐，且坐姿大方。東倒西歪、大聲喧嘩、在大廳亂躥者每次罰款20元，在工作場合吵架的每個每次罰款20元；情節(jié)嚴(yán)重的扣除全部工資及押金，并予辭退。 安排的上鐘順序，如上鐘找不到人，按過活處理，如造成損失和客人的強(qiáng)烈不滿罰款20元，在領(lǐng)班叫鐘后，必須在2分鐘之內(nèi)到達(dá)客人面前。 下班之后，除值班人員之外，其他人員不得在公司過夜，如有特殊情況需在公司過夜，必需向領(lǐng)導(dǎo)匯報，待批準(zhǔn)后方可過夜，私自過夜者罰款20元 技師在上班時間進(jìn)入其它部門必須服從本部主管的管理，違者本部門領(lǐng)班有權(quán)對其進(jìn)行處罰。 嚴(yán)格遵守按摩時間，主動報鐘，如不報鐘算白活，超點(diǎn)不得超過5分鐘，超過5分鐘以上算加鐘。 技師自尊自愛，不得和客人過分親熱，做出有損公司形象的事，不得用客人的手機(jī)打電話和索取小費(fèi)，違者罰款20元：向客人討要商品，違者罰款20元/次，如有特服行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)即開除，并扣除全部工資及