【摘要】食品安全知識(shí)講座學(xué)校食堂衛(wèi)生管理一、學(xué)校食堂衛(wèi)生管理的有關(guān)法律法規(guī)二、學(xué)校食堂衛(wèi)生監(jiān)督與管理三、學(xué)校的食品安全責(zé)任和義務(wù)四、學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生要求五、食物中毒的預(yù)防與處理第一節(jié)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理的有關(guān)法律法規(guī)1.中華人民共和國食品安全法&
2025-01-06 02:15
【摘要】學(xué)校食堂經(jīng)營管理方案 (一)方案的基本考慮 本著學(xué)生至上、服務(wù)第一、優(yōu)化質(zhì)量、保證安全的原則,搞好學(xué)校食堂各方面工作,從包裝設(shè)計(jì)、制度建設(shè)、人員管理、安全保障等各方面入手,著力打造衛(wèi)生、安全、和諧的一流食堂,讓學(xué)生滿意,讓學(xué)校放心,讓社會(huì)稱心。 1、經(jīng)營理念、目標(biāo)與措施 (1)科學(xué)管理,營養(yǎng)搭配、安全操作、衛(wèi)生保障; (2)食堂的經(jīng)營理念是創(chuàng)新、誠信、
2025-04-26 06:21
【摘要】城關(guān)鎮(zhèn)二中食堂管理制度《食堂衛(wèi)生檢查制度》保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制訂食堂衛(wèi)生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并做好檢查記錄。二、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況,并做好記載。三、檢查內(nèi)容:1、食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)?/span>
2025-08-07 06:39
【摘要】松山區(qū)學(xué)校食堂管理辦法(征求意見稿)目錄第一章總則···························
2025-04-16 03:23
【摘要】寫工作計(jì)劃是我們每個(gè)人都必須具備的一項(xiàng)技能,那么你知道什么樣的工作計(jì)劃才是最符合自己的特征的嗎?下面是小編整理的精選有關(guān)學(xué)校食堂工作計(jì)劃范文三篇,以供參考。學(xué)校食堂工作計(jì)劃1??一、指導(dǎo)思想:??始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞教育這個(gè)中心,做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤
2025-04-16 05:09
【摘要】社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,很多人都有寫工作計(jì)劃的習(xí)慣,你知道嗎?工作計(jì)劃根據(jù)時(shí)間的長短分為好多種,轉(zhuǎn)眼又到投入新的工作了,你的計(jì)劃寫好了嗎?下面是小編整理的精選熱門學(xué)校食堂工作計(jì)劃范文三篇,以供參考。??熱門學(xué)校食堂工作計(jì)劃范文1??一、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量??1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),樹立正確的觀點(diǎn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女,把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來辦,把食堂的事當(dāng)作自己家里
2025-04-11 23:48
【摘要】沙子完小學(xué)校食堂管理流程圖此制度供食堂從業(yè)人員在進(jìn)行食品加工時(shí)使用,明確加工流程中,各個(gè)崗位的操作原則和應(yīng)負(fù)的崗位責(zé)任,責(zé)任細(xì)化,崗位到人,責(zé)任到人。冉啟濤:學(xué)校校長,學(xué)校食堂安全第一責(zé)任人:黃朝興:學(xué)校常務(wù)副校長,主要抓學(xué)校工作,食堂管理責(zé)任人。黃勇:安全副校長,學(xué)校食堂安全管理第一責(zé)任人:張金煥:總務(wù)主任,具體負(fù)責(zé)食堂安全、管理工人等工作:成員:各班主任。
2025-08-08 09:28
【摘要】....學(xué)校食堂安全管理要求一、食堂的總體要求1、有餐飲許可證,每個(gè)從業(yè)人員有健康證。2、食堂的設(shè)施、設(shè)備布局應(yīng)當(dāng)合理,應(yīng)有相對獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。3、距離污染源25米以上。4、各功能間配備必要的防蠅、防鼠、防塵、垃圾收集、照明、給排
2025-04-07 23:06
【摘要】食品污染與學(xué)校食堂衛(wèi)生管理漳州市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所魏國富食品污染目前,食品污染引起的食品安全問題受到各級(jí)政府和廣大消費(fèi)者的高度重視和關(guān)注。我省從2023年開始率先啟動(dòng)并開展了治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”工作,連續(xù)9年將其列入省委省政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目,經(jīng)過全省上下的共同努力,盡管基本達(dá)到了城市治理“餐桌污
2025-01-08 12:07
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂管理制度全集 學(xué)校食堂管理制度 一、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu):組長:汪磊君 副組長:唐明星王勝生查定新 組員:吳金明肖雙六徐慶佘紅渠食堂管理員:段正中吳金明呂細(xì)勝 食堂工作人員:呂細(xì)...
2025-10-12 00:16
【摘要】學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度 1、學(xué)校要建立校長負(fù)責(zé)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制;強(qiáng)化安全防范措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食...
2025-10-15 22:54
【摘要】 學(xué)校食堂規(guī)范管理方案3篇 食堂(messhall;diningroom;canteen)是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的非盈利性場所。以下是小編為大家精心準(zhǔn)備的學(xué)校食堂規(guī)范管理活動(dòng)方案3篇,僅供大家查閱。 學(xué)校食堂規(guī)范管理活動(dòng)方案1 一、指導(dǎo)思想: 踐行“三個(gè)代表”的重要思想,貫徹落實(shí)海教勤〔201-〕03號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管
2025-02-22 06:05
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂安全管理責(zé)任書 學(xué)校食堂安全管理責(zé)任書 為確保全體師生的身體健康和飲食衛(wèi)生安全,杜絕食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《河北省學(xué)校安全工作暫行規(guī)定》,本著“誰主管,誰負(fù)責(zé)”“誰失職、誰負(fù)責(zé)”...
2025-09-25 01:36
【摘要】學(xué)校食堂規(guī)范管理方案3篇學(xué)校食堂規(guī)范管理方案3篇食堂(messhall;diningroom;canteen)是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的非盈利性場所。以下是職場范文網(wǎng)小編為大家精心準(zhǔn)備的學(xué)校食堂規(guī)范管理活動(dòng)方案3篇,僅供大家查閱。學(xué)校食堂規(guī)范管理活動(dòng)方案1一、指導(dǎo)思想:
2025-03-07 08:28
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂投訴管理制度 學(xué)校食堂投訴管理制度 為保證食堂餐飲安全,加強(qiáng)對學(xué)校食堂食品安全的管理和監(jiān)督,保障師生健康,特制定以下學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生投訴處理管理制度: 1、在校內(nèi)設(shè)立投訴信箱...
2025-10-01 20:23