20xx年醫(yī)學(xué)專(zhuān)題—第三章-礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 ◇ 作用：在形成ATP 的反應(yīng)中起關(guān)健作用； 在糖類(lèi)、蛋白質(zhì)代謝和脂類(lèi)代謝中起著重要的作用。 缺磷首先表現(xiàn)在下部老葉，并逐漸(zh,第十二頁(yè)，共八十二頁(yè)。)體內(nèi)存在形式和部位：幾乎都呈離子狀態(tài)，主要集中在植物生命活動(dòng)最活躍的部位，如生長(zhǎng)點(diǎn)、幼葉、形成層等。,◇ 缺鉀病癥：植株莖桿柔弱易倒伏，抗旱性和抗寒性均差；葉色変黃，逐漸壞死。 ◇ 在植物體內(nèi)存在形式和部位：SO 進(jìn)入(j236。 ◇ 缺硫癥狀：似缺氮，包括缺緑、矮化、積累花色素苷等。主要存在于葉子或老的器官 和組織中，是比較不易移動(dòng)的元素。oji233。d242。,6.鎂： ◇ 吸收形式和存在形式：鎂離子；主要存在于幼嫩器官和組織 中，是葉綠素組成成分，又是核酮糖－1，5－二磷（RuBP） 羧化酶、5磷酸核酮糖激酶等的活化劑，對(duì)光合作用有重要作 用。 ◇ 缺鎂癥狀：葉綠素不能合成，葉片失綠，其特點(diǎn)是從下部葉 開(kāi)始，葉肉變黃而葉脈仍保持綠色，這是與缺氮病癥的主要 區(qū)別。,7. 硅 ◇ 吸收形式：?jiǎn)喂杷?ɡuī suān)〔Si （OH） 〕。,（二）微量元素 1. 鐵 ◇ 吸收形式: Fe2+的鰲合物。 華北果樹(shù)的“黃葉病”，就是植株缺鐵所致。 ◇ 缺錳癥狀(zh232。,第二十一頁(yè)，共八十二頁(yè)。 ◇ 硼供應(yīng)充分時(shí)，糖類(lèi)合成加強(qiáng)，纖維素和木質(zhì)素含量提 高，莖桿堅(jiān)韌，抗倒伏。缺鋅植物失去合成色氨酸的能力，而色氨酸是吲哚乙酸的前身，因此缺鋅植物的吲哚乙酸含量低。,第二十三頁(yè)，共八十二頁(yè)。ng)脫落。所以，其生理功能突出表現(xiàn)在氮代謝方面(fāngmi224。,7.氯（1954年確定為必需元素） ◇ 作用：氯離子（CI）在光合作用水裂解過(guò)程(gu242。 ◇ 缺氯癥狀：植株葉小，葉尖干枯、黃化，最終壞死；根生長(zhǎng)慢，根尖粗呈棒狀。也是氫化酶的成分之一，在生物固氮中產(chǎn)生氫起作用。鈉離子對(duì)許多C3植物的生長(zhǎng)也是有益的，它使細(xì)胞膨脹從而促進(jìn)生長(zhǎng)。n)黃化和壞死現(xiàn)象，甚至不能開(kāi)花。 B. 與葉綠素合成有關(guān)的元素其缺素癥常常失綠。,第二十九頁(yè)，共八十二頁(yè)。,第二節(jié) 植物細(xì)胞(x236。通道蛋白有所謂“閘門(mén)”的結(jié)構(gòu)(ji233。,●下圖：當(dāng)細(xì)胞外的某一離子濃度比細(xì)胞內(nèi)的該離子濃度高時(shí)，質(zhì)膜上的離子通道被激活，通道門(mén)打開(kāi)(dǎ kāi)，離子將順著跨質(zhì)膜的電化學(xué)勢(shì)梯度進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。)復(fù)合物。nɡ)運(yùn)輸載體 能催化分子或離子單方向地跨質(zhì)膜運(yùn)輸。zǐ)結(jié)合，同一方向運(yùn)輸。,（三） 離子泵運(yùn)輸 泵運(yùn)輸理論認(rèn)為，質(zhì)膜上存在著ATP酶，它催化ATP水解釋放能量(n233。,第三十八頁(yè)，共八十二頁(yè)。生電質(zhì)子泵亦稱(chēng)為H 泵ATP酶或 H ATP酶。uytǐ)的過(guò)程，稱(chēng)為胞飲作用。)的吸收,一、植物吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn)(t232。i)和離子對(duì)抗,第四十三頁(yè)，共八十二頁(yè)。,（二）離子的選擇性吸收 ◇離子的選擇吸收：是指植物對(duì)同一溶液中不同離子或同一鹽的陽(yáng)離子和陰離子吸收的比例不同的現(xiàn)象。,第四十五頁(yè)，共八十二頁(yè)。,1．生理(shēnglǐ)酸性鹽 植物對(duì)某些鹽的陽(yáng)離子的吸收大于陰離子，為維持電荷中性，細(xì)胞排出H+，使得環(huán)境PH值下降，這種鹽稱(chēng)為生理酸性鹽。nɡ)鹽 植物對(duì)某些鹽的陰離子吸收大于陽(yáng)離子，細(xì)胞排出OH－， 使得環(huán)境PH值升高，這種鹽稱(chēng)為生理堿性鹽。w249。,（三）單鹽毒害和離子對(duì)抗 ◇ 單鹽毒害：溶液中只有一種礦質(zhì)鹽對(duì)植物(zh237。這種離子間能夠互相消除毒害的現(xiàn)象，稱(chēng)為離子拮抗或離子對(duì)抗。n)吸附 離子進(jìn)入根的內(nèi)部 既可通過(guò)質(zhì)外體途徑，也可通過(guò)共質(zhì)體途徑和跨膜途徑。shī)。,四、影響根部吸收礦質(zhì)元素的條件 （一）溫度 1．影響根部的呼吸速率，即影響主動(dòng)吸收。d249。,第五十三頁(yè)，共八十二頁(yè)。 ge)過(guò)程稱(chēng)為根外營(yíng)養(yǎng)。,第五十五頁(yè)，共八十二頁(yè)。,第四節(jié) 植物(zh237。ng)， 最后還原成氨。i)于高等植物的根和葉子中。il225。ch233。 具體有2種方式— （1）與呼吸(hūxī)代謝的中間產(chǎn)物 α－酮酸 結(jié)合形成氨基酸。 ↓,第六十二頁(yè)，共八十二頁(yè)。ngch233。,（三）生物固氮 ◇某些微生物把空氣中的游離氮固定轉(zhuǎn)化(zhuǎnhu224。tā)植物（宿主）共生的共生微生物。 d224。,第六十七頁(yè)，共八十二頁(yè)。 據(jù)計(jì)算，高等植物固定1g N2要消耗有機(jī)碳12g。w249。,三、磷酸鹽同化 ◇ 土壤中的磷酸鹽（HPO ）被植物吸收以后，少數(shù)仍以離子狀態(tài)存在于體內(nèi)，大多數(shù)同化成有機(jī)物，如磷酸糖、磷脂和核苷酸等。 ◇ 除了(chnshū)和分布,一 、礦物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男问?、途徑和速?（一）形式 N —— 主要以有機(jī)氮的形式運(yùn)輸（氨基酸、酰胺，少量NO 3 － ）。,第七十一頁(yè)，共八十二頁(yè)。 從葉片的下行運(yùn)輸是以韌皮部為主。 不同元素的運(yùn)輸速度也有差異。,二、礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的分布(fēnb249。,◆參與循環(huán)元素的重新分布,在植物生長(zhǎng)發(fā)育的許多時(shí)期具有重要意義。 C. 牧草和綠肥作物結(jié)實(shí)后,營(yíng)養(yǎng)體的氮化合物含量大減,不是作飼料或綠肥的最適宜生育期。,第七十五頁(yè)，共八十二頁(yè)。,二、合理追肥的指標(biāo)(zhǐbiāo) （一）土壤肥力指標(biāo) （二）作物營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),1．形態(tài)指標(biāo)(zhǐbiāo) 2．生理指標(biāo),第七十七頁(yè)，共八十二頁(yè)。 （1）相貌 （2）葉色,第七十八頁(yè)，共八十二頁(yè)。ng)對(duì)象。,作 業(yè) ㈠ 從植物生理學(xué)的角度，分析(fēnxī)農(nóng)諺“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥”的道理。ng)總結(jié),第一節(jié) 植物必需的礦質(zhì)元素。◇ 單鹽毒害：溶液中只有一種礦質(zhì)鹽對(duì)植物起毒害作用的現(xiàn)象稱(chēng)為單鹽毒害。
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