20xx年醫(yī)學(xué)專題—第三章-礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)-全文預(yù)覽
【正文】 所帶電荷 2 ．影響土壤中礦質(zhì)元素的溶解和沉淀 另外，pH還影響土壤微生物的存在和活動(dòng)，從而 對(duì)礦質(zhì)元素的吸收也有一定影響。)。 2．影響細(xì)胞膜的透性。 ◇ 但 PO43－ 則被含有鋁和鐵的土粒束縛住，不易流失。 (被動(dòng)擴(kuò)散) (主動(dòng)過(guò)程),第五十一頁(yè)，共八十二頁(yè)。 植物只有在含有適當(dāng)比例的多鹽溶液中才能良好生長(zhǎng)，這種溶液稱平衡溶液。w249。)對(duì)鹽的陰、陽(yáng)離子的吸收基本相等，PH值不變，這種鹽為生理中性鹽。 如 硝酸鈉 Na NO3 。 如 硫酸銨（NH４）2 SO4 。,由于植物對(duì)鹽類離子的選擇(xuǎnz233。 植物對(duì)離子的選擇吸收主要表現(xiàn)有兩方面： 一是表現(xiàn)在物種(w249。,（一）對(duì)礦質(zhì)元素和水分的相對(duì)吸收 A．相關(guān)性：表現(xiàn)為礦質(zhì)元素必須溶于水，才可進(jìn)入植物體內(nèi)(tǐ n232。diǎn) 二、根部對(duì)溶液中礦質(zhì)元素的吸收過(guò)程 三、根部對(duì)被土粒附著的礦質(zhì)元素的吸收 四、影響根部吸收礦質(zhì)元素的條件 五、植物地上部分對(duì)礦質(zhì)元素的吸收,第四十二頁(yè)，共八十二頁(yè)。,第四十一頁(yè)，共八十二頁(yè)。)其活性依賴于ATP與Mg 的結(jié)合，所以又稱為 （Ca ，Mg ） ATP酶。,+,+,質(zhì)子泵作用的機(jī)理 A.初級(jí)主動(dòng)運(yùn)輸(y249。,質(zhì)子泵 質(zhì)子泵運(yùn)輸學(xué)說(shuō)認(rèn)為，植物(zh237。ngli224。,+,第三十六頁(yè)，共八十二頁(yè)。,載體開口于高溶質(zhì)濃度的 載體催化溶質(zhì)順著電 一側(cè)，溶質(zhì)與載體結(jié)合 化學(xué)勢(shì)梯度(tī d249。通過(guò)載體蛋白構(gòu)象的變化，透過(guò)質(zhì)膜，把分子或離子釋放到質(zhì)膜的另一側(cè)。,離 子 通 道 運(yùn) 輸 離 子 的 模 式 圖,第三十三頁(yè)，共八十二頁(yè)。g242。bāo)對(duì)礦質(zhì)元素的吸收 一、生物膜 二、細(xì)胞吸收溶質(zhì)的方式和機(jī)理 植物細(xì)胞吸收溶質(zhì)的方式共有4種類型： ◇ 離子通道運(yùn)輸 ◇ 載體運(yùn)輸 ◇ 離子泵運(yùn)輸 ◇ 胞飲作用,第三十一頁(yè)，共八十二頁(yè)。,四、作物缺乏礦質(zhì)元素(yu225。如： ◆ N、Mg是葉綠素的組成成分， ◆ Fe、Mn、Cu、Zn是葉綠素合成過(guò)程的催化劑。,+,第二十八頁(yè)，共八十二頁(yè)。 鈉還可以部分地代替鉀的作用，提高細(xì)胞液的滲透勢(shì)。 ◇ 缺鎳癥狀：葉尖積累較多的脲，出現(xiàn)壞死現(xiàn)象。,第二十六頁(yè)，共八十二頁(yè)。ch233。n)。,+,2+,第二十四頁(yè)，共八十二頁(yè)。,5. 銅 ◇ 作用: 銅是某些氧化酶（例如抗壞血酸氧化酶、酪氨酸氧化酶等）的成分，可以影響氧化還原過(guò)程（Cu → Cu ）。它還是葉綠素生物合成必需元素。,第二十二頁(yè)，共八十二頁(yè)。,3. 硼 ◇ 作用：參與細(xì)胞伸長(zhǎng)，核酸代謝等，影響(yǐngxiǎng)植物生殖過(guò)程。ngzhu224。,3＋,2＋,第二十頁(yè)，共八十二頁(yè)。 ◇ 作用：是光合作用、生物固氮和呼吸作用中的細(xì)胞色素和 非血紅素鐵蛋白的組成元素。 ◇ 硅多集中在表皮細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞壁硅質(zhì)化，增強(qiáng) 了植物對(duì)病蟲害的抵抗力和抗倒伏的能力。有時(shí)呈紅紫色。在呼吸過(guò)程中，可以活化各種(ɡ232。ng)，不能被重復(fù)利用，故缺素癥狀首先表現(xiàn)在上部幼莖、幼葉，如大白菜缺鈣時(shí)心葉成褐色（燒心）。)中起“第二信使”的作用（詳見第六章）；鈣是構(gòu)成細(xì) 胞壁的一種元素，細(xì)胞壁的胞間層是由果膠酸鈣組成的。 ◇ 鈣在生物膜中可作為磷脂的磷酸根和蛋白質(zhì)的羧基間聯(lián)系的 橋梁，因而可以維持膜結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。,,4,第十五頁(yè)，共八十二頁(yè)。nr249。 由于鉀能移動(dòng)到嫩葉，缺綠始發(fā)于較老的葉，后來(lái)發(fā)展(fāzhǎn)到植株基部，葉緣枯焦，葉子彎巻或皺縮起來(lái)。 ◇ 作用:是細(xì)胞內(nèi)60多種酶的活化劑，如丙酮酸激酶、果糖激酶、蘋果酸脫氫酶、琥鉑酸脫氫酶、淀粉合成酶等。,3.鉀 ◇ 吸收形式：離子狀態(tài)。ji224。 ◇ 施磷效果：能促進(jìn)各種代謝正常進(jìn)行，植株生長(zhǎng)發(fā)育良好， 同時(shí)提高作物的抗寒性及抗旱性，提早成熟。,2.磷： ◇ 吸收形式：磷酸鹽（HPO24 或H2 PO4 ）。 ●氮是細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和酶的組成成分； ●氮是核酸、核苷酸、輔酶、磷脂、葉綠素、植物激素、 維生素、生物堿等的成分。n s249。 2．砂基培養(yǎng)法（砂培法）：在洗凈的石英砂或玻 璃球等材料中，加人含有全部或部分營(yíng)養(yǎng)元素的 溶液來(lái)栽培植物的方法。,第七頁(yè)，共八十二頁(yè)。,◇ 有益元素或有利元素 有些(yǒuxiē)元素并非植物必需的，但能促進(jìn)某些植物的生長(zhǎng)發(fā)育，這些元素稱為有益元素或有利元素，常見的有鈉、硅、鈷、硒、釩等，如Si對(duì)水稻、Al對(duì)茶樹等。 2. 微量元素。w249。,第四頁(yè)，共八十二頁(yè)。,國(guó)際植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)規(guī)定的植物必需元素的三條標(biāo)準(zhǔn)是： 第一，由于(y243。,二、植物必需(b236。,第一節(jié) 植物必需(b236。bāo)對(duì)礦質(zhì)元素的吸收 第三節(jié) 植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收 第四節(jié) 植物對(duì)氮、硫、磷的同化 第五節(jié) 礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的運(yùn)輸和分布 第六節(jié) 合理施肥的生理基礎(chǔ),第一頁(yè)，共八十二頁(yè)。,第二頁(yè)，共八十二頁(yè)。,第三頁(yè)，共八十二頁(yè)。 即：不可缺少性，不可替代性，直接功能性。,根據(jù)植物(zh237。它們約占植物體干重的0.01%～10%，有N、P、K、Ca、Mg、S等。,第六頁(yè)，共八十二頁(yè)。 ◇ 有害元素 有些元素少量或過(guò)量存在對(duì)植物起毒害作用，這些元素稱為有害元素，如重金屬元素汞、鉛、鎢、鋁等。)培養(yǎng)法，亦稱水培法：在含有全部或部分 營(yíng)養(yǎng)元素的溶液中栽培植物的方法。 有些大量元素(yu225。,（一）大量元素 1.氮 植物吸收的氮素主要是銨態(tài)氮和硝態(tài)氮，也可吸收利用有機(jī)態(tài)氮，如尿素等。,第十頁(yè)，共八十二頁(yè)。
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