【正文】 部位：SO 進入(j236。nr249。)植物體后，一部分保 持不変，大部分被還原成硫，進一步同化為半胱氨酸、胱氨 酸和蛋氨酸等。硫也是硫辛酸、輔酶A 、焦磷酸硫胺素、谷 胱甘肽、生物素、腺苷酰硫酸和腺苷三磷酸等的組成元素。 ◇ 缺硫癥狀：似缺氮，包括缺緑、矮化、積累花色素苷等。,,4,第十五頁，共八十二頁。,5.鈣： ◇ 吸收形式和存在形式：植物從氯化鈣等鹽類中吸收鈣離子。 植物體內(nèi)的鈣呈離子狀態(tài)Ca2＋。主要存在于葉子或老的器官 和組織中，是比較不易移動的元素。 ◇ 鈣在生物膜中可作為磷脂的磷酸根和蛋白質(zhì)的羧基間聯(lián)系的 橋梁，因而可以維持膜結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。 ◇胞質(zhì)溶膠中的鈣與可溶性的蛋白質(zhì)形成鈣調(diào)蛋白（ CaM ）。 ◇CaM 和Ca 結(jié)合，形成有活性的Ca ?CaM 復(fù)合體，在 代謝調(diào)節(jié)(ti225。oji233。)中起“第二信使”的作用（詳見第六章）；鈣是構(gòu)成細 胞壁的一種元素，細胞壁的胞間層是由果膠酸鈣組成的。,2＋,2＋,第十六頁，共八十二頁。,缺鈣癥狀：初期頂芽、幼葉呈淡綠色，繼而葉尖出現(xiàn)典型的鉤狀，隨后壞死；因其難移動(y237。d242。ng)，不能被重復(fù)利用，故缺素癥狀首先表現(xiàn)在上部幼莖、幼葉，如大白菜缺鈣時心葉成褐色（燒心）。再如西紅柿蒂腐病、萵苣頂枯病、芹菜裂莖病、菠菜黒心病等都是缺鈣引起的。,第十七頁，共八十二頁。,6.鎂： ◇ 吸收形式和存在形式：鎂離子；主要存在于幼嫩器官和組織 中，是葉綠素組成成分，又是核酮糖－1，5－二磷（RuBP） 羧化酶、5磷酸核酮糖激酶等的活化劑，對光合作用有重要作 用。在呼吸過程中，可以活化各種(ɡ232。 zhǒnɡ)磷酸変位酶和磷酸激酶。 同樣，也可以活化DNA 和RNA 的合成過程。 ◇ 缺鎂癥狀：葉綠素不能合成，葉片失綠，其特點是從下部葉 開始，葉肉變黃而葉脈仍保持綠色，這是與缺氮病癥的主要 區(qū)別。有時呈紅紫色。若缺鎂嚴重，則形成褐斑壞死。,第十八頁，共八十二頁。,7. 硅 ◇ 吸收形式：單硅酸(ɡuī suān)〔Si （OH） 〕。 ◇ 硅多集中在表皮細胞內(nèi)，使細胞壁硅質(zhì)化，增強 了植物對病蟲害的抵抗力和抗倒伏的能力。 ◇ Si對生殖器官的形成有促進作用,如對穗數(shù)、小穗 數(shù)和籽粒增重都是有益的。,４,第十九頁，共八十二頁。,（二）微量元素 1. 鐵 ◇ 吸收形式: Fe2+的鰲合物。 ◇ 作用：是光合作用、生物固氮和呼吸作用中的細胞色素和 非血紅素鐵蛋白的組成元素。鐵在這些代謝方面的氧化還 過 程（Fe → Fe ）中都起著電子傳遞作用。 ◇ 缺鐵癥狀：由于葉綠體的某些葉綠素－蛋白復(fù)合體合成需 要鐵，所以(suǒyǐ)，缺鐵時會出現(xiàn)幼葉、幼芽缺綠發(fā)黃，甚至黃白 化，而下部葉片仍為綠色。 華北果樹的“黃葉病”，就是植株缺鐵所致。,3＋,2＋,第二十頁，共八十二頁。,2. 錳 ◇ 作用：Mn2+是多種酶的的活化剤，尤其是影響糖酵解和三羧酸循環(huán)，與光合和呼吸均有關(guān)。它還是硝酸還原酶的輔助因子，缺錳時硝酸不能還原成氨，植物不能合成氨基酸和蛋白質(zhì)。 ◇ 缺錳癥狀(zh232。ngzhu224。ng)：葉片缺綠，伴隨小壞死點的產(chǎn)生。缺綠會在嫩葉或老葉出現(xiàn)，依植物種類和生長速率而定。,第二十一頁，共八十二頁。,3. 硼 ◇ 作用：參與細胞伸長，核酸代謝等，影響(yǐngxiǎng)植物生殖過程。 小麥的“花而不實”，棉花的“蕾而不花”，都與缺硼有關(guān)。 ◇ 硼具有抑制有毒酚類化合物形成的作用。 ◇ 硼供應(yīng)充分時，糖類合成加強，纖維素和木質(zhì)素含量提 高，莖桿堅韌，抗倒伏。,第二十二頁，共八十二頁。,4. 鋅 ◇作用： Zn2+是乙醇脫氫酶、谷氨酸脫氫酶和碳酸酐酶等的組成(zǔ ch233。nɡ)成分之一。缺鋅植物失去合成色氨酸的能力，而色氨酸是吲哚乙酸的前身，因此缺鋅植物的吲哚乙酸含量低。它還是葉綠素生物合成必需元素。 ◇ 缺鋅癥狀：植株莖部節(jié)間短，出現(xiàn)“小葉病”。如蘋果、桃、梨等果樹缺鋅時，葉小脆，且叢生，葉片上出現(xiàn)黃斑。,第二十三頁，共八十二頁。,5. 銅 ◇ 作用: 銅是某些氧化酶（例如抗壞血酸氧化酶、酪氨酸氧化酶等）的成分，可以影響氧化還原過程（Cu → Cu ）。銅又存在于葉綠體的質(zhì)藍素中，后者是光合作用電子傳遞系的一員。 ◇ 缺銅癥狀：生長緩慢，葉黒綠，幼葉缺綠，然后出現(xiàn)枯斑，最后死亡(sǐw225。ng)脫落。,+,2+,第二十四頁，共八十二頁。,6. 鉬 鉬離子（Mo Mo ）是硝酸還原酶的金屬成分，起著電子傳遞作用。鉬又是固氮酶中鉬鐵蛋白的成分，在固氮過程中起作用。所以，其生理功能突出表現(xiàn)在氮代謝方面(fāngmi224。n)。對花生、大豆等豆科植物的増產(chǎn)作用顯著。,4+,6+,第二十五頁，共八十二頁。,7.氯（1954年確定為必需元素） ◇ 作用：氯離子（CI）在光合作用水裂解過程(gu242。ch233。ng)中起著活化劑的作用，促進氧的釋放。根和葉的細胞分裂需要氯，它還與鉀等離子一起參與滲透勢的調(diào)節(jié)，如與鉀和蘋果酸一起調(diào)節(jié)氣孔的開放。 ◇ 缺氯癥狀：植株葉小，葉尖干枯、黃化，最終壞死；根生長慢，根尖粗呈棒狀。,第二十六頁，共八十二頁。,8. 鎳 ◇ 作用：鎳是脲酶的金屬成分，脲酶的作用是催化(cuī hu224。)尿素水解成C0 和NH 。也是氫化酶的成分之一，在生物固氮中產(chǎn)生氫起作用。 ◇ 缺鎳癥狀：葉尖積累較多的脲，出現(xiàn)壞死現(xiàn)象。,2,3,第二十七頁，共八十二頁。,9．鈉 ◇ 作用：鈉離子（Na ）在C4和CAM植物中催化PEP（磷酸烯醇式丙酮酸）的再生。鈉離子對