【正文】 采購(gòu)、分銷、銷售等職能部門。 SCM是這樣一個(gè)概念， “它的主要目標(biāo)是以系統(tǒng)的觀點(diǎn)，對(duì)多個(gè)職能和多層供應(yīng)商進(jìn)行整合和管理外購(gòu)、業(yè)務(wù)流程和物料控制。n 物流是商業(yè)活動(dòng)中一個(gè)重要的功能，而且它已經(jīng)發(fā)展成為供應(yīng)鏈管理的一部分。 供應(yīng)鏈管理的原則、步驟和方法第二節(jié) 福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉曉敏 顧客訂購(gòu)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)制造商（戴爾）供應(yīng)商獲取環(huán)節(jié)顧 客拉動(dòng)流程顧客訂單到達(dá)推動(dòng)流程獲取環(huán)節(jié)顧客訂購(gòu)和生產(chǎn)環(huán)節(jié) 消費(fèi)品批發(fā)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu) 生 產(chǎn) 者行 業(yè) 用 戶代理人或經(jīng)紀(jì)人批發(fā)商n 當(dāng)市場(chǎng)變化加劇，造成供應(yīng)鏈成本增加、庫(kù)存增加、浪費(fèi)增加等現(xiàn)象時(shí)，企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運(yùn)作，供應(yīng)鏈則處于傾斜狀態(tài)。n 用戶拉動(dòng)n 交叉性n 眾多供應(yīng)鏈交叉結(jié)構(gòu)三、供應(yīng)鏈的基本類型n 供應(yīng)鏈的類型n 不同主體的供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)構(gòu) n 交叉性：節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員，同時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員，眾多的供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu) n 主要研究領(lǐng)域包括供應(yīng)鏈管理 (Supply Chain Management) 、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的理論與方法、 MRPII/ERP 、企業(yè)流程重構(gòu) (BPR) 、敏捷制造及Inter/Intra在企業(yè)中的應(yīng)用等。享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。 1995年在華中理工大學(xué)獲得博士學(xué)位。n 馬士華的定義： “ 供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。n 后來(lái)供應(yīng)鏈的概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系，注意了供應(yīng)鏈的外部環(huán)境。 第一節(jié) n 其中包括供應(yīng)鏈管理的各種決策，如供應(yīng)鏈的關(guān)系決策、庫(kù)存決策和運(yùn)輸決策；供應(yīng)鏈信息流、物流和資金流的合理分布和流動(dòng)方式，以及應(yīng)付不確定因素對(duì)供應(yīng)鏈的影響等諸多問題。n 集成供應(yīng)鏈策略的目標(biāo)，是在整個(gè)供應(yīng)鏈中創(chuàng)建生產(chǎn)制造與物流功能的無(wú)縫連接，使其成為一個(gè)有效的競(jìng)爭(zhēng)武器，并且不會(huì)輕易地被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿。n 根據(jù)供應(yīng)鏈管理的廣義定義，物流一體化系統(tǒng)包括流程、功能和組織的集成，它控制著物流從供應(yīng)商到客戶的流動(dòng)過程。 Management，簡(jiǎn)稱 SCM）。Supplyn 構(gòu)建供應(yīng)鏈以及實(shí)施供應(yīng)鏈管理其實(shí)正是對(duì)企業(yè)與其供應(yīng)商、用戶的價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)重新定位、相互融合的過程。 n 企業(yè)可以利用內(nèi)部擴(kuò)展的方式來(lái)加強(qiáng)價(jià)值鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)，也可通過與其他企業(yè)形成聯(lián)盟來(lái)進(jìn)行。n 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)源于企業(yè)在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、渠道等過程及輔助過程中所進(jìn)行的許多相互分離的活動(dòng)。 波特博士獲得的崇高地位緣于他所提出的 “五種競(jìng)爭(zhēng)力量 ”和 “三種競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 ”的理論觀點(diǎn)。到現(xiàn)在為止，波特已有十四本著作，其中最有影響的有《品牌間選擇、戰(zhàn)略及雙邊市場(chǎng)力量》（ 1976）、《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》（ 1980）、《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》（ 1985）、《國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力》（ 1990）等。 企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施雖并不與每種基本活動(dòng)直接相關(guān)但也支持整個(gè)價(jià)值鏈。（見下圖） 企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。n 提供定制化服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù) —— 對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高 21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。供應(yīng)鏈管理的原則、步驟和方法福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉曉敏 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ) 供應(yīng)鏈管理概述n 第三節(jié) n 平衡售前、售后服務(wù)和運(yùn)作成本的壓力n 企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力n 挑戰(zhàn)n 縮短產(chǎn)品研發(fā)周期 —— 產(chǎn)品壽命周期越來(lái)越短n 降低庫(kù)存水平 —— 產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹n 縮短交貨期 ——對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高 這就是人們說(shuō)的：“大而全 ”、 “小而全 ”的 “縱向一體化 ”管理模式 （ Vertical Integration）n 傳統(tǒng) “縱向一體化 ”管理模式的主要弊端n 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)n 承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)n 迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)n 在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手n 增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)n 管理模式的轉(zhuǎn)變n 從 “縱向一體化 ”向 “橫向一體化 ”轉(zhuǎn)化n 從 “大而全、小而全 ”向 “分散網(wǎng)絡(luò)化制造 ”轉(zhuǎn)化n 從 “封閉式 ”向 “開放式 ”的設(shè)計(jì)、開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化三、供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生 波特 “ 價(jià)值鏈 ” 理論的啟示價(jià)值鏈的概念最初由邁克爾 ?波特（ 1985）提出，波特價(jià)值鏈理論的基本內(nèi)容n 每一個(gè)企業(yè)的價(jià)值鏈都是由以獨(dú)特方式聯(lián)結(jié)在一起的九種基本的活動(dòng)類別構(gòu)成。n 輔助活動(dòng)是輔助基本活動(dòng)并通過提供外購(gòu)?fù)度?、技術(shù)、人力資源管理以及各種公司范圍的職能以相互支持。他先后獲得過威爾茲經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)、亞當(dāng) ?斯密獎(jiǎng)、三次獲得麥肯錫獎(jiǎng)，擁有很多大學(xué)的名譽(yù)博士學(xué)位。目前，他擁有瑞典、荷蘭、法國(guó)等國(guó)大學(xué)的 8個(gè)名譽(yù)博士學(xué)位。n 企業(yè)的基本價(jià)值鏈n “價(jià)值鏈 ”理論的啟示（ 1）將企業(yè)作為一個(gè)整體來(lái)看很難認(rèn)清其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 n 協(xié)調(diào)一致的價(jià)值鏈，將支持企業(yè)在相關(guān)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。n 價(jià)值鏈的這種特點(diǎn)啟發(fā)企業(yè)的管理者們形成了供應(yīng)鏈管理這一企業(yè)管理新模式。n （ 3）價(jià)值鏈的一個(gè)特點(diǎn)是企業(yè)的價(jià)值鏈?zhǔn)求w現(xiàn)在一個(gè)更廣泛的價(jià)值系統(tǒng)中。n “橫向一體化 ”形成了一條從供應(yīng)商到制造商再到分銷商的貫穿所有企業(yè)的 “鏈 ”——供應(yīng)鏈（ Chainn 基于這些目標(biāo)，所有的戰(zhàn)略伙伴必須認(rèn)識(shí)到采購(gòu)功能是供應(yīng)商與企業(yè)之間至關(guān)重要的連接，必須加強(qiáng)客戶與供應(yīng)商在生產(chǎn)制造能力上的支持。 （ 2）供應(yīng)鏈管理技術(shù)n 依據(jù)供應(yīng)鏈的生命周期，研究供應(yīng)鏈的構(gòu)建方法和運(yùn)營(yíng)管理方法。n 這方面的研究可分為兩方面：一是研究企業(yè)內(nèi)部基于供應(yīng)鏈管理的多種信息系統(tǒng)的集成，從而形成一個(gè)開放的和可伸縮的集成框架；再就是研究企業(yè)間或多個(gè)企業(yè)組成的虛擬企業(yè)內(nèi)部的信息共享和相互協(xié)作。n 有些學(xué)者把供應(yīng)鏈的概念與采購(gòu)、供應(yīng)管理相關(guān)聯(lián)，用來(lái)表示與供應(yīng)商之間的關(guān)系 。 —— 對(duì)供應(yīng)鏈的認(rèn)識(shí)形成了一個(gè)網(wǎng)鏈的概念n 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語(yǔ)》對(duì)供應(yīng)鏈的定義： “生產(chǎn)和流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu) ”。n 馬士華，男， 1956年出生于天津。被評(píng)為湖北省跨世紀(jì)中青年學(xué)術(shù)帶頭人、國(guó)家 863/CIMS先進(jìn)工作者。n 此外，還在多家公司擔(dān)當(dāng)管理顧問。n 面向用戶需求：供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu)，都是基于一定的市場(chǎng)需求而發(fā)生。n 節(jié)點(diǎn)企業(yè)變動(dòng)n 企業(yè)戰(zhàn)略n 市場(chǎng)需求n 面向用戶需求 n 平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈n 當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時(shí)，供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài)。n 九種供應(yīng)鏈的基本類型（見下圖） 內(nèi)容 有效性供應(yīng)鏈 反應(yīng)性供應(yīng)鏈產(chǎn)品特征 產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求相對(duì)平穩(wěn)產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求變化很大基本目標(biāo) 以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測(cè)的需求對(duì)不可預(yù)測(cè)的需求做出快速反應(yīng) ,使缺貨、降價(jià)、庫(kù)存盡可能低產(chǎn)品設(shè)計(jì) 績(jī)效最大化而成本最小化 模塊化設(shè)計(jì)，盡可能延遲產(chǎn)品差異提前期 不增加成本的前提下縮短提前期大量投資縮短提前期制造策略 保持較高設(shè)備利用率 配置緩沖庫(kù)存，柔性制造庫(kù)存策略 合理的最小庫(kù)存 規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫(kù)存供應(yīng)商選擇 以成本和質(zhì)量為核心 以速度、柔性和質(zhì)量為核心不同主體的供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)構(gòu)n 1）以生產(chǎn)商為主體的供應(yīng)鏈n 2）以批發(fā)商為主體的供應(yīng)鏈n 3）以零售商為主體的供應(yīng)鏈工廠或公司的倉(cāng)庫(kù)連鎖的配送中心工廠或公司的倉(cāng)庫(kù)工廠或公司的倉(cāng)庫(kù)工廠或公司的倉(cāng)庫(kù)公共倉(cāng)庫(kù)交叉碼頭零售貨批發(fā)的配送人買方配送渠道食品服務(wù)配送人食品服務(wù)行業(yè)買主工廠零售食品雜貨店消 費(fèi) 者連 鎖 餐 館消費(fèi)者再配送餐館飯店快餐全國(guó)餐館鏈行業(yè)的組成部分(1)(2)公共倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)(